清蒸山药排骨的做法_清蒸土豆排骨的做法

由网友(╰一格子阳光、洒落满地╮)分享简介:每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭,当然还与做饭有难度有一定的关系,其实,不是所有的菜肴都需要复杂的工序,有很多美味的家常菜做起来是很简单的,比如清蒸土豆排骨的做法就是如此。1、准备好所需食材,先...



清蒸山药排骨的做法

每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下清蒸山药排骨的做法。

1.过程中没有拍照,不好意思喽。喜欢蒸排骨,软烂,且清香。因为老公和儿子的脾都比较虚,山药恰好补脾。

2.1撇去血沫,排骨冲一下,原汤澄清。上蒸锅。放入排骨,加上葱段、姜片,加入原汤,开始蒸,锅开了后转中小火。

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下清蒸山药排骨



清蒸山药怎么做?

山药在生活中是一种非常好的食材,因为它具有丰富的蛋白质和淀粉,对高血压高血脂患者都有很好的作用。山药比较清淡的做法就是清蒸了,清蒸山药主要就是加了一点调味品和辅料,味道是比较清淡的。

主要做法:

材料

主料:山药500克。

配料:白糖20克,大枣、青梅各15克,水淀粉20克,清油5克。

做法

1、把山药少将削去皮,切成6厘米长的段用刀破开(粗的破4段),用开水烫一下捞出。

2、把大枣洗净切开,除去枣核,再切成四瓣;青梅切成厚片。

3、把大枣、青梅摆在碗内,把山药段整齐地摆在碗内,上面撒上白糖,上屉蒸烂取出。

4、把碗内的糖水滗在勺内,把山药段扣在盘内,勺内加少量的水烧开勾淀粉芡,淋几滴清油,浇在盘内山药上即成。



蜜汁蒸山药怎么做?

炎热的夏天到了,很多人因为天气的原因,食欲下降,什么东西都不想吃。特别是一些小孩子,更是如此,这可难倒了一些妈妈。其实如果把脾胃调理好了,胃口自然就上去了。山药就是一种能够健脾助消化的食物,而且用蜜汁蒸山药特别好吃。所以大家可以选择在夏天做这道菜来增长胃口。

山药是我们平时常见的蔬菜,不仅营养丰富,而且有很大的药用价值。秋天是腹泻的高发期,“是药三分毒”嘛,能食疗当然比用抗生素强多了,吃山药就能有很明显的作用,煲粥吃﹑蒸着吃﹑炒着吃都是可以的。秋冬季节女性朋友的手脚冰凉,也是与体虚有一定关系,山药有很好的补中,益气的作用,可以缓解手脚冰凉的症状。山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。

用料:山药 枸杞适量 冰糖适量

1.将山药洗净,去皮。记得去皮时候一定要带手套哦,黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。2.将山药均匀的切成7,8公分的小段。3.将段切成一个个条状的山药备用。4.锅中放清水烧开,放入山药,焯2分钟即可,焯的时间过久就没那中脆脆的感觉了,喜欢吃面的可以多焯一会儿;顺便在开水中把枸杞子放进去过一下水。5.把焯完水的山药过一下凉水。6.山药从冷水捞出来,沥水,摆盘。7.把枸杞子洒的山药上面。8.锅中加入一小碗冷水,把冰糖放进去,开中火不停的搅拌。9.冰糖溶化完,开大火熬成粘稠的汤汁。10.把汤汁淋到山药上,蜜汁山药就做好啦,喜欢吃更甜的可以再淋点蜂蜜。

以上就是蜜汁蒸山药的做法和它的一些功效作用了,现在大家应该都学会了吧。另外,小编还要提醒大家一点,就是在做这道菜削山药皮的时候最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。因为,山药皮上有种过敏源,直接接触是会引起手痒的。



蜜汁蒸山药的做法

二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做蜜汁蒸山药

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的蜜汁蒸山药一定会出自您的手笔哦。



红枣蒸山药的做法

女性在这世界上总是那么的伟大呀。不仅要遭受十月怀胎的苦,还要把孩子教育长大成人。那么你们知道什么东西对女性来说是好的呢,现在我就在这向大家说说吧,红枣可以补气,对女的来说是很有帮助的喔。我们女的就应该吃吃它,让它帮助我们增强体质,让我们健健康康的喔。

山药的做法" alt="红枣蒸山药的做法">

食材

主料山药200g 辅料糖桂花适量糖适量红枣2粒

步骤

1、将山药洗净,用刮皮器刮去山药皮,切成滚刀块。

2、红枣洗净,备用。

3、将切好的山药和红枣放到大碗里,放适量白糖(喜欢吃甜的可以多放些糖)然后放少许食用油在里边(放油的目的是为了让蒸好的红枣山药香香滴),拌匀。

4、高压锅放火上,放适量水,将做好的红枣山药放入,上汽以后蒸上十分钟左右的样子即可!

小贴士

用料理机只要打2到3秒即可,不要打的太稀了。

听了我的述说,大家应该已经有所了解了吧。女性们你们应该要知道这么爱惜自己的身体,而作为丈夫3的男子们你们应该要知道这么爱自己的妻子让她活的健健康康快快乐乐的喔。红枣蒸山药的做法是很简单,材料也很容易就买的到的,我们应该要知道这么做喔,我们要爱我自己的身体多补充一些营养让我们活的健康,幸福美满喔!加油吧,朋友!快乐常伴喔



蒸山药的简单做法

在日常生活中,很多朋友都会自己在家里动手做起各种各样的美食。而对于蒸山药是很多朋友在家里会选择的。要知道,山药是有一定作用的,而如果与其他食物能够配合得好的话,这样能够做出一道道美味的食物。下面就由小编给大家介绍一下,蒸山药的做法是什么呢,希望大家都能够学会这道美食。

下面看看几种蒸山药的方法:

冰糖蒸山药

山药,冰糖,百合,桂花

做法

1、山药去皮切成块 + 百合加冰糖和凉水泡好 + 一杯水,在大火上清蒸30分钟。

2、然后撒上桂花搅匀,盖上盖子至凉。

3、吃的时候放入一些碎冰,搅匀,很好吃,清清爽爽,清凉一夏!

麦芽糖蒸山药

菜谱简介

山药又叫淮山。健脾胃,尤其对脾虚的老人、小孩都有很好的食疗作用。 麦芽糖:甘、温、无毒。 归经:入肺、胃。 功效:补虚健脾,润肺止咳,有滋养强壮作用。 主治:胃寒腹痛,气虚咳嗽。 麦芽糖芳香黏糯,比较好吃。

材料

山药1节,麦芽糖适量

做法

1、山药削皮,切成薄片,平铺到盘子上。

2、在山药上撒少量的麦芽糖。

3、放到电饭锅的蒸笼上,下面煮米饭,上面蒸山药。米饭蒸熟了,山药也就蒸熟了。

4、蒸熟山药后,把盘子里多余的水倒掉,再撒上麦芽糖即可。

小诀窍

1、山药削皮时要带手套,皮上有生物碱,会很麻手,然后痒痛难忍。如果真是忘了戴手套,麻手的时候就用火烤手才行,就是煤气火来烤熟,才能解痒。

2、山药要切很薄的片,才容易和米饭一起蒸熟。

3、蒸熟后撒入麦芽糖,老人小孩都喜欢。

4、如果麦芽糖变硬了,隔水煮一下就变软了。

紫土豆香肠蒸山药

材料

紫土豆1颗,山药1根,广式香肠2根,剁椒1调羹,盐,鸡精,油一点点

做法

1、紫色的土豆和山药豆切成滚刀块,香肠也是,然后一起放在碗里。

2、在上面撒一调羹的剁椒,不要放太多。。有点咸!放在上面的目的是让蒸汽把剁椒的味道和香肠的味道渗透到土豆和山药里面。

3、撒一点点盐,也不要太多,因为剁椒就是咸的。

4、然后加一点点鸡精和一点点油。

5、上锅大火蒸15-20分钟就OK啦!

小诀窍

一定要把土豆和山药豆蒸的粉粉才好吃。

上面介绍了几种蒸山药的做法,希望能够帮助到大家。蒸山药的方法其实是有很多的,大家日常生活中可以根据自己的喜好和口味,选择合适的一些好吃美味的蒸山药方法。而要注意,蒸山药的过程中,大家一定要注意多一些耐心和认真。



蜜汁铁杆山药的做法

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于蜜汁铁杆山药的做法。

1.准备铁杆山药。

2.1锅至火上加入水烧开,放入铁杆山药大火蒸制10分钟。

3.2把铁杆山药洗净去皮,切成小条。

4.1白糖熬化后加入一调羹蜂蜜。

5.2另起锅,锅内加入少许水和两调羹白糖。

6.熬至颜色微黄,汤汁粘稠即可。

7.把蒸好的铁杆山药摆盘,浇上熬好的蜜汁,即可食用。

首先,看完蜜汁铁杆山药的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。



蜜汁红果山药的做法

从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关蜜汁红果山药的做法吧。

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下蜜汁红果山药



剁椒蒸山药的做法

夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好剁椒蒸山药这道菜。

1.1将山药在流动的水下去皮,这是朋友告诉我的,这样去皮山药不容易氧化变黑。切成手指粗的条条。

2.2  材料图。    

3.坐锅烧水,将山药焯一下水。这一步也是为了不让山药在蒸的过程中变色。焯水药的水不要倒掉,直接煮个什么汤也不浪费,里面有大量的山药粘液。焯过水的山药放在盘子里。  

4.放上一大勺剁椒,放上小葱碎,淋一点儿生抽。水开后上锅蒸十分钟。  

5.蒸好的山药。  

6.坐锅烧油,将热油两勺浇在山药上,拌均匀即可享用。

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的剁椒蒸山药就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。



黄酒蒸阿胶的简单做法

生活中我们可能吃过阿胶来进行补血养颜,阿胶作为一种药材,能够提高人体的免疫力,并且能够强筋健骨,是很受人们青睐的一种补品。而黄酒则是我国的民族特产,也被称为米酒。多数情况下,人们食用这两种东西的时候都是分开来食用的,今天我们来学习把阿胶和黄酒放在一起的一种做法。

黄酒蒸阿胶的原料:

1.东阿阿胶1盒(在药店直接粉碎了再拿回来泡会比较快哦)

2.黄酒一支,按1:1的比例炮制就可以了,泡几个小时后,下锅蒸(也可加上红枣、芝麻等),一般泡好融化了会结成了膏状,很方便保存。放冰箱保鲜就可以了。

阿胶黄酒的简单做法:

1、将阿胶放入容器内,倒入黄酒;

2、.黄酒和阿胶,按1:1的比例泡制就可以了,(黄酒要浸过阿胶)泡几个小时后,下锅蒸(也可加上红枣、芝麻等)。

3、第二天再将此容器放到锅里蒸,大火蒸30--40分钟,阿胶完全融化到黄酒里;

4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存;

食量:每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里,再加水进行稀释后喝;每天喝两次,在早饭和午饭后喝服量每天控制在5-10克。

黄酒蒸阿胶如果在家自己制作就比较经济实惠。黄酒蒸阿胶不仅制作方便,关键就是它能够提高人体免疫力,补血美容,所以大家赶紧在家试着给自己和家人做一做吧。要提醒大家的就是它的味道不太好喝,但是效果确是非常好的。

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