由网友(一转身就是一辈子)分享简介:朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不丝瓜又被称为菜瓜,丝瓜的味道是有一点点苦的,作为夏天蔬菜当中的一种种,丝瓜汤中含有了丰富的营养物质,可以令我们的身体,起到10的美容抗过敏的作用,平时多吃一些素炒丝瓜,还可以起到解毒作用,预防中暑等等...
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油渣丝瓜的做法
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做油渣丝瓜这道菜的全部技巧。
1.1丝瓜去皮洗净,切滚刀状备用。
2.2白肉切小丁大蒜切碎备用。
3.1白肉煸至金黄色时加入蒜蓉爆香。
4.2炒锅大火加热,放入白肉。
5.倒入切好的丝瓜。
6.不停的翻炒至丝瓜变软,熟透。
7.调入盐和鸡精,翻炒均匀即可。
8.出锅装盘,可以享用啦,丝瓜香甜爽口,汁汁捞饭也特别香呢。
油渣丝瓜的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
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