红糖红豆馅的做法_粒粒红豆馅的做法

由网友(人丑多做怪)分享简介:世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下粒粒红豆馅的做法。1.1加入麦...



红糖红豆馅的做法

世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会红糖红豆馅的做法,你肯定会兴奋良久。

1.红豆提前用水泡,泡到豆子可以轻松掐烂,这样容易煮熟,可以加水用高压锅压10分钟,也可以煮大约半小时。我是蒸排骨时放蒸锅里蒸了40分钟,这样不浪费能源。豆子蒸的很烂。

2.12很烂的豆子,不用料理机,这样用漏勺压就压碎了。这样压的豆子很干,很快就炒好了,料理机搅拌因需要些汤汁,就会稀一些,要炒的久一些。

3.21压碎的豆子倒入炒锅中,加入红糖。

4.最好是用不粘锅,这样不会扒锅,容易炒,或者用不锈钢的也可以,千万不要用铁锅,否则会很费劲的。把红糖炒融化,

5.继续小火炒,至豆沙变得比较干这样能成团状。分3次倒入花生油,每次都要油被豆沙彻底吸收了再放下一次。喜欢奶香味的可以用黄油。

6.油都吸收了,放入糕粉,糕粉是熟的糯米粉,没有的话把糯米粉炒熟就行。

7.炒至糕粉和豆沙完全混合均匀,此时豆沙馅的干度就很好了,用来做月饼是刚刚好的。这样的豆沙做面包也是刚刚好。

红糖红豆馅的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。



粒粒红豆馅的做法

每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下粒粒红豆馅的做法。

1.1加入麦芽糖继续炒

2.2将红豆煮好,糖的份量可以放少一半,将煮好的蜜红豆放入锅里,小火慢慢炒

3.再加红糖小火慢慢炒

4.充分搅拌,炒至水分收干,熄火放凉即可

也许你从来都没有去过厨房,但是看完粒粒红豆馅的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。



健康红豆馅的做法

人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下健康红豆馅这道菜的做法。

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1.红豆和薏米倒入盆中,加水浸泡12小时以上。

2.泡软的红豆和薏米洗干净,放入电饭锅中。

3.加入稍没过红豆的水。

4.加入红枣,盖盖子焖煮。

5.煮好后再次加水,再煮一次直至水干。

6.煮好的红豆用勺子搅拌压成泥。

7.加入适量红糖[按照自己的喜好的甜度]。

8.再用勺子搅拌均匀即可盛出。

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受健康红豆馅的过程吧。



红豆馅的做法大全

夏天到了,天气炎热,不免导致大家心情烦躁、头晕心悸,而且也有可能因为上火导致口疮疖肿,这时,我们就要多吃红豆,红豆在我国的历史很久远,而且红豆在夏季是尤其适合食用的,做成红豆馅是很多人的选择,味美可口,口感细腻,那么红豆馅的做法都有哪些呢,我们一起来了解一下。

红豆是大家都非常熟悉的,红豆馅尤其味道鲜美,让很多人都非常的喜爱,在夏季多吃这种食物,可以抚平大家烦躁的心情,那么究竟红豆馅该怎么做,我们一起来了解一下吧。

红豆馅

红豆馅湿润点会比较好吃,亦不可过度拌炒,这样颗粒会较完整、较有口感。

材料:红豆300公克,细砂糖150公克,麦芽糖30公克,盐少许

做法

1.红豆洗净,加入水浸泡约4小时,一起倒入小锅中煮沸约10分钟,沥除水份备用。

2.将作法1的红豆放入锅中,加入清水,水量必须盖过红豆,煮至红豆熟软,沥干水分备用。(中间如水量变少,需再加水)

3.取一炒锅,加入作法2的红豆及细砂糖、麦芽糖及盐,以小火拌炒至糖类完全溶化,红豆的水分收至所需要的湿润度即可。

自制红豆馅

材料:红豆,水,白糖或冰糖,

做法

1.红豆洗净,浸泡一天

2.锅内放清水,水和红豆的比例为2:1,大火一煮沸后关火,不要掀锅盖,直接焖4-5小时。(我一般是早上煮开后就关火,然后一直到中午)

3.再开水煮,等一煮开后,再关火焖4小时。(从中午焖到晚上)

4.再次打开后就好了,这样煮出来的红豆比较完整,非常适合做蜜红豆吃,如果做蜜红豆,这样就做好了,直接放蜂蜜或白糖就可以吃了

5.如果做红豆馅,可以用勺子搅拌一下,放入白糖搅拌均匀,用土豆泥压子或捣蒜槌稍微捣一下即可。

带壳红豆馅

材料:红豆300公克,水1000公克,二砂糖150公克,麦芽糖50公克,盐少许

做法

1.红豆洗净后放入水中浸泡一个晚上。

2.将浸泡好的红豆加水煮沸后,再加入水降温待再次煮沸倒除涩水,并以清水沖洗红豆后,重复前述动作1次

3.将作法2的红豆放入锅中,再加入1000公克的水于锅内,以大火煮至沸腾后转小火,一直煮至红豆呈松软的状态。

将红豆捞出(不要有汤汁)放入另一锅中,继续加入二砂糖、麦芽糖于锅内,以中火煮至糖类完全溶化(其间用木匙轻轻的从底部拌上来),待变浓稠时加入少许盐轻轻拌匀,一直煮至豆馅呈略含水份的状态即可熄火放凉备用。

以上就是集中红豆馅的做法,夏天天气炎热,人们可能大量出汗,而导致人们钾离子的流失,多吃红豆不但能让人胃口大开,而且还能补充人们因为过多流汗流失的钾离子,所以红豆馅在夏天是个很好的选择,在家里我们也可以自己制作,事不宜迟,大家行动起来吧。



红豆馅的做法是什么

因为工作的压力忙了,渐渐的大家不吧吃饭当回事了,很多的人都没有时间去好好的吃饭的,每次都是繁衍而已,其实这样的话会使得自己的身体营养不均衡的,所以下面我们就一起来了解一下红豆馅的做法是什么。

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主要做法:

材料

红豆300公克 细砂糖150公克 麦芽糖30公克 盐少许

制作方法

1、红豆洗净,浸泡一天。

2、锅内放清水,水和红豆的比例为2:1,大火一煮沸后关火,不要掀锅盖,直接焖4-5小时。(我一般是早上煮开后就关火,然后一直到中午)

3、再开水煮,等一煮开后,再关火焖4小时。(从中午焖到晚上)

4、再次打开后就好了,这样煮出来的红豆比较完整,非常适合做蜜红豆吃,如果做蜜红豆,这样就做好了,直接放蜂蜜或白糖就可以吃了。

5、如果做红豆馅,可以用勺子搅拌一下,放入白糖搅拌均匀,用土豆泥压子或捣蒜槌稍微捣一下即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下红豆馅的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己有时间的话,还是要可以制作一下的,这样的话可以和面包一起吃的。



红豆馅的做法

每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关红豆馅的具体方法步骤。

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1.12红豆用水泡5小时左右。

2.21锅里加适量水(豆和水的比例大概是1:3),水沸后改最小火。

3.煮约1.5小时后,水份刚烧干,红豆裂开。

4.用勺子压烂红豆。

5.炒锅加少许水,放入白糖,开火,用小火煮至白糖完全溶化。

6.倒入压烂的红豆,用铲子把糖浆和红豆混合一起。

7.拌好的豆馅有点湿,改大火收干水份。

8.用盘子盛好馅,加炼奶,用筷子搅拌均匀即可。

9.拌好的豆馅。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完红豆馅的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。



自制红豆馅的做法

让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的自制红豆馅做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

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1.红豆洗净,浸泡一天

2.1再开水煮,等一煮开后,再关火焖4小时。(从中午焖到晚上)

3.2锅内放清水,水和红豆的比例为2:1,大火一煮沸后关火,不要掀锅盖,直接焖4-5小时。(我一般是早上煮开后就关火,然后一直到中午)

4.再次打开后就好了,这样煮出来的红豆比较完整,非常适合做蜜红豆吃,如果做蜜红豆,这样就做好了,直接放蜂蜜或白糖就可以吃了

5.如果做红豆馅,可以用勺子搅拌一下,放入白糖搅拌均匀,用土豆泥压子或捣蒜槌稍微捣一下即可

自制红豆馅的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。



香甜粒粒玉米饼的做法

你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于香甜粒粒玉米饼的做法。

1.鲜奶倒大碗中,加入打散了的蛋液。

2.加入面粉、玉米面以及泡打粉。

3.倒入适量清水搅拌,调成适中的粉糊,再加入白砂糖。

4.然后加入鲜玉米粒,搅拌均匀,放置半小时左右让其膨发。

5.不粘锅预热,倒入少许食用油。

6.用汤勺倒入适量粉糊,小火煎至两面金黄即可。

看了今天为您介绍的香甜粒粒玉米饼,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。



粒粒草莓果酱的做法

人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好粒粒草莓果酱。

1.1将糖与草莓抓均,用保鲜膜包好,放置于冰箱冷藏室24小时。

2.2草莓洗净去蒂,沥干水,切成两半,倒入白沙糖。

3.这是放置24小时后的草莓,如图,出了很多的水份。

4.稍微有勺子搅拌下浸泡过的草莓,将沉在底部的白糖粒搅动起来,一起倒入不沾锅内。

5.开小火,边搅拌边加热。

6.待草莓汁浓缩至开始沾在木勺上,熄火,倒入新鲜的柠檬汁,搅匀后装入干净玻璃瓶,密封保存。

常年吃外卖的你,如今掌握了粒粒草莓果酱做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。



红豆馅怎么做

红豆馅,顾名思义就是用红豆做的馅儿,当然除了红豆还有别的食品的配合才行。那么红豆馅怎么做呢?这个问题也许会难倒很多人,包括一些爱美的女性朋友们。红豆馅主要的材料就是红豆,红豆从古至今素来有补血美容养气的功效,所以一直受到女人们的喜爱,也是很多女人平时经常吃的。

就像那位使人诗中所提到的那样,红豆又叫作相思豆,这个名字更是赋予了红豆以生机活力。但是光知道这些是没有用的,还是不会知道红豆馅是如何制作成的。那么,下面就来好好地深入探讨一下红豆馅究竟是怎么做的呢?

第一种做法如下:

材料:红豆适量、红糖适量、色拉油适量

1.红豆泡水过一夜。2.先将红豆入锅内用水煮开5-10分钟,然后倒掉第一轮水;(因为第一道水会有点苦味)。3.放入高压锅内,加入适量水,末过红豆,中火压30分钟。4.开盖加入适量红糖用大火收掉多余水份。5.再入炒锅内加入适量色拉油或橄榄油不停翻炒。6.至水份收干成红豆沙即可。

第二种做法如下:

主料:红豆适量

辅料;麦芽糖适量、白糖适量、盐少许

1. 将红豆泡一夜后洗净,加入适量水(要盖住红豆)入锅大火煮开。

2. 煮开后加入适量凉水使水温降至50-60度。

3. 再次煮开后将水倒掉。

4. 再次加水,大火煮开。

5. 再次将煮开的水倒掉(这三次煮开两次倒水的过程为的是去掉豆子的涩味,也就是去掉豆腥气)。

6. 最后一次加水,大火煮开后小火慢熬,直至煮烂(因为耗时较长,我省事用高压锅煮了15分钟)。

7. 煮烂后用铲子炒制,直至水分完全炒干(一定要完全的炒干,要不然捏不成馅,口感也不好),炒制的过程加入麦芽糖,适量白糖和少许的盐。

8. 炒制完成后晾凉。

9. 取30克搓成圆团即可。

所以,了解了上面教授的两种关于红豆馅的做法,我们以后就可以自己在家制作红豆馅了,特别是对于女性朋友们来说,应该是非常开心的一件事情,因为这个直接关系到她们的美容大业。其实红豆馅做好之后,还可以用来做其他的食物。

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