绿豆雪糕的做法步骤有哪些_绿豆煎饼的做法步骤

由网友(走不出我的思念)分享简介:夏天来了,人们开始寻找一些凉爽的方法。而现在凉爽的方法是非常多的,因为现在许多家庭都配备有冰箱,有冰箱就可以做一些我们小绿豆是人们常常用来解火清热的一种豆类食物,这种食物对于我们的生活是非常重要的,绿豆不仅可以用来炖汤,还可以用来做成零食,而且绿豆的营养非常丰富,多吃绿豆对于身体健康非常有好处,绿豆煎饼是一种比较美味的...



绿豆雪糕的做法步骤有哪些

夏天来了,人们开始寻找一些凉爽的方法。而现在凉爽的方法是非常多的,因为现在许多家庭都配备有冰箱,有冰箱就可以做一些我们小时候吃的雪糕。绿豆雪糕就是我们比较喜欢吃的一种雪糕,这种雪糕的味道非常的甜美,那么绿豆雪糕的做法及步骤有哪些呢?下面就来看看介绍吧!

1、首先我们需要把绿豆提前用水泡着,大约要泡4-5个小时左右才好

2、在锅中加入足够的开水,烧开后将泡好的绿豆放入,然后大火烧开后转中火继续炖煮大约30分钟左右

3、然后可以讲煮掉的绿豆皮捞出,如果还有没有煮掉的绿豆皮则可以等绿豆稍微凉一下用手搓掉,然后将去掉皮的绿豆用纱网过成绿豆沙,越细越好(可以留一些刚煮出来的绿豆)

4、将鲜奶油放入容器中加入少许牛奶,把刚才做好的绿豆沙放入搅拌均匀,越均匀越好

5、放入适量的抹茶粉搅拌均匀,然后给上面点缀几颗新的绿豆,就可以放到雪糕模子里了

6、将做好的雪糕放到冰箱里冷冻3-4个小时就可以拿出来吃了

注意事项

煮绿豆时水一定要足,一般都要淹没绿豆差不多一半的量。也可放入冰糖之类的。牛奶只要一点点就好了 否则会影响雪糕的味道。

以上就是绿豆雪糕的做法步骤介绍了,希望有兴趣的人士可以了解一些,这种雪糕是我们小时候经常吃的一种美味冷饮 食物,是充满了我们小时候的回忆,所以,我们在家里面制作几份绿豆雪糕是非常不错的事情。



绿豆煎饼的做法步骤

绿豆是人们常常用来解火清热的一种豆类食物,这种食物对于我们的生活是非常重要的,绿豆不仅可以用来炖汤,还可以用来做成零食,而且绿豆的营养非常丰富,多吃绿豆对于身体健康非常有好处,绿豆煎饼是一种比较美味的食物,这种食物是我们比较喜爱的,在北方地区是特别的流行的一种美食。下面就来看看绿豆煎饼的做法步骤吧。

绿豆,中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。

绿豆煎饼是一道美食。主要原料:绿豆、面饼、鸡蛋、香肠、油条。绿豆煎饼是人们喜欢的食品之一。

把绿豆磨成粉,以此为主要原料,加入鸡蛋、葱花、辣椒、香肠等,煎制而成。

绿豆适用于预防和治疗动脉硬化、丹毒、酒毒,中暑等,还起到利尿、解毒作用。绿豆煎饼系味道鲜美,益于人们健康长寿的保健食品。

1.搅拌,浆糊状,形成圆形状。

2.加入辅料鸡蛋浆糊、葱花。

3.反面沾上芝麻酱,加入自选辅料

4.翻滚,折叠,形成类似长方体。

以上就是对于绿豆煎饼的做法步骤介绍了,希望有兴趣的人士可以学习一些,绿豆的功效是中医所推崇的,具有清热解火,养肝明目的作用,所以,人们在生活中多吃绿豆对于养生保健是非常有好处的,有这方面需求的人士可以制作一下。



绿豆雪糕的做法

做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的绿豆雪糕做法吧!

1.用料

2.1搅拌成无颗粒的稀糊

3.2将少许绿豆水加入淀粉中

4.1小火加热,搅拌均匀

5.2将牛奶和煮至开花的绿豆连汤一起倒入锅中

6.1搅拌至微沸

7.2加入糖

8.1不断搅拌至浓稠,离火

9.2一边搅拌,一边加入淀粉糊,

10.加入香草粉,搅拌均匀,晾凉

11.装入容器

12.封好保鲜膜,放入冰箱冷冻

13.完全凝固后

14.去掉保鲜膜,扣出

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于绿豆雪糕的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。



蛋黄煎饼的做法步骤是什么

 在日常生活习惯当中,香香脆脆的蛋黄煎饼,已经成为了很多人的喜爱。虽然蛋黄煎饼中含有丰富的营养物质,对我们的身体有很大的帮助作用,但是市场上什么的蛋黄煎饼,添加了很多防腐剂对我们的身体是不好的,下面我们就介绍一下蛋黄煎饼的做法步骤是什么。  

 1,面粉150克,加水250克,和成面糊。和面糊均匀的窍门是一次加足水,第一次加水不够的话,和出的面糊里面有小疙瘩,不易散开。

2,鸡蛋2个,打入和好的面糊里。再次和匀。鸡蛋一定要等面糊和好了再加,特别强调一下,不能加在干面粉里,很不容易和匀。

当然如果你使用搅拌工具就可以不那么在意先后了。

和好的面糊放一会。准备下面这些内容。

3,小葱3棵,切碎。

4,胡椒绞碎。现成的胡椒碎粒或粉就不用再加工了。

5,奶油切成小块。

6,细盐。

7,鸡蛋4只。

上面的内容准备好了,就动手摊煎饼吧。

8,平底饼锅加热,中火偏小一点,加入一块奶油,待奶油融化,加一勺面糊(我都是用盛汤的汤勺,一勺刚好一张饼)。摇动饼锅,让面糊摊薄。

9,摇开的面糊在饼锅里变成一张薄饼,洒上葱花,打上一个鸡蛋(鸡蛋不要弄碎,就像煎荷包蛋一样),洒胡椒碎,盐,再洒一点葱花。

10,待鸡蛋慢慢凝固,先翻起煎饼的一部分,盖在鸡蛋上,煎饼成半圆形,再将煎饼整个翻一个面。

11,用铲子试试蛋黄的硬度,差不多就可以出锅了。(喜欢嫩蛋黄的,要再蛋黄还没有完全凝固的时候就出锅,饼的温度会让蛋黄还有一个继续凝固的过程,如果已经凝固的差不对了,吃的时候蛋黄就会老了)。

12,还可以煎成四方形,就是将煎饼的四个边反别翻到鸡蛋上。呵呵是不是有点真正的荷包蛋的感觉。

13,150克的面加上250克的水和2个鸡蛋,可以煎8个这样的饼。上面煎了4个带鸡蛋的,剩下的面糊再煎4个没有鸡蛋的:

从9开始,摇开的面糊在饼锅里变成一张薄饼,在面糊还没有全部凝固的时候,马上洒上葱花,胡椒碎,盐。待面糊全部凝固的时候,给煎饼翻一个面,再煎一会。然后再翻面,出锅,让带葱花的一面朝上,好看。

 以上就是蛋黄煎饼,做法步骤,虽然看起来比较简单但是仍然具有很多的注意事项比如在打鸡蛋,以致其在控制火候方面都需要一些注意事项,这样才能够制作出美味的蛋黄煎饼。香香脆脆的蛋黄煎饼,能给我们的身体提供很大的帮助作用。



绿豆煎饼的做法

人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍绿豆煎饼,抽时间自己一定要做一下。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下绿豆煎饼。



红枣蜂蜜煎饼的做法

想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做红枣蜂蜜煎饼

1.红枣清洗干净后浸泡一个小时(我用的是金丝小红枣)。

2.高压锅里加水,半碗红枣加约5碗水,大火烧到高压锅发出扑哧声后中火煮10分钟。

3.把红枣从高压锅里拿出后放凉。

4.把皮和核去除。

5.把枣肉用勺子压成枣泥。

6.同时把高压锅里的红枣水拿出放凉,部分可以拿来调面糊。

7.容器里根据家人的数量放面粉,我放了200克面粉。

8.加入一个鸡蛋。

9.加入刚才准备好的红枣泥。

10.倒入红枣汤。

11.加入一勺蜂蜜。

12.把面调成面糊,可以在容器里试一下,倾斜容器,面糊能流动起来就可以了。

13.在平底锅里刷一点点油。

14.在锅里放一勺面糊。

15.拿起锅慢慢转,让面糊成小圆形朝四周散开,要多练就能成圆形,看到面糊不流动了,可以晃锅,然后翻面再中火煎一分钟就可以了。

16.吃的时候根据自己的口味放入蔬菜和肉类都可以。

红枣蜂蜜煎饼的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。



大黄米香芋煎饼的做法

假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关大黄米香芋煎饼的做法吧。

1.1米粉和热芋头搓匀后加少量开水揉面团

2.2大黄米打磨成粉(有现成的可买现成的,我自己买米磨的),香芋蒸熟.(香芋量可以自己定呀,也可以不加开水直接用足够的热香芋泥和面,又或者直接开水和大黄米粉,口感上会有区别,直接大黄米口感会更糯些,加甜馅的话最好将面团的糖减减)

3.揉好的面团取约30克,搓圆,压扁,表面刷少许蛋液,粘芝麻

4.平底锅加油,入面饼中火半煎炸至上色翻面再煎熟即可

大黄米香芋煎饼的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。



如何自制绿豆雪糕

绿豆雪糕不仅冰凉爽口,而且再加上绿豆本来就具有良好的清热消暑的功效,在炎热的夏季,吃上一口绿豆雪糕,清凉舒心,能够起到很好的消暑解渴的功效,受到很多朋友的欢迎和喜爱。绿豆雪糕也是一种常见的雪糕种类,其实也可以在家尝试制作,接下来就给大家介绍如何在家自制绿豆雪糕。

做法一:1.将颗粒饱满的绿豆清洗干净后,放在水中浸泡。

2.在锅中加入绿豆,倒入适量的水,大火煮开。

3.在换成小火,可以根据自身喜好加入冰糖或者蜂蜜,均匀搅拌。

4.直至绿豆煮到开花,即可关火盛出。

5.把绿豆过滤过滤出来,放在搅拌机中,加入适量的煮好的绿豆汤,进行搅拌。

6.结束后,倒入准备好的制作雪糕的模具中。

7.放入冰箱冷冻。根据实际情况,成型凝固好后,即可取出食用。

做法二:1.将绿豆洗净后,放在锅中加入适量的水,大火煮开。

2.换成小火,继续煮制,直至绿豆开花煮烂即可。

3.把绿豆过滤出来,放入搅拌机中搅拌成泥状。

4.放在干净容器中,加入适量的白糖和纯牛奶,以及奶油,均匀搅拌后,放入模具中。

5.把模具放入冰箱冷冻。

6.冷冻好后,就可以食用了。

绿豆雪糕的自制做法就介绍完了,方法简单易易于操作,可以在家尝试制作,吃起来也比较方便。相比较于市面上售卖的绿豆雪糕,干净卫生,也没有添加剂和防腐剂,吃起来健康放心,还能起到很好的消暑作用,快快行动制作吧!



绿豆沙雪糕的做法

在每个季节都会我们喜爱的食物,因为我们的身体也会跟随着季节和外界的环境因素而变化,一般在夏季,大家都喜欢吃一些比较清凉解暑的食物,很多朋友都磁环吃绿豆沙雪糕这种甜品,尤其是女生,对于甜品简直是没有任何的免疫力,其实也可以自己在家制作,那么绿豆沙雪糕的简单做法是怎样的呢?

你要是没有雪糕模子,就可以用冻冰块用的东西代替(有一个一个小洞洞的),如果没有的话,可以用装饺子用的塑料盒,一般装饺子的塑料盒都有小洞洞。但做出来的只能是“雪球”,不是可以拿着吃的雪糕了。(一定要把塑料盒洗干净),我建议你到卖厨房用品或家居用品的地方买做雪糕用的模子。、水果冰雪糕(球)做法很简单,只要将果汁到入模子,至少冰4个小时才可以。(放在冷冻室)如果想吃带果肉的,用搅拌机或自己用刀捣碎后放入模子冷冻即可。

2、绿豆雪糕(球)先做一锅绿豆汤(这个你妈妈应该会做,我不知道),做完之后再冷却一会儿,然后加一勺半糖,最后倒入雪糕模子冷冻即可3、牛奶雪糕(球)牛奶鸡蛋(散)搅和在一起,别放水,搅和完后倒入模子冷冻即可。剩下的还有好多,我就不多说了。

以上就是关于绿豆沙雪糕的简单做法,绿豆是属于清热降火的一类食物,而雪糕是降温的,所以这两者相结合真的是非常不错的选择。而且自己在外面买的雪糕肯定没有自己亲手制作的那么安全卫生,所以大家可以自己在家制作,这样吃的也比较安心。



茴香煎饼的做法

常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做茴香煎饼这道菜吧。

1.茴香洗干净之后切成碎

2.1随之倒入半温水继续搅拌成糊状即可开始煎

3.2把茴香碎倒入面粉内放少许盐搅拌均匀

4.锅里倒入植物油先煎一边可以看到颜色转变了再翻过去煎另一边直至完全熟透,上碟。

茴香煎饼的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

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