虾皇豆腐饺的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做虾皇豆腐饺
1.12白菜、胡萝卜。
2.21把虾线用牙签挑出。
3.1切好后的胡萝卜、白菜、虾仁和日本豆腐。
4.2胡萝卜切成小细块。
5.放入料酒、盐、糖、海鲜酱油、老抽少许，把四种材料和匀。
6.和好后醒着的面团。
7.和好的饺子馅，取一小团面，搓成长条，揪成剂子，准备开始包饺子了。
8.包好的饺子，品相还不错吧。
9.下锅煮饺子啦，一般我都在水开后加点盐，然后饺子再下锅。
10.饺子盛盘，开始大吃了。
11.好吃可口，货真价实。
今天介绍的这道虾皇豆腐饺的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
双菇豆腐饺的做法
想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做双菇豆腐饺
1.12菇洗净沥干，藕去皮用清水稍泡沥干
2.21把菇、藕料稍切碎
3.用碎菜器或用刀切碎
4.加入捏碎的豆腐，再按先油后调味料的顺序调味
5.再加入1茶匙的淀粉拌匀；入冷藏备用
6.面粉用清水和成面团稍醒
7.搓成条，切成剂擀成饺皮
8.填馅，并用填馅的筷或勺压平
9.包成饺子，按小窍门的方法捏漂亮些，入开水锅，转中火，轻勤搅动煮至鼓起即熟
也许你从来都没有去过厨房，但是看完双菇豆腐饺的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
虾馅豆腐角的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下虾馅豆腐角的做法。
1.虾去壳去尾，挑去虾线；
2.将虾仁切成小粒，如玉米粒的一半，再稍剁，然后用刀身扁放，向左压出虾泥；
3.将虾泥放入碗，加盐2/3小匙、胡椒粉1/3匙、料酒1小匙和鱼露1/2小匙，顺一方向搅拌上劲，再将虾泥往砧板甩几十下；
4.将盒装中硬豆腐取出，滤水；
5.再将豆腐切成块状，长宽约5~6厘米，厚约1~1.5厘米；
6.用比较锋利的勺在豆腐块是间挖一个洞，以不挖穿以准；
7.在孔里均匀抹上玉米淀粉以粘着镶入的馅；
8.将虾泥填入洞内，不要堆太高，比豆腐平面高少许即可；
9.用不粘平底锅，放入豆腐块，将有馅的面朝下慢火煎至馅金黄色；
10.再反转煎底部，煎成金黄色；
11.如果第一次煎不够色，可反复两面煎，但移动时小心些，以免脱馅；
12.另开一锅，放入5-6大匙水，玉米淀粉1小匙、鸡精1/2小匙、芝麻油1/2小匙、盐1/4小匙和糖1/8小匙，烧开至起大泡，然后淋入煎好的豆腐面上。
为大家介绍的虾馅豆腐角的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
缤纷虾脑豆腐汤的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道缤纷虾脑豆腐汤的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
看了小编的介绍，您对这道缤纷虾脑豆腐汤应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
鲅鱼豆腐饺的做法
想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做鲅鱼豆腐饺
1.鲅鱼去骨留肉，要是鱼大一点的话就取鱼中段的肉，将鱼肉剁碎，备用。
2.121香菇切成小颗粒。
3.212把豆腐切成片，修成鱼的形状，或是自己喜欢的形状，因为豆腐太软了形状不是很好
4.将修豆腐剩下的豆腐碾碎香菇粒和鱼肉混合，加盐，鸡精，五香粉，胡椒粉，料酒，淀粉。
5.调料放好，再用筷子朝一个方向搅拌
6.将搅拌好的馅酿到豆腐片上，在盖上一片，摆到盘子里即可。
7.瞧瞧生坯就做好啦！！
8.下蒸锅蒸15分钟。
9.蒸好后，盘子里的水千万不要扔掉哦，把它倒出来放到炒锅里开火放入粘稠一点颜色红红的辣酱搅拌，做成汁。
10.好啦！关火，把酱汁撒在豆腐上就完成啦。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下鲅鱼豆腐饺
双菇鲜肉黄金饺的做法
虽然说在外面吃饭可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规，有时可能会吃出问题，为了健康着想，还是在自己家里做饭比较好，双菇鲜肉黄金饺的做法很容易，只要稍微加点心思就可以掌握得很好。
1、准备好肉馅的主料，猪肉剁碎，香菇和杏鲍菇切碎，葱，姜切末
2、猪肉，香菇，杏鲍菇，葱姜全部放入一个盆子里，然后打一个鸡蛋
3、放入调味料，老抽，生抽，蚝油，糖，盐，包子饺子料，最后倒入适量料酒
4、用筷子顺时针画圈搅拌，肉馅很干的情况下，可以倒入适量食用油，搅拌至肉馅上劲
5、把搅拌好的肉馅包一层保鲜膜，静置入味，然后准备面粉和玉米面
6、倒入温水，用筷子搅拌，最后用手揉成表面光滑的面团，醒20分钟
7、醒好的面团，取一块，搓成长条
8、均匀的切成小剂子
9、用擀面杖擀成薄厚均匀的饺子皮
10、取一张饺子皮，放入肉馅
11、从右向左折
12、包好就是这样的
13、按照上面的方法接着包
14、锅中倒入，水开后下饺子，饺子全部浮起来就熟了
15、配上香醋吃更香！年夜饭必不可少的水饺！
双菇鲜肉黄金饺的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。
咖喱双菇菜披萨的做法
虽然说在外面吃饭可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规，有时可能会吃出问题，为了健康着想，还是在自己家里做饭比较好，咖喱双菇菜披萨的做法很容易，只要稍微加点心思就可以掌握得很好。
1、面粉、粘米粉、特伦苏、孜然粉、盐、水。
2、与菜揉成团。
3、千层法反复3次，制成薄披萨皮。
4、油炒双菇、豆腐粒、虾米，撒椒盐、咖喱粉、盐。加水淋牛奶，稍煮。
5、韩式料理锅刷油两面煎披萨皮。
6、倒入配料。焖煎。
7、倒入酸奶焖煎后，切开食用。
8、薄披萨底。
提醒大家在吃咖喱双菇菜披萨的时候可以搭配白粥，清淡健康，对于人体健康极为有利，这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
蜜汁叉烧豆腐角的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道蜜汁叉烧豆腐角的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
1.老豆腐控干水分，切成三角块
2.起锅倒入足量油，烧热后放入豆腐角
3.中火炸豆腐块直至两面金黄，有一层硬壳出现
4.捞出炸好的豆腐角，放在厨房纸上吸油
5.小碗里先放入叉烧酱
6.再倒入一茶匙生抽
7.根据个人口味加入少许蜂蜜
8.放入盐和鸡精，及半碗矿泉水
9.用勺子充分搅拌均匀，作为料汁待用
10.另起锅，将料汁倒入锅中，倒入豆腐角
11.快速翻炒收汁，使每一块豆腐角都均匀的裹上料汁
12.撒入适量白芝麻
13.最后撒上葱花即可
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下蜜汁叉烧豆腐角。
蛎蝗豆腐汤的做法
蛎蝗也叫牡蛎，它的制作方法比较多，常见就是制作成蛎蝗豆腐汤，这样的汤受到很多人喜爱，主要也是因为它味道鲜美，对人体营养补充上也是非常不错，常喝蛎蝗豆腐汤对提高人体体质效果不错，因此这样的汤是中老年人不错之选，这样的汤制作上也是有着多种方法。
蛎蝗豆腐汤的做法：
做法一
制作材料
主料：牡蛎(鲜)200克,豆腐(北)200克
调料：盐3克,味精2克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)5克,花生油20克,虾油5克
制作工艺
1、将牡蛎肉洗净，切成薄片。
2、豆腐皮洗净切丁。
3、锅置火上，放入花生油烧热，下蒜片煸香，倒入虾油，加水烧开，加入豆腐丁、精盐烧开，加入牡蛎肉、葱丝，用湿淀粉勾稀芡，点入味精即成。
做法二
制作材料
材料：牡蛎1/2斤、豆腐1块(1盒)、葱末2大匙。
调味料：盐1/2匙，胡椒粉1/6匙
做法
1.牡蛎用少许盐抓去杂质，清洗干净，再沥干水份;
2.将锅中的水烧开，放入牡蛎氽烫一下捞起备用;
3.豆腐切丁待用。再烧开一锅4杯份的水，倒入豆腐及调味料;
4.将牡蛎、葱花入锅，即可熄火。大大地享受一下鲜的滋味。
在制作蛎蝗豆腐汤的时候，可以选择以上制作方法一种，这些制作过程并不是很复杂，不过在制作的时候，需要掌握制作技巧，豆腐要做的时间长些，这样使得蛎蝗豆腐汤在喝的时候，对身体钙的补充有很好的功效。
鲅鱼豆腐汤的做法
现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道鲅鱼豆腐汤，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
豆腐汤的做法">
1.原料之事先处理过的鲅鱼鱼头、鱼骨，还有鱼皮
2.12原料之北豆腐，北豆腐切成大小适量的小块
3.21葱姜改刀
4.1煎至鱼头两面焦黄加入葱姜稍微翻炒，这个过程不要害怕破坏什么造型，这个汤最后喝的只是汤，吃的是豆腐，所以在煎制的时候可以不用考虑这些
5.2锅中坐油，开始煎至鱼头、鱼骨
6.小窍门：再翻炒时加入少量的白酒可以有效的去除鱼汤中的腥味，但是用量一定要注意，酒加的过多会影响汤的原鲜味
7.加入适量的水，按人数而定，水可以稍微加多一些，因为再熬制的时候汤变浓后水分会流失一些，在加入水后你会发现锅中的汤会直接变成奶白色，这个色泽是因为煎鱼而出来的
8.在锅中的汤滚开后加入豆腐转小火进行熬制，熬制半个小时就可以喝了
9.在出锅前，加入适量白胡椒粉、盐，稍微滚几个滚就可以享受美味的鱼汤了
10.将做好的鱼汤称出即可，称得时候只需要将豆腐和汤称出就可以了
11.成品图
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下鲅鱼豆腐汤
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