由网友(逝)分享简介：山药在购买的时候，也都是有着很多的学问，它拥有很高的营养价值，所以说对促进人体的健康，它非常的不错，那山药枸杞排骨汤，是天气渐凉，汤可是冬季餐桌不可或缺的一道亮点，今天小编教您煲一道养生汤-山药枸杞排骨汤-保证把你的寒意全部驱光。 原料：净排骨500克、山药250克、胡椒粉、盐、酒、枸杞、八角各适量。 制作方法：1、将...

山药枸杞排骨汤

　　山药在购买的时候，也都是有着很多的学问，它拥有很高的营养价值，所以说对促进人体的健康，它非常的不错，那山药枸杞排骨汤，是一种不错的养生汤，不仅利于身体营养的吸收，在消化功能上，这样的汤品也都是对人体有帮助，长时期食用利于身体的健康发展。

 

　　在山药枸杞排骨汤的制作方法上，也都是有着很多种方法，但是根据我们每个人的不同喜好，我们也都是可以进行不同的选择，以下就是山药枸杞排骨汤的详细介绍说明，在制作上有着很大的帮助。

　　山药枸杞排骨汤的做法：

　　原料：山药250克，枸杞20克，排骨250克，生姜2片，盐少许。

　　做法：

　　1、排骨洗净，放入滚水中汆烫，去除血水，捞出。

　　2、山药去皮，切3厘米大块。

　　3、锅中倒入适量清水，放入烫好的排骨及姜片，中火煮约40分钟。然后加入山药、枸杞，再以中火续煮10~20分钟至山药熟烂即可

　　山药枸杞排骨汤

　　材料：主料：山药300g 排骨300g

　　辅料：盐适量 枸杞适量 姜片适量 料酒适量

　　做法：

　　1.排骨 山药

　　2.排骨洗净用清水泡30分钟，捞出沥干水分备用

　　3.山药去皮切滚刀块备用

　　4.煮锅放足够的清水;放入排骨;姜片;料酒

　　5.大火烧开，撇去浮沫

　　6.盖上盖;转小火煮40分钟

　　7.放入山药块继续煮20分钟

　　8.然后放入洗净的枸杞

　　9.最后加盐，胡椒粉调味即可

　　山药枸杞排骨汤做法并不是很难，同时它的味道鲜美，在色泽上，也都是非常的吸引人们喜爱，它拥有很多种功效，例如说清虚热、固肠胃、健脾胃等，都是对身体有着很大的帮助作用，因此选择这样的汤品补充身体，是我们很好的选择哦!

山药枸杞排骨汤 温暖你的冬天

 

天气渐凉，汤可是冬季餐桌不可或缺的一道亮点，今天小编教您煲一道养生汤-山药枸杞排骨汤-保证把你的寒意全部驱光。

 

原料：净排骨500克、山药250克、胡椒粉、盐、酒、枸杞、八角各适量。

 

制作方法：1、将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。

 

2、取一炒锅，放入清水、排骨、酒、八角、枸杞，用中火烧开，转为小火炖。

 

3、将山药去皮切滚刀块，待排骨炖至5成熟时，放入山药，待排骨酥烂时，放入盐、胡椒粉即可。

 

技 巧：剥山药皮时一定带上食品料理手套，不然粘到皮肤上容易引起红肿发痒;

 

煲汤时排骨要下到热水里，避免忽热忽冷蛋白质凝结，肉反倒不容易煮烂;

熬排骨汤可加2-3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美。

 

通过上面的介绍你学会山药枸杞排骨汤的煲法了吗？快去试试吧。

山药枸杞排骨汤的做法

人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下山药枸杞排骨汤。

今天小编为大家介绍的这道山药枸杞排骨汤的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。

莲藕枸杞排骨汤的做法

莲藕和枸杞都是被人们列入比较养生的食材中，这个枸杞和莲藕也是可以用在一起做美食的，莲藕和枸杞也不是想我们说的这样单调，因为两者食物联合做美食也是很成功的，并且莲藕可以美容，而枸杞可以丰胸，还可以治疗疾病，吃莲藕枸杞也可以跟排骨结合来炖汤食用，这样的汤味道美得让人直称赞，那么这个莲藕枸杞排骨汤的做法有哪些?

做法一

材料

莲藕，枸杞，排骨，葱，姜片，花椒

做法

1.一节藕切滚刀块儿备着，准备葱段、姜片、花椒、枸杞若干

2.排骨在无油的平底锅里煎到两面金黄，这样可以有力地去除腥味儿

3.炖锅里倒一丁点油，爆香葱姜花椒，下排骨翻炒一下，再放入藕块儿

4.放一点点生抽，加水没过排骨。

5.然后就使劲儿地炖，炖1.5小时，枸杞在最后半小时的时候放进去的，放的太早会煮烂的。

做法二

做法步骤1.排骨斩成小块，洗干净

做法步骤2.放开水里焯一会

做法步骤3.看水面有浮油和血沫了，关火

做法步骤4.排骨捞出来

做法步骤5.用流动的清水冲一遍

做法步骤6.莲藕去皮切成滚刀块，泡在清水里

做法步骤7.枸杞洗净泡在清水里

做法步骤8.葱切段，姜切片

做法步骤9.把处理好的排骨和莲藕放入电压锅

做法步骤10.撒上葱段、姜片和枸杞，倒入料酒，撒上适量的盐

做法步骤11.加入清水，刚刚没过菜就好

做法步骤12.设置好电压锅。

做法步骤13.时间到了后，断电源，排出里面的蒸汽，开盖子。

做法步骤14.盛到碗里即可。

做法步骤15.喜欢葱香的朋友，可以在碗里撒上葱花和香菜末，别是一种滋味。

做法三

猪肋排用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。

莲藕切去两头的蒂，纵向刨开成两半，清洗干净，检查藕眼内有无残余泥沙，再切成长边约6cm的滚刀块。烧开一锅水，将排骨段放入沸水中氽烫，水重新沸腾后撇去血沫，反复撇几次直到没有血沫冒出，捞出排骨沥干。

将排骨段放入汤锅中，加葱段、姜片和料酒，注入3/4锅的温水，盖上锅盖，大火烧开，煮15分钟。

打开锅盖，放入莲藕块，放入枸杞，将锅盖盖严，大火煮开后调成小火，保持微沸状态炖煮，炖1小时。

熄火后捞出葱段和姜片不用。

炖好的莲藕排骨汤中调入盐、胡椒粉即可。在准备食用前调入鲜香菜调味。可以加点葱花

藕眼里如果有太多泥沙是很难清洗干净的，炖到汤里面才叫难过。所以购买莲藕时要选择两端藕节均完整的，这样藕眼里才不会有灌进的泥沙。

买新鲜猪脊骨(腔骨)炖莲藕也是一味好汤。

注意盐要最后才放，根据口味自行调味，建议以清淡为本，不要过咸。

最后说下很重要的工具：锅子，只有湖北特有的沙锅铫子，才能煨出如此鲜醇美味的浓汤来。极具地方特色的铫子，外表看上去黑乎乎的，有无数个小孔，煨汤时，油脂不停地从小孔里冒出来，铫子看上去油汪汪的。小孔可过滤厚油，这样煨出来的汤，既不油腻，还有浓香。武汉人煨藕汤十分讲究，50岁以上的人，会专门生煤球炉煨汤。煨制的时间少则几小时，多则一通宵。浓浓的香味儿，四处飘散。

大家按照这样的方式来做了有没有闻到飘香的味道呢?如果闻到了，那么就赶紧动筷吃吧，如果还不会的话，那么就要在现实中去多实践几次，有些时候其实光看美食制作方法的话是学不会的，要一边学一边试着让自己做这样的美食，那么做出来就更加的好吃，更急的成功了。

老黄瓜枸杞排骨汤的做法

健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍老黄瓜枸杞排骨汤的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的老黄瓜枸杞排骨汤其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！

老黄瓜薏仁瘦肉汤的做法

在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下老黄瓜薏仁瘦肉汤的做法。

看到这里，千万不要被上面介绍的老黄瓜薏仁瘦肉汤的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。

枸杞排骨汤的做法，这些步骤你记住了吗？

人们喜欢用排骨来炖汤吃，今天推荐大家在炖排骨汤的时候加入枸杞，这样对身体有非常好的滋补作用，这道汤的营养价值更高，而做法也是非常简单的，按照下列步骤操作就行了。

一、枸杞排骨汤的做法

主料：猪排骨(大排)500克

辅料：枸杞子25克，生地黄15克，

调料：小葱10克，盐5克，酱油10克，味精1克

枸杞排骨汤的做法：

1.枸杞子捣细；

2.猪排骨洗净捶破剁细备用；

3.先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣；

4.再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟；

5.加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。

二、枸杞炖排骨

所需食材：

猪排骨。配料枸杞、油菜心。调料盐、味精、胡椒粉、香油、葱、姜、大料、料酒。

制作方法：

先将排骨剁成寸断，洗净，油菜心洗净切断，炒勺放水烧开，放入剁好的排骨氽透捞出，勺放底油，用葱姜丝、大料炝锅，下入氽好的排骨段，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调好口味，小火炖至熟烂放入枸杞、油菜心，点香油，出勺盛入汤碗中。

三、枸杞排骨汤的做法小贴士

健康提示：

1.补肝肾，强筋健骨，祛风明目；

2.适用于肾虚劳损、痿弱不仁、目干眼涩、迎风流泪等症。

食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

四、枸杞排骨汤的做法步骤

1、清洗排骨。排骨和姜放在冷水里煮。水沸了火，清理排骨。

2、沙锅中装入清水。水沸了后，加入排骨，萝卜，姜，加料酒，焖４０分钟。

3、加入枸杞，煮５～１０分钟。

4、加盐，胡椒粉，葱。

小窍门：

萝卜的外表越滑，越好吃。

老黄瓜汆丸子汤的做法

一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好老黄瓜汆丸子汤的方法。

到这里，关于老黄瓜汆丸子汤这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。

黄花菜枸杞排骨汤的做法

食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍黄花菜枸杞排骨汤。

大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的黄花菜枸杞排骨汤步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。

冬瓜薏仁瘦肉汤的做法

小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做冬瓜薏仁瘦肉汤吧。

现实生活中，会做菜的男人不多。但有了冬瓜薏仁瘦肉汤的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。