金牛角馒头的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关金牛角馒头这道菜的做法。
1.南瓜去皮,切成薄片,蒸熟备用。
2.把蒸熟的南瓜用汤匙压成泥,白糖留下1/5汤匙,其余倒进南瓜泥拌匀。
5.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里。
6.盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵完成。
7.洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成3份,取其中一份搓成棍状,然后切成小块。再把切成小块的面团揉成水滴形。
8.把水滴形面团逐个擀成三角形的薄面片,然后把面片大的一端从中间剪开一个小口,把切口分别向左右折叠。
9.然后把面片从大的一头向小的一头卷起来即成牛角坯。盖上保鲜膜,再醒15分钟。
12.和面的时候加了植物油,蒸好的馒头好象松软了很多。
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
南瓜金牛角的做法
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于南瓜金牛角这道菜的做法。
1.1逐个擀成三角形的薄面片,然后把面片大的一端从中间剪开一个小口,把切口分别向两边折叠。
2.2把面团揉成锥形。
3.然后把面片从大的一头向小的一头卷起来即成牛角坯,醒20分钟左右。
4.冷水入笼,旺火足气蒸13分钟关火,等3分钟揭盖即可。
5.金牛角馒头。
今天的南瓜金牛角就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
金牛角的做法
一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好金牛角的方法。
1.面团部分除黄油外,所有材料揉到稍具光滑,再加入黄油揉到面团表面光滑
2.1松弛好的面团,均分成4等份滚圆,覆盖保鲜膜松弛10分钟
3.2这是面团揉好的样子,覆盖保鲜膜,松弛10分钟
4.12松弛好的面团,搓成这样的水滴形
5.21稍微按扁,擀成这种形状的面皮,约25cm长,10cm宽
6.在宽的一边,切2cm长的小口,然后面皮翻向两边
7.卷起面皮整形成牛角状,接口要压在牛角下面,以防烤时炸裂
8.整形好的牛角盖保鲜膜松弛30分钟,然后刷上蛋液,撒芝麻,180度烤约12分钟
9.十二分钟取出,均匀刷上融化黄油,再烤5分钟
10.五分钟后取出,再刷一层黄油,再烤5分钟就可以出炉了
11.出炉的牛角松软,有层次,表面金黄,晾凉食用,密封保存
认真看完小编对金牛角的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
鸡蛋炒馒头的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍鸡蛋炒馒头的制作方法。
1.馒头切小块,鸡蛋两个加适量盐打碎,葱切小段备用。
2.将切好的馒头块倒入鸡蛋液里轻轻搅拌,让馒头都沾上蛋液。
3.锅内加油放入葱段炒香。
4.倒入拌好的馒头块翻炒至两面金可。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知鸡蛋炒馒头全部做法的你,可以真正改变自己了。
枣香金丝卷的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。
枣香金丝卷的做法">
1.南瓜一截。买南瓜时,越红的南瓜越甜。
2.南瓜切块,蒸熟捣成蓉。
3.南瓜蓉里加面粉,酵母和水。
4.将所有材料揉成三光的面团。
5.面团放温暖处发至两倍大。
6.将发酵好的面团揉匀,排出气体。
7.将面团擀成大的薄面片,抹上油。
8.抹好油的面片切成条。
9.将面条卷起。
10.做好的面卷生坯点上切碎的红枣,放入蒸锅进行二次醒发后蒸熟。
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的枣香金丝卷,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
福寿富贵金秋菊的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍福寿富贵金秋菊的做法,让你也享受做菜的乐趣。
1.南瓜洗净切丝;
2.1用刀将南瓜丝铲入盘内。
3.2将南瓜丝码放整齐;
4.12121取自然弯曲的大葱叶一根。
5.21212用手将盘中心处一段的南瓜丝合拢。
6.选择弯曲较合适的大葱段,制作花柄。
7.选择大葱叶尖段制作花叶。
8.1将花叶插入花柄内。
9.2用刀在花柄上开一可插入花叶的小口。
10.将加工好的花柄花叶码放在配置。
11.取一段大葱叶,用剪刀将大葱叶劈开。
12.大葱叶的一端,用剪刀剪成锯齿状。
13.大葱叶的另一端同样剪成锯齿状,但不能剪断。
14.1花蒂、花柄、花叶码放好后,从不同角度和距离观察后,再作仔细调整。
15.2将加工好的菱形大葱叶码放在花柄与南瓜丝的连接处,作为花蒂。
16.1选择十几根合适的大葱细丝,码放在南瓜丝中心处,作为花芯。
17.2选择较薄的大葱叶切细丝。
18.制作好的《福寿富贵金秋菊》必须能从任何角度,多能让贵客观赏到她的美感;观赏角度一。
19.观赏角度二。
20.观赏角度三。
21.观赏角度四。
22.观赏角度五。
23.观赏角度六。
24.观赏角度七。
25.观赏角度八;注:食用花色拼盘的制作难度之一,就在于必须满足不同角度的视觉享受!
26.加工好的‘福寿富贵金秋菊’中加入适量清水、盐,然后,覆盖保鲜膜。
27.放入微波炉或入锅蒸煮。
28.用微波炉中高功率蒸煮3-4分钟。
29.从微波炉取出蒸好的‘福寿富贵金秋菊’,待保鲜膜内不冒蒸气时揭下保鲜膜。
30.用70度左右的热水将味精溶解后,淋入‘福寿富贵金秋菊’内即可上餐桌食用。
天底下爱吃福寿富贵金秋菊的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
五谷杂粮炖金参的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道五谷杂粮炖金参的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
1.红小豆提前晚上洗净泡上,第二天早上用水煮熟待用
2.1海参用清水煮5分钟,捞出待用
3.2将各种米洗净,加了高汤大火煮开小火熬熟
4.南瓜切块上屉蒸熟,去皮(也可蒸前去皮)用料理机打成泥(或用勺子碾成泥),加入已熬熟的米粥中,将海参及豆类也加入其中,中火煮稠,即可食用
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对五谷杂粮炖金参感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
金盒豆腐的做法
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于金盒豆腐的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
1.预备好所有用料。
2.油豆腐其中一面用刀割开凹字形。
3.把里面的豆腐肉挖空(不要丢)。
4.肉碎中加入香菇碎,香芹碎,少许盐和胡椒粉,鸡蛋,豆腐渣一起拌匀。
5.每一片油豆腐塞满足够的馅料。
6.放进蒸锅里蒸10分钟至熟。
7.锅中放1杯高汤加入蚝油,橄榔油,盐,胡椒粉煮滚拌入用少许水调好的玉米粉勾芡,淋在豆腐上面即可。
虽然金盒豆腐的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
白灼澳洲金沙参的做法
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。白灼澳洲金沙参的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。
1、准备食材。
2、将干金沙参放在干净无油的器皿中用清水浸泡24小时,存放到冰箱中冷藏,中间注意换水。
3、泡发第二天,涨很大个了,换容器,继续泡发。
4、两天后将金沙参放入水中,大火烧开,转中火,煮15分钟,关火等其自然冷却。
5、将金沙参捞起,用剪刀从尾部至头部沿腹部中线剪开,取出白色沙筋,清理内脏及杂质,清洗干净,用手触摸无沙感。
6、白色为沙参筋,营养丰富,不要扔掉,清洗干净,可以煮汤。
7、挑出已经发好,松软的金沙参,在清水中煮5分钟,即可食用。未发好的,重复以上步骤~
8、拿一条泡发好的,切块。
9、沾芥末酱油,美美享用~
白灼澳洲金沙参的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。
金手指饼干的做法
外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,金手指饼干的做法简单,且吃起来又很美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。
1、将黄油和糖粉搅拌打发
2、打发后加入蛋液搅拌均匀(蛋液要分次加入)
3、后加入低筋粉和玉米淀粉搅拌均匀
4、用雕花袋挤到盘中温度200/170时间自己看
忙于工作本身没有错,但忽略饮食却不应该,金手指饼干的做法简单,只要有心,完全可以做到工作生活两不误。
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