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绢豆腐戚风的做法
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好绢豆腐戚风
1.将蛋黄与20克细砂糖搅拌至无颗粒状态,顺滑状态
2.12蛋黄面糊内加入色拉油,用手动打蛋器搅拌均匀
3.21分别加入捣碎的绢豆腐、水
4.搅拌均匀,面糊顺滑
5.添入过筛2次的低粉
6.混合均匀,手动打蛋器拉起面糊,非常顺滑即可
7.现在开始打发蛋白,打至粗泡,倒入少许盐,出现细泡时,分两次加入40克细砂糖打发,觉得蛋白打发快湿性时,这时换手动打蛋器,蛋白呈圆锥状即可
8.三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊搅拌均匀,然后倒入剩余蛋白糊,以橡皮刮刀拌匀,倒入模具中
今天小编可是把多年珍藏的绢豆腐戚风介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
低脂豆腐戚风的做法
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关低脂豆腐戚风的具体方法步骤。
低脂豆腐戚风对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
蛋黄豆腐的家常做法
蛋黄豆腐是大家都很喜欢吃的一道美食,蛋黄豆腐不但卖相很好而且吃起来味道也是相当不错的,蛋黄豆腐里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,经常吃蛋黄豆腐可以起到很好的保健功效,所以蛋黄豆腐深受人们的喜爱,蛋黄豆腐的做法很简单,我们只需要几个步骤就能自制出蛋黄豆腐来,上文为我们详细介绍了蛋黄豆腐的做法。
1. 四个咸蛋黄加几滴白酒,用勺子碾碎(越碎越好),入微波炉高火叮30秒,取出备用。
2. 绢豆腐取出,切成小块备用。
3. 锅中放少量油,温油小火炒香步骤1处理好的咸蛋黄碎。
4. 炒至锅内泛起小泡泡,加少量水煮开。
5. 轻轻倒入豆腐小火煮至汤汁稍稠,加盐和鸡精调好味。
6. 用水淀粉勾个薄薄的芡汁,让汤汁浓稠能包裹在豆腐表面,即可。
小贴士
1. 咸蛋黄用微波炉叮的办法比用蒸的要快速方便。
2. 咸蛋黄本身有咸味,所以此菜放盐的时候要手下留情哦。
在上面的文章里面我们介绍了一道美食,那就是蛋黄豆腐了,我们知道蛋黄豆腐不但外形好看而且吃起来还很好吃,经常吃蛋黄豆腐可以起到提高人体免疫力和补充营养的作用,上文为我们详细介绍了蛋黄豆腐的做法,相信大家都已经掌握了吧。
低脂香草曲奇的做法
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关低脂香草曲奇做法
1.材料图。
2.黄油切成小块,用打蛋器打发
3.加入糖粉。最好是糖粉要是砂糖的话颗粒太大,糖粉自己打磨也可以
4.打发颜色稍白就可以加入植物油了。植物油一定要分次加入,打发到但淡黄色。
5.达成这样
6.倒入牛奶。(选了低脂的牛奶)
7.临时决定做香草味的,就加了几滴香草精
8.低筋面粉过筛后加入,一定要过筛。
9.轻轻搅拌
10.准备好裱花袋和裱花嘴。拌好的面糊倒入裱花袋中
11.准备好裱花袋和裱花嘴。拌好的面糊倒入裱花袋中,烤箱这时可以预热了,
12.挤好。
13.再点缀一点蓝莓果酱
14.烤到上色就好。我是190度烤了15分钟。具体情况看颜色而定
15.成品图
低脂香草曲奇的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
低脂阿拉棒的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍低脂阿拉棒的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.1将低粉倒入,搓成面团,醒半个小时。
2.2将鸡蛋打匀,黄油和糖稍稍搅拌,溶解即可,不用打发。
3.用擀面棍将面团擀成0.5CM厚的片,去边角,切成1CM的长条。(其实这里差不多就可以了,不过建议长一点,因为MS长一点比较好看)
4.拉住长条的两端,扭成螺旋型,不过要固定,因为拷的时候会扭动。刷上一层全蛋液(没有包含在原料中)烤箱预热180度,烘烤20分钟。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好低脂阿拉棒做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
低脂冰咖啡的做法
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍低脂冰咖啡这道菜的做法。
1.原料:鲜牛奶,咖啡粉,蜂蜜,淡奶油
2.1用打蛋器将蜂蜜和牛奶调匀(用筷子也行)
3.2步骤:1.现在杯中倒入150ml牛奶,加入适量蜂蜜(按个人口味添加)
4.准备另一个杯子,取适量咖啡粉,用开水冲泡,然后缓缓加入牛奶杯中
5.加入预先准备好的冰块,然后挤上一圈淡奶油(我用的是低脂淡奶油,所以不用担心热量啦)
6.简单低脂冰咖啡就完成了!是不是很有夏天的味道呢~~哈哈,喝起来口味不比starbuck的差哦
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍低脂冰咖啡,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!
咸味芝士香草曲奇的做法
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍咸味芝士香草曲奇的做法。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的咸味芝士香草曲奇。
低脂烤鸡翅的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下低脂烤鸡翅的做法,好好学习一下
烤鸡翅的做法">
1.鸡翅洗干净,将鸡翅和几片姜放入锅中。
2.12加水焯五分钟后捞出,水倒掉。
3.21砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅,加入水,大火煮开后,转小火煮20分钟。
4.1煮好后,将鸡翅捞出(可作其他烹调)捞出鸡翅,用牙签或叉子扎一些眼。
5.2煮的过程中要将浮油去掉,尽可能将油去干净。
6.将酱油、白糖和蒜末混合。
7.放入鸡翅腌制2小时。
8.中间要翻面使两面都均匀入味。
9.将腌好的鸡翅放进烤盘,再撒上一些蒜末,淋上一点酱油。
10.入烤箱200度烤10分钟,5、6分钟时取出翻一次面。
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的低脂烤鸡翅选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
酸奶冰咖啡的做法
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好酸奶冰咖啡。
冰咖啡的做法">
1.先将浓缩咖啡、热水和焦糖糖浆搅拌均匀,隔冰水降温备用
2.在玻璃杯中放入酸奶果冻
3.加入冰块,至玻璃杯六分满
4.将冷却的咖啡液缓缓地倒入玻璃杯中
5.冰牛奶倒入钢杯中,用咖啡机蒸汽管打发成奶泡,用勺子将奶泡放于咖啡表面
6.在奶泡表面的一半处筛上可可粉
7.装饰上薄荷叶即可
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的酸奶冰咖啡选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
暴风雪琥爵冰咖啡的做法
我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道暴风雪琥爵冰咖啡的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
冰咖啡的做法">
1.倒大概50克琥爵咖啡粉在煮壶里。
2.根据自己喜欢的浓度冲入适量滚水,咖啡香味扑面而来。
3.把煮壶放在火上煮三分钟,这时的咖啡出香最佳时侯。
4.煮咖啡时,在杯子里放入冰块,再放一点糖,淋上巧克力酱。
5.煮好的咖啡趁热倒入冰块,使咖啡迅速冷却,这样冰咖啡才能保持最香浓的味道。
6.淡奶油加糖打发装进裱花袋,在冰咖啡上盖上奶油,用几颗巧克力豆装点,即可饮用。
看到这里,千万不要被上面介绍的暴风雪琥爵冰咖啡的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
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