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梅干菜蒸排骨的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于梅干菜蒸排骨。
1.12原料图。
2.21排骨焯水,葱姜切碎,干辣椒水浸泡后切段。八角掰开。梅干菜泡好洗净备用。
3.锅里放油,小火煸炒葱姜八角。出香味后放入排骨,干辣椒。排骨微微黄即可。
4.倒入老抽,生抽,白糖,盐,中火翻炒排骨上色。倒入泡好的梅干菜,关火拌匀。
5.码放到碗里或者盘子里。
6.荷叶饼做好,放在温暖处二次发酵。
7.双层蒸笼,先蒸30分钟排骨,再把荷叶饼放在上面,一起蒸15——20分钟
8.蒸好后焖5分钟即可出锅。荷叶饼配梅干菜夹起来吃味道特别好。
梅干菜蒸排骨对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
梅干菜蒸狮子头的做法
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下梅干菜蒸狮子头的做法。
1.梅干菜用清水浸泡片刻,再反复清洗几遍
2.挤干水分后切成碎末
3.小葱和老姜洗净切碎放入碗中,加入少许清水浸泡片刻,然后滤出汁水即为葱姜水
4.肉末加入生抽、老抽、料酒和葱姜水
5.搅拌上劲
6.然后加入梅干菜碎末
7.搅拌均匀
8.双手清洗干净,手心沾点水,取适量肉馅揉成丸子,并将剩余的肉馅全部捏成丸子,放入盘中入锅中火蒸15分钟,至肉丸熟透后取出,倒出汤汁
9.菠菜洗净后用滚水烫熟,围在肉丸子的边缘
10.将汤汁倒入锅中烧开,加水淀粉勾芡淋在上肉丸上即可
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的梅干菜蒸狮子头。
梅干菜蒸东坡肉的做法
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好梅干菜蒸东坡肉。
1.备梅菜和东坡肉,。
2.东坡肉切片,梅菜切碎。
3.烧油放进梅菜加盐炒匀。
4.东坡肉用酱油,盐,十三香拌匀入味。
5.将东坡肉码碗底。
6.再放进炒好的梅菜。放进压力锅里。
7.高压30分钟。
8.蒸好的东坡肉扣上一个大碗。
9.倒扣过来即可上桌。
到这里,关于梅干菜蒸东坡肉这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
梅干菜蒸鸭的做法
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做梅干菜蒸鸭
1.梅干菜泡软洗净
2.1冰糖捣碎
3.2腐乳加水调成汁
4.121把鸭子洗干净,放入冷水锅中,放入葱、姜、盐、料酒、生抽、八角、桂皮大火煮至八成熟
5.212取一大盘,倒少许油和冰糖碎抹匀
6.捞出沥干水分,趁热抹上酱油
7.鸭皮朝下放到抹有冰糖的盘子中
8.锅放油,下葱、姜末炒香
9.将洗净的梅菜倒入锅中翻炒
10.调入生抽、腐乳汁
11.翻炒均匀,关火
12.炒过的梅干菜码在鸭子上
13.入蒸锅蒸约20分钟至肉软烂
14.关火后取出盘子,再将盘子倒扣在另一只盘中即可
梅干菜蒸鸭看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
梅干菜蒸鸡翅的做法
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好梅干菜蒸鸡翅。
1.鸡翅我偷懒没有划刀,你可以划刀下,放少许生抽
2.放适量盐
3.放适量老干妈
4.姜片少许
5.放少许料酒,拌匀,腌制,最好是前一晚就给腌上,第二天蒸,更入味
6.梅干菜切段
7.放清水泡开
8.洗净拧水
9.取一个大碗(盆),放一半的梅干菜
10.放上鸡翅
11.再铺上剩下一半的梅干菜
12.放少许生抽再
13.两勺色拉油
14.少许白糖
15.上锅隔水蒸饭
16.我用的高压锅,10分钟,普通锅子适当延长时间就好,鸡翅容易熟的哈
17.蒸好的鸡翅!啃吧
今天的介绍梅干菜蒸鸡翅就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
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