立冬吃什么_立冬吃饺子 推荐四种养胃饺子

由网友(JB和B的故事)分享简介:适宜的食材1、中医食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰,以滋阴潜阳、补肾益心为主,常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸一、胡萝卜羊肉饺立冬养生推荐胡萝卜羊肉饺,其主要是有着改善胃病,治脾胃虚冷是很有帮助的。胡萝卜性温,可调补中焦和肠胃等。而羊肉补气养血,温中补肾。非常适合气血虚、胃寒的患者。材料:胡萝卜一根(约150...



立冬吃什么

适宜的食材

1、中医食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰,以滋阴潜阳、补肾益心为主,常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归、山药、莲子、百合等。

2、日常饮食宜适当加强营养,增加热量,多食苦甘之品,如羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、海虾、核桃、大枣、龙眼肉、芝麻、栗子、豆制品、糯米、豆腐、白菜、木耳、枣、带鱼、牛奶等。

禁忌吃什么

1、少吃寒凉食物及冷饮等,如蚬、蚌、螃蟹、螺蛳、田螺、绿豆、绿豆芽、生藕、生冷瓜果、冰棒等。

2、忌食过咸之物。此类食物可使体内水钠潴留,加重支气管黏膜水肿充血,加重咳嗽等冬季易发的呼吸系统症状。

想益肾,多食“黑”

四季与五行、人体五脏相互对应。按照中医理论,冬天合于肾;在于无色配属中,冬亦归于黑。因而在11月上旬的立冬时节,用黑色食品补养肾脏无疑是最好的选择。

所谓黑色食品,是指因内含天然黑色素而导致色泽乌黑活深褐的动、植物性食品。黑色食品种类繁多,有的外皮呈黑色,有的则骨头里面是黑色的。除了众所周知的黑芝麻、黑枣以外,黑米、紫菜、香菇、海带、发菜、黑木耳等植物性食品及甲鱼、乌鸡等动物性食品都属于黑色食品。

老人、妇女可吃特质暖身餐

立冬过后,阳气不足会导致一部分人格外怕冷,引起感冒、手脚冰冷等症状。其中抵抗力弱、作息不规律、缺乏运动且脏器功能衰退的老年人和长期偏食、减肥的中青年女性是最易出现上述情况的群体。

对此养生专家建议,老年人宜常吃胡萝卜洋葱汤,此汤可滋补暖身、调理内脏,增强身体的免疫力,保障血液的通畅运行;而年轻女性和中年妇女应先看医生,若非肾虚,则可常食豆腐烧白菜,通过获取充足的维生素B2,减少体内热量的快速流失,从而提高机体的抗寒能力。

火锅这样吃才健康

火锅在立冬时节频受欢迎,却鲜少有人了解火锅的健康吃法。

首先,吃火锅时应本着少荤的原则。用大量解腻、去火和止渴的蔬菜、豆腐及菌类佐以适量的肉类,才是最佳的搭配。

第二、掌握火候很关键。以保证既不流失营养又充分杀灭食物中的细菌为标准,尤其是水产品,在开锅后煮15分钟以上方能入口。

第三、忌喝火锅汤,否则易诱发或加重痛风病。

第四、切勿吃过辣及过烫的火锅,以免造成食道充血或水肿。

第五、火锅也不宜吃得过久,否则极易导致肠胃功能紊乱。

立冬最应该吃的食物:核桃

养生功效:核桃既可利尿润肠,又可温肺祛病。在以养肾为先的立冬时节,多食核桃无疑能够益肾固精、强身健体。

挑食标准:上等核桃壳薄圆整,通体有光泽;桃仁白净味香,含油量极高。

食而有道:很多人吃核桃时只吃核桃的白色果仁,殊不知其表面的褐色薄皮也含有丰富的营养,食之亦佳。生核桃入菜比熟核桃入菜更能够保持水分和口感。

适可而止:20克/次。

立冬的食谱

(1)核桃仁莴苣炒胡萝卜丁

【材料】胡萝卜200克,核桃仁30克,莴苣20克。

【调料】姜片、葱段、盐、鸡精、植物油各适量。

【做法】

①胡萝卜、莴苣去皮,洗净,切丁;核桃仁入油锅炸香。

②炒锅放植物油烧热,下姜片、葱段爆香,加莴苣丁、胡萝卜丁、核桃仁、盐、鸡精,炒热即可。

(2)香松牛肉饼

【材料】牛肉馅225克,猪肉馅150克,面包糠、芹菜末50克,鸡蛋1个。

【调料】盐、味精、白砂糖、酱油、黑胡椒粉、大料、姜末、葱花、植物油各适量。

【做法】

①盆中放肉馅、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、白砂糖、芹菜末、姜末,不停搅打上劲,搅拌中逐渐加水,打至肉馅粘稠,加面包糠、味精拌匀,逐个制成小肉饼。

②锅放植物油烧热,放肉饼、葱花、大料稍煎,加水、盐、酱油、黑胡椒粉、白砂糖调味,炖5分钟即可。

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东北立冬吃什么呢

中国的传统文化历史悠久,有很多的节气和节日,然而在这些节日里也是有很多饮食习俗的,尤其是的到立冬之后天气会变得非常的寒冷,一定要注意搭配好饮食才能让我们的身体变得更加的健康,我们最好能根据季节的特点来改善日常的饮食,下面一起了解下东北立冬吃什么呢。

东北立冬吃什么呢

“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!”立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。

在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

我国河东水西“老天津卫”聚居地,立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的,存放在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,在冬至这天做成饺子馅,味道即同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要藮醋加蒜吃,别有一番滋味。

东北饺子

材料:面粉,鸡蛋,盐,鱿鱼,韭菜,花椒油,蚝油

做法

1.把面粉加入一个鸡蛋,放许盐和成稍硬的面团。醒二十分钟后再揉一会。

2.鸡蛋炒散,加入煮好的鱿鱼。切好的韭菜倒入油拌匀,把所有食材放在一起,加入调料拌匀。

3.揪成小剂子擀成圆皮,包入馅后速冻,吃时用开水煮熟。

小诀窍:面粉里加鸡蛋和盐能让皮更筋斗,不易破。韭菜要先倒油拌匀,防止加盐时沙出过多的水份。冻后的饺子煮时最好盖上盖子,要有人看着,防止溢锅,加冷水煮三开后即可。

一锅炖

材料:豆角,土豆,南瓜,猪肉,花生油,盐,酱油,姜,蒜末,葱花

做法

1.豆角摘洗干净,掰成大小适当的段

2.土豆、南瓜分别去皮洗净,切滚刀块

3.锅内放油烧热,下姜蒜末爆香

4.放入豆角翻炒几下,撒入盐继续翻炒

5.倒点酱油调味

6.豆角炒蔫后,放入土豆

7.填上适量清汤

8.铺上南瓜块

9.再铺上一层肉片

10.盖上盖大火烧开后,转小火慢慢炖

11.炖至原料软烂,汤汁也刚好吸收尽以后,撒上葱花关火即可

上面就是对东北立冬吃什么呢的介绍,通过了解之后我们知道我们知道立冬东北会有吃饺子的习俗,并且饺子在制作起来它的馅料是非常丰富营养的,我们可以根据自己的口味和饮食习惯进行搭配。



北方立冬吃什么好呢

立冬后天气会更加冷起来,也标志着天气进入寒冬,在立冬这天很多人喜欢用食物代替这个节气,比如吃饺子、吃羊肉等,在北方立冬吃饺子是最常见的,那么北方立冬吃什么饺子好呢?其实饺子的馅是非常多的,有蔬菜、肉类,是据口味来的,对馅的选择并没有固定,但是易见的饺子馅以蔬菜+肉类为主。

最有代表性的饺子有:

冬菇鲜肉饺子馅

材料:

鲜肉馅200公克,冬菇丁1/2杯,油葱酥2大匙,盐1大匙,糖2/3大匙,白胡椒粉1大匙,五香粉2小匙

做法:

1.猪肉剁成肉末,冬菇剁碎。

2.把剁好的猪肉和冬菇放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油,(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。

3.水烧开后,把包好的饺子放下锅里,水烧开后,添点冷水,如此反复三次,把浮起来的饺子捞起来即可。

4.另备个小碗,放点陈醋,辣椒酱,生抽调匀,就是吃饺子的酱汁了。

韭菜鸡蛋饺子

材料:

韭菜半斤,鸡蛋3个,面粉300克,香油,花生油,盐,鸡精各适量

做法一:

1、将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用。2、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。3、锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可。4、待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中,加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。

做法二:

1、将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑,饧半小时。2、将饧好的面再揉几分钟,从中间撮一个小洞。3、顺着小洞向外屡从图中的小圆条。4、用手将小圆条揪成大小均匀的小块剂子。5、用手掌将小剂子按成圆饼型。6、用擀面杖擀成边上薄中间厚的小圆饼。7、拿起一个小圆饼放上拌好的馅,包成饺子状。8、锅内水烧开后,加入少许盐,翻滚后放入饺子,开后加入少许凉水,开三次锅后看到饺子飘上来就可以了。

1、做馅的时候先倒入香油拌韭菜可以防止韭菜出汤哦。

2、面粉一定要多揉揉,这样皮才会更精道,包出来的饺子才好吃,而且不容易破。

3、捏不准小剂子的量可以用刀切。

4、煮的时候先放盐可以防止饺子煮破,煮饺子的时候一定是开三下哦,这叫“凤凰三点水”,点水是为了不让水沸腾,使饺子在平稳的水里煮熟,饺子不会因为水沸腾而上下翻滚导致煮破!

北方立冬吃什么饺子好呢?饺子的类型是非常多的,未固定其形式,只要自己喜欢的馅即可。立冬后天气越加冷起来,每餐宜多吃抗寒性的食物,如萝卜、白菜,做成各种热的汤,吃了后身体也会暖和起来。当然此时也可进行养生性的身体调理,不宜过度的补充,否则将会影响到身体恢复,于养生是不利的。



立冬吃什么好

立冬是二十四节气之一,是每年的17或18也是冬天的开始。意味这寒冷天气即将来临,那么我们不仅要做好预防冬天寒冷天气添衣的的准备,我们也应该多好食补的准备。食补并不单纯的就是让我们盲目的进补,它也是有很多的讲究的。我们要做到滋益阴精,补元益气,提高自生的免疫力才是最关键的。

立冬,这确实是进补的好时机。因为人体进入冬季后,人体新陈代谢消耗慢,消耗相对减少,需要我们增加营养量,令营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。

冬天气候干燥,滋益阴精是冬季养生的重要内容,最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物;辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时还要注意多喝水,以免上火。饮食要以温热为主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。

菜品可首选羊肉炖萝卜。它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇(香菇和平菇),它能补益肠胃,化痰散寒,可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

其实除了食补,冬季的传统养生方法还有很多,比如叩齿、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做,对身体很有益处。尤其是艾灸,可以灸一下保健穴位:足三里、中脘、关元、气海,还可以在肚脐里放些盐,艾灸肚脐,那里是神阙穴,这个穴位对补益元气十分重要。

立冬时节到了天气寒冷,对于我们这个时候一定要做好多方面的保护准备,无论是身体,还是粮食都要做好准备。 立冬对于我们也是一个进补的好时机,俗话说是立冬补冬,但是我们一定科学的进补,遵循这些方法,对你的身体帮助会很大的。



立冬进补有道 吃什么药膳最养人

太阳每天升起落下,不因任何原因而与我们失约,立冬也在人们或期盼、或恐惧的心态下来临了。立冬养生我们能做什么?

立冬进补有道 首选羊肉炖萝卜

它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇(香菇和平菇),它能补益肠胃,化痰散寒,可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

冬天的风常为北风,其性寒。同时,“寒”也是冬季气候变化的最主要特点。中医认为,寒为六淫邪之一,故冬天应保暖避寒,老人尤其要暖好背。人起居宜早睡晚起,让睡眠的时间长一点,最好是等到太阳出来以后再起床活动,且不要做剧烈运动。卧室内要适当通风,并注意保持一定的湿度,预防上呼吸道感染疾病。

进补:以食补为上

《内经》有“秋冬养阴”之说,而北方冬季气候干燥,常有大风天气,因此,滋益阴精是冬季养生的重要内容,最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物;辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时还要注意多喝水,以免上火。饮食要以温热为主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬,但量不需要很多,因为毕竟是食补而非药补。

补冬:要科学

在人们还在享受秋日温情的暖阳时,时间已飞快地来到了11月,立冬飘然而至。立冬,作为冬季的第一节气,于每年的11月8日前后,立冬节气的到来,是草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。每逢这天,南北方人们都以不同的方式进补山珍野味,这样到了寒冷的冬天里,人们才能抵御严寒的侵袭。

在冬季人们应该少食生冷,一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要注意不宜过量的补,要多吃新鲜蔬菜和富含维生素、易于消化的食物。简言之,冬至时,在民间有补冬的习俗,而在实际生活中,立冬日应该注意调养身体的方式和方法。

立冬吃什么?自制苓贝秋梨膏止咳化痰

从立冬到立春这段时间,是养肺的好时机。立冬之后,可自制苓贝秋梨膏哦。

食材:秋梨500g,川贝母6g、茯苓12g、蜂蜜少许、砂糖少许

做法:

1、秋梨洗净,榨干梨汁;

2、在梨汁中加入砂糖、蜂蜜,用火熬制;

3、随后再加入打成粉状的川贝母、茯苓,用微火熬至浓稠状时即成。

此方润肺止咳,每天食2~3勺,有助抵抗冬季感冒

特别提醒:

一、对于润肺止咳,待在越干燥、气候多变的人们,越需要此食疗。

华东地区:今年冬季雨量丰富,较为湿冷,可酌情减少。

华西地区:气候变化快,冬季干燥,每天可多服用一些。

华南地区:今年冬季较湿润,可酌情减少。

华北地区:气候干燥,每天可多服用一些。

华中地区:冬天此地区干燥,每天可多服用一些。

二、青少年和老年人少用大补的食疗方。

青少年:火气旺,跟随地域即可。

中壮年:抵抗力较强,跟随地域即可。

老年人:肺状况不好的老年人可食,但每次量不可多。

养肺提醒:

金对应肺,与呼吸道疾病相关,如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时,就需要养肺了。

肺最强时间:7~9时 肺最弱时间: 21~23时 强肺关键词:润

家居养肺法:每天上午8~10时或下午3~5时,用鼻子吸气、嘴呼气,共做12次,长期坚持具有补充肺气不足的作用。

还要注意的是,平时不要过累,少生气、戒烟酒对于肺部健康也极有好处。

结语:每个季节人们的饮食都应不一样,就像冬季主要以温补食物为主,看了上面这两种食谱,你是不是也想试着做呢?



立冬习俗由来

节气习俗

立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在,人们在立冬之日,也要庆祝一下。

立冬吃饺子

立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。

在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

补 冬

立冬节气的到来,是草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷,尤其不宜过量的补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。

冬 泳

有意思的是,庆祝立冬的方式现在也有了创新,在哈尔滨,立冬之日,黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江,以这种方式迎接冬天的到来。

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进补人参怎么吃才能不走进误区

 



​冬季进补人参的好处

人参是一种补品,尤其适合在冬季的时候进行滋补。人参本身是一种温性的食物,口味甘甜,稍微有一点苦涩,能够直接作用于人体的各个器官。对人体来说,可以是一种大补元气的食物,但是在不同的季节吃人参也是有差别的。

野山参阴阳俱补,功效最佳;红参偏温,白参或糖参平和,而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人,平时有面色苍白,四肢不温,腰膝酸软,动则喘气等症状,对术后或妇女崩漏、产后失血过多者也适用。糖参、白参适宜于气虚乏力、声短懒言,动则汗出的病人或脾胃消化吸收功能差者。西洋参适应于咽干口燥、热病伤阴、暑热耗伤气阴的人群,多于夏天服用。各种参须功似同类而力薄。

很多人以为人参就是单一的炖吃,其实不然,在此介绍方法以供选用。

细嚼噙化:

每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。

煎汤饮用:

将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。

隔水炖服:

将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

泡茶饮服:

取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。

浸酒饮服:

取整枝人参10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天将容器振摇一次,两周后即可服用。每次10毫升左右。

需要提醒大家的是,如果大家要吃人参的同时不要吃萝卜,或者是绿豆也不要喝茶之类的饮品。这些东西进入到人体之后,和人参起到相反作用,影响人参的营养吸收。如果有一些头疼脑热的症状,也不能吃人参。如果你在吃人参的过程当中出现不适,人参也要暂停,并不是每一个人的身体体质都适合吃人参。



男人进补吃什么好呢?

男人在家中是顶梁柱,如果男人患病了,家中就像是塌了天一样,所以平时要注意多多的关爱男人,当男人比较劳累的时候,或者男人已经出现了身体虚弱的情况时,就要及时的为男人进补。当然为男人进补的时候,要根据男人的具体情况具体的进补,不要一概而论。

1. 男人肾虚如何补?

补肾仍然是男性冬补的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。

进补原则:对于肾虚的男性,冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。

2. 男人脾虚如何补?

冬季气温骤降,脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。

进补原则:脾虚的男士冬季应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,轻易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。3

3.肝不好的男士怎么补?

对于这类男性,冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。

中年男人出现肾虚的情况比较多,所以可能根据上文中的进补原则会男人进补;而男人应酬比较多,喝酒就会比较多,这样酒精就会慢慢的侵害到肝脏,所以男人也应该及时的补肝;如果总是手脚冰凉,就是脾虚,应该按照补脾的原则适当的进补。



冬季进补 辩“三参”

三参,包括人参、党参、太子参。三参是百姓冬季进补的常用的中药,它们都具有补气功能,但是三者在功效上又有所区别,所以消费者在使用时应该区分,合理用参,方可收到预期的效用。

 

一、科属不同。人参是五加科植物,党参是桔梗科植物,而太子参是石竹科植物。

 

 

二、化学成分不同。人参的主要药理成分是人参皂甙,党参的主要药理成分为蒲公英萜醇乙酸酯与木栓酮,太子参则含果糖、精氨酸等成分。

 

三、功用不尽同。人参大补元气,有健脾益肺、生津安神、复脉固脱、回阳救逆之功用;党参偏重于补中益气,健脾养血;太子参则益气健脾,生津润肺。补气之力三参依次递减。

 

四、适用人群不同。儿童、少年以用太子参为宜,以其无促使性早熟之弊;青壮年、中年人则选用党参为好,以避免助热生火;老年人宜用人参,因人老大多气虚,且人参还有抗衰老等功效。

 

五、治疗病症不同。抢救休克等危重患者宜选人参,用人参汤或参附汤往往可获效。治疗糖尿病也以人参为好,能降低血糖与尿糖,改善全身症状;而党参则相反,可使血糖升高,故尽量不要用于糖尿病患者。止咳平喘可用人参或太子参,两者均具有拟肾上腺素作用;相反,党参则具有类抗肾上腺素的作用,不宜用于咳喘患者。党参对肾性蛋白尿患者有较好的疗效,还具有补血和降压的作用。

 

中药的种类繁多,虽然具有某些相同的功效,但彼此之间还是存在差别。专辑提醒消费者在选择中药进补与治病,均应在医生指导下辨病辨证,合理用三参,方可收到预期的效用。

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