肝癌的偏方
肝癌是指发生在肝脏上的恶性肿瘤，是常见的恶性肿瘤之一，一般患者对于这类疾病都会有恐惧心理，甚至讳病忌医，其实正确的做法应该是先确诊，然后在对症下药。现在治疗肝癌的偏方有很多，效果也很明显，以下介绍几种使用方法比较简单的偏方：
偏方一、芦笋玉米须粥
组成：芦笋50克，玉米须200克，薏苡仁50克，粳米50克。
制法：先将鲜芦笋洗净切碎后，盛入碗中，备用。再将玉米须洗净，切成小段，放入双层纱布袋中，扎紧袋口，与洗干净的薏苡仁、粳米同放入砂锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，取出玉米须纱袋，滤尽药汁，调入切碎的芦笋，继续用小火煨煮至薏苡仁熟烂如酥，粥粘稠即成。
功效：清热利湿，抗癌退黄。主治湿热内蕴型肝癌伴发黄疸。用法：早晚2次分服，食粥，嚼服薏苡仁、芦笋。
偏方二、佛手青皮蜜饮
组成：佛手20克，青皮15克，郁金10克，蜂蜜适量。
制法：将佛手、青皮、郁金入锅，加水适量，煎煮2次，每次20分钟，合并滤汁，待药汁转温后调入蜂蜜即成。
功效舒：肝行气，活血止痛。主治肝气郁结型肝癌。用法：上下午分服。
偏方三、山楂粥
组成：山楂15克，粳米50克，砂糖适量。
制法：将山楂炒至棕黄色，同粳米置锅内，加水适量煮成稠粥，食时加入砂糖调味即可食用。
功效：化滞消食，散瘀化积，健脾抗癌。主治气滞血瘀型肝癌等癌症。用法：每日早晚餐时趁温热服食。
希望上述治疗肝癌的偏方能对患者的病情有所缓解，患者在使用以上方法治疗肝癌的过程中应注意对肝脏的保护，多吃性温和的谷类，忌辛辣刺激等食物，这样做的目的是辅助偏方达到更好地治疗目的。
肝癌腹水偏方
肝癌现在的发病率也很高了，是对我们人类的健康危害最大的疾病，提到肝癌我们都是很恐惧的，特别是有一些患者在发现肝癌的时候已经是晚期了，在肝癌的晚期对常见的症状就是肝癌腹水，出现了肝癌腹水的现象对患者的影响是很大的，要及时治疗，这时不妨多了解一些治疗肝癌腹水偏方。
治疗肝癌腹水偏方
肝癌患者出现了肝癌腹水的现象，这时肝脏的功能已经受到了很严重的损伤，及时的进行有效的治疗是很关键的，在医院治疗的同时如果能够配合一些肝癌腹水偏方进行治疗，效果也会更好。
1、
刺嫩芽籽500克，鸡蛋0个(个疗程的用量)。将刺嫩芽籽用砂锅在文火上焙干，研成细末，备用。再取个鸡蛋，打入碗中，并将研成细末的刺嫩芽籽5克放入碗中与鸡蛋一起搅拌均匀。然后，炒锅内放入少许素油，烧开后放入搅拌好的鸡蛋和刺嫩芽籽的细末。炒至金黄色，熟后食用。
使用方法：早上起床后空腹时食用，天天一次，0天为个疗程。
主治：肝癌腹水、肝硬化、肝癌。
2、新鲜桃叶0斤，蜈蚣9条，穿山甲克，王不留行克，砒霜克。先把蜈蚣，穿山甲，王不留行，分别用沙器皿焙干(能碾成粉末)然后就是碾成粉末混合起来。然后用一口大锅，把0斤新鲜的桃叶，加上0斤水，熬制。等锅里看不见水分，感觉要糊的时候，去掉火，然后把锅中的树叶连水一起装进布袋中，然后榨汁。把榨出来的汁液在放在锅里熬，然后把蜈蚣，穿山甲，王不留行的粉末倒进去，不断搅拌，最后看水成很粘稠的稀糊状态的时候，放入砒霜。然后离火，放入玻璃或者沙器皿中待冷却。
使用方法：冷却后，用勺挖一勺左右膏状物，放在卫生纸上，贴到患者的肝区。
主治：肝癌腹水、肝区疼痛、肝癌。
3、猪苓、莪术、桃仁、薏苡仁，生黄芪、牵牛子、桂枝、红花等，适量比例搭配。用水把以上物料放在一起混水煮两次，浓缩后酌加赋型剂，装入瓶内，消毒灭菌。
使用方法：将制出的膏涂于腹部皮肤，约-mm厚，覆盖薄塑料布或纱布，使药膏保持湿润状态，涂药范围上至剑突下，下至脐下0厘米，两侧至脐中线，天天换一次药，连用5天。
主治：肝癌腹水。
一些偏方在治疗疾病时的效果也是很明显的，毕竟这些偏方都是经过很长时间的研究的，也有很多人受益于这些偏方，特别是肝癌腹水的患者，一定要配合肝癌腹水偏方治疗，相信能够有效的控制住病情的恶化，同时患者更要有积极乐观的心态，也有利于治疗。
脑转移的偏方
脑转移其实指的就是脑转移瘤，而脑转移瘤通常又被称作颅内转移瘤，这种疾病是人体较为常见的心脑疾病，并且这种疾病的发病人群以男性较为多见，而且一般都是二十岁到五十岁之间的男性患者。脑转移主要就是指其他部位的疾病的脑转移，这种疾病是非常凶险的，很多患者在得了这种疾病之后不少都是以死亡结束的。所以，正是因为如此，很多患者在接受医生的常规治疗的同时还会私下里寻求脑转移的偏方。
脑转移的偏方一
脑瘤汤：夏枯草30g，海藻30g，石见穿30g，野菊花30g，生牡蛎30g，昆布15g，赤芍15g，桃仁9g，白芷9g;生南星9g，蜈蚣9g，留行子12g，蜂房12g，全蝎6g，天龙片15片。每日1剂，煎2次分服。天龙片分3次随汤药分服。
疗效：上海中医学院单用本方治疗颅内肿瘤11例，总有效率为72，7%。
脑转移的偏方二：
难姜散：老姜、雄黄各100g。先将老姜刷去泥沙(不洗)，除去叉枝，用小刀挖一小洞，掏空中心，四壁仅留0.5cm厚，填装入雄黄粉，以挖出的姜渣封口，置陈瓦上用木炭火焙烤7～8小时，至呈金黄色，脆而不焦为度，离火放冷，研细，过80目筛，剩余姜渣一并焙干后研细，拌入粉内，即得。
治法：外用。取安庆膏药以微火烘干，均匀地撒上雄姜散，可按瘤块，痛点，穴位三结合原则选定贴敷部位，隔日换药一次。
疗效：安徽省人民医院采用本方治疗脑瘤、肝癌、淋巴癌，骨肉瘤等共777例，总有效率达64.8%，其中对脑瘤效果最好，有效率达70%。
脑转移的偏方三
中医认为癌是正气不足,气滞,痰凝,血瘀日久而引起的,中医认为治疗癌症要以“软坚散结”为原则,通过脱毒的红豆杉中药材将硬结打散,可延长生命,减轻痛苦,防止复发转移,清热解毒,活血化瘀,化痰利湿,软坚散结,补气养血,滋阴培元提高免疫力和促进患者早日恢复健康为目的.
上述内容讲述的几种脑转移的偏方在脑转移的治疗方面的效果还是非常不错的，但是这里说的治疗效果并不是针对所有脑转移患者而言的，因为对于不同的脑转移的患者，这些偏方的治疗效果是不一样的。所以我们患者朋友最好是把这些脑转移的偏方作为治疗的辅助手段就好，而同时还是要接受医生的常规治疗的。
最廉价的日常防癌“偏方”
每个人身上都有一种“原癌基因”，当这种原癌基因被激活，就有可能患上癌症，所以说，每个人都有可能患上癌症的厄运。但是，癌症是可以预防的，也不要觉得预防疾病就要花很多钱，今天就给大家推荐十一种最廉价的防癌“偏方”。
防癌“偏方”一：每天喝6杯水
世界上最权威的医学杂志之一《新英格兰医学杂志》研究表明，每天喝6杯水(每杯240克)的男性，患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。40岁以上的人最好每隔两三年查一下肠镜，如果有息肉，早点发现能减少其癌变几率。
防癌“偏方”二：喝豆浆可防“女性癌”
美国癌症研究协会指出，常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。
防癌“偏方”三：吃肉时喝杯红酒
用来酿造红酒的葡萄皮中，含有一种物质叫白藜芦醇，对消化道癌症有一定预防作用。另外，美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右，吃得过多，就会增加患结肠癌的风险。
防癌“偏方”四：每天四杯绿茶
爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查，发现每天只要喝四五杯茶(当然喝茶是可以减少饮水量的)，就能将癌症风险降低40%。乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。
防癌“偏方”五：最少开窗半小时
很少有人知道，装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体―――氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体诱发肺癌。其实，只要每天开窗半个小时，氡的浓度就可以降低到与室外相同。
防癌“偏方”六：用干毛巾擦背
日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。东京大学副校长水野教授研究指出：用毛巾擦背可以起到防癌作用，因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞，能起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。
防癌“偏方”七：一口饭嚼30次
有调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。唾液有很强的“灭毒”作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性，在30秒内几乎完全消失。
防癌“偏方”八：就着葱蒜来吃饭
研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素，而且非常不稳定，一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在凉拌菜中。
防癌“偏方”九：每天晒15分钟太阳
在最便宜的防癌处方里，晒太阳算是做到了极致，不用任何花费，就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。维D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。为避免暴晒增加皮肤癌风险，每天只要晒15分钟太阳就足够了。
防癌“偏方”十：每天走路1小时
美国《读者文摘》杂志曾告诉大家，每天饭后散步30分钟，或者每周散步四小时，能使患胰腺癌的风险减少一半。哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期研究也发现，每天只要走路一小时，就可以降低一半患大肠癌的几率。
防癌“偏方”十一：睡够7小时
美国癌症研究会调查发现，每晚睡眠时间少于7小时的女性，患乳腺癌的几率高47%。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素，它能减缓女性体内雌激素的产生，从而起到抑制乳腺癌的目的。
最便宜的7张防癌偏方, 95%的人都不知道
防癌抗癌在癌症肆虐的今天看起来是那么的重要，那么防癌抗癌有哪些方法呢？今天，中医给大家带来其中奇妙的防癌抗癌偏方，效果非常神奇哦。
1.少吃点糖
癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。当血液经过肿瘤时，其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。
每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。所以，最好少吃或不吃含糖食品。国际上一般认为，每人每天糖的摄入量应在50克内。
2.最少开窗半小时
很少有人知道，装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体——氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体，时间长了，就会诱发肺癌。
其实，只要每天开窗半个小时，氡的浓度就可以降低到与室外相同。另外，天然气燃烧后也会产生氡，所以厨房烧水时，最好打开窗户，关闭与居室连接的门。
3.每天四杯绿茶
爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查，发现每天只要喝四五杯茶，就能将癌症风险降低40%。
乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果最显著，其防癌成分是其它茶叶的5倍。
不过，茶水最好不要喝太浓太烫的，否则会影响其防癌效果。最佳饮茶温度应该是60摄氏度左右，茶水浸泡5分钟后，其中有效成分才能溶在水里。
4.每天走路1小时
每天饭后散步30分钟，或者每周散步四小时，能使患胰腺癌的风险减少一半。
哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期研究发现，每天只要走路一小时，就可以降低一半患大肠癌的几率。
这是因为胰腺癌和身体热量过高有关，走路可以消耗热量，可直接预防胰腺癌。此外，运动后出汗可使体内的铅、锶等致癌物质随汗水排出体外，从而起到防癌作用。
5.晒15分钟太阳
在最便宜的防癌处方里，晒太阳算是做到了极致，不用任何花费，就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。
维D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。为避免暴晒增加皮肤癌风险，每天只要晒15分钟太阳就足够了。
6.吃肉时喝杯红酒
用来酿造红酒的葡萄皮中，含有一种物质叫白藜芦醇，对消化道癌症有一定预防作用。
另外，美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右，中国的营养学家的推荐量为每周不超过6两——300克。吃得过多，就会增加患结肠癌的风险。如果吃肉的时候喝杯红酒，其中的多酚就可以防止肉在胃里分解为有害物质。
7.睡够7小时
美国癌症研究会调查发现，每晚睡眠时间少于7小时的女性，患乳腺癌的几率高达47%。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素，它能减缓女性体内雌激素的产生，从而起到抑制乳腺癌的目的。
最好晚上10点半前就开始洗漱，做好睡前准备工作，保证11点前入睡，早上6~7点起床。
此外，德国睡眠专家指出，中午1点是人在白天一个明显的睡眠高峰，这时打个小盹，也能增强体内免疫细胞的活跃性，起到一定的防癌作用。
肝癌晚期腹水治疗是怎样做的
腹水治疗其实也是肝癌晚期的一种治疗方式，在选择治疗方式的时候，医生是会根据患者的身体情况。使用腹水治疗的方式，也是会有良好的治疗效果，有需要的可以通过中医结合。
治疗肝癌腹水控制原发病灶是关键，在治疗腹水的时候应该注意原发癌肿肝癌的治疗，同时治疗才能抑制积水的再生。首先应侧重抽取腹水。通过抽取腹水，能快速的改善患者的症状，但容易反复，治疗不彻底。临床上在抽取腹水的同时，向胸腔灌注一些成瘾性的药物，如抗癌药、硬化剂、免疫调节等，直接杀伤癌细胞，减缓肝癌腹水的产生。但这种肝癌肝腹水的治疗效果欠佳，且给患者会带来很大的毒副作用，治标不治本，因此临床上多主张联合手术治疗、化疗或自体免疫细胞治疗的联合治疗方案。
1、腹水回输治疗：肝硬化腹水晚期症状采用特殊装置，将腹水抽出后，经处理及浓缩，然后输给患者。优点是克服了单纯放腹水导致蛋白丢失的情况。缺点是肝硬化腹水晚期症状会多次腹穿，增加感染机会，易出现细菌性腹膜炎等。腹水量少的治疗：肝硬化腹水晚期症状注意卧床休息，低盐饮食。
肝硬化腹水晚期症状适当限制水的摄入量(每日入水量约1～1.5L)。应合理营养，加强保肝治疗，经常检查肝功、肾功及血电解质，对于低蛋白血症者，适量补充白蛋白、血浆，从而使部分腹水消退。
2、肝腹水晚期的药物治疗：肝硬化腹水晚期通过休息、限盐等措施疗效不明显者，应考虑使用中西医结合药物治疗，在西医治疗上，以促使水钠排出，减少腹水，可抑制肾脏对钠、氯的吸收，同时排出钾。目前在晚期肝硬化腹水的治疗上，主张采用中西结合，内在调理治疗，从根本上消除腹水的诱发因素，进而起到综合防治，对肝腹水的远期疗效是很有益的，同时也大大降低了肝腹水的复发率。
中医治疗肝腹水肝硬化方法
欲还是我当中许多的朋友们对自己的身体健康越来越忽视了，大家经常会把自己的精力投入到工作和家庭当中往往忽略了自己的身体疾病悄然发生，那么接下来为大家介绍的是中医治疗肝腹水肝硬化，一起来了解一下，
中医在几千年的发展完善中，对肝病的认识也有了一个系统完善的认识理论和治疗体系，我们的古代医学圣人们也为我们留下了许多治疗，肝硬化、肝腹水的有效偏方，在我们接受正规医院的系统治疗外，也不妨试试下面几种肝腹水偏方。
肝腹水偏方一：郁李仁粥取郁李仁10～15克，粳米50克。先将郁李仁捣烂，加水500毫升，煎至400毫升，过滤取汁，入粳米常法煮粥，每日早晚温热服食。肝腹水偏方二：山药桂圆炖甲鱼取山药片30克，桂圆肉15克，甲鱼1只（约500克）。将甲鱼杀死，洗净去杂肠，与山药、桂圆共入锅，加水1000毫升，清炖至烂熟，每日早晚温热服食。
肝腹水偏方三：清蒸枸杞圆鱼取圆鱼1只（约500～700克），枸杞子30克，水口蘑10克，辅料（精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤）适量。将圆鱼去杂肠洗净切块，在沸水中氽过，与枸杞子、水口蘑和辅料一起上笼清蒸至烂熟。隔日1次，食肉喝汤。肝腹水偏方四：当归炖母鸡取当归、党参各15克，母鸡1只（约1000克），葱、姜、料酒、盐各适量。将母鸡洗净，当归、党参放入鸡腹内，置沙锅内，加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后，改用文火煨至烂，吃肉饮汤。肝腹水偏方五：冬瓜鲤鱼汤取冬瓜150克，鲤鱼1条。将鲤鱼洗净，冬瓜洗净切块，共入锅中加水煮，吃肉喝汤。6．海带荔枝核取海带50克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，共加水煮，每日饮服1次。肝腹水偏方六：橘饼鸡蛋汤取橘饼30克，鸡蛋2只，鲜田基黄250克（干品100克）。将前3味加水共煮，至蛋熟去壳再煮片刻，喝汤食蛋及橘饼，每日1次，连服10天。8．枸杞大枣鸡蛋汤取枸杞子15克，大枣8枚，鸡蛋2只。前3味共煮汤，蛋熟去壳再煮片刻，调味，饮汤食蛋，隔日1次，连服2周。
以上介绍的中医治疗肝腹水肝硬化生活中出现了肝部的疾病朋友们不可忽视，哪怕是小小的肝炎也会造成肝腹水的发生，中医的治疗针对肝部的疾病有着非常好的功效，而且不容易复发
日常十一种不要钱的防癌偏方
我们每个人身上都有一种“原癌基因”，当这种原癌基因被激活，我们就患上了癌症，所以说我们每个人都可能患上癌症。但是，癌症是可以预防的，不要觉得预防疾病就要花钱，小编就给大家推荐11种不花钱的防癌“偏方”。
每天喝6杯水
世界上最权威的医学杂志之一《新英格兰医学杂志》研究表明，每天喝6杯水(每杯240克)的男性，患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。40岁以上的人最好每隔两三年查一下肠镜，如果有息肉，早点发现能减少其癌变几率。
喝豆浆可防“女性癌”
美国癌症研究协会指出，常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。
吃肉时喝杯红酒
用来酿造红酒的葡萄皮中，含有一种物质叫白藜芦醇，对消化道癌症有一定预防作用。另外，美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右，吃得过多，就会增加患结肠癌的风险。
每天四杯绿茶
爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查，发现每天只要喝四五杯茶，就能将癌症风险降低40%。乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。
最少开窗半小时
很少有人知道，装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体———氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体诱发肺癌。其实，只要每天开窗半个小时，氡的浓度就可以降低到与室外相同。
用干毛巾擦背
日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。东京大学副校长水野教授研究指出，这可以起到防癌作用，因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞，能起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。
一口饭嚼30次
有调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。唾液有很强的“灭毒”作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性，在30秒内几乎完全消失。
就着葱蒜来吃饭
研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素，而且非常不稳定，一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在凉拌菜中。
晒15分钟太阳
在最便宜的防癌处方里，晒太阳算是做到了极致，不用任何花费，就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。维D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。为避免暴晒增加皮肤癌风险，每天只要晒15分钟太阳就足够了。
每天走路1小时
美国《读者文摘》杂志曾告诉大家，每天饭后散步30分钟，或者每周散步四小时，能使患胰腺癌的风险减少一半。哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期研究也发现，每天只要走路一小时，就可以降低一半患大肠癌的几率。
睡够7小时
美国癌症研究会调查发现，每晚睡眠时间少于7小时的女性，患乳腺癌的几率高47%。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素，它能减缓女性体内雌激素的产生，从而起到抑制乳腺癌的目的。
世界癌症日曝每6分钟确诊1例，日常防癌需从饮食做起！
最近网络上爆出了世界癌症日的宣传主题引起了网友们的一度关注，文中指出，在我国6分钟就有一位病人被确诊成为了癌症患者，这对于我们普通民众来说确实震惊，那么在我们的平时生活中该怎样抵御癌症呢？小编认为首先的从饮食入手，下面就来看看吧！
一、饮食热量摄取与癌症
热量摄取过多容易引起肥胖，肥胖的人容易得癌变。减少热量的摄取，维持理想的体重是减少癌症最好的方法，同时也会下降中风及心脏血管疾病的机率。少吃甜食、含糖饮料及油炸食物。动物实验中也发现，长期限制热量摄取可减少各种癌症的机率，但肝癌除外。
二、脂肪摄取与癌症
增加食物中脂肪及胆固醇的含量，往往会增加癌变的发生率。减少饱和及不饱和脂肪和热量摄取，是减少癌症的重要方法。在动物实验中发现，高热量低脂较低热量高脂的食物容易致癌。
三、蛋白质摄取与癌症
蛋白质摄取过多，可能会增加癌症的发生，但其因果性难以判断。因为富含蛋白质食物往往高油脂而少有纤维。蛋白质摄取不足，可能导致免疫力减弱，而使感染及癌症发生大幅上升。蛋白质摄食以适量最为重要，约每天4至6份即可。
四、蔬菜水果摄食与癌症
多吃蔬果有助于预防多种癌症的发生。蔬菜水果中含有维生素、微量元素、纤维素及多种抗癌成份，故应该多量摄取。记得不要喝果、菜汁，要吃整个蔬菜或水果才有益健康。有机农产品其营养份较一般蔬果为高，是健康的食物。但仍要注意是否有受到污染。一碗（250至300ml）未熟叶菜（生菜）、半碗（125至150ml）熟菜、瓜、菇、豆（菜心、翠肉瓜、全菇、荷兰豆）、四份之三杯（180ml）无糖蔬菜汁（连渣鲜番茄汁）番茄、茄子、布冧、葡萄、橙、红萝卜、南瓜、粟米等，建议每人每日吃两份水果及三份蔬菜，而且选择不同颜色蔬果更好。
五、五谷杂粮摄取与癌症
粗制的五谷杂粮类食物除了提供淀粉、维生素、微量元素外，是最重要的纤维素来源。喝酒多、粪便胆酸浓度高者得到大肠癌的机率高，但多吃粗制五谷杂粮者得大肠方面的癌变机率低。纤维素除了能吸收毒素、胆酸等致癌物增快排出外，也能吸收油脂胆固醇增进健康。只吃纤维素药片对健康是没帮忙的。胆固醇多的食物包括肥肉、鸡鸭皮、内脏、蛋黄等要少吃，以减少胆酸分泌。
日常必吃的8种防癌蔬菜！
人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，癌症是人们至今未解决的疾病，其实从日常饮食就可以防癌。以下是日常防癌的8种蔬菜，多吃就能防癌。
1、茄子
性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。 2、大白菜
性味甘、平，有解热除烦，通利肠胃之功，科学家认为，所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功，能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄，以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。
另含有微量元素钼较多，能阻断致癌的亚硝胺合成，含有硒在人体内行助于生成谷胱甘肽，使癌的发生率下降，富含维生素lil、凡和C，与肉类同食，既可增添肉的鲜美，又可减少肉中致癌物亚硝基胺的产生，两全齐美。
3、萝卜
有清解，利尿，消炎，化痰止咳等功效、萝卜含抗癌物吲哚，实验表明可减少动物肿瘤的生长。
老中医特别推崇萝卜，希望大家多食萝卜少渴酒。食肉须加用萝卜，不但能防病治病，同时有防治癌症的作用，近年发现锌元素有很强的抗癌活性，而锌在萝卜中含量较高。
有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。胡萝卜，富含维生素A源（胡萝卜素），是“防癌系统”的营养成分。
4、扁豆
有补脾除湿，消暑解毒等作用。
本品仅用于脾气虚弱，湿浊内阻的胃肠道肿瘤，扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞，能刺激免疫系统增进消化吸收功能。
5、甘蓝（卷心菜）
性味甘、平，有补骨髓，利关节，壮筋骨，益脏器和清热痛等功效。
目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黄酮类化合物，都可诱导肝脏中芸烃羟化酶活性提高54倍，使小肠粘膜此酶活性提高30倍，预示着抗癌力显著增强;
有研究发现本品能降低胃癌、结肠癌及直肠癌的发病机会。
6、大蒜
性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人病变细胞的抵抗力。
大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长，从而减少了亚硝胺的合成，减少了胃癌的发生。因此，将大蒜作为防治癌的常用食物。
7、芦笋（龙须菜）
国外誉为最理想的保健食品，列为世界十大名菜之一。本品含有芦笋素，天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质，对高血压、心脏病、心率过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定的疗效。
美国发现有防止癌细胞扩散的功能，对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌及肾结石等均有特效，生物学家认为，本品抗癌的奥秘是由于它富含组织蛋白中的冬酰胺酶，这是一种“使细胞生长正常化”的物质，能有效地控制癌细胞生长。此外核酸含量也丰富，对癌症有“摊平”作用。
食用时必须煮熟，每口3次，每次3一4汤匙。最好饭前食用。
8、蘑菇
包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等，主含多糖类成分。
科学实验证明，其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。
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