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青萝卜的做法
自古以来就由冬吃萝卜夏吃姜的说法,说明了萝卜对于人体的重要性。萝卜的种类有很多我们最常见的就是青萝卜,青萝卜是一种绿色食物,可以生食还可以用于做汤或者是做菜,能够促进胃肠的消化,还能起到祛痰利尿的作用,受到了人们的喜爱。
下面我们来看一下青萝卜的做法主要有哪些?
青萝卜富含丰富的营养物质,淀粉酶的含量十分的可观,水多味甜,既是一种水果也是一种蔬菜。青萝卜的做法有很多,我们可以根据自己的口味进行选择,做汤、炒菜以及做咸菜都是不错的选择。
青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。
青萝卜还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。
青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用,我们在生活中需要经常的吃青萝卜,更好的为人体提供能量,对于疾病也有一定的预防作用,是一举两得的做法。
以上的内容就是对于青萝卜的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。青萝卜富含精纤维能够加速胃肠的蠕动,促进人体内部废物的排出,经常吃青萝卜还可以起到降低血脂、软化血管的作用,但是体质偏寒的人或者是有先兆流产的人不适合食用,以免对身体不利。
腌青萝卜的做法
任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,腌青萝卜是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。
1、青萝卜洗干净
2、去皮,切均匀4段
3、接着切成略粗条状
4、加入盐拌均匀,腌制2个半小时
5、带萝卜腌出辣水,倒掉腌出来的水份。
6、加入白糖和白醋
7、我用的是米醋,口感好点。
8、加入生抽拌均匀,封密2小时后就可以食用。
9、去掉辣味的青萝卜,又脆又甜,非常好吃。喜欢吃辣的可以加一点小辣椒。
一天忙碌过后享受一下生活,腌青萝卜的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。
青萝卜猪肉馅饼的做法
下面给大家介绍青萝卜猪肉馅饼的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
1.食材:熟猪肉 青萝卜 香葱 姜 胡椒粉 盐 鸡精 面粉 味级鲜 香油
2.12把面粉用水合成光滑的面团
3.21用保鲜膜包好,醒20分钟
4.把青萝卜洗净切小丁
5.香葱洗净切末,姜洗净切末
6.12熟肥肉剁小丁
7.21把青萝卜和猪肉香葱姜末一起放盆里,加胡椒粉 鸡精 盐 味级鲜拌均匀,
8.最后加香油再拌均匀
9.把醒好的 面团再多揉揉,搓成长条,分成小剂子
10.擀成薄圆片,包入馅,
11.包成包子形状,放在面板上用手压成馅饼坯
12.电饼铛通电预热加植物油,油热加馅饼按下馅饼功能键
13.加盖,
14.等到滴滴的声音,翻面继续煎直到两面金黄色就好了
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对青萝卜猪肉馅饼感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
青萝卜蛤蜊汤的做法
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下青萝卜蛤蜊汤的做法。
1.萝卜洗净,去皮切丝,姜切丝、香菜去根切段
3.锅里加入许油将姜丝变出香味,倒入萝卜丝煸炒至软
4.将柴鱼高汤倒入锅中,煮开后改中火煮约5分钟
5.倒入蛤蜊煮至张口
6.调入适量盐和胡椒粉关火,撒上香菜即可
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的青萝卜蛤蜊汤给家人享用哦!
腌酸萝卜的做法
我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍腌酸萝卜
对于一些人来说,要做腌酸萝卜也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
萝卜猪肉馅饼的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍萝卜猪肉馅饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.12将面粉、酵母、260ml水放入盆中搅拌均匀
2.21将面团揉匀、揉光滑。
3.1萝卜切细丝放入盐腌制10分钟,挤去水份。
4.2面团发酵至2---2.5倍大小。
5.将萝卜、猪肉糜加盐、料酒、味精、葱花搅拌均匀。
6.把饧发好的面团分成50克大小的面团。
7.面团整理成圆形
8.包入馅料,将有摺的一面朝下,轻轻按扁。
9.电饼铛加热,刷油放入馅饼坯。
10.一面烙熟再翻过来烙。
11.烙制5--8分钟,烙成两面呈金黄色即可。
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下萝卜猪肉馅饼
青萝卜丸子的做法
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好青萝卜丸子
青萝卜丸子的做法">
1.萝卜洗净,葱姜切末,鸡蛋两个。
2.1把萝卜丝剁几下,不用剁碎,打上鸡蛋,放入葱姜末,盐,花椒胡椒粉,一点鸡精,搅拌均匀。
3.2萝卜擦丝
4.1准备一个裱花袋,把面糊装进去 ,头上剪个小口,大小比丸子少小一点。
5.2放面粉搅拌均匀成稠面糊。
6.锅热油,把丸子挤到小勺里,再放油锅里炸
7.炸到微微焦黄,捞出装盘。
青萝卜丸子这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
京糕青萝卜丝的做法
想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于京糕青萝卜丝的步骤做起来,相信你一定可以的。
现实生活中,会做菜的男人不多。但有了京糕青萝卜丝的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。
萝卜蛤蜊汤如何做呢
萝卜以及蛤蜊是比较好的搭配,不仅营养而且美味,很多人喜欢用萝卜以及蛤蜊来煮汤,但是有些人自己做起来味道,却没有自己想象中的那样,所以针对于这样的一个现象,那么下面我们就来为大家具体介绍一下,萝卜蛤蜊汤的具体方法,以及所需要的各种材料。
主料蛤蜊适量白萝卜半根
辅料咸肉1小块
调料食盐适量鸡精2克姜5克香油少许小葱5克胡椒粉适量
蛤蜊萝卜汤的做法
1. 蛤蜊买回来放入盆中,倒几滴香油以使其吐尽泥沙;萝卜去皮切成丝,姜切丝,葱花葱花;火腿切薄片;煮锅中放水加入火腿一起煮开
2.火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白,加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟,最后1-2分钟放入洗干净的蛤蜊煮至开口,调入盐,鸡精,白胡椒粉,少许香油和葱花即可
菜品特色
天热后,胃口似乎也会变的差一些吧!做晚饭,总想着清淡快捷一些,晚餐的汤常做的有冬瓜蛤蜊汤,冬瓜火腿汤。现在就来试试萝卜蛤蜊汤,清新鲜美,适合炎热的天气!
以上就是萝卜蛤蜊汤的做法,以及所需要的各种材料问题,如果你对这些食物本身就比较喜爱,可以按照上述所介绍的这些方法去动手完成,这样我们就可以随时随地的享受到,自己所喜爱的美味食物。
萝卜猪蹄汤的做法是什么
天气炎热的时候人们hi感到非常的疲倦易困,这个时候就需要用一些药膳来解决人体容易疲劳的状态,而滋补的汤品比较多,人们选择的面非常的广,往往有一些高端的汤品受到人们的青睐,但是这完全是浪费金钱,因为我们身边就有许多好的汤品,下面就来看看萝卜猪蹄汤的做法是什么的讲解吧。
萝卜猪脚汤是一道以萝卜、猪手为原料的菜品,口味鲜美。
1.青萝卜去皮切块,猪蹄洗干净,买时就让店家给切好块
2.锅中放水,放入花椒、八角、葱、姜和料酒,把猪蹄放入焯水
3.当猪蹄煮出浮沫时,捞出,冲洗干净
4.砂锅中放水,放入猪蹄、葱断儿、姜片、料酒和八角一个。大火煮开后,转小火煲两个小时
5.放入萝卜块,再煲30分钟左右,关火前5分钟时加入盐,关火后加入胡椒粉调味即可
烹饪技巧
1、猪蹄焯水时,为了去年猪蹄的醒臭味,我特意加了花椒、八角、姜、葱和料酒,是为了能很好的去掉醒味;
2、关火后,如果有小香葱,可以切碎撒上些,味道更好,我家里没有,就没有加。
萝卜猪蹄汤的做法是比较简单的,这种汤品在我们的生活中是比较常见的,而且是人们比较喜欢吃的一种汤品,营养特别的丰富,能够补充身体的蛋白质,而且猪蹄的胶原蛋白还能够让女性的皮肤变得更加的百嫩,所以,对于女性来说萝卜猪蹄汤是最划算的。
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