板栗发霉了怎么办呢_板栗发霉了还能吃吗

由网友(我们会爱很久)分享简介:板栗,大家在日常生活中经常可以吃到的一种食物,味道口感好,同时,营养价值也十分丰富。因此,很多人喜欢买很多板栗放在家里。板栗,一种餐桌上常吃的食材,能够煮着吃,炒着吃,还能拨出来当做食材和其他东西做菜。板栗收到大家的喜欢原因很多,除了美味,其营养价值更加是让人青睐。所以大家吃板栗多,碰到板栗发霉的情况自然也多。板栗放久...



板栗发霉了怎么办呢

板栗,大家在日常生活中经常可以吃到的一种食物,味道口感好,同时,营养价值也十分丰富。因此,很多人喜欢买很多板栗放在家里。然而,板栗时间一久,就很容易出现发霉的情况,表面生出毛毛。那么对于这种板栗发霉了怎么办的问题,大家首先还是要看看板栗发霉的程度是如何的,再判断应该是如何处理。

一些熟板栗吃了两天,第二天吃的时候觉得没那么好吃了,同时发现一个里面长霉了的就都扔掉了,新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。

由于你第二天吃的时候觉得没那么好吃了,同时发现一个里面长霉了的就都扔掉了,考虑前面吃掉的发霉的可能性不大。因为发霉的板栗有异味,很容易吃出来,还有就是刚出锅的板栗是新鲜的,长时间放置后才有发霉的可能性。尽管放心好了。没有必要为吃板栗担心。

买回家的熟板栗最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将板栗摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟板栗内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂,有条件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感。所以买回家的板栗最好在一周内食用完,时间过长不仅口感不好,也会变质。另外,提醒市民变质和霉变板栗是不能食用的,吃了霉变的板栗会导致中毒。

板栗发霉了怎么办,为了安全起见,发霉严重的板栗最好是扔掉,以免对身体造成不必要的损伤。因为板栗中含有的多重营养元素发生霉变后都可能造成剧毒。如果只是表面有一些霉点,大家只要清理就可以了,晒干还是能够食用的,是不会特别影响到大家的身体健康。



板栗要怎样保存

  板栗在吃的方法上比较多,而且板栗在购买的时候,也都需要掌握一定的方式方法,那板栗怎么保存才好呢,这也需要一定的技巧,我们很多人在购买板栗的时候,都会大量的进行,这样需要很好的保存方法,使得它的不会变坏。

  板栗怎么保存也是要看我们怎么进行,在板栗对人体的帮助上,它的作用是非常的不错,但是为了能够对身体有着更大的作用,每日的食用也是很好的选择哦!

  板栗保存方法:

  1、放入阴凉通风处。将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话吗,保存一两个月是没有问题的;

  2、风干保存。板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里,
高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限;

  3、放入沙子中保存。把沙子装进容器里,底部铺一层沙子,放一层板栗放在沙子上。再盖上一层沙子,盖好沙子后,再放一层板栗,以此类推,将板栗放完后,最后加一层沙子。隔一段时间喷洒一次水,保持沙子的湿度。喷水的量要适中,为了保存板栗的水分,这就是用沙子隔开板栗的原因,但是水分不宜过多,过多的话会导致板栗烂掉的;

  4、放入塑料袋中保存。将板栗装入塑料袋中,保持通风和气温的稳定,将塑料袋扎紧,隔断时间翻动一次,这样保存一段时间还是没有问题的;

  5、冷藏法。将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,这样也可以提高保存的时间,但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦,如果不去壳子,放入冰箱中保存的,板栗要不了多久外面的壳子都会发霉的,这样的问题,我是亲身经历过,所以希望大家要注意哦,免得把板栗浪费掉了;

  6、木屑混藏保存。将新鲜的板栗与木屑混合,记得上面一层再覆盖一些木屑,将其放入阴凉通风处保存,这样的话也能够保存到一段时间的哦;

  板栗怎么保存,这样的保存方法是很不错的,不仅让我们轻松的把这样的食品保存起来,但吃的时候,也不会有任何的异味,可以说是我们很好的选择,板栗在对促进人体吸收上,有着很好的帮助,在对改善人体体质上,也都是有真大很好的作用。



如何保存新鲜板栗呢

爱吃板栗的人,对于板栗的一个保存方法并不见得都了解,因为日常生活当中我们很容易发现,有大多数人会忽略了食物的一个保存技巧,所以导致宿便烂发霉,而这样就会不利于我们的饮食健康了,所以为了让自己放心的享受这些食物的营养美味,那么大家就需要了解一下,它的保存技巧,下面要介绍的是新鲜板栗的保存方法

 

 

1、沙藏法:在阴凉的室内地面上先铺一层稻草,然后铺上约6厘米厚的沙,沙的湿度以手捏成团,松手即散为宜,再在沙上按一层板栗果实一层沙(每层3-6厘米厚)交替堆积。如此堆积完后,上面再铺6-8厘米湿沙,最上面用稻草覆盖。要求每隔半个月翻动检查一次,如果沙子干燥可适当喷水。用这种方法贮藏栗实能保鲜4个月左右。

2、锯木屑贮藏法:选用新鲜的含水量约30-35%的锯木屑,按与栗果1:1的比例混合倒入在通风阴凉的室内、事先按栗果数量围成的砖头方框里(框里地面要先倒一层4-5厘米厚的木屑),然后在上面再覆盖约9厘米的木屑。贮藏期间要经常检查室内温度、湿度、通风条件及框内栗实状况,如温度过高,湿度过大时,需及时通风,翻查时要及时剔除烂果,防止蔓延。

3、缸坛藏法:将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内(切忌用装过酒的缸或坛),装到八成满时,在缸(坛)口塞入稻草,然后将缸(坛)倒置在木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实,可保鲜到春节。

了解了这些方法,那么在每次食用这些食物的时候,就不需要担心它变质腐烂等问题,这样我们就能够更好的享受它给身体健康带来的营养价值,也希望每个人在日常饮食当中,都能够注重这些食物的保存技巧。



板栗保鲜方法有哪些

喜欢吃板栗,但是不代表自己就能更好的存放板栗,板栗也是食物的一种,板栗树在大大小小的城市中到处都是,所以说在中国,经常吃到板栗,板栗可以炒着吃,板栗还可以煮着吃,板栗也可以生吃,这个就要看自己的爱好程度了,不管怎样吃板栗,都是很美味的,但是板栗放不好很容易发霉的,那么板栗的保鲜方法有哪些?

放入阴凉通风处。将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话吗,保存一两个月是没有问题的;

风干保存。板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限;

放入沙子中保存。把沙子装进容器里,底部铺一层沙子,放一层板栗放在沙子上。再盖上一层沙子,盖好沙子后,再放一层板栗,以此类推,将板栗放完后,最后加一层沙子。隔一段时间喷洒一次水,保持沙子的湿度。喷水的量要适中,为了保存板栗的水分,这就是用沙子隔开板栗的原因,但是水分不宜过多,过多的话会导致板栗烂掉的;

放入塑料袋中保存。将板栗装入塑料袋中,保持通风和气温的稳定,将塑料袋扎紧,隔断时间翻动一次,这样保存一段时间还是没有问题的;

板栗在保鲜的时候利用这些方法是完全可以的,这些方法不仅可以让我们可以吃到更新鲜的板栗,并且也能够让我们得到板栗更好的应用,板栗在保存的时候最好是不要放在冰箱里面,其实冰箱里面是有很多细菌的,很多食物以放置,拿出来之后就沾满了细菌,要放的话冰箱里面要经常清洗。



柿子能不能和板栗一起吃

柿子的口感非常新鲜,可以起到止渴生津的功效,对于改善上火或者是醉酒,柿子的吃法也是多种多样的,既可以直接吃,也可以把它做成酒酿柿子,有的地方还会把柿子做成柿饼,留在冬天食用,那么,柿子可以和板栗一起吃吗?下面我们一起来看看相关专家的说法吧。

一:可以一起吃

新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。吃了柿子不要喝凉水。特别是柿饼。柿子的维生素含量比较高。板栗也一样。一块吃没什么问题。它们没有相克的东西。

二:吃板栗的禁忌

板栗生吃难消化。熟食又易滞气。所以一次不宜多食。吃时要细细嚼碎。口感无渣。成为浆液。一点一点咽下去。才能起到效果。推荐量为每人每次50克左右。脾胃虚弱。消化不好的人不宜食用。新鲜板栗容易变质霉变。吃了发霉板栗会中毒。因此变质的板栗不能吃。由于板栗所含的糖分不低。因此。在吃板栗进补的时候。要避免吃得太多。尤其是糖尿病人。以免影响血糖的稳定。

好了,看完了上文的介绍,相信您已经知道了,板栗是可以喝柿子一起吃的,在选购柿子的时候要选择那种红润饱满的,这样的柿子才是自然成熟的,最好是把柿子放在冰箱里边保存,温度以零下2摄氏度为最适合,最好是在三天之类吃完。

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