润肠的菜谱有哪些_腐竹炒腊肠的菜谱

由网友(永远 ▍ Forever°)分享简介:最近经常会有大便干燥的情况发生,也就是便秘,但是听说便秘会给人的身体带来不好的影响,会造成其他疾病的发生,所以预防便秘是我朋友在外地给我带回来好多的腊肠,腐竹炒腊肠的菜谱是什么啊,我以前就很少吃腊肠,根本不知道腊肠的做法,放着一直没有吃,前几天 妈妈来我家给我带来好多的吃的食物。放冰箱里的时候发现腊肠一点都没有吃,妈妈...



润肠的菜谱有哪些

最近经常会有大便干燥的情况发生,也就是便秘,但是听说便秘会给人的身体带来不好的影响,会造成其他疾病的发生,所以预防便秘是非常关键的。那么通常情况下,有的人会有选择吃药的药物治疗,但是药物治疗只是暂时的,而且药物经常会有一定的副作用,所以我们要使用食疗的方法,那么润肠的菜谱有哪些呢?如果我们能了解那就更好了。

水适量煮粥,待熟时调入葵菜,再煮一、二沸服食。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。

郁李仁粥

郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,

郁李仁粥

浸泡5~10分钟 后 ,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1剂,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。

麻子仁粥

麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,

麻子仁粥

加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。

香蕉粥

淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。

以上就是关于润肠的菜谱有哪些的问题,可以经常吃一些粥类的食物是比较好的,至于一些蔬菜都是可以进行治疗便秘的,比如菠菜,白菜等。可是人们会选择适合自己口味的食物来进行调理便秘的问题,所以我们不要因为便秘乱吃食物。



腐竹炒腊肠的菜谱

我朋友在外地给我带回来好多的腊肠,腐竹炒腊肠的菜谱是什么啊,我以前就很少吃腊肠,根本不知道腊肠的做法,放着一直没有吃,前几天 妈妈来我家给我带来好多的吃的食物。放冰箱里的时候发现腊肠一点都没有吃,妈妈平时是个节省的人,告诉我快点把腊肠吃了,别浪费了,我这才告诉妈妈我不太会做腊肠,妈妈只好把腊肠拿回去做菜吃,妈妈做的腐竹炒腊肠,味道相当棒了,现在就说说妈妈的做法。

蒜香腐竹炒腊肠  食材主料腐竹200克 自制腊肠一根 大蒜约200克 辅料:盐适量 酱油适量 鸡精适量

步骤:

(1)将大蒜去根洗净、捞出,放在案板上切开,待用。(2)将腊肠用清水淋一下,放在案板上切片,待用。

(3)将已泡发的腐竹用清水淋一下,放在案板上切段,待用。

(4)烧锅倒油烧热,下入腊肠翻炒翻炒。

(5)接着,合入大蒜和腐竹,加少许水翻炒翻炒至大蒜断生。

(6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点击此处添加图片说明衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)。

腊肠的功效

养胃健胃、提高免疫力、开胃消食

腊肠的吃法

腊肠熟食:腊肠宜熟食,但属于腌制类食物,含盐量多,不宜多食。

注意适量:减肥者不宜多食腊肠。

腊肠捞饭:腊肠可放在米饭上蒸煮,会使米饭变香,下饭,增加食欲。

腊肠的使用效果

1.补充能量

腊肠主要材料是猪腿肉,富含营养物质,可补充人体所需。

2.开胃助食

腊肠口味香浓,能开胃,增强食欲,羸瘦者食用能提高饭量,增强体质。

3.预防贫血

腊肠富含各种营养物质,能够帮助有效吸收营养物质,提供人体必需微量元素,预防贫血等病症。

如何挑选腊肠

在挑选腊肠时还应仔细观察腊肠的形状和颜色,以免购买了不卫生的产品。从形状来看,新鲜卫生的腊肠是肥瘦分明的,而且有颗粒感,白的是肥肉,暗红色的是瘦肉,可以说红白分明。

腊肠的储存方法

腊肠保持清洁不沾染灰尘,用食品袋罩好,不扎袋口朝下倒挂,既防尘又透气不会长霉。食时再把腊肠蒸熟放凉后切片,味道鲜美。

上面我具体的说了妈妈对腐竹炒腊肠的菜谱及对腊肠的了解,就这么一次吃到妈妈做的腊肠腐竹就对这道菜有了很深的影响,我和妈妈学习了对腊肠的一些基本常识,等我有时间我要亲自给妈妈们做一回腐竹炒腊肠,让她尝尝看我做的味道怎么样。



养心润肺菜谱有哪些

生活中很多人总是说心脏不好,还有肺部不好,如果咳嗽严重的话就会影响到心脏,导致心脏受损,这个时候很多人都会选择养心润肺的食物来给自己进行养心润肺的改善,让自己的身体得到更好的养生效果,也能够得到更好的护理,具有养心润肺的食物有很多,不过很多人不细心观察和发现是不会知道的,那么养心润肺的食物有哪些呢?

1、柿子

中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。

2、花生

花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。

所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

3、豆浆

中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。

除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。

上面的这些内容就是介绍了关于这个养心润肺的菜谱,在养心润肺的时候还要记得多吃一些比较养生的食物,这些食物对身体的好处还有很多,养心润肺也不要盲目的给自己选择这些方法来改善,养心润肺的时候还可以多吃点梨子,梨子也是养心润肺的食物,同时还具有止咳化痰的作用。



荞头炒腊肠的做法

现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下荞头炒腊肠的做法,你肯定会愿意。

1.荞头、腊肠、姜

2.荞头洗净切段,腊肠、姜切片

3.腊肠煎出油

4.放入荞头和荞叶

5.快快翻炒,均匀受热

6.调味后装盘即可

7.再来张特写

看完小编对荞头炒腊肠的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。



蒜苗炒腊肠该怎样制作呢

很多的人喜欢吃蒜苗,蒜苗对我们身体有很多的好处,因此可以经常吃蒜苗来保证身体的健康,尤其是一些身体缺少维生素的人可以经常来食用蒜苗保证身体,蒜苗的做法也是有很多的种类的,那么蒜苗炒腊肠该怎样制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下该如何来制作吧。

青蒜炒香肠的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

口味:蒜香味 工艺:生炒青蒜炒香肠的制作材料:主料:香肠500克,青蒜200克

调料:大蒜(白皮)15克,植物油30克,盐3克教您青蒜炒香肠怎么做,如何做青蒜炒香肠才好吃1. 大蒜去皮洗净切片;

2. 青蒜去老叶,洗净切斜段;

3. 香肠洗净,擦干水分,切片备用;

4. 锅内倒入30克油烧热,爆香大蒜,放入香肠炒熟,加入青蒜及盐拌匀即可。 青蒜炒香肠的制作要诀: 1. 香肠可先蒸熟或炸熟后再与蒜同炒。

2. 炸香肠应该以热锅冷油小火慢慢炸,待油温烧热时,香肠内部也跟着均匀地熟透了。 蘑菇炒香肠的做法详细介绍 菜系及功效:意大利餐

蘑菇炒香肠的制作材料: 主料:1磅蘑菇片,1-2磅瘦肉香肠

辅料:2瓣切好的大蒜,1片切好的洋葱片,2茶匙新鲜的意大利香菜,1/2杯干酪,比萨生面团

调料:2茶匙精制橄榄油,2茶匙西红柿浆,食盐和胡椒粉等教您蘑菇炒香肠怎么做,如何做蘑菇炒香肠才好吃 1、把比萨面团放在烤箱里,并加热到500度。 2、在一个油煎平底锅里加热油,并加入大蒜。3、洋葱和蘑菇。用中火烹调15分钟,直到洋葱和蘑菇变成褐色。4、这时加入香肠,香菜,西红柿浆,食盐和胡椒粉。5、把这些混合物撒在比萨面包皮上,再在上面撒上干酪。6、加热到400度并焙烤15-20分钟,直到干酪变成褐色。 芥兰炒香肠的做法详细介绍 菜系及功效:粤菜

芥兰炒香肠的制作材料: 主料:原鲜芥兰150克,香肠100克,生姜10克。

调料:花生油150克,盐10克,味精8克,白糖2克,湿生粉适量,麻油少许。教您芥兰炒香肠怎么做,如何做芥兰炒香肠才好吃

1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;

2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时; 3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃蒜苗的人可以来学习上述的方法进行制作,蒜苗炒香肠能够保证口感的美味,并且蒜苗的辛辣能够接触香肠的油腻,因此喜欢吃这道菜的人可以来进行尝试制作,如果有不清楚的人可以来咨询我。



野笋炒腊肠的做法

做野笋炒腊肠的时候,相信很多人都无从下手,这是一道令人垂涎欲滴的菜肴,需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料,加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人,这也是一道养生的菜谱,可以经常做给家中长辈食用。

1、准备好材料,野笋把头部老的去掉洗干净

2、然后锅中烧沸水,把笋放下去焯水

3、然后捞出过冷水,把笋用刀划成细条

4、然后切段,腊肠斜切片

5、锅预热,入油,油温热后把腊肠先炒一下

6、然后把笋放下去炒几分钟

7、然后加入适量水,煮几分钟

8、几分钟后打开盖子淋入生抽,放入盐炒入味熟了就可以装盘

9、成品图

野笋炒腊肠的做法非常简单易操作,而且不会耗费大量精力,最适合上班族的MM们了,烹饪过程不麻烦,还可以做其他事情,最后出锅那一刻,你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。



立秋后六种金牌水果养心润肺补血

立秋已过,天气依然以闷热为主,所谓“秋老虎”说的就是这段时间。这时起,饮食应该开始慢慢过渡,为迎接秋冬的寒冷打好基础。夏季主“长”,秋季主“收”,在这个丰收的季节,吃什么水果最养人呢?立秋后多吃6种水果,有6种香甜可口的水果,立秋后可以多食用!

      壹 秋梨

梨因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。

吃法:

吃梨别扔掉梨籽!梨籽含有硼,硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨可生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、及老年咳嗽、等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

贰 葡萄

葡萄全身都是宝,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。葡萄还富含矿物质和类黄酮,可抗衰老,并清除体内自由基,防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

吃法:

最好是食用前充分清洗干净,连皮带籽一起吃下。葡萄生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。

经常食用,对和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱者的滋补佳品。

叁 香蕉

欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁。此外,香蕉还含有被称为“智慧之盐”的磷,因此,秋季食用香蕉可缓解悲秋的情绪。

吃法:

加热了吃,口感更好。可以把香蕉切块蒸制,或与其他水果煮汤喝。民间验方有用香蕉炖冰糖,治久咳。

肆 柠檬

柠檬有着“柠檬酸仓库”的美誉,除了含有大量的柠檬酸外,还有烟酸和有机酸,有很好的杀菌作用。此外,就是它卓越的美肤功效,它含有丰富的维生素C,可美白肌肤。

吃法:

柠檬的味道极酸,不宜直接食用,可用其配菜、榨汁或者泡水喝。多食用柠檬能抑制色斑、促进新陈代谢、美白淡斑,令肌肤紧致有光泽。

伍 苹果

苹果性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

吃法:

可以把苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。可将苹果带皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分钟即可。

陆 大枣

大枣味甘性温,是补中益气、养血安神的佳品。并且,新鲜的大枣中含有丰富维生素C,一天三个枣,人就不会老。

吃法:

蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。或者用红枣5枚和枸杞少许洗净后泡水喝。如果与薏米一起熬粥,可以祛湿。



便秘能吃茼蒿吗

茼蒿是属于蔬菜类的食物,它的营养成分中包含了维生素的含量,只要是属于蔬菜类的食物我们都是可以去食用。但是食物的属性还是会决定了有些特殊群体是不可以去经常食用的或是直接是不能够去食用的。例如便秘的人饮食状况就是非常需要注意的,因为只有了解食物的适宜对象才清楚特殊对象是否能够食用。

不管是什么类型的食物了解它们的性质是食用之前必须知道清楚的第一步。无论是什么类型的食物都是拥有着自己独有的营养价值和功效,这就说明了它们都是单独存在那么从而了解是各自是必须的。那么便秘能吃茼蒿吗?

茼蒿的作用

促进食欲:苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。

清血养心:润肺化痰。茼蒿富含营养,作为食材比较润滑,适当吃一些,具有清血养心,润肺化痰的作用。

利小便,降血压:适量吃一些茼蒿,可以调节人体内的水代谢,有一定的利尿作用;老年人适量吃一些茼蒿,则有降低血压的作用。

提高免疫力:茼蒿里所含的营养成分,对人的免疫力有一定的影响,适量吃一些茼蒿,可以提高人的免疫能力。

肝火旺,多吃茼蒿:节后最容易出现“肝火旺”的问题。这时候人总容易昏昏欲睡,脾气急躁,而且吃东西口,而且,肝开窍于目,这类人眼睛的分泌物也比较多。这时应该多补充点绿叶蔬菜,一天不少于4种,比较推荐多吃点茼蒿。中医讲绿色入肝,所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。

预防便秘:苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。

茼蒿的营养价值:

茼蒿含有丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的。此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C之外,胡萝卜素的含量比菠菜高,并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂,建议容易缺钙的女性食用。

上面介绍到便秘的人是能吃茼蒿的,它可以有效的帮助我们促进食物的消化,这样就不会担心会出现便秘的现象。不仅可以解决便秘的问题,食用它还可以起到降压的作用这样高血压的患者就可以适量的去食用了,还可以帮助食用者提高自身的免疫力。



喝桂花的好处有什么呢

 

平时生活中也有不少的人喝过桂花吧,桂花是很好的养生茶,有的女孩子经常喝,她们的皮肤看起来真的是非常的细嫩美白的,养生是每个人很重要的话题,如果想不生病,保健身体的话,还是需要多注意一下养生茶的选择,桂花是很多女孩子都会选择的保健饮品,那么女人经常喝这样的桂花有哪些方面的好处呢?

   说起茶对身体有说不尽的好处,首先桂花茶可以美容养颜,美白皮肤以及排除身体里的内毒素,有化痰止咳的作用,更有养心润肺的功效,这些还不止,另外还能有效的消除口臭,对于视力有明目的功效,更适合老年人饮用,因为老人年比较上了年纪了肠胃功能不是很好,桂花茶可以有效的促进肠胃蠕动。

   桂花茶本身就会起到一个抗疲劳的而且能提精神的一个饮品,而且不单单有以上的效果,常喝桂花茶有很多好处比如说,桂花茶可以有效的美白皮肤,排解体内的毒素,还有效的止咳化痰,对声音嘶哑视觉不明有很好的疗效,另外还对胃寒胃疼有治疗的作用,也非常适合老年人饮用,因为老年人本身胃功能比较微弱,但是常喝桂花茶可以使老年人胃动力保持充足的动力,所以说常喝桂花茶非常好。

   中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲;红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用

通过以上内容的介绍呢,其实女人喝桂花不仅能够排毒养颜,而且能够更好的抵御各种疾病,比如高血压,还有一些神经系统的平衡都具有很好的功效的,而且在治疗口臭,还有视力衰弱等方面的功效还是非常的显著的,因此对于女人来说应该适当的喝桂花茶好一些。



男人熬夜喝什么汤最补,做法如何

因为工作的原因,许多男性朋友都会偶尔熬夜,熬夜对身体的肝脏损害是比较大的,所以过后一定要休息好,如果再加上一款美味的汤来帮助调理身体就更好了,大家不妨看看。

霸王花煲猪骨:

每次用霸王花一到两棵,猪骨半斤,蜜枣一到两颗,加水适量共煲1个小时左右,此量可供3~4人用。霸王花性微凉,有润肺消燥,益气生津的功效,适合身体炽热、烟酒过量者服食。

沙参玉竹煲瘦肉:

每次用沙参50到100克,玉竹50到100克,瘦肉或脊骨半斤,蜜枣一到两颗,加水适量共煲1个小时左右,此量可供3~4人用。沙参具有滋阴清肺、养胃生津而除虚热治燥咳的作用,玉竹可以养阴滋燥、润肠通便,蜜枣能养心润肺益气,与瘦肉合而为汤,能有效地养生滋润。

雪耳百合木瓜糖水:

每次用雪耳50克,百合50克,加水适量共煲至熟烂,再加去皮切块后木瓜一只。百合味甘,能够清心安神,补脑健脾,止咳润肺,雪耳则能润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心。

西洋参炖瘦肉:

每次用西洋参15克,瘦肉一两,隔水炖一个半钟左右,此量可供1人用。西洋参性凉味甘,除有补气养阴的功效外,还能清火生津,对熬夜后津液不足,口渴舌燥的人群而言具有很好的疗效。

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