自制红枣豆浆的搭配_红枣豆浆的功效与作用

由网友(射鲸少年)分享简介:红枣豆浆可能很多人都喝过,而且对帮助我们补血补益气,保证健康也是比较有利的,但是如果说红如何自己制作红枣豆浆,可能有些会豆浆是中国的特产,豆浆是采用了大豆制作出来的算是豆制品的一种,豆浆不但能带给我们丰富的蛋白质而且还能起到很好的养生功效和作用,豆浆对于预防和治疗高血压,高血脂和动脉硬化这样的疾病有着非常好的功效和作用...



自制红枣豆浆的搭配

红枣豆浆可能很多人都喝过,而且对帮助我们补血补益气,保证健康也是比较有利的,但是如果说红如何自己制作红枣豆浆,可能有些会觉得比较麻烦吧,因为每次想吃的时候大多人都选择在外面购买,因此下面要为大家介绍一下,自制红枣豆浆的方法。

一、红枣枸杞豆浆:

用料:红枣(去核)、枸杞各10克左右,黄豆45克(也可以单放红枣或枸杞)

功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病

二、红枣莲子豆浆

用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克

功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒

三、花生豆浆 (这个我最喜欢,味道香浓一些,口感好)

用料:花生30克、黄豆40克

功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健

四、黑豆芝麻豆浆

用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克

功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体

以上就是各种营养豆浆的一些搭配,以及自制方法介绍,通过这些方法以及搭配介绍之后,那么大家对它的制作应该注重,其实对于这些食物的一些搭配方法,以及常识的了解,大家也可以多去学习,这样我们就可以给身体补充,更多所需要的营养物质。



自制红枣酸奶

自制红枣酸奶对于一般人来说都是不知道的,因为大家平时虽然也是经常喝到红枣酸奶的,但是通常情况下,一般人对于红枣酸奶关心的只是它的食用方法和营养价值而已,至于怎么去做红枣酸奶,很少有人会去想的。这主要也是因为在现在大家周围的大大小小的超市里面都是有红枣酸奶卖的,我们想喝的时候就可以买来喝,很方便的。

红枣酸奶是酸奶中的一种,酸奶大家都是非常熟悉的,因为很多人在每天都是会喝到酸奶的。红枣酸奶的味道和普通酸奶是不一样的,这主要也是因为红枣的关系,所以红枣酸奶喝起来,除了有普通酸奶的味道之外,还会有红枣的味道。那么,下面就来说说自制红枣酸奶的方法步骤。

主料:南山益生菌酸奶400g

调料:枣(鲜)1小把、长寿深山野蜜适量

红枣酸奶的做法

1.红枣洗干净。

2.去枣壳。

3.放进搅拌器倒一点凉白开。

4.开始搅拌。

5.搅拌好的枣和酸奶。

6.往枣里放一点蜂蜜。

7.放进酸奶里。

8.搅拌好,红枣酸奶就好了。

红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。

酸奶的营养价值颇高,比鲜奶更易于消化吸收,这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化.促进食欲.加强肠的蠕动和机体的物质代谢.因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用、大大有利于增强人体的健康。
把红枣做成红枣羹再与酸奶混合饮用那就是最佳搭配。

有了上面的介绍,感兴趣的朋友以后就可以按照这里介绍的自制红枣酸奶的方法自己来制作红枣酸奶了。虽然很可能在一开始做的时候,制成的红枣酸奶的味道会差强人意,但是相信经过反复的联系之后,一定会做出好喝的红枣酸奶的。因为红枣的原因,红枣酸奶是具有一定的补血养颜的功效的。



红豆红枣豆浆的功效有哪些

   现在很多人都喜欢喝豆浆,因为豆浆是一种好东西,价格也较为优惠的液态营养品,更重要的是豆浆一般都是由五谷杂粮制作而成,所以这其中含有很丰富的营养物质,由于人们对食物的要求越来越高,在豆浆的制作上已经不只限制于黄豆。红豆和红枣的搭配也是很不错的选择,所以现在给大家说一下红枣豆浆的具体功效。

    红枣在生活中是我们最熟悉不过的东西,他不仅是一种美味的果品,其中含有很丰富的维生素和较多的微量元素,对我们的身体可以起到很好的作用,口感也非常的棒,更重要的是它对我们的身体可以起到很好补血的作用,放在豆浆中也会有一种很浓厚的枣味,让豆浆变得更加美味。

   还有就是红豆了古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

   2、健脾胃

   脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效

   对于红豆和红枣来讲真的是很合适的搭配,每天早上喝一杯红豆红枣的豆浆搭配几个小笼包,虽然这是很传统的早餐,但是这也是很健康的早餐,这样不仅会是美味的享受而且也可以达到一天中对于早餐的营养标准,对我们的身体也会有很大的好处,女性朋友在生活中可以经常自己制作。

   

   



红枣豆浆怎么做好喝

红枣豆浆是指黄豆与红枣在一起搭配做成豆浆,这样做的好处是更加营养,对身体能够起到很好温补效果,红枣有着很好补充气血作用,尤其是对女性身体素质差或经期都是很好的食物。当然从豆浆来说,因为蛋白质含量很丰富,所以做为肾病或肾功能不全者要少喝。

豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款豆浆具有很好的润燥补血养颜的功效。

黄豆:0.5元

红枣:0.5元

合计:1元   (可供3人饮用)(收起)

食材

主料:黄豆50g、红枣5粒,辅料:糖适量、水适量。

步骤

1.黄豆在冰箱中泡一夜,红枣去核;

2.把黄豆与红枣洗净,加上1L的倒豆浆机桶中;

3.接通电源,“湿豆”健,煮25分钟左右;

4.煮好的豆浆,加糖搅拌至溶化;

5.过滤即可饮用。

小贴士

红枣本身有甜味,所以加糖的时候注意添加量。

红枣豆浆的做法是很简单的,在制作的时候也可以根据自己的喜好加入熟花生、枸杞等材料,这样更加有营养,对人体吸收也非常有好处。这样的豆浆可做早餐食品,也可做晚餐饮用,都具有很好提高身体素质和免疫力的功效。



红枣豆浆丰胸吗

红枣豆浆并不能直接作用于丰胸,但却能够对乳房起到一定的调养效果,如果长期饮用对身体免疫力和素质提高都是有好处的,而从丰胸角度来说,还是要加强按摩与饮食,如多吃一些富含胶原蛋白的食物,既有美容效果,也有助于丰胸,木瓜就是不错的丰胸水果。

乳房主要有脂肪构成,受雌性激素影响,因此,上述食物虽然属于高蛋白,但是并不能直接丰胸的。建议平时不要减肥,多食用些肉类食物,多做做扩胸运动。另外,木瓜等食物也具有一定的丰胸作用。

1、猪蹄红枣汤

就是简单的把猪蹄炖烂,然后再加8颗红枣放入进去,再炖个半个小时,直至红枣的味道出来,融合在猪蹄汤里,这样的猪蹄红枣汤,那是丰胸的不错食物了!

2、红枣银耳汤

红枣和银耳搭配是不错的,银耳是补气的,红枣是补血的,红枣银耳搭配起来就是补气血的,再放入一些枸杞健脾,那绝对是很好的丰胸食物了!

红枣豆浆具有很高的营养价值,富含多种维生素和蛋白质,红枣具有很好的调节内分泌效果,能够促进性激素的分泌,长期吃红枣有助于身体营养补充,使面色有光泽和调节身体的效果。从丰胸角度来说,还是要综合食疗方法。



现磨红枣豆浆的做法是什么

红枣豆浆之所以备受人们喜爱,主要是红枣的功效非常的广泛。在红枣中维生素是很丰富的。尤其是红枣中含有的维生素p丰富,这种营养物质吃了之后可以让我们的血液微循环得到明显改善,还能够让毛细血管的头痛性得到改善,从而能对付高血压高血脂等诸多亚健康问题。

现社会十分崇尚绿色食品,今天,几乎在所有的城市,掀起了一股豆浆饮食风行热潮。养生五谷豆浆食材:黄豆,核桃花生, 黑豆黑芝麻, 黑米黑芝麻, 红枣红豆枸杞, 杏仁花生, 红豆薏米, 绿豆莲子.食材非转基因,经过风干,低温烘焙,合理搭配。

现磨豆浆—颠覆传统豆浆,以五谷作为原材料让豆浆更富营养,五谷杂粮豆浆市场需求大,现磨豆浆在整个中国市场处于发展阶段,还存在许多的市场空白。

精选红豆薏米燕麦的绿色食材(熟豆子),加入八十克白糖(也可按个人口味)加入开水(或者三十度温水)选择好的破壁多功能料理机进行精细打磨,定好时间(两分半钟),调好转速的大小(一般是先小后大),开动开关进行打磨(破壁料理机可以把食材的细胞壁分解,使人体更好的吸收营养)经过破壁料理机打磨的食材。口感更细腻,无渣,不用过滤,留住了食材本身的营养价值。时间一到料理机自动停止,把料理机的转速恢复到最小,方便下次打磨。

不仅如此,红枣还是不错的保肝护肝食物。红枣中的葡萄糖以及果糖和其他低聚糖成分都能被身体很好吸收,能参与到肝脏的保护过程中。尤其是红枣可以增加体内单核细胞的吞噬功能,从而能帮助清除肝脏垃圾,保肝效果不错。吃红枣还能增强免疫能力,能预防感冒。



薏米红豆红枣豆浆对身体有什么好处

   薏米红豆红枣豆浆是我们国家传统中医所推崇的一款养生食品,不仅美味简单,原料容易采集,而且长期饮用可以清肝明目,改善睡眠质量,美容养颜,延缓衰老,是我们日常进补的一款养生佳。薏米、红豆、红枣都是滋阴补肾的佳品,在日常生活中随处都可以买到,放在一起共同熬煮,可以让他们的养生保健效果更快更好的显现出来。

   豆类食品含有丰富的蛋白质,黑豆补冲雌激素,红豆有化湿补脾,对脾胃虚弱的人比较适合,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,粗细搭配身体才能健康,有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。可以使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。

  对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。薏仁以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。、红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。

   祖国中医认为红豆入肾功多,故能治水、消肿下气。治风热而活血解毒。药理上解释他有养阴补气作用,是强壮滋补食品,成分中只含植物固醇不被人体吸收利用,可以抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。对高血压、心脏病等方面的疾病有好处。



红枣酸奶能减肥吗

酸奶应该是我们在平时都会喝的吧,特别是女性朋友应该都是特别爱喝酸奶,女性喝酸奶不单单是因为它的味道很好,最重要的是酸奶还能够让女性朋友的皮肤变的更好,而且有的人还会感觉酸奶的减肥的效果是很好的,现在很多女性都在减肥了,那么红枣酸奶能减肥吗?

现在的酸奶的口味已经很多了,有红枣的,紫薯的特别是红枣的酸奶是很多女性都喜欢喝的,那么红枣酸奶能减肥吗,女性朋友在减肥的已经有很多了,下面我们来看看红枣酸奶的减肥效果。

酸奶红枣减肥法

材料:酸奶1杯、干枣若干、香蕉1个

用法:搅拌均匀,当早餐食用,一天1次。

Tips:减肥要注重清肠,红枣可养颜通便,香蕉亦通便,是不错的搭配。

酸奶竹盐减肥法

材料:酸奶1杯、竹盐2g

用法:搅拌均匀,当早餐食用,一天1次。

Tips:酸奶竹盐可以瓦解便秘,还可根据个人口味搭配,如早上配竹盐,中午配红糖,晚上配脱脂奶粉。

酸奶蔬菜减肥法

材料:酸奶1杯、绿叶菜1盘

用法:搅拌均匀,当晚餐食用,一天1次。

Tips:过分饥饿时不能直接喝酸奶,要先喝汤或吃些蔬莱,预防胃里酸度过高,餐后可以喝乌龙茶或菊花茶。

酸奶减肥小常识

对于因便秘和体内毒素堆积而造成的腹部肥胖,酸奶可以迅速帮助减小腰围并缓解下体无力感,丰富的乳酸菌更能保护肠道轻盈通畅,让身体免受瘀滞型浮肿的困扰。

酸奶完全可以代替正餐食用。但过于饥饿的时候不宜立即饮用酸奶,容易给胃造成负担。可以先喝一些蔬菜汤或吃水果蔬菜,再喝酸奶。

酸奶是可以温热后饮用的。酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。

可以把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温,等包装外手感温热了,就可以饮用了。

红枣酸奶能减肥吗,大家应该知道酸奶的减肥效果也是很好的,想要减肥的女性可以去尝试这样的一种减肥方法,能够让自己得到很好的减肥效果,同时也能够让自己的皮肤变的更好,女性朋友在平时都应该每天喝一些酸奶。



自制红枣酒

现在这个季节,又到了枣子上市的季节了,在这个季节里,枣子是十分丰富的,枣子含有的营养含量是十分的丰富的,枣子不仅可以泡水,可以熬汤,也可以入药,可以算的上是营养丰富的果子,并且有强大的补血功能,女性食用,疗效特别好。

红枣酒 " alt="自制红枣酒 ">

那么在这样的一个季节里,枣子多的价格或多或少的会有便宜的时候,那么在枣子过多,但又不知道怎么储藏,又想一年四季都想吃到枣子的味道,那该怎么办呢?当然,我们可以找寻一个很好的方法,那就是将枣子洗干净后,做成红枣酒,将枣子泡成酒之后,放置一段时间就可以喝了,这样不仅方便,而且一年四季都可以喝。

(1)工艺流程

红枣→选料→浸泡→破碎→果汁调整→主发酵→过滤和压榨→后发酵→陈酿→澄清→过滤→调配→杀菌→装瓶→成品。

(2)工艺操作要点

①选料:用质量最好的红枣或充分成熟的鲜枣制的酒品质优良(赞皇大枣酿酒效果最好),也可用残次枣或做红枣、南枣等后的下脚料制酒。

②泡洗:将经过选择后的枣倒入缸内,用清水冲洗2—3次。如果用红枣,则应当泡24小时,使果实充分吸胀,便于破碎。

③破碎:用破碎机将枣打碎。

④果汁调整:测定破碎后果浆汁液含糖量和含酸量,如果含糖量低于26%,含酸量低于0.8%,则需用白糖和柠檬酸调整。

⑤主发酵:将调整后的果浆放入已消毒的发酵池中,接种酒母,在25℃—28℃下发酵7—10天,当残糖含量降到1%左右时,即可结束主发酵。

⑥过滤、压榨:先将发酵液过滤,滤渣中还含有大量果酒成分,因此,需用压榨机进行压榨。然后将两者合并即为原酒。

⑦后发酵:将原酒液移入大木桶内,在15℃—18℃下缓慢地进行后发酵1个月,使残糖进一步发酵为酒精。

 ⑧陈酿:把酒用虹吸管吸入橡木桶内,在8℃—12℃下贮存,使之成熟。其间需用虹吸方法换桶若干次,以除去酒中沉淀。陈酿时间需1年以上。

 ⑨澄清、过滤:一般采用明胶澄清。先将单宁(每100升酒加单宁8—10g)用少量酒溶解后加入大批红枣酒中搅匀。再将明胶(100升酒加明胶10—16g)在冷水中浸泡12小时,以除去腥味,然后将浸泡水弃去,重新加水,在微火上加热,不断搅拌促使其溶解,倾入少量酒中搅匀后,再加入大批酒中,搅匀。静置2—3周,待沉淀完全后,即虹吸上层酒液过滤。

⑩调配:成品红枣酒要求酒精含量16%,含糖量8%,含酸(以柠檬酸汁)量0.2%。糖用蔗糖溶解过滤后加入,酒精和酸含量不够时,可用精制食用酒精和柠檬酸调整。调配后的酒有很明显不协调的生味,也容易产生沉淀,需贮存1—2个月后才能装瓶。????
⑾杀菌、装瓶:当红枣酒酒精含量达16%以上时,则不需杀菌即可直接灌装在洗净的玻璃瓶中。酒度不到16°时,则需经巴氏瞬时杀菌(90℃1分钟)才能装瓶。

制作红枣酒的方法还是比较简单的,并且自己制作的更加的健康卫生,在轻松的暑假生活中,如果觉得自己空闲的时候,可以尝试着做一做红枣酒,不仅健康美味,而且可以对自己的身体进行一个营养补充,这是两全其美的方法,何乐而不为呢,制作的时候,一定要注意密封,不然的话酒接触了空气,不但会变味,还会影响自身口感的。



红枣酸奶的好处

相信爱喝酸奶的人应该有很多吧,特别是女性朋友和小孩子都是很爱喝的,女性朋友的家里应该都有很多的酸奶吧,特别是夏天的时候,冰箱里都会有各种口味的酸奶,刚开始的时候酸奶只有原味的,现在的酸奶的口味很多了,常见的有红枣酸奶,下面我们看看红枣酸奶的好处。

红枣酸奶大家应该都爱喝吧,它的味道是特别好的,特别是有很多孩子每天都会喝很多的红枣酸奶但是怎么也喝不够,女性朋友也是特别爱喝的吧,那么大家了解红枣酸奶的好处吗?

1、增强人体免疫力
红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

2、增强肌力,增加体重
实验小鼠每日灌服红枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

3、 保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

4、抗过敏 红枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

5、镇静安神 大枣中所含有黄酮--双-
葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

6、抗癌,抗突变
红枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

红枣酸奶的好处有很多,我们经常喝一些酸奶是很好的,特别是对女性朋友,能够起到美容养颜的作用,增强我们身体的免疫力,小孩子也是适合喝一些酸奶的,特别是红枣味的酸奶,把红枣喝酸奶很好的融合在一起了。

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