南瓜焦糖冰淇淋的做法_南瓜葡萄干冰淇淋的做法

由网友(悟空旳虎皮裙)分享简介:我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍南瓜焦糖冰淇淋的做法,自己准备好食材,开始做吧1.准备材料2如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给...



南瓜焦糖冰淇淋的做法

我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍南瓜焦糖冰淇淋的做法,自己准备好食材,开始做吧

1.准备材料

2.南瓜切成薄片放微波炉里转3分钟,用筷子轻松叉进就可以了

3.牛奶加白砂糖70g放奶锅小火加热至溶化,2个鸡蛋黄打散慢慢加入到牛奶液中,边加边搅拌,防止成蛋花汤,加热至粘稠关火冷却

4.将南瓜和牛奶液放入料理机打成泥

5.倒入150ml淡奶油搅拌均匀

6.盖上保鲜膜放冰箱冷冻2小时

7.用打蛋器打5分钟左右,淡奶有些膨发了,再放回冰箱冷冻,南瓜冰淇淋就做好了。

8.现在开始做焦糖了,将60g白糖和1小勺水在锅里加热化开,熬至自己喜欢的成色关火

9.倒入70g淡奶油

10.拌匀成焦糖奶油备用

11.冰淇淋冻至稍硬拿出,倒入焦糖奶油

12.用筷子轻轻搅拌几下,不要过度搅拌,带点纹路会更好看。

13.现在可以享受美味极至的冰品了!保证让你吃上一口忘不了!

看完小编对南瓜焦糖冰淇淋的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。



焦糖酱南瓜冰淇淋的做法

自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍焦糖酱南瓜冰淇淋的做法,自己动手做起来

1.12南瓜果肉切小块放入碗中,盖保鲜膜中高火微波3-4分钟

2.21将微波熟的南瓜果肉过筛成细腻的南瓜泥

3.1用蛋抽将其打发成颜色发白而浓稠的状态

4.2接着取两个蛋黄放入碗中,将白砂糖倒入

5.加入常温状态下储存的牛奶,搅匀后倒入奶锅

6.接着放入南瓜果泥,将其充分搅拌均匀

7.放置火上加热,期间要不时搅拌以防糊底

8.加热至液体十分浓稠时即可关火(加热过度会造成凝固)

9.隔水将其冷却后放入冷藏室彻底降温

10.把冰凉的南瓜奶油液体倒入事先冷冻好的内桶中

11.启动机器约15分钟后即是软质冰淇淋

12.也可用刮刀取出放入保鲜盒中冷冻2小时左右,可挖成冰淇淋球

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了焦糖酱南瓜冰淇淋做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。



南瓜冰淇淋的做法

人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍南瓜冰淇淋这道菜的做法。

今天的介绍南瓜冰淇淋,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。



南瓜排骨的做法步骤

   今天小编要给大家介绍的就是南瓜排骨的做法步骤了,说起南瓜排骨汤是很多人比较喜欢的一道美食,南瓜味道鲜美甘甜,排骨养肾补钙,尤其适合老年人和儿童食用,南瓜基本上是可以从夏天吃到冬天的食物,食材简单,做法也方便,下面我们就一起来了接一下吧。

   一、南瓜排骨的做法步骤

   主料:南瓜 (适量) 排骨 (适量)辅料:青椒圈 (适量)厨具蒸锅。热菜 冬季菜谱 咸鲜 蒸 廿分钟 简单难度。本来南瓜是清炒的,现在被我摆成这样了,在上面撒上一层薄薄的盐,这张是还没撒盐的排骨切块,用盐、生抽、蒜末、姜丝和少许糖、生粉拌匀,腌渍十分钟,将排骨连同汁水一齐铺在南瓜上,沸水蒸十三到十五分钟,我在十三分钟时放了几个青椒圈装饰一下,然后盖上再蒸一到二分钟,拿出。南瓜粉粉的,又吸收了排骨的肉味,效果出奇的好哦!

   二、南瓜功效和作用

   解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于<胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;防治糖尿病、降低<血糖南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B十二的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

   三、排骨的功效

   排骨的功效   味甘咸、性平,入脾、胃、肾经; 补肾养血,滋阴润燥;  主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

   四、排骨的营养价值

   排骨的营养价值   猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。   排

   

   五、骨的适用人群  

   一般人都可食用:适宜于气血不足,阴虚纳差者。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

   以上就是南瓜排骨的做法步骤了,喜欢的朋友一定要亲自尝试一下,排骨和南瓜都是营养价值很高的食物,适合一家大小同食了,而且就南瓜和排骨而言的话,基本上是没有其它的饮食禁忌的,但是有一定要注意,在吃了南瓜排骨之后一定不要吃冰淇淋之类的太寒冷的食物,否则会导致拉肚子的。



南瓜露的做法有哪些

西米露,杏仁露相信许多人都听说过,但是南瓜露你听说过吗?我相信许多人都不知道南瓜露到底是什么。南瓜露应该是现代的厨师根据营养健康而发明的一种新的饮品。其实我听说南瓜露还是上半年有一次去饭店吃饭,看着菜单上面有南瓜露的名字,因为好奇,于是点了,谁知道喝了以后就惊为天人,那味道真的是美极了。于是我搜集了南瓜露的做法,希望自己也能做出美味的南瓜露。其实南瓜露的做饭很简单,下面我们就来试试吧。

做法一:

主料:南瓜

辅料:杏仁、杏仁露

烹制方法:

1、将在超市购得的小南瓜去皮切成小块,上锅蒸熟。

2、然后将蒸熟的南瓜用勺子或搅拌机搅成泥状,加入少许冰淇淋和冰糖水放入冰箱冰镇片刻,如果觉得还不够,可以充分发挥你的想象力,在南瓜露里再添上少许冰镇西米露或鲜百合、时令果粒之类,好看又营养。

做法二:

材料:南瓜半个,新鲜百合1个,蜜枣8个,白糖适量,牛奶250ml,白砂糖3汤匙(45g),清水1碗。

做法:

1.南瓜及百合瓣加冰糖上锅蒸至酥烂。

2.取出后把南瓜捣碎成泥状,加入牛奶既成。

小诀窍:1、百合很容易软烂,过早放入容易糊锅。2、添加糯米,口感绵软,易于消化,老少皆宜。3、喜欢甜食的朋友,可以在出锅前放入一小块冰糖,味道也很好。

以上就是我搜集到的南瓜露的做法大全。南瓜露营养健康,含有丰富的维生素b,不仅可以减肥,就是对于保养、滋润肌肤都有着非常好的效果。特别是在这炎热的夏季,把做好的南瓜露放到冰箱里面,不一会儿,清凉的南瓜露就会把你一天的疲惫统统的带走,还有南瓜露不易上火,所以在夏天喝是再好不过的了。



南瓜排骨的做法

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍南瓜排骨的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

1.本来南瓜是清炒的

2.1排骨切块,用盐、生抽、蒜末、姜丝和少许糖、生粉拌匀,腌渍十分钟

3.2现在被我摆成这样了,在上面撒上一层薄薄的盐,这张是还没撒盐的

4.将排骨连同汁水一齐铺在南瓜上

5.沸水蒸13-15分钟,我在13分钟时放了几个青椒圈装饰一下,然后盖上再蒸1-2分钟,拿出。南瓜粉粉的,又吸收了排骨的肉味,效果出奇的好哦!

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的南瓜排骨。



微波南瓜蒸排骨的做法

对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做微波南瓜蒸排骨。

1.所需原料:南瓜,排骨。

2.1南瓜去皮切小块。

3.2排骨斩断洗净后加入生抽,盐,鸡精,料酒,豆豉,生粉拌匀腌制20分钟。

4.把切好的南瓜摆在乐扣碗内,围着碗的边沿摆放。

5.把腌制好的排骨放在南瓜上面。

6.盖上碗的盖上微波炉按蒸排骨键10分钟,然后撒点葱花即可。

微波南瓜蒸排骨的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。



银耳南瓜露的做法

人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好银耳南瓜露。

1.准备好所有的食材。

2.1泡好的银耳洗净撕成小块放入搅拌机。

3.2银耳用清水浸泡。

4.121打碎的银耳倒入炖盅加入一半的冰糖和少许水。

5.212把银耳打碎。

6.炖盅放入蒸锅加盖蒸制40分钟。

7.南瓜去皮切片放入盘中包上保鲜膜。

8.放入微波炉高火3-5分钟。

9.把南瓜用汤勺压成泥。

10.奶锅中加入南瓜泥和牛奶,再加少许清水。

11.再加入剩下的冰糖煮至冰糖融化。

12.淋入水淀粉勾薄芡。

13.把南瓜汁盛入碗中加入两勺银耳羹即可食用。

银耳南瓜露这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。



南瓜露的做法

想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做南瓜露

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您



南瓜冰皮月饼的做法

   吃惯了家常饭菜,总要改变一下饮食结构,不然,生活也太平淡无趣了。今天我们来介绍一下南瓜冰皮月饼的具体做法,有人可能会说又不是中秋吃什么月饼,这我就要好好说道说道了,如果只有中秋才吃月饼,那卖月饼的岂不要饿死,另外,非中秋节吃月饼,可能会吃出不一样的味道来,如果不信,你不妨一试,下面是南瓜冰皮月饼的做法。

   一.配料

   糯米粉70克 粘米粉60克 澄粉40克 红苋菜汁180ml 南瓜泥馅 350克  玉米油20ml 白糖25克 糕粉适量

   二.做法

1.取一个干净的不锈钢盘,将所有粉类混合过筛;

2.将红苋菜汁倒入粉中,同时加入玉米油与白糖;

3.充分搅拌均匀无粉粒,成稀糊状,静置30分钟;

4.30分钟后,将粉浆置开水锅上大火蒸20分钟至熟;

5.蒸好的面糊表面很有光泽的;

6.然后用筷子将面糊使劲搅拌到顺滑;

7.若拌不匀的,待放凉之后再充分揉和(戴上一次性手套更好操作),就成冰皮了,很有弹性的;

8.将冰皮与南瓜泥分成所需的份量,做冰皮月饼的皮料与馅料的比例可以是1:1(或4:6,但皮料不能太薄,太薄了,易露馅,不美观),按1:1做,可以分别用63克与100克的月饼模具,皮料与馅料分别为50克:50克与30克:30克。

9.取一个皮料按扁;

10.包入一个馅料;

11.双手配合从下往上推,直至收口,滚圆。因为冰皮很有弹性,比较好包的。

12.全部包入馅料的冰皮月饼胚;

13.月饼模用少许糕粉摇匀,然后再将多余的粉磕出来,防止月饼粘模具;

14.饼胚放入模具内轻轻压实压平口;

15.将模具倒放于案板上,轻轻推动手柄,月饼就脱模出来了,月饼上多余的粉可以用小刷子轻轻扫去;

 

   三.这里可以给出南瓜馅的详细做法: 原料:南瓜1000克、澄粉30克、玉米油20ml、白糖15克(南瓜本身含糖,根据个人喜好添加)

1.南瓜去皮去瓢,切块,放入电高压锅内蒸熟;

2.蒸熟的南瓜水份比较多,要将蒸出的水倒出来;

3.用勺子将南瓜压成泥,如果想要南瓜泥更加细腻,可将南瓜泥过一遍筛网;

4.先将南瓜泥炒至水分半干,然后倒入玉米油继续翻炒至吸收(油不宜太早或太迟加入,导致油馅分离);

5.将白糖加入南瓜泥中,翻炒均匀;

6.感觉到南瓜泥比较干身,没有多余的水份时,这时可以分次加入澄粉,继续翻炒至澄粉与南瓜泥充分混合;

7.一直炒到南瓜泥糯糯的,很粘稠的样子,感觉很干硬时即关火;

8.炒好的南瓜馅盛起摊凉,待到凉时南瓜泥会显得更加硬身;

9.戴上一次性手套,将南瓜泥分割成所需的大小份量,滚圆,南瓜馅就做好了。

 

  以上就是南瓜冰皮月饼的具体做法,不可否认,不同的人可能做法会有出入,但大同小异,无非是在紧张的工作后的闲暇里找得一点点的快乐,只要乐趣在,做好做不好,都没关系,吃起来照样美美的,生活多少增加一些快乐,至于是南瓜冰皮月饼还是南瓜咸蛋还有那么重要吗?

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