椒盐煎草鱼的做法_椒盐煎鲳鱼的做法

由网友(心若哭情则放°)分享简介:网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下椒盐煎鲳...



椒盐煎草鱼的做法

网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关椒盐煎草鱼的做法吧。

1.1草鱼中段洗净沥干水,在鱼块四周抹上椒盐腌十分钟(因为草鱼肉比较厚,所以多抹一些,以便入味)

2.2去皮的草鱼块

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知椒盐煎草鱼全部做法的你,可以真正改变自己了。



椒盐煎鲳鱼的做法

你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下椒盐煎鲳鱼的做法吧。

1.把鱼去鳃,去肚,洗净沥干。

2.用干的纱布擦干。

3.放平底锅用油煎。

4.两面煎透。

5.两面撒些盐。

6.两面撒些胡椒粉即可。

也许你家中有人会做椒盐煎鲳鱼,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。



椒盐芋艿煎香肠的做法

当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好椒盐芋艿煎香肠。

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完椒盐芋艿煎香肠的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。



香煎鲳鱼的做法

每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做香煎鲳鱼这道菜吧。

1.原料图。

2.鲳鱼洗净,在鱼身切斜刀。然后抹上料酒,再均匀撒上盐、白胡椒粉腌制入味。(腌后用厨房纸吸干)

3.开中火,将煎锅预热。(如图,水滴入后发出咝咝的声音并马上蒸发)

4.倒入适量的油,继续加热1分钟左右,放入鲳鱼。

5.中火将鱼双面煎至金黄。

6.将煎好的鱼乘出或移到锅的一旁,用低油爆香姜葱椒末。

7.调入蒸鱼豉油,最后将料汁浇到鱼上既可。

香煎鲳鱼看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。



​煎鲳鱼的做法包括了哪些?

在平时的时候都有吃过鲳鱼,这一道鱼的制作方法比较简单,营养价值高,而且比较容易消化吸收,最主要的是肉质不老,比较幼嫩,儿童和中老年朋友在平时也可以吃,金鲳鱼的做法简单,只需要提前用胡椒粉和孜然粉腌制片刻,在做熟以后撒上黑胡椒粉末即可。

材料

冰鲜鲳鱼,椒盐粉,孜然粉,黑胡椒粉,香叶碎,盐

做法

鲳鱼去内脏洗净沥干水份,并在鱼身上斜划几刀

把各种粉调合在一起

胡椒粉调好的粉均匀的抹在鱼身上,划开的刀口和鱼肚里也要抹到,边抹边按摩,以便更好的入味。抹好后腌制1小时,再放入烧热油的不粘锅小火煎.一边煎,一边把剩余的粉撒上去,煎至两面金黄即可。趁热吃会很香。



鲳鱼的做法包括了什么?

鲳鱼在平时的时候经常会吃,大家也都知道这样的美食,要吃新鲜的味道才会更好,这道美食在做的时候需要提前把鱼腌制一下,在上面放上各种大料,腌制好以后,下锅才可以制作,这样做出来不仅美味,而且非常可口。

材料

鲳鱼1条,姜丝,蒜片,葱花,盐,鸡精少许,糖,老抽,生抽

做法

1.鲳鱼洗干净,鱼身切几刀,抹上盐腌一会,姜切丝,蒜切片,葱切葱花

2.将腌好的鲳鱼用干净的抹布擦干,锅中倒油烧热,放入鲳鱼两面略煎,调小火,依次放入姜丝,蒜片,调入老抽少许(上色),生抽,糖,少许盐,鸡精,待汁收干,撒葱花装盘即可。

材料

鲳鱼 1条(约700克),葱2根,姜40克,红辣椒1根

调料A料:盐1小匙

调料B料:白胡椒粉1小匙,米酒2小匙

调料C料:酱油1小匙

做法

1、姜洗净,切片;鲳鱼切开腹部,去除鳃及内脏,洗净。

2、用刀在鱼身两面轻划2刀。

3、两面均匀抹上A料。

4、放如盘中,加入姜及B料腌30分钟。

5、鲳鱼移入蒸锅中蒸熟,取出。

6、倒掉盘中多余汤汁。

7、葱洗净,切段,红辣椒去蒂,洗净,切细丝,铺入鲳鱼盘中并淋上C料。

8、锅中放入2大匙油烧热,淋入盘中即可。

小诀窍

蒸鱼时,在鱼和盘子中间铺2~3根葱,让鱼和盘子中间有间隙,蒸汽可以完全在鱼四种对流,既可以缩短蒸鱼的时间,同时,有能够去除鱼腥味。

阅读全文

相关推荐

最新文章