榴莲怎么打开才是正确的
因为榴莲外部的结构都是硬刺，所以在打开的时候就需要非常讲技巧了。一般榴莲熟了是比较好打开的，使用刀子在突出的边缘撬开就可以的。如果是未成熟的榴莲是不建议强行打开的。
步骤/方法
1.榴莲就像板栗，没有熟的你要用工具硬打开反而不好，对里面的肉会有伤害，搞不好还会伤害到自己。怎么办?请看下面。
2.未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。
3.榴莲具有后熟的特点，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存。
注意事项
没有开口的榴莲等它开口了再动手，轻而易举。
食后九小时内禁忌饮酒，因为酒与榴莲在一起会产生热反应。
买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，避免它的刺扎伤小孩。
榴莲怎么吃才不臭呢
我们在吃榴莲的时候到底要怎样才能让榴莲不发出这种臭臭的味道呢?榴莲很多人都不喜欢吃，是因为榴莲会发出一种味道，很多人对这种味道很反感，但是如果经常吃榴莲的话就会觉得榴莲很好吃，一点也不臭，听说榴莲的营养价值很高，所以说吸引了很多人，想吃，但是就是不喜欢这种臭味，那么榴莲怎么吃才不臭呢?
其实榴莲不臭，只是香味太浓了”，这可是上学的时候植物学的老师说的。不知道对不对，但还是有一定道理的。试想一下，香水是不是挺好闻的，可如果一个女子往自已身上洒了一整瓶，你一定得捏着鼻子才能从她身边走过。
榴莲是驰名的优质佳果。产自东南亚诸国，近年来，泰国大力发展该品种，产量逐年上升。榴莲，属木棉科常绿乔木，树高15-20米。叶片长园，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。
榴莲周身是宝，其果壳煮骨头汤是很好的滋补品，具说其果核的营养价值和药用价值更是了得，被产地人视为珍宝。 但是对榴莲的味道却是存在争议。有人赞美它滑似奶膏，齿频留香，垂涎欲滴，爱之如命。有人感觉它臭如猫屎，不堪如鼻，绕道而行。 未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。
榴莲其实是不臭的，只是有很多人不习惯这个榴莲的味道，榴莲其实不是臭，而是香，这种有香味的榴莲营养价值才更高，吃榴莲的时候要记得合理给自己运用量，避免一次性吃太多了，这样对身体不好，榴莲必须要结合正当的食物吃，而不是吃了榴莲又喝酒，这样是不行的。
榴莲硬怎么办才好
榴莲是一种价格很高的水果，因为榴莲的营养价值很高，所以市场价格才会这样贵，很多人都想吃榴莲，但是因为榴莲比较贵，所以都不会吃，从而不知道榴莲有这么多的营养价值，但是如果在购买榴莲之后发现这个榴莲的肉是硬的该怎么办呢?很多人觉得这样很不划算，不能再吃了，那么当这个榴莲的肉食硬的我们该怎么办呢?
1、选个头大的。同西瓜一样，个头大的通常吸收较多的养分，所以通常比较香甜;还要数数突出来的瓢数，当然越多越好，突得越出越有肉;
2、选颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是只要符合第2点以下要求就好;
3、选已经裂开的。裂开的好，第一说明它够身够熟了;第二可以闻下够不够香但注意辨别有没有酒精味，如果有怀疑有酒精味就说明这个放久了，不要买;第三可以看看壳薄不薄，要挑壳薄的;第四，可以看见是湿还是干的，要挑湿的，干的不好吃。
熟的榴莲大家都知道怎么吃，但是如果买到生的榴莲，又开壳了无法催熟那就很可惜，虽然可以勉强直接生吃，但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样，硬硬的，除了不涩以外一点儿都不好吃，食之无味弃之可惜。
榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。
跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
熟的榴莲分湿包和干包，湿包就是肉是软的，象吃雪糕一样，干包就是硬的，肉比较爽甜，有些人喜欢吃干包，有些人喜欢吃湿包。
如果觉得榴莲不够熟，就放放再吃
放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了!要是再放下去，就太干，不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
我们在购买榴莲的时候有时候分辨不出来这个榴莲到底是熟的还是不成熟的，所以这样的失误是经常有的事，如果榴莲的肉是硬的，那么我们不要急忙将这个榴莲仍掉，因为榴莲的价格很贵，丢掉的话是很不划算的，要保存起来，这个榴莲硬的时候也是可以吃的，多多少少吃点也是有营养价值的。
咳嗽能吃榴莲吗？告诉你正确的做法
当人出现咳嗽症状的时候，说明呼吸道健康是存在问题的，所以这时候吃东西就要谨慎了，可能很多东西都要忌口，如果吃错了的话会导致病情加重，那么这时候是否可以吃榴莲呢？
一、咳嗽能不能吃榴莲？
咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面，但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。
咳嗽最好不要吃榴莲，虽然榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，是寒性体质者的理想补品。
但是，从中医角度来看，榴莲性热而滞，喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲，所以咳嗽最好不要吃榴莲。
二、咳嗽应该多吃什么水果？
1、咳嗽时伴有气喘，或干咳无痰时，可以吃点杏。因为杏中含有苦杏仁甙，具有镇咳祛痰、温肺散寒等作用，其核中杏仁的止咳平喘作用更强。此外，干咳时，吃点香蕉或菠萝，效果也不错。
2、炎症性咳嗽，不妨吃点橘子。如果咳嗽时伴有喉咙痛，就属于炎症性咳嗽，不妨吃点橘子。橘子中含有挥发油、柠檬烯等，可以促进呼吸道黏膜分泌物增加，并缓解支气管痉挛，有祛痰、止咳、平喘的功效。此外，橘子中的橙皮甙含有维生素P样物质，具有消炎、抗过敏作用。
3、初期或久咳多痰者，可以吃点梨。
三、咳嗽患者要注意什么？
1、对症选择。引起咳嗽、咳痰的疾病很多，因此在使用止咳祛痰药前，应先请医生查清咳嗽、咳痰的原因，根据具体情况选择合适的药物。
2、食物上宜吃梨子、无花果、薄荷、胖大海、西瓜、鸭蛋、金银花等。忌吃辛热黏滋补益之品，如龙眼肉、狗肉、胡椒等。
3、不建议吃海鲜(虾，蟹等等)，竹笋，等容易引起过敏的东西，其次不建议吃过于辛辣，生冷的食物。建议吃高蛋白，如牛肉，瘦肉，鸡蛋，牛奶等食物。当然如果测过过敏源对鸡蛋，牛奶等过敏的话不建议食用。
菠萝蜜和榴莲的区别
菠萝蜜和榴莲的区别是什么呢，我们很多人都无法区分菠萝蜜和榴莲，其实要正确区分开菠萝蜜和榴莲我们必须深入了解什么是菠萝蜜什么是榴莲，然后我们再从不同的角度来详细介绍两者的差别，这样我们以后遇到菠萝蜜和榴莲就懂得清楚的区分而不会不知所措了。
区分开菠萝蜜和榴莲是需要很多经验的，一般我们可以从产地来区分它们，榴莲在海南一带有，而菠萝蜜在岭南一带都有，我们也可以从味道区分，榴莲有特殊的味道，我们也可以从外形和果肉进行两者的区分。
很多人分不清榴莲和菠萝蜜，二者在外形上有一定的相似性，因此对二者的区别有一定的难度。那么，榴莲和菠萝蜜的区别有哪些呢?
榴莲和菠萝蜜的区别主要表现在以下几个方面：
从产地上来看
榴莲是热带水果，在我国只有在台湾和海南等地有，在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带，在我国岭南一带都盛产。
从味道上看
在买榴莲的时候，只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道，有的人闻到就避而远之，但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢，吃过口齿留香。
从外形上来看
菠萝蜜比榴莲大一些，菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉，而且颜色要比菠萝蜜的要深些，也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样，上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲，一般会自然有个裂口，这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的，没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。
从果肉来看
榴莲用刀切开后，其果肉比较柔软，而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣，吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显著特征，就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上，很难去除，所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。
从价格上来看
榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些，因此从价格上看，能加以区别。但是如果遇上不良的商贩，单纯从价格上是难以区分的。
通过以上五点介绍，相信您对榴莲和菠萝蜜的区别已经有所认识了吧。其实区分榴莲最主要的还是通过闻气味来辨别，榴莲最大的特点就是有股子臭味，这也是人所共知的，因刺激单凭这点，就很容易区分榴莲和菠萝蜜。
上文我们介绍了什么是菠萝蜜和什么是榴莲，生活中我们要区分这两种水果有些困难，因为它们的外形有点像，但是我们可以从价格，从果肉的不同，从产区的不同和味道的不同等方面将菠萝蜜和榴莲区分开来。
榴莲和菠萝蜜的区别
水果，似乎已经成为了人们日常中经常吃的食物之一，尤其对于一些女生来说。水果，不但可以补给人体所需要的一些卫维生素和水分，还可以起到美容养颜的作用，因此得到了很多女生的最爱。如今，经济的发达，使中国很多人都可以吃上了热带水果。
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热带水果的种类很多，两种代表性的水果有榴莲和菠萝蜜。这两种水果，在外观看来有很多相似之处，比如坚硬的外壳。那么，今天就看一下榴莲和菠萝蜜的区别?
从产地上来看
榴莲是热带水果，在我国只有在台湾和海南等地有，在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带，在我国岭南一带都盛产。
从味道上看
在买榴莲的时候，只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道，有的人闻到就避而远之，但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢，吃过口齿留香。
从外形上来看
菠萝蜜比榴莲大一些，菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉，而且颜色要比菠萝蜜的要深些，也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样，上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲，一般会自然有个裂口，这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的，没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。
从果肉来看
榴莲用刀切开后，其果肉比较柔软，而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣，吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显著特征，就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上，很难去除，所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。
通过以上四点的介绍，你应该对菠萝蜜和榴莲有了一些整体上的认识。其实分辨两者的区别，最主要的是靠气味来分辨的。榴莲的气味比较特殊，用鼻子闻起来有种臭臭的问道。通过这种方式来区别，再合适不过了。
菠萝蜜和榴莲的区别有多大？
在南方地区有两种外形比较相似的水果就是榴莲和菠萝蜜，但是经常接触这两种水果人都知道是完全不一样的，但是很多人经常会把这两种水果混在一起，其实榴莲和菠萝蜜从外形上还有味道上是完全不一样的，而且口感上面也完全不一样，所以菠萝蜜和榴莲的区别很大。
很多人分不清榴莲和菠萝蜜，二者在外形上有一定的相似性，因此对二者的区别有一定的难度。那么，榴莲和菠萝蜜的区别有哪些呢？
榴莲和菠萝蜜的区别主要表现在以下几个方面：
从产地上来看
榴莲是热带水果，在我国只有在台湾和海南等地有，在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带，在我国岭南一带都盛产。
从味道上看
在买榴莲的时候，只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道，有的人闻到就避而远之，但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢，吃过口齿留香。
从外形上来看
菠萝蜜比榴莲大一些，菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉，而且颜色要比菠萝蜜的要深些，也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样，上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲，一般会自然有个裂口，这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的，没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。
从果肉来看
榴莲用刀切开后，其果肉比较柔软，而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣，吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显著特征，就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上，很难去除，所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套；榴莲则不会。
从价格上来看
榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些，因此从价格上看，能加以区别。但是如果遇上不良的商贩，单纯从价格上是难以区分的。
通过以上五点介绍，相信您对榴莲和菠萝蜜的区别已经有所认识了吧。其实区分榴莲最主要的还是通过闻气味来辨别，榴莲最大的特点就是有股子臭味，这也是人所共知的，因刺激单凭这点，就很容易区分榴莲和菠萝蜜。
榴莲怎么吃不臭呢？
榴莲可谓是人们又爱又恨的水果，爱的是榴莲的美味和营养，恨的是榴莲的味道特别的难闻，其刺鼻的味道让许多人望而却步，因此，榴莲在一般人心目中的地位并不高，其实吃榴莲掌握了一定的方法就不会在意臭味了，那么，榴莲怎么吃不臭呢？
1，根据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
2，榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。
3，榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。
榴莲果肉的臭味主要由含硫化合物引起。研究人员做过实验，果肉挥发物中的含硫化合物，主要为二乙基二硫醚、乙基正丙基二硫醚、二乙基三硫醚和3-乙基2，4-二硫代-5-己酮。含硫化合物一般会释放出刺激性气味，这就是为啥榴莲闻起来会那么“臭”。而在榴莲的果皮和果肉中，还含有丰富的酯类化合物，这些化合物会让榴莲闻起来香香的，有水果气味。
放入冰箱冷藏：
榴莲切好之后，记得将冷藏室内的温度调低一点，低温其实是可以减少榴莲的难闻气味的，特别如果是第一次吃，最好吃冷藏过的榴莲，否则你可能以后不会再敢尝试，被榴莲的气味直接吓跑咯。在冰箱放一天或者半天以后开始食用。如果你觉得这样等的时间太长，可以将榴莲放入冷冻室，等到榴莲温度够低并且还没有上冻以前，拿出来开始食用。
榴莲菠萝蜜有什么区别？
在很多人看来，榴莲和菠萝蜜除了外观不一样，其他没有什么区别，但实际上是有区别存在的，榴莲和菠萝蜜完全不一样，不管是从产地上面还是从外观和形状上面就连散发出的气味和口感都是不一样的，所以大家要注意这两者之间的详细区分。
榴莲和菠萝蜜的区别主要表现在以下几个方面：
从产地上来看
榴莲是热带水果，在我国只有在台湾和海南等地有，在其他地方是不生产榴莲的。
而菠萝蜜的产地主要是在亚热带，在我国岭南一带都盛产。
从味道上看
在买榴莲的时候，只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道，有的人闻到就避而远之，但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。
而菠萝蜜却却浓香四溢，吃过口齿留香。
从外形上来看
菠萝蜜比榴莲大一些，菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉，而且颜色要比菠萝蜜的要深些，也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样，上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲，一般会自然有个裂口，这样的榴莲吃起来才更好吃。
而菠萝蜜外皮保留完好的，没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。
从果肉来看
榴莲用刀切开后，其果肉比较柔软，而且还有一股臭臭的味道。
菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣，吃的时候就吃这层包衣。
菠萝蜜还有个显著特征，就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上，很难去除，所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套；榴莲则不会。
从价格上来看
榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些，因此从价格上看，能加以区别。但是如果遇上不良的商贩，单纯从价格上是难以区分的。
通过以上五点介绍，相信您对榴莲和菠萝蜜的区别已经有所认识了吧。其实区分榴莲最主要的还是通过闻气味来辨别，榴莲最大的特点就是有股子臭味，这也是人所共知的，因刺激单凭这点，就很容易区分榴莲和菠萝蜜。
榴莲和菠萝蜜区别
榴莲是很常见的水果，对这类水果在吃的时候，要适量的选择，这样水果的热量比较高，过多的吃很容易有发胖现象，而且吃榴莲也要注意身体情况，如果出现上火的时候，这个时候不要吃榴莲，那榴莲和菠萝蜜区别是什么呢，是很多人不了解的想，下面就详细的介绍下，使得有一些认识。
榴莲和菠萝蜜区别：
从产地上来看 榴莲是热带水果，在我国只有在台湾和海南等地有，在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带，在我国岭南一带都盛产。
从味道上看 在买榴莲的时候，只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道，有的人闻到就避而远之，但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢，吃过口齿留香。
从外形上来看 菠萝蜜比榴莲大一些，菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉，而且颜色要比菠萝蜜的要深些，也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样，上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲，一般会自然有个裂口，这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的，没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。
从果肉来看 榴莲用刀切开后，其果肉比较柔软，而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣，吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显著特征，就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上，很难去除，所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。
从价格上来看 榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些，因此从价格上看，能加以区别。但是如果遇上不良的商贩，单纯从价格上是难以区分的。
在对榴莲和菠萝蜜区别认识后，购买榴莲和菠萝蜜的时候，也是要看清楚在买，有很多人在购买他们的时候，都是没有分清楚，这两种水果吃的时候，都是不能过多选择，菠萝蜜吃的太多，会引发上火现象，这点吃菠萝蜜要注意的。
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