由网友(瑾澜)分享简介：享受美味佳肴是我们生活的一部分，在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭，如果条件许可，还是自己在家里做饭比较好，毕竟这样才只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于黄金蒜香蟹的做法。1.蒜姜切末2...

蒜香蟹的做法

享受美味佳肴是我们生活的一部分，在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭，如果条件许可，还是自己在家里做饭比较好，毕竟这样才可以保证卫生，对健康有益，蒜香蟹的做法简单，而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。

提醒大家在吃蒜香蟹的时候可以搭配白粥，清淡健康，对于人体健康极为有利，这也是它为何如此受欢迎的原因之一。

黄金蒜香蟹的做法

只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于黄金蒜香蟹的做法。

看完黄金蒜香蟹的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。

牛油蒜蓉蟹的做法

  牛油蒜蓉蟹这种食物我们想要在生活中制作它就需要对于它的做法有一定的认识，这可是非常好吃又健康的家常菜，对于这种菜，相信很多人吃过之后就会恋恋不忘的。我们今天推荐这样一道健康又营养的家常菜，相信你们一定会去学习它的做法的，我们也知道螃蟹是一种非常好的海鲜，能够很好地补充我们身体所需的各种营养成分。

材料：蟹(两只)、蒜蓉(1/3杯)、葱蓉(一茶匙)、牛油(半安士)、生粉(一汤匙)

芡汁：水(1/4杯)、盐(1/3茶匙)、糖(1/3茶匙)、胡椒粉(小量)生粉(一茶匙)

做法:

(一)蟹处好，冲净，沥乾，斩件后洒下少许盐拌匀。

(二)蒜头剁碎，葱切碎。

(三)烧六汤匙油，蟹件隔净水分，洒下生粉，轻轻拌匀。放下中猛火油内，泡煎至转红色，反转再煮片刻。

(四)将蟹件取出，剩两汤匙油，爆香蒜蓉，加牛油炒香，蟹件回镬，加献汁与蒜蓉兜匀。

(五)洒下葱蓉即可上碟。

螃蟹主治胸中邪气，热结作痛，口眼歪斜，面部浮肿。能养精益气，解漆毒。产后腹痛血不下的，同酒食。筋伤骨折的，生捣后炒烂贴在患处。小儿囟门不合，将蟹的前脚同自芨末捣后涂用，直到合为止。能治疟疾、黄疸。将汁滴入耳中，治耳聋，且能解药物及鳝鱼毒。

独螯，两目相向，独目，有六足或四足，腹下有毛腹中有骨，背有基点，足斑目赤的，都有毒，食用害人。可用冬瓜汁、紫苏汁、蒜汁、豉汁、芦根汁解毒。孕妇不能吃，易引起难产。蟹极能动风气，患有风症的人不能吃。不可同柿子、荆芥食，否则易生霍乱，惟有木香汁能解。

上文对于牛油蒜蓉蟹的做法的介绍，我们也知道如何去制作牛油蒜蓉蟹了。大家对于这样的一道好吃的家常菜也有了一定的了解了吧，这些材料也是我们在超市就可以买到的，所以对于这样一道家常菜，各位朋友真的可以动手做一做，相信你们的家人也会喜欢上这道菜的。