巧克力莲蓉吐司的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习巧克力莲蓉吐司的做法吧！
1.中种面团所有材料混合，揉匀后，冷藏发酵24小时，取出后，与主面团材料混合，揉至完全阶段，盖膜松弛半小时，排气，分割，滚圆，再松弛15公钟，擀长，翻面，铺上莲蓉
2.两长边向中间折叠，卷成筒状，排入吐司盒，室温二次发酵至8分满，表面刷蛋液，入预热180度的烤箱，下层，上下火，35分钟左右，表面上色后，加盖锡纸
今天小编为大家介绍的这道巧克力莲蓉吐司的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
莲蓉包的做法
莲蓉包是很多人喜爱的选择，这样的佳肴在吃的时候，对人体蛋白质补充非常不错，这也是因为莲蓉包是使用莲子制作而成，莲子含有的营养元素比较多，而且长期吃莲子，对促进人体消化也是有着很好帮助，因此对莲蓉包的选择，也是可以放心进行的，那莲蓉包的做法如何呢?
很多人对莲蓉包的做法并不是很清楚，这样的佳肴制作上，也是很简单，但是制作前需要对它的制作方式进行认识，这样制作的时候，才能够顺利的进行，这点也是要注意的。
莲蓉包的做法：
1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。
2.将莲子洗净放冷水锅中煮烂后，舀入筛网中放在盛有清水的盆里，用手抓捏洗出莲子僵硬部分，将洗净出的莲粉倒入布袋沥水，沥干布袋水将莲粉倒出。
3.炒锅入油烧热，放入莲粉加糖拌炒，炒至水分蒸发后即熟。
4.将炒熟的莲蓉装入盛器中冷却后待用。
5.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。
莲蓉包制作提示：
蒸制：需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳，同时水必须烧开才能盖上笼盖，再以旺火足气蒸制，记得中途不能揭盖，才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
1.蒸笼蒸制：
(1)在蒸笼上铺好纱布;(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上;(3)大火猛气蒸熟(一般12分钟)。
2.蒸锅蒸制：
(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上;(2)大火蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。
以上就是对莲蓉包的做法详细介绍，制作这样佳肴的时候，完全是可以放心进行的，那制作莲蓉包时候，可以多做，它可以冷冻起来，不过吃的时候，需要适量选择，它的热量较高，对肥胖的女性，都是要减少选择的。
莲蓉刺猬包的做法
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会莲蓉刺猬包的做法，你肯定会兴奋良久。
莲蓉刺猬包虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
莲蓉南瓜饼的做法
做饭并不是困难的事情，只要学会这道莲蓉南瓜饼，轻轻松松征服家人的味蕾，这道菜肴通过清蒸的方式，就能够让食客们感受到食材的鲜美，调料可根据自己的口味添加，烹饪出属于自己的菜肴。
南瓜饼">
1、南瓜蒸熟加糖用勺子压成南瓜泥。
2、把称好的糯米粉和面粉撹拌均衡，把南瓜泥分三次放入糯米粉里开始和面，（我是用筷子搅拌的差不多才用手和的，因为怕烫）
3、第二次加南瓜泥
4、第三次加南瓜泥
5、和好的面盆是很干净的。
6、开始煎了，我是用厨房称好每一个是65克。
7、下锅就要压饼形了，不要等。
8、不会生熟的话，南瓜饼起个大泡泡就表示熟 了
9、起泡就可以起锅了
10、成品。大功告成。很简单的。
在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，莲蓉南瓜饼的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。
紫薯莲蓉糯米饼的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，紫薯莲蓉糯米饼的做法很容易，值得尝试。
1、紫薯去皮切薄片。蒸熟或者微波炉煮熟。用勺子压成泥状备用。
2、两种米粉混合均匀备用。
3、把紫薯泥，白糖一起和米粉拌匀
4、加入适量清水或者牛奶，揉成光滑的面团。
5、把面团分成12个大小均匀的剂子。
6、把莲蓉也分成十二等份。
7、把紫薯糯米团捏成中间凹陷的饼状。
8、在里面放入莲蓉，
9、然后把口子合起来，双手搓圆，再轻轻按扁。
10、放在保鲜膜上面，备用。
11、平底锅放少许油烧热。抹匀。
12、把做好的饼，放入锅中开始煎。全程中小火煎熟
13、连续翻煎数次。两面都要煎黄
14、加入少许清水，盖上锅盖焖两分钟，小火焖
15、焖至水收干两面金黄，略有增大就可以了。
16、成品图
紫薯莲蓉糯米饼的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的紫薯莲蓉糯米饼让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。
虾蓉吐司的做法
吃是人生中非常重要的一件事情，现在人们对健康是越来越重视了，许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜，希望自己能吃得健康一些，虾蓉吐司的做法很简单，而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。
1、把虾处理好 去壳去虾线
2、虾仁加盐料酒调味 打成虾蓉
3、吐司如图去边边 半对切 （大小可自己根据吐司片切）
4、用刮刀把虾蓉均匀涂在吐司上
5、再加上洗好切好长度的芦笋 撒上少许盐 黑胡椒
6、上烤箱上下火170度 五分钟即可
7、吃的时候粘上甜口味的沙拉酱更好吃哦
一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，虾蓉吐司这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。
芝麻莲蓉包的做法
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的芝麻莲蓉包做法吧！
1.12700克放入盆中。
2.21将面肥放入盘中。
3.1把面肥倒入面粉中。
4.2放入适量温水，用手把面肥攥碎。
5.和成面团，放到温暖处饧3小时左右。
6.饧好的面团。
7.1把芝麻碎末揉到面里。
8.2放到面板上加碱面揉匀，留出下次用的老面来。
9.搓成长条，切成每40克1个的剂子。
10.用手按扁。
11.擀成中间稍厚的皮。
12.将莲蓉陷制成圆球状。
13.放入莲蓉陷包起来，收口向下饧10分钟。
14.凉水入锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
15.稍晾放入盘中，即可享用。
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对芝麻莲蓉包感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
双黄莲蓉月的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍双黄莲蓉月的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
1.糖浆和油拌匀，加入碱水拌匀。
2.12放入面粉拌匀，盖上保鲜膜醒2个小时。（面团很粘手，我是用橡皮刀拌的。）
3.21咸蛋黄用油泡10分钟，入烤箱350F/180C度，烤5分钟。（不烤也行。）
4.1把蛋黄包在莲蓉中间，注意不要露出蛋黄。
6.2莲蓉分为9份。（馅与皮的比例是2：8，喜欢皮厚的可以增加到3：7。）
7.一手托着面团，另一手用拇指轻轻把面团往上推，直至包住莲蓉馅。
8.包好的月饼表皮滚上薄薄的面粉。
9.放入月饼模里，用掌心压平，把饼模反扣轻敲就可脱模了，脱模后，用柔软的刷子轻轻刷去表面的面粉。
10.把月饼放入烤盘里，放入预热了400F/200C度的烤箱，烤10分钟，表面微微上色后，取出晾凉10分钟，同时，把烤箱的温度调到350F/180C度。
11.刷上薄薄的蛋黄液，再入烤箱烤15分钟。（如果不怎么上色，可以开上火低档broil3-5分钟，各烤箱略有不同，注意温度和时间。）
12.烤好的月饼放凉，放入密封的容器里放置2-3天，回油就可食用了。
看完双黄莲蓉月这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
莲蓉冰皮月饼的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于莲蓉冰皮月饼这道菜的做法。
到这里，关于莲蓉冰皮月饼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
紫薯椰蓉面包(普通面粉版)的做法
一碗香喷喷的紫薯椰蓉面包(普通面粉版)肯定令人垂涎欲滴，做起来也不难，这道菜关键是食材一定要新鲜，而且烹饪的时间要掌控好，加上当地特有的葱头油，一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽，颜色会更好看。
1、除黄油外所有面团材料称重混合，先液体后粉类！
2、混合成团，揉匀！
3、手揉出膜或借助面包机！
4、手揉主要手法是搓、摔打！这图是我借用我的三色蛋黄酥的手揉图！
5、第一晚面团出膜后，我放盆子里盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵到第二晚再做！这种方式特别适合上班族们！第二晚把面团拿出来放常温回温半小时！排出空气，平均分成5等分，滚圆！盖上保鲜膜醒15分！
6、然后，开始做椰蓉馅！黄油软化，加入糖粉，用打蛋器打到体积澎大颜色发白，分三次加入蛋液，每加一次都要打匀，再加入椰蓉拌匀，加入牛奶拌匀！揉成团盖保鲜膜放冰箱冷藏两三分钟，再平均分成5个团搓圆，盖膜冷藏备用！这步可以提前到面团回温时做就不会很赶！
7、取一个面团，用手捻扁！如粘，稍抹点玉米油！
8、包入一个椰蓉馅！
9、收口！就是这样推上来！最后口子要捏紧，防止二发时漏馅！
10、依次包好五个面团！收口朝下！放入烤箱，不开烤箱，里面放上一碗热水，关上烤箱门二发！
11、看面团比之前大1.5倍左右时，拿出来刷水撒上椰蓉！同时烤箱预热！
12、入炉烤制中！别烤糊了，请中途及时加盖锡纸！130度20分！我家烤箱偏高50度左右！实际是180度左右！
13、成品！好香好松软！
14、切面！
15、好吃的停不下来！
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，紫薯椰蓉面包(普通面粉版)的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
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