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黄花菜炒青瓜的做法
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好黄花菜炒青瓜。
1.1黄花菜(已泡发)
2.2材料:青瓜、胡萝卜
3.12将青瓜洗净、捞出。
4.21放在案板上切成粗一点的丝,待用。
5.1放在案板上切成丝,待用。
6.2将胡萝卜清洗一下、去皮。
7.1捞出。
8.2将已泡发的黄花菜清洗一下。
9.烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜和黄花菜翻炒翻炒。
10.接着,合入切好的青瓜翻炒一下。
11.接着,合入切好的青瓜翻炒一下。
12.然后,加少许盐。
13.加少许鸡精。
14.加一勺白糖。
15.加适量的白醋。
16.调味炒匀,即成。
17.出锅,装盘。
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下黄花菜炒青瓜。
黄花菜炒鸡蛋的做法
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下黄花菜炒鸡蛋的做法。
1.准备材料.
2.泡好的黄花菜洗干净撕成丝.
3.鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
4.热锅入油,到入蛋液.
5.蛋液膨胀后用铲子划散.
6.在放入黄花菜.
7.加半勺盐,炒两三分钟.
8.放半勺鸡精炒均匀即可.
黄花菜炒鸡蛋固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。
黄花菜炒鸡蛋的做法有哪些
大家都知道这道黄花菜炒鸡蛋吗,其实是很有营养价值的一道菜,因为这道菜能够清热消毒,特别是对于黄花菜炒鸡蛋的做法是什么呢,下面就给大家详细的介绍一下,需要准备的一些食材已经讲述的很多了。
原料黄花菜一把,鸡蛋3个,食用油,盐,糖,醋,香油,葱花各适量。
步骤1、黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点,然后对切一半,不嫌长的话也可以不切。
步骤2、鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀。
步骤3、锅中底油,油热倒入鸡蛋液摊开,最好开小火,时间不要长,15秒这样就行了。
步骤4、倒入黄花菜翻炒几下,然后稍微加点水。
步骤5、加水之后就加点盐,稍微一点糖,几点醋,淋一些香油,盖盖子闷1分钟。
步骤6、起锅之前加点葱花就可以了。
做法
主料:黄花菜、草鸡蛋
辅料:葱花、盐、黄酒、糖、麻油
1. 黄花菜用水泡透后,要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清即可,这点重要若不清洗干净会有苦涩味
2. 将黄花菜挤去水分,切小段
3. 草鸡蛋打入碗里,加少盐和一点黄酒,这样能容易将蛋液打匀起泡
4. 锅中入油,油热倒入鸡蛋液摊开转小火,用锅铲划散鸡蛋倒入黄花菜一同翻炒加少水
5. 加盐、少糖,滴一点麻油,撒入葱花,盖上锅子一会会就可以起锅了。
以上介绍的就是黄花菜炒鸡蛋的做法,其实做法还是很简单的,不过也是需要根据一定的材料好好的来做,同时需要按照步骤好好的进行操作,这样做出来的黄花菜炒鸡蛋才更好吃,而且也是更美味的。
黄花菜炒香芹的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下黄花菜炒香芹的做法吧。
1.1黄花菜(已泡发)
2.2材料:香芹
3.12将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。
4.21用剪刀剪成段,待用。
5.将已泡发的黄花菜清洗一下。
6.捞出
7.烧锅倒油烧热,下入黄花菜翻炒翻炒。
8.接着,合入剪成段的香芹翻炒一下。
9.然后,加点盐、鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅,装盘。
上面为大家介绍的这道黄花菜炒香芹营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
黄花菜炒粉丝的做法
黄花菜是我们平时最常吃的一种食物,因为它的营养价值非常的丰富口味也比较的清淡,通常我们食用黄花菜的时候都会搭配一些其他的食物,这样能使营养价值更加的丰盛并且能更好的增加我们的食欲,其中黄花菜粉丝就是最常吃的一道家常菜,我们一定要掌握好做法才能把它做的特别的营养和美味,下面一起了解一下黄花菜炒粉丝的做法
黄花菜炒粉丝的做法
黄花菜炒粉丝一:干黄花菜100克,干粉丝100克。盐、味精、料酒、麻油、葱、姜、青蒜、鸡汤、酱油、素油各适量。将干黄花用温水泡2小时左右,再用凉水摘洗干净,码整齐,挤干水分,从中间切开放在盘内。干粉丝用开水泡2小时左右,再用凉水洗净,沥干水分,放在盘内。把葱、姜、青蒜切成细末。
烧热炒勺,注入素油,放入葱、姜炒出香味,注入鸡汤、盐、料酒、酱油、黄花、粉丝,烧开移至小火煨,到汤汁干时,投入青蒜未,淋入麻油即可。
黄花菜炒粉丝二:黄花菜20克,粉丝50克,干蘑菇1个,干虾仁10克,猪肉100克,柿子椒2个,葱白1/2根,大蒜1瓣,盐1/2小汤匙、植物油3大汤匙,胡椒粉,香油少许。黄花菜洗净,泡10分钟,摘去根蒂。粉丝上锅煮后,切成15厘米的段。虾仁、蘑菇水发后切丝。
猪肉切丝,柿子椒切丝,蒜切碎。油锅烧热,煸炒猪肉取出后加油,将葱、蒜、虾仁、蘑菇、黄花菜、粉丝顺序放入锅内煸炒。柿子椒放入锅内,放入盐,将肉丝倒入锅内,稍加翻炒,撒上香油,胡椒粉即可。
黄花菜粉丝制作起来非常的简单快捷,但是往往越是这样的简单的食物越容易成为经典,上面就是对黄花菜炒粉丝的做法的介绍,尤其是身体免疫力低下或者产后的女性经常食用黄花菜能对身体进行更好的滋补,并且我们自己动手还能更好的释放压力。
玉米火腿炒青瓜的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍玉米火腿炒青瓜的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.12青瓜洗干净先切段,再切片,然后再切粒
2.21火腿肠先切片再切粒。玉米拨成一粒粒的洗干净
3.锅烧沸水入玉米过下水。就滚一下就好
4.捞出沥干水
5.锅预热入花生油,油温热后倒入青瓜粒炒片刻
6.再倒入火腿炒1分钟左右
7.再倒入玉米炒1到两分钟
8.最后加入盐炒熟就可以了。
玉米火腿炒青瓜的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
黄花菜木耳炒鸡蛋的做法
我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于黄花菜木耳炒鸡蛋这道菜的做法。
炒鸡蛋的做法">
1.黑木耳、干黄花菜洗净泡发,分别去除老硬的根部。
2.入开水中焯熟备用。
3.鸡蛋打入碗中,加入一调羹味极鲜酱油,三分之一调羹醋、一调羹料酒、一调羹清水和适量白胡椒粉,充分打散。(如果想鸡蛋炒出来不要太散,可以不加清水。)
4.焯过水的木耳、黄花菜入鸡蛋液拌匀。
5.热锅冷油,油热后入蛋液、木耳和黄花菜,待蛋液基本凝固后翻炒。
6.调入盐、糖与鸡精翻匀出锅。
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对黄花菜木耳炒鸡蛋感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
熏干炒香芹的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下熏干炒香芹的做法吧。
1.熏干洗干净切成2厘米宽的条备用。
2.1芹菜焯水1~2分钟盛出备用。
3.2芹菜泡洗干净切成和熏干一样长的段。
4.切配料。辣椒切丝、姜切丝、蒜切片备用。
5.锅里置油烧至5层热,先炒香所有的配料,再放入熏干,芹菜、酱油、盐炒匀再到入高汤焖5分钟。
6.起锅前放入味精,大火收汁即可。
上面关于熏干炒香芹的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。
炝炒香芹的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于炝炒香芹这道菜的做法。
1.香芹一把
2.1洗净控水
3.2叶择掉,切3厘米长条
4.1锅中放油,下配料爆香
5.2配料切好备用
6.下香芹翻炒均匀,加盐,期间一直用中大火炒,要不停的翻炒。待变色后,再炒几下就熟了,放鸡精,少淋一点生抽,翻炒均匀就可以了
7.起锅,装盘
今天小编为大家介绍的这道炝炒香芹的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。
熏干炒蒜薹的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍熏干炒蒜薹的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.蒜苔洗净切寸段,熏干切成筷子头粗细的段。
2.里脊肉切丝,粗细视蒜苔和熏干粗细而定。用料酒、食盐、酱油、淀粉抓匀上浆。
3.热锅凉油,待油温四成热下入肉丝、郫县豆瓣煸炒,待肉变色马上下入蒜苔继续翻炒,再下入熏干和白糖最后撒入食盐翻炒即可装盘。
今天小编可是把多年珍藏的熏干炒蒜薹介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
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