由网友(独特的昵称)分享简介：现在很多人都比较提倡减肥，尤其是天气比较热的时候，身体真会大量的排汗，免费的排汗效果，对减肥是很有帮助的，除此之外，现在柠檬酵素的做法大全介绍。平时在日常的饮食当中，大家会比较注重自己的饮食方面的安排，因为好的饮食能够很好的给自己带来诸多的营养，这样对自己的身体方面的健康也是极为有利的，其中我要向大家介绍的一道美味就是...

​青梅酵素的做法大全有什么？

现在很多人都比较提倡减肥，尤其是天气比较热的时候，身体真会大量的排汗，免费的排汗效果，对减肥是很有帮助的，除此之外，现在很多人还会依赖青梅酵素的方法来减肥，但是会担心外面卖的一些是不安全的，所以在家里面自己想制作，青梅酵素的做法也比较简单，需要准备一些新鲜的青梅，发酵过后即可。

第一步

青梅洗净、去蒂，浸泡1-2小时；玻璃罐子洗净，用开水烫一下消毒后晾干（也可用酒洗一下，晾干）；柠檬洗干净，晾干表皮水分

第二步

晾干表面水分

第三步

玻璃罐子里，铺一层青梅，撒一层白砂糖，剩下70g糖备用

第四步

柠檬切片，平铺到罐内青梅表面，将剩下的糖撒到柠檬片表面，防止柠檬片变色

第五步

盖上盖子，在瓶子上贴上标签，放到阴凉处，等待三个月后的健康美味。

青梅酵素的做法

一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的青梅酵素

想要做好青梅酵素这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。

草莓酵素的做法大全

  草莓酵素的做法应该是每位女性朋友的必修课，我们很多人无论是大人还是小孩都特别爱吃草莓酵素，草莓酵素也特别方便食用，草莓酵素可以作为零食吃，吃了还想吃，草莓酵素以其特有的美味赢得了很多人的芳心，但是很多人可能对于草莓酵素的做法还不是很熟悉吧，下面就让我们一起来了解一下草莓酵素的做法吧，就不用再去超市购买了，自己在家里就能做。下面就让我们一起来了解一下吧。

做法：

1. 将新鲜草莓和柠檬洗净，草莓控干水分

2. 切成2cm大小的块，柠檬切成片，挖去籽

3. 将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌，一定煮沸，自然晾凉

4. 将草莓块和糖放入瓶中，按一层草莓一层糖的顺序放，最后放上柠檬片

5. 最后用剩余的糖将所有材料都封上，将盖子轻盖上（不用扣紧）

6. 可以每天搅拌，也可以让它自然发酵，但是尽可能让其表层保持湿润，否则果粒儿会发霉，如果是白霉，可以用干净的勺子捞去，并搅拌一下，如果是黑霉，那这酵素就算报废了

7. 一般3天后会开始冒出小泡泡，10天～14天左右，可以将草莓块过滤出来，将汁盖紧盖子，放到冰箱中，喝的时候勾兑四五倍的水

做法二：

第一：准备一个密不透风，容量大概有两公升的玻璃瓶。

第二：准备腌制水果酵素的两大材料：7至8粒的柠檬，和500克的黄糖，或黄色砂糖(也可使用冰糖)。

第三：水果：最好以热带常见水果为主，如木瓜，黄梨，杨桃，番石榴，龙珠果。如果你喜欢外国水果的话，也可以加入葡萄或草莓。

制作方法：非常简单容易，在玻璃瓶里铺上一层柠檬，接着一层黄糖，最后一层水果，然后再柠檬，黄糖，再水果．．．直至放满为止，然后密封。存放大约三个星期，就可以打开来饮用了。还有，如果要让小孩喝的话，那腌制一个星期就可以了，因为腌制越久的，酒味就越重。另外，应该注意的地方就是，在制作的过程里，双手必须保持干净，水果也必须在清洗之后风干去皮(柑橘类、黄梨、龙珠果)，不能沾到水分。要不然可能会影响到酵素的品质。

 以上内容为我们介绍了草莓酵素的做法，我们通过掌握以上的方法，我们就可以满足自己对美味的追求，相信大家一定都迫不及待的想尝试一翻了吧，可以通过以上提供的方法做一做哦。

草莓酵素的做法有哪些？

草莓酵素除了可以直接购买之外，其实自己动手也是可以的，因为自己动手制作的话，食用也会更加的健康卫生，而以下就是草莓酵素的制作方法，以及具体的步骤介绍。

一、原料：新鲜草莓250g  糖250g

1.将新鲜草莓洗净，控干水分，切成2cm大小的块

2.将一个带盖的瓶子用开水煮一下（除菌），一定煮沸，凉凉

3.将草莓块和糖放入瓶中，轻轻搅拌，将盖子轻盖上（不用扣紧）

4.每天大概搅拌1-2次，持续1周-10天左右（温度不同时间不同），直到看到液体有小泡形成即可

5.将草莓块过滤出来，将汁盖紧盖子，放到冰箱中，喝的时候勾兑4倍的水（或带气的水也可）

勾兑的水温度不能超过48度，酵素汁应空腹喝。剩下的草莓块可打碎后当果酱抹面包吃。

二、用料

主料草莓500克

调料白糖500克

1.将新鲜草莓洗净，控干水分，切成2厘米大小的块

2.将一个带盖的瓶子用开水煮一下(除菌)，一定煮沸，凉凉，将草莓块和白糖放入瓶中，轻轻搅拌，将盖子轻盖上扣紧

3.每天大概搅拌1-2次，持续1周-10天左右(温度不同时间不同)，直到看到液体有小泡形成即可

4.将草莓块过滤出来，将汁盖紧盖子，放到冰箱中，即可兑水饮用

三、饮食小常识

1、每次30毫升兑4倍的水，早起空腹；

2、水温不要超过48度，超过48度酵素就死了；

3、快喝完时，加入百分百果汁，室温发酵6-7小时，就又成了一瓶酵素；

4、过滤出的草莓可以做果酱，抹面包，或者直接加水，加蜂蜜做水果蜂蜜茶；

5、选用甜度高的水果，比较容易发酵，我做过橙子、桑葚、橘子的，口感较好；

6 、1:1的用红糖口感稍差，我用的白砂糖或绵白糖。