烤培根卷做法有哪些
提起烧烤大家都会十分话多，总会有说不完的上自己爱吃的种类，无论素的还是荤的总会有那么几种让我们难以忘怀！今天所讲的就是大家爱吃的一种菜肴，培根卷是一种用来烤做的一种美食，那么烤培根卷做法有哪些呢？应该注意些什么呢？爱美食的那你就来跟我们一起学习吧！
培根1包，长豆角1把，红椒2个，盐
做法
1.长豆角洗净切段，入沸水煮至8成熟。煮的时候加一点点盐，不要多，因为培根是咸的。
2.红辣椒切窄条，备用（不用焯水）。
3.玉米皮洗干净，撕成条，备用。
4.一片培根里包5根豆角2根红椒，卷起来用玉米皮系紧。
5.把卷好的卷放在锡纸上，烤箱预热180度，上下火烤10分钟。好了，上桌。
原料：橄榄油2大勺、荷美尔培根一盒、金针菇4两、洋葱小半个、黑胡椒、蒜3瓣、海天牌生抽1大勺、淀粉。
做法：
1、点火坐锅，加橄榄油，不用等油烧热，放入洋葱碎丁翻炒；
2、炒出香味儿加蒜末，翻炒；
3、倒入泡洗干净并拎干水分的金针菇翻炒（注意尽量不要翻乱了），加生抽（不用加盐了，因为培根有咸淡），加黑胡椒，炒出水；
4、转大火，加入水淀粉勾薄欠，翻炒出锅；
5、每片培根卷鼓鼓的卷进炒好的金针菇，用牙签固定；
6、摆在烤网上，入烤箱中层，薄荷提到难以清洗的问题，我也选择了只开上火，下层放烤盘接油（我偷懒没放锡纸，后来虽然洗掉油，但是留下了污渍，55555，以后不偷懒了），200度，20分钟左右，差5分钟时翻的面，小心别烫手。
烧烤可不是看的那么简单稍不注意不仅美食变焦碳更坏的话自己就有可能会受伤的！所以呢烧烤时一定要注意安全，掌握方法。考培根卷的方法有哪些一定要慎重，注意细节这可是要对学习几遍才可以出师的哦！因此为了美食的到来一定要好好学习早日自己亲自做一道美味。
烤培根卷的做法
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下烤培根卷这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
1.将培根片一分为二
2.1将培根片一面刷烤肉酱
3.2将洋葱、尖椒洗净切丝
4.将切好的菜丝摆在刷酱的一面，卷起来，用牙签固定成卷。烤箱200度烤6分钟即可
今天小编可是把多年珍藏的烤培根卷介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
成都烤猪蹄做法
成都一道比较出名的菜式就是成都烤猪蹄，味道香嫩浓郁，而且味道还很香，是一款不错的成都小吃。猪蹄营养价值丰富，无论怎么做味道都是非常好吃的和可口的。成都烤猪蹄做法比较复杂，尤其是在制作卤料的时候要相当注意技巧，各种配料要相互搭配，味道才会更好。
成都烤猪蹄做法之中最重要的秘籍就是如何做出上等的卤料，和在制作前如何处理猪蹄，这些对于制作来说是至关重要的，今天我们来介绍一下成都烤猪蹄做法是怎么样的。
成都烤猪蹄做法
卤水的制做
用料：
1)卤料一包(香叶、桂皮、八角、草果、草豆寇、丁香、小茴香、孜然、花椒、干辣椒)，姜一大块、拍碎备用，去皮蒜瓣一小碗备用，醋3汤勺、冰糖2汤勺、老抽6汤勺、料酒、胡椒、盐，鸡精。
2)先将卤料包在清水中泡一下，去除杂质和灰尘。
3)在锅里加少量油，将清洗过的卤料放锅里用小火炒香。
4)沙锅或高压锅里加冷水，将炒好的卤料连同炒制的油一起倒入，加拍碎的姜块，蒜瓣，醋、冰糖，老抽、盐，鸡精(调味料需要根据卤制食物的份量决定，所以自己根据实际用量调整吧)。
猪蹄的处理方法：
1.卤有异味大的食物则需要焯水，如猪脚，鸡脚.牛肉禽蛋类则不需要，直接冷水下锅。大锅煮开，小火慢炖，这样才能使各种用料充分熬出味。
2.要使卤制出来的食物更油亮和具有香味，所以卤制的时候卤汤里必须有油质的。
3.要想卤的食物着色入味，最重要一个步骤就在食物卤好后的浸泡过程，卤汤要做得比平时口味稍咸一点点，食物通过延长卤汁的浸泡时间来着色和入味。具体浸泡时间因卤水配制的浓淡决定，中途尝一下，觉得入味了就可以捞出来了。
4.蒜和醋的使用可以增加食物的特殊香味。冰糖和鸡精，可以增鲜提味。
5.卤水是越卤越香的，卤制过的卤水用虑网虑出杂质，放凉后置于冰箱冷冻室保存，下一次使用时，取出来解冻后添加新的卤料继续使用。
6.如较长时间不卤制食物，为了避免坏掉，2周左右取出来加热一次，放凉后继续放冰箱冷冻，留着需要时使用。
7.卤食物时一定要让食物完全浸泡在卤水里，所以水的用量要宽。卤制牛肉、牛板筋时，要整块的放进去卤，不用改刀，卤制好后捞出来，摊凉，冷了后肉会变硬，这样比较容易改刀，不会散掉。
步骤：
1)在卤好的猪蹄上洒上一层孜然粉.
2)刷上一层油，入烤箱200度，烤至表皮焦黄就可以了，刷上一层蜜蜂味道自然更好!
注意事项：卤好的食物可以存放在冰箱冷冻室，这样可以保存较长时间，要吃的时候拿出来解冻就可以任意烹制了，所以一次可以多做一些，这样也特别节省时间，适合上班族。
成都烤猪蹄做法是比较复杂一点的，但是只要用心一点，按照上面的步骤进行制作，也是能成功的。成都烤猪蹄老少皆宜，相信家里的孩子和老人都会很喜欢，烤出来的猪蹄香香脆脆，非常好吃。大家可以尝试着在家里制作，利用家中的烤箱也能炮制出正宗的烤猪蹄喔。
小兔子培根卷的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家小兔子培根卷的做法，认真看一下吧
1.1。
2.2培根切一半，午餐肉切长方形
3.用培根包住午餐肉，牙签固定
4.菠萝切扇形插在培根卷上。（如果没烤箱就先把培根卷煎熟再插菠萝）我把剩下的午餐肉撒上黑胡椒和孜然一起烤
5.180度10分钟午餐肉的样子
6.培根卷，趁热吃！小兔子，做着容易说着麻烦。另外介绍
小兔子培根卷的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
碳烤猪蹄的具体做法
猪蹄也被我们叫做是猪四足或者叫做是元蹄，猪蹄不但美味而且还能起到很好的食疗功效，猪蹄有提高人体免疫力和美容养颜的效用，常吃猪蹄还可以起到抗衰老和抗皱纹的好处呢，猪蹄有多种做法，我们不但可以用猪蹄来炖着吃而且还可以采用猪蹄来烤着吃，下文我们介绍一下碳烤猪蹄的做法。
1.猪蹄洗净后将毛发剔除干净，然后用清水浸泡半小时，沥去血水备用
2.炒锅中不要放油，微微烧热后放入猪蹄轻轻翻炒，淋入白酒，翻炒至猪蹄开始变得微黄
3.放入葱段、姜片，以及八角、草果、丁香等香料一起炒出香味，直到猪蹄的外皮开始变成焦黄色
4.依次淋入老抽、生抽炒匀，然后放入红糖，炒至猪蹄散发出香味，外皮变成酱红色。然后放入干辣椒、花椒粒
5.将炒好的猪蹄放入砂锅中，加入开水没过猪蹄，用大火烧开后转成小火慢慢炖大约2个小时，直到猪蹄软烂
6.炖好的猪蹄直接食用已经非常香，但是第二次加热的话汤锅中的水分就会逐渐减少，变得干咸，所以可以将猪蹄提前取出，放在电炉上、炭火上、烤箱中慢慢烘烤至表皮金黄气泡即可
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是猪蹄了，我们知道猪蹄不但美味而且还含有丰富的营养，常吃猪蹄可以起到美容养颜等功效，上文为我们详细介绍了碳烤猪蹄的具体做法。
烤猪蹄的做法
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好烤猪蹄。
1.两个猪前蹄切成6块（共12块）放冷水锅中煮出血沫后用水冲净，仔细摘净上面剩余的杂毛。
2.加适量的水和料酒、生姜、葱段放电高压锅炖半个小时
3.捞出沥干水分，加烤翅腌料、酱油腌制一夜
4.用锡纸包好猪蹄
5.烤箱中层220度1个小时
6.剥开锡纸，可以享受了！
上文介绍的烤猪蹄其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
五香烤猪蹄的做法
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做五香烤猪蹄这道菜。
1.猪蹄洗净后，用清水泡1个小时，沸水中倒少量的白酒，将猪蹄倒入焯烫。
2.焯好的猪蹄，再次洗净备用。
3.锅里放适量的油，放入花椒、八角、香叶、桂皮、草果、小茴香和冰糖，小火慢慢炸出香味，冰糖熔化。
4.倒入猪蹄，再放入姜片和大葱断，翻炒。
5.待猪蹄表面微黄，再放入调味翻炒。
6.倒入没过猪蹄的开水，大火烧开，小火慢炖2个小时左右。
7.炖好的猪蹄放入烤盘上。
8.入烤箱烘焙，220度，烤箱中层，先烤15分钟，刷油后，可以撒点芝麻，再烤5-10分钟即可。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的五香烤猪蹄的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
五香烤带鱼的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍五香烤带鱼，抽时间自己一定要做一下。
1.切成断去掉内脏的带鱼洗净后，放入清水里，放一些白酒。
2.再放一些花椒，泡半个小时。
3.泡好后的带鱼滤干水分后，放在一个大碗里。
4.放入腌制的调料。
5.再放入花椒、姜丝和大葱丝。
6.拌匀腌制1小时，其间可以给带鱼翻翻身。
7.腌好的带鱼放在垫好锡纸的烤盘上，刷一层腌料。
8.把腌制时的花椒姜大葱也铺在带鱼身上，入预热好的烤箱烤，先烤10分钟，把带鱼拿出来，翻一面，再刷上腌料，再烤10分钟即可。
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的五香烤带鱼，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
五香烤寸骨的做法
当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好五香烤寸骨
1.买来的寸骨洗净，滤一下水分盛在大碗里。
2.姜蒜切末，如果有大葱也可以一起切末。
3.把所有的调料都倒在寸骨里。
4.拌匀，用保鲜膜蒙起来腌制过夜。
5.第二天拿出来，在做之前，把寸骨放在锡纸上，倒一些腌料在寸骨上，包好。
6.依次把寸骨包好，放在烤网上，烤箱预热好后，放入寸骨先烤40分钟。
7.40分钟后，把寸骨取出来，四周再刷一层腌料，一层油，撒一些芝麻。
8.入烤箱继续烤20分钟即可，中间可以翻一下面。
9.看，好香啊
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了五香烤寸骨做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
烤带鱼的做法是什么
现在人们都比较喜欢烤的食物，烤肉烤串特别受人们欢迎但是烤制食物不利于人体健康，我们享受了美味但是身体收到很大伤害。今天我们要介绍一道烤带鱼，自己做不仅健康卫生而且美味不减。带鱼是我们海边最经常吃到的鱼种，带鱼做法也很多种，如炸带鱼、糖醋带鱼或者红烧带鱼。虽然做法简单，但是却总也吃不腻。吃多了就想换个吃法，胡乱做了一道烤带鱼，美食从来都没有具体标准，做法比较随意，用心做出的美味，味道肯定错不了哦。下面参考一下我的做法吧～
用料：
带鱼1条，洋葱头1个，香菜适量，老抽适量，酱油适量，白酒适量，花椒适量，盐适量，白糖适量，植物油适量，耗油适量
做法：
1带鱼去除内脏，洗净切段
2把处理好的带鱼放入干净容器中，放入小把花椒，倒入适量白酒浸泡15分钟（去腥）
3把洋葱头切片，香菜切段备用
4带鱼浸泡好后取出，放入另一个干净容器中，倒入适量酱油、老抽、白糖、耗油、盐混合酱汁腌制去腥后的带鱼，腌制15分钟
5烤盘铺好锡纸，把洋葱片码入烤盘，铺满整个烤盘底部
6把腌制好的带鱼摆放在洋葱片上面，把容器中的酱汁淋在带鱼表面，再在每个带鱼上面滴些植物油，铺上一层香菜段
7放入200度的烤箱20分钟左右出炉即可。出炉后再在带鱼表面铺上一层香菜即可。
现在人们都比较注重养生，带鱼有补虚、解毒、止血的作用。香菜可以健胃、透疹、增强免疫力；酱油有升压、补血、护齿的功效。怎么样？一道美味的烤带鱼还有这么大的养生作用噢，心动了没，一起来动手烹饪吧，给最亲爱的家人朋友献上你的手艺，大显身手吧。
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