西红柿土豆汤的功效
西红柿和土豆都是从国外传入的一种外来蔬菜，这两种蔬菜的营养都是比较丰富的，能够让我们的生活变得更加的美好，西红柿和土豆用于烹饪的时候是最美味的，而人们对于西红柿土豆的烹饪方法是研究比较彻底的，而西红柿土豆汤就是一种很好的搭配，营养丰富，那么西红柿土豆汤的功效有哪些呢？
先把锅中加入一定量的清水，然后切几片（姜片可根据个人口味或多或少）带皮的姜片放入锅中煮，接着将提前削好皮的土豆切片（土豆片的厚薄没有关系），放入锅中煮，为使土豆能快速煮熟，秘诀就是：要在锅中加几滴食用油，在煮土豆的空隙，将洗好的西红柿切块备用，把小香葱切小段备用；土豆煮到5分钟以后，等到土豆片用小勺一压就碎时加入西红柿块和小香葱段，大约煮3分钟，最后加入适量的盐和鸡精，出锅。
西红柿土豆汤的功效：
1、姜是辛温食物，有利于预防感冒，生姜表皮中有较多营养成分，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
2、西红柿里含有抗衰老的物质，有美容养颜的功效。
从以上的介绍来看，西红柿土豆汤这种汤品是非常的美味的，而且营养功效是人们都比较喜欢的，对于西红柿土豆汤的烹饪方法以上也简略的讲解了一下，希望大家能够了解一下，最后，希望人们能够将西红柿土豆汤的功效全部利用起来，滋补身体。
排骨土豆汤的功效有哪些
许多人现在越来越注重养生，特别是在美食这方面上。排骨土豆汤是以土豆和排骨为主要食材的家常菜，味道浓香，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。土豆营养丰富，利于减肥，防中风，和胃健脾等功效，至于排骨的功效，相信现在多数的妈妈是知道的，正所谓，吃哪补哪嘛!下文小编会做详细的介绍的哦。那么，你知道排骨土豆汤的功效吗?你想了解吗?那就与小编一起去探讨一下吧。
土豆
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
膳食纤维是植物细胞的坚韧壁层，吃进人体后，不被吸收，也不提供热量，但因在新陈代谢中的作用不可或缺，所以继糖类、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素之后,被列为“第7类营养素”。
猪肉
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、
钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
味甘，性平。能滋阴，润燥，补血。
肥肉主要含脂肪，并含少量蛋白质、磷、钙、铁等;瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，磷、钙、铁等，后者含量较肥肉多。
用于温热病后，热退津伤，口渴喜饮;肺燥咳嗽，干咳痰少，咽喉干痛;肠道枯燥，大便秘结;气血虚亏，羸瘦体弱。
营养功效
补肾养血 滋阴润燥
留住岁月的脚步 瘦身 美容 吃出好性格 消除水肿
适合人群
气虚质 平和质 湿热质
湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食
脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜
消化不良者不宜多食
禁忌人群
痰湿质
阳虚质
看了以上对这个问题的介绍，相信大家都已经明白排骨土豆汤的功效。这道佳肴的功效可是大大的哦，不仅补肾养血，滋阴润燥，还可以留住岁月的脚步， 瘦身， 美容， 吃出好性格 ，消除水肿。
重要的是，气虚质 平和质 湿热质，湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，消化不良者不宜多食哦。如果对这道菜有兴趣的话，还可以继续关注下文哦!
西红柿土豆汤怎么做比较好？
西红柿中含有丰富的维生素，酸酸甜甜的感觉会让人更加开胃，并且还有促进消化的作用，而土豆中含有丰富的淀粉，对人体补充热量的效果是很好的。两者搭配进行煮汤，味道非常适合大家。
1、番茄土豆汤方法一：大西红柿一个，小土豆半只。西红柿洗净切片，锅里放油，油温后，放入西红柿炒。西红柿炒出汤后放入切得薄薄的土豆片炒几下。
2、番茄土豆汤方法二：西红柿、土豆、小香葱、食用油各适量。先把锅中加入一定量的清水，然后切几片姜放入锅中煮，接着将提前削好皮的土豆切片，放入锅中煮。土豆煮到5分钟以后，等到土豆片用小勺一压就碎时加入西红柿块和小香葱段，大约煮3分钟，最后加入适量的盐和鸡精，出锅。
3、番茄土豆汤方法三：西红柿去蒂切块，土豆去皮切片。热锅入油，放入西红柿块小火煸炒，待西红柿出红汁，稍熟软后盛出。锅添油，放入土豆片翻炒，待出香味炒匀后，直接加入清水，盖上锅盖，开中火烧。等土豆片煮熟后，开盖加入炒过的西红柿，再煮1分钟左右。关火，加盐调味，把汤味搅匀就可以了。
荠菜土豆汤的做法有哪些
芥菜是属于蔬菜的一种，这个芥菜很少人会种植，只是超市里面有卖的，并且这个蔬菜也是属于外来食材，很少有地方卖，很多地方的芥菜都是不新鲜的，而芥菜很多人在吃火锅的时候会加点，还有很多人会用这个芥菜来做土豆汤，芥菜土豆汤，大家听过吗，这样的美食将会达到人们想不到的效果，那么这个芥菜土豆汤的做法有哪些?
荠菜土豆汤的做法有哪些" alt="荠菜土豆汤的做法有哪些">
荠菜是一种有很好保健价值的中药食材，它具有利尿消肿、和脾止血、利肝明目的功效。土豆有丰富的维生素及大量的优质纤维素，是抗衰老的食物。它还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。今天介绍的这道荠菜土豆汤既美味可口又有很好的保健价值。
荠菜土豆汤的做法教程：
1.土豆洗净去皮，切成细丝，用清水浸泡起来备用。荠菜择去老叶和杂质，用淡盐水浸泡20分钟左右，捞出沥净水分，切碎备用。也可以将择洗干净的荠菜入开水锅中焯烫一下，捞出沥水，切碎备用。香葱切成葱花。
2.锅中倒少许油烧热，放入葱花爆香，然后放入土豆丝，再加入适量骨头汤或其它高汤，如果都没有，也可以加入清水。
3.等锅中水开后，转小火继续煮5分钟左右，把土豆丝煮熟。
4.加入荠菜碎，加盐和鸡精调味，再稍煮2分钟左右即可出锅。
做法二
锅内放入油加热至7分热
放入葱花爆锅
放入清水适量烧开
将事先焯好的荠菜和土豆片入锅
加入盐、鸡精
放葱花，出锅
做法三
1. 荠菜焯水备用
2. 土豆去皮，切条
3. 切葱花
4. 切姜丝
5. 锅里坐油
6. 油热后爆香葱姜
7. 加清水烧开
8. 加土豆条炖煮
9. 土豆变色煮熟后，加入荠菜，小火炖煮15分钟
10. 出锅前加入食盐，花椒粉和鸡精调味即可
小贴士
1.荠菜要提前焯水哦
2.土豆建议切条，这样既方便炖煮，又不至于散掉
做法四
1.把荠菜洗干净，用刀大概切几下，不用太碎。切葱花和姜丝，把肉切丝备用。土豆切条。
2.倒少许色拉油，烧热，加葱花姜丝炒香。
3.加肉丝，炒熟。
4.加适量水，烧开。
5.加入土豆丝，烧开。土豆炖软，炖熟。
3.要是有高汤是最好不过了，没有的话放点鸡精就可以
4.一次性多放些清水，小火炖煮。切忌中途加水，破坏蛋白质，汤色也不好
做法五
1.荠菜洗净，用水焯一下。
2.捞出，用凉水泡。
3.点火坐锅，放油烧热，加入葱、姜翻炒。
4.放入切好的土豆丝翻炒。
5.土豆炒至金黄色，加入热水。
6.烧开，加入花椒粉。
7.放入荠菜，加入少许盐搅拌均匀即可。
8.鲜美的荠菜汤可以品尝了。
以上就是这个芥菜土豆汤的制作方法，大家在制作这个芥菜土豆汤的时候要注意给自己添加一些有丰盛营养的食材，可以添加红枣还有枸杞，这些食材对于这个荠菜土豆汤来说功效将会更好，而这个土豆汤的淀粉很高，所以说患有糖尿病的人最好是不要吃这个淀粉含量高的食物。
洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法
现在社会很多“三高”人群，对于食疗而言，吃什么能降低血脂呢？看看下面这道菜吧！
洋葱椰菜红萝卜土豆汤的制作材料：
主料：土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克
调料：姜4克,胡椒粉2克,盐4克
做法：
教您洋葱椰菜红萝卜土豆汤怎么做，如何做洋葱椰菜红萝卜土豆汤才好吃
1. 土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒;
2. 洋葱去衣，洗净，切丝;
3. 番茄洗净，切件去核;
4. 椰菜(菜花)洗净，切丝;
5. 姜去皮，洗净，拍松;
6. 青椒洗净，开边去粒，切粗条;
7. 烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起;
8. 水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。
功效：
此汤具有清肠、杀菌降脂的作用，营养丰富。
小帖士-食物相克：
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
韩式脊骨土豆汤怎么做好喝？
现在很多年轻人都比较喜欢韩式的做菜口感主要是因为有一种酸辣的口感和甜辣的口感在里面，所以比较受人欢迎。一般在做韩式脊骨土豆汤的时候需要加上韩式的辣椒酱，还有需要准备一些花椒，比较适合冬天来饮用。
菜谱简介 韩式排骨土豆汤实际上主要材料是排骨，而且是那种大骨头。
材料
材料：
猪肋排500g，土豆500g，
调料：
1，炖排骨调料：花椒一小勺、大料4-5粒，桂皮1小片（以上调料也可直接用超市卖的现成的炖肉调料包1包代替）；大葱3段，姜片3片，酱油3大勺、料酒1大勺、盐1小勺
2，炖汤调料：蒜头半个剁成末，韩式辣酱1大勺（若无韩式辣酱也可用辣椒面1大勺代替），干红辣椒1个剁成末、芝麻盐1小勺，盐1/2小勺，胡椒粉1/4小勺
做法
做法：
1. 排骨泡水4小时左右泡掉血水，中间按情况换水
2. 土豆切滚刀块，加水煮至5分熟捞出控干水分待用
3. 沸水加入排骨焯一下，撇去杂质和浮沫，捞出排骨控干待用
4. 放入电高压锅，加入炖排骨调料，然后加入清水没过排骨，选择“清淡口味”（我家的压力锅有这个菜单选项，无此类选项的也本着将排骨炖至8、9分烂的原则即可，因为下一步还要和土豆继续煮一段时间）
5. 排骨炖好后捞出放入普通炒锅，加入刚刚炖排骨的清汤，加入土豆；炖汤的调料调匀后加入锅中，如果感觉汤有些少可额外加些开水
6. 大火烧沸后转小火再炖15分钟左右，这时排骨和土豆已经上色，并且土豆棱角开始变钝、尝一下土豆感觉面面的，就可以停火了。
小贴士：
1. 芝麻盐在韩国超市有售，价格不高，很多韩国料理都会用到，没有的话，直接用芝麻代替
2. 调料可以依个人口味酌量添加或者减少
小诀窍
1，如果炖好的排骨汤比较油腻，须将表面的浮油撇去，否则炖好的汤也失去了韩式排骨汤清淡的特点。
番茄土豆汤怎么做呢
蕃茄和土豆都是我们平时很常见的蔬菜，它们的营养非常丰富，通常我们都是将它们各自与其它蔬菜相搭配，其实将蕃茄和土豆搭配在一起做汤，味道非常的鲜美，而且色泽也很漂亮。下面我们就请到了国内有名的厨师来为我们讲解如何做蕃茄土豆汤。
番茄土豆汤怎么做呢" alt="番茄土豆汤怎么做呢">
做法一
1.将各种蔬菜洗净切块
2.在锅中倒入三碗水煮沸
3.将一块浓汤宝放入煮沸的水中，搅拌至完全融化
4.将各种蔬菜倒入锅中，煮约15分钟即可
做法二
1.西红柿（三个）土豆（一个），洗净，瘦肉切条状。
2.土豆削皮，切块状（我爱吃土豆，所以都切大块），西红柿一分为四或六（我不爱吃西红柿，所以都切6片）。
3.待水烧开，把土豆，西红柿一块丢进去.待水再次滚烫后，把切好的肉条一并放入，文火炖个10-15分钟（视个人喜欢粘稠度而决定时间长度）即可关火，继续盖上盖子，让蒸气和余温继续焖3分钟。
4.加食盐（视个人爱好，也可不加盐，味已鲜）。
做法三
1、将番茄洗净，用热水烫一下，剥去表皮，去蒂，切小丁。
2、迷你土豆洗净，削去表皮，切小丁。
3、偷懒使用豆浆机的浓汤功能，2杯番茄丁，3杯土豆丁（9个），1杯底盐。
4、结果出来后汤并不浓，又放了3个小土豆（同样洗净去皮切小块），倒到小汤锅中熬煮，才成浓汤。
5、盛汤盘，在汤的表面撒少许欧芹，滴上奶油花，随意造型。
怎么样这道番茄土豆汤大家都学会了吗？另外要提醒大家的是，如果想要那种特别香浓的口感，就千万不要选择一些豆浆机来做浓汤，通常豆浆机做出来的汤口感都会稍微差一些。所以最好是直接用水煮土豆，或者是将已经煮熟的土豆放入搅拌机里拌成糊状，再调入一些调味品和淡奶油，这样做出来的番茄土豆浓汤的味道才是最鲜美的。
黄豆芽土豆汤怎么做
黄豆是蛋白质含量非常高的一种食物，我们平时吃到的豆制品都是用黄豆进行制作的，经常食用能很好的提高我们的身体免疫力，其中黄豆芽含有大量的维生素c能起到改善皮肤的作用，并用黄豆芽搭配土豆煲汤味道非常的清淡营养，但是一定要掌握好制作方法，下面一起了解下黄豆芽土豆汤怎么做。
黄豆芽土豆汤怎么做
做法一
1.所需食材：葱、姜、土豆、黄豆芽、花椒
2.将土豆去皮切成
3.将黄豆芽摘一下，洗干净4. 将葱切成片、姜切成丝，备用
5.锅里放油，放入葱片和姜丝、花椒炒香放入土豆煸熟
6.加入适量生抽、和适量料酒煸炒
7.将煸炒好的土豆放入煮过中，加入水，加入一匙盐，直到黄豆芽煮熟
8.出锅，完成
做法二
1.土豆切成1厘米见方的条，豆芽摘洗干净
2.锅内下少油。
3.下花椒爆香，下姜丝，葱花，煸香，下土豆
4.待金黄色后，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少
5.添水，至刚没过豆芽，炖15-20分钟，放盐，鸡精，出锅即可。
豆芽含有丰富的维生素C，具有保持皮肤弹性，防止皮肤衰老变皱的功效，还含有可防止皮肤色素沉着，消除皮肤黑斑、黄斑的维生素E，乃养颜之佳品。
一些营养专家和食品专家认为，豆芽所含的叶绿素能够分解人体消化道的亚硝酸胺，有助预防直肠癌恶性肿瘤，豆芽含有若干强力的抗癌物质，具有意想不到的营养和医疗价值。在德国的冷盘中如果少了豆芽，客人会认为这是偷工减料。在萨尔瓦多，当地人把豆芽菜看作中国菜的象征。美国把豆芽菜列入防癌食品名单。不少国家把豆芽奉为减肥健美的蔬菜。
上面就是对黄豆芽土豆汤怎么做的介绍，通过了解之后我们知道黄豆芽土豆汤做起来非常的简单快捷，自己动手进行制作还能很好的增加我们的食用，同时也能让我们获得更多的营养价值。
牛肉番茄土豆汤怎么做呢
牛肉的动物牛的肉，根据肉的部位不同，其质量与营养也会有差别，牛肉做菜的方式有很多种，包括了牛排、炒、炸、炖、蒸等，而做汤也是经常使用的。牛肉做汤常与萝卜、番茄等食物搭配在一起，就能保证其营养，比如做成牛肉番茄土豆汤，那么牛肉番茄土豆汤怎么做呢?下面来详细了解做牛肉番茄土豆汤的方法。
主料：牛肉(138克)、番茄(5只)、土豆(2只)、姜蓉(1/2汤匙)
腌料：生粉(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)、油(1汤匙)
调料：油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)、盐(1/2汤匙)
烹制工艺：
1、牛肉洗净，逆着纹理切成薄片，加入1汤匙生粉、1/2汤匙酱油、1汤匙油和1/2汤匙姜蓉拌匀，腌制15分钟待用。
2、番茄洗净去蒂，切成瓣状;土豆去皮，切成条状，浸泡在清水中待用。
3、烧热锅内3汤匙油，倒入番茄块以大火快炒，直至番茄变得稍为软身。
4、往锅内注入3碗清水，倒入土豆与番茄一同炒匀，加盖大火煮沸，转中小火炖煮20分钟，至番茄完全软化。
5、倒入腌好的牛肉搅匀，加入1/3汤匙白糖和1/2汤匙盐调味，煮至牛肉变色，即可出锅。
厨师贴士：
1、番茄块先下锅煸炒一下，炒至番茄变软就可以加水炖煮，一可以缩短烹煮时间，二可使番茄更容易融化在汤中。
2、给番茄汤调味时，要加点白糖中和一下酸味，不喜欢汤味过酸者，可加多点糖调味。
3、可以用牛腩或牛展代替牛肉，不过炖煮的时间要长一点，炖至牛腩或牛展变得软烂，才下入番茄和土豆炖软便可。
4、应待番茄土豆汤炖好后，才放入腌好的牛肉片，煮至牛肉变色便可起锅，否则牛肉片会煮得过老。
5、以番茄入菜有生津止渴、健胃消食、清热解毒和降低血压之效。将番茄与土豆、牛肉煮汤食用，经过炖煮的番茄和土豆大部分融化在汤中，让汤浓粉滑之余，还有一股淡淡的酸味。冬天正值流感多发的季节，常饮土豆番茄牛肉汤，可使人体抵抗力大增，还有预防感冒的作用。
牛肉番茄土豆汤怎么做呢?本文针对牛肉番茄土豆汤的做法列出了详细的步骤，做汤的时候有很多技巧，学会或是掌握这些技巧对厨艺也有提高，所做的食物味道也会更好些。在这些技巧里我们要按照食物的类型进行判断。比如牛肉要去腥，而土豆则要做成泥或是小丁状，番茄要选择红色的，酸味重时可放点盐遮盖等。
萝卜土豆汤怎么做好吃
萝卜和土豆都是我们日常生活中比较常见的食材，它们的营养都非常的丰富，各自的做法也非常的多，而萝卜土豆汤，相信大家也都已经喝过吧！它是非常营养而且美味的汤，对我们的眼睛非常的好，可以保护我们的视力，那么，究竟萝卜土豆汤怎么做好吃呢？
做法一
主料：红萝卜 土豆 猪肉
辅料：彩椒 酱油 食盐 料酒 胡椒粉 葱 色拉油 植物油 食盐 白糖
1.萝卜和土豆洗净,萝卜切成细丝,土豆切成细长条,肉切片，葱和香菜切碎
2.锅内油烧热，肉下锅翻炒,肉变色后，加葱花、姜片、花椒粉爆香,添水
3.土豆倒入锅里，加食盐，盖上盖子煮土豆
4.土豆好了，把萝卜丝倒进锅里，开盖子煮几分钟
5.萝卜丝好了放入鸡精，马上关火盛出
6.出锅，撒上香菜，萝卜土豆汤好了
做法二
材料：扇骨：适量 红萝卜：适量 土豆：适量 雪梨：适量 蜜枣：适量 高汤：适量 味精：适量 盐：适量
1、将所有材料准备好。
2、将骨头过冷河。
3、红萝卜、土豆、雪梨洗净削皮，切块。
4、将骨头及红萝卜、土豆、雪梨、蜜枣一起放入压力锅，煮开后压10分钟即可加入适量味精、盐、高汤调味。
想要做出美味营养的萝卜土豆汤，那就需要你多下功夫了，上文为大家详细的介绍了萝卜土豆汤怎么做好吃，希望上文的介绍，能够帮助到大家，如果你苦于不知道怎么做萝卜土豆汤，那就赶快来看看此文，然后再学习吧！
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