韭香烧豆腐的做法
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍韭香烧豆腐的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
1.1炸成焦黄,起硬壳,盛出。
2.2豆腐切小方丁入八成热油锅,大火炸(不能用勺子翻,晃动油锅)
3.1爆香葱姜碎
4.2炸好的豆腐入开水锅中焯一下去油。(喜欢油大也可以不去)
5.加剁辣椒和郫县豆瓣各半汤匙炒香
6.放入豆腐,加料酒,生抽,老抽调味。
7.加水没过豆腐,加少许糖。大火烧开,转中火烧五分钟。
8.留一些汤汁,勾薄欠,撒上韭菜段,出锅
9.味道醇厚
看了上面关于韭香烧豆腐的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
韭香豆腐的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。
豆腐的做法">
1.准备食材,韭菜和豆腐。
2.绿韭切段,豆腐切厚片。
3.豆腐入油锅。
4.煎制两面金黄。
5.倒出余油,留煎好的豆腐在锅内。
6.加入水、生抽、老抽、糖,煮约5分钟至豆腐入味。
7.最后加入韭菜,加鸡精。
8.韭菜一变软就可关火。
9.装盘上桌了。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着韭香豆腐的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
韭香蛏子的做法
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下韭香蛏子的做法。
1.韭菜洗净后切成5公分左右的段,生姜切丝。
2.蛏子淘洗干净,控水备用。
3.锅里倒入少量植物油,油热后放入姜丝,花椒爆香。
4.倒入洗好的蛏子,大火翻炒。
5.等蛏子张开口,有汁水淌出时调入少许的精盐翻炒均匀。
6.关火,倒入韭菜段,翻炒均匀即可。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对韭香蛏子感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
韭香蚝油牛肉的做法
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下韭香蚝油牛肉的做法。
1.牛肉丝放入适量淀粉,牛奶,玉米油,蚝油调匀;
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
韭香鱿鱼的做法
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下韭香鱿鱼的做法,你肯定会愿意。
看完韭香鱿鱼的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
辣煎韭香馒头的做法
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下辣煎韭香馒头的做法。
1.准备好剩馒头和鸡蛋、韭菜。
2.12馒头切丁备用。
3.21韭菜洗净切碎,鸡蛋磕破于碗中。
4.鸡蛋打散,倒入馒头丁。
5.充分拌匀,让馒头丁均匀裹上蛋液。
6.1煎至两面微黄。
7.2锅中油热,倒入馒头丁。
8.加入盐,簸匀。
9.倒入韭菜碎,簸匀。
10.加入红剁椒,簸匀。
11.加入黑胡椒粉。炒好的馒头丁盛入碗中,趁热食用。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完辣煎韭香馒头的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
韭香蛏干的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做韭香蛏干。
1.准备材料。
2.蛏干放冷水浸泡4小时。
3.韭菜切寸段。
4.将泡好的蛏干清洗干净,放少量胡椒粉、料酒腌制去腥。
5.炒锅中放油,小火爆香葱、姜末、干辣椒。
6.放入腌好的蛏干爆炒。
7.最后放入韭菜、盐快速翻炒出锅。
韭香蛏干的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。
韭香面片的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关韭香面片的做法吧。
1.容器中倒入面粉加水和2克盐
2.121和成一个光滑的面团,稍醒30分钟
3.212搅拌均匀
4.1擀得稍薄一点后
5.2然后将面团擀长擀圆
6.切成大小相等的条
7.将条儿用手揪成一小块一小块的面片
8.全部揪好后,撒少许面粉
9.然后将面粉和面片混合均匀备用。这样做,是为了防面片粘在一起
10.12鸡蛋打散在碗中,搅拌均匀
11.21韭菜切段,胡萝卜用模具切成形状
12.锅中水开后,倒入面片
13.水浮起后
14.关火,面片浮起就是熟了
15.然后将面片捞出,放在冷开水中备用
16.锅中放油,将鸡蛋倒入
17.然后用筷子不停的搅拌,将鸡蛋搅拌散开
18.加入适量的水,用中火煮5分钟,汤会变白
19.然后倒入韭菜段和胡萝卜片,加入适量的胡椒粉和盐关火
20.将面片捞在碗中,再倒入韭菜鸡蛋汤即可
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的韭香面片很适合在家里去尝试着做。
韭香扇贝的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下韭香扇贝这道菜的做法。
1.1热油炝葱姜2放入扇贝,炒变色3放入韭菜翻炒,炒到韭菜变软,加入甜酱,盐翻炒出锅
感谢大家今天和小编一起来学习韭香扇贝的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。
鱼香豆腐的做法是怎样的
豆腐是生活中老少皆宜的一种食物,它的做法也是比较多的,其中鱼香豆腐就是我们很多人喜欢的吃的,但是它的做法相对豆腐的其他做法要困难一些,所以我们平时吃的鱼香豆腐都是在外面购买的,其实只要我们掌握好方法在家也能制作出美味的豆腐,下面一起了解下鱼香豆腐的做法是怎样的。
鱼香豆腐的做法
材料:
豆腐一块.木耳3朵.胡萝卜一根. 糖 .盐. 醋淀粉.大蒜瓣3枚.香葱.番茄酱
做法:
1、先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)
2、木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎
3、2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用
4、豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可
营养
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
生活中最幸福的事情就是我们能够亲自动手制作一些美食,同时也能获得家人的认可,上面就是对鱼香豆腐的做法是怎样的介绍,这样我们平时可以在家多动手制作些美味的食物,能够让我们的饮食变得更加的丰富多彩。
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