吃什么饭可以养胃呢?_胃炎吃什么饭比较养胃呢?

由网友(m/m 隔心忘年°)分享简介:现在生活方式的变化让越来越多的人们出现了胃部不适的现象,不管是早上不吃饭,还是饮食习惯不好,对胃部健康的隐患都是很大的。俗话说“能吃是福”,意思是能吃的人比较有福气,不会太挑食,胃较好,但是现在很多人因为工作和作息的关系生活节奏被打乱之后就会很容易引起胃炎,遇到胃炎其实并不用吃药,因为是可以通过日常的饮食来调理的,这样...



吃什么饭可以养胃呢?

现在生活方式的变化让越来越多的人们出现了胃部不适的现象,不管是早上不吃饭,还是饮食习惯不好,对胃部健康的隐患都是很大的。只有做到合理膳食,多吃一些养胃的食物,才能逐渐的缓解不适现象,也能预防一些胃部的出现,保障自身健康,那么吃什么饭可以养胃呢?

一、紫菜南瓜汤

用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食

二、木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

三、参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

功用:补气健脾养胃。

上文中对吃什么饭可以养胃呢给出了明确的介绍,其实能够养胃的方法有很多,大家都需要重视起来。除了要注意温补饮食外,还要少量多次,不能暴饮暴食,而且多吃一些容易吸收和消化的食物也是很重要的,千万不要吃的太油腻。



胃炎吃什么饭比较养胃呢?

俗话说“能吃是福”,意思是能吃的人比较有福气,不会太挑食,胃较好,但是现在很多人因为工作和作息的关系生活节奏被打乱之后就会很容易引起胃炎,遇到胃炎其实并不用吃药,因为是可以通过日常的饮食来调理的,这样也能避免身体对药物产生抗体,也能够帮助你对胃部进行保养,这样胃炎的症状就会好起来。

养胃呢?" alt="胃炎吃什么饭比较养胃呢?">

1、养胃主食宜软,不宜硬。主食是人体成长发育必需品,中国主食大部分以稻米、小麦为主,主食淀粉含量高、糖类、卡路里高,给人体提供必需的能量,通常,较软的食物易消化,不会造成胃负担过重,因此应该多吃一些柔软的主食,例如:小麦、小米、稻米等等。

2、肉类宜温性,忌过热、过寒性。脾胃功能健全的人气血好,脾胃虚弱的人易乏力、头晕等,滋脾养胃需进食温性食物,温性食物有强身益气,滋补肠胃的作用,太过热性的食物只会造成肝火、胃火旺盛,适得其反。

过寒性的食物易造成腹泻、肠胃炎等疾病,因此养胃需吃温性食物,例如:牛肉、瘦肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等等。

3、养胃宜清淡,忌辛辣。实际上,胃是个很脆弱的器官,刺激性食物会伤害到胃,容易引发胃出血、胃溃疡、胃胀气、腹泻等疾病,因此,爱护胃首先要从节制吃辣开始。

与之不同,清淡的食物反而是养胃的,这是由于胃细胞需要养分,恰好清淡食物容易消化,供给给胃部足够的营养。清淡的食物多以蔬菜瓜果为主,例如:菠菜、小白菜、菜心、芹菜、冬瓜、苹果、香蕉、芭乐、杨桃、香瓜、菜瓜等等。

有胃炎的人平时的饮食一定要注意保持新鲜,做好不要吃隔夜的食物,因为隔夜的食物跟空气氧化之后会长生大量的酸,这样就会让胃部的压力增加,平时要注意不能吃辛辣刺激的食物,最好也能够避免吃很多的冷饮,只要生活习惯改变了身体自然就会好起来了。

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