干煸四季豆开胃益气养精神！
四季豆是菜豆的别名，四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味，冬季食欲不佳时，做一盘四川名菜干煸四季豆，不但能够勾起食欲，还更下饭哦！今天教大家做这道干煸四季豆。
干煸四季豆
食材：四季豆250克，猪肉馅100克，干辣椒5根，大蒜一瓣，生抽、白砂糖、食盐、料酒、食用油适量
做法：
1、将四季豆去筋膜，用淡盐水浸泡洗净，干辣椒洗净切小段，蒜切蒜蓉，猪肉馅加少量生抽料酒腌制一会儿备用；
2、下入少量食用油入锅，冷油将四季豆下入，以最小火缓缓煸炒，直至四季豆起皱捞出；
3、再下少量食用油，将蒜蓉与干辣椒倒入炒出香味，下入猪肉馅大火快速翻炒，直至肉末变色后加入煸好的四季豆继续翻炒，最后再加适量食盐提味后即可盛出食用。
一、四季豆可安养精神益脾胃
四季豆是菜豆的别名，在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。中医认为，四季豆性甘、淡，微温，归脾、胃经，有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效，化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。
从营养学的角度来说，四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲，它还含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫力，增加抗病能力。四季豆中含有丰富的钾，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血压、低血钾症和忌盐患者食用，在夏季出汗较多或腹泻后微量元素损失较多时，吃点四季豆能够补充人体损失的矿物质。
二、四季豆烹饪尤其要注意防中毒
说到食物中毒，四季豆一定是被重点盯防的对象。四季豆的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。
另外，还要注意不买、不吃老四季豆，把四季豆两头和豆荚摘掉，因为这些部位含毒素较多。使四季豆外观失去原有的生绿色，吃起来没有豆腥味，就不会中毒。
补气益气养生茶有哪些
生活中也是有不少补气益气的养生茶的，这对于我们的身体健康也是有好处的，特别是对于女性来说，而关于补气益气养生茶也是有不少的。现在下面将为大家介绍关于补气益气养生茶，希望大家可以认真阅读一下。
可以喝氿味雪盈茶，
能起到气血同补，健脾助消化，补不受滞的作用，并达到全面调理贫血的目的。
另外生活中还要注意：
1、 经常参加体育锻炼：运动是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。
2、注意加强饮食调理：从中医的角度来说，女人以养血为本，以滋阴养血为主。阿胶，当归，红枣，枸杞、桂圆肉、首乌等就是最好的补血养颜的材料。
马铃薯(洋芋,土豆,山药蛋) 味甘,性平.作用：补气,健脾.宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良.发芽的马铃薯皮有毒,忌食.
红薯(甘薯,地瓜,番薯)味甘,性平,归脾胃经.作用：补脾胃,益气力,宽肠胃.宜于脾胃虚弱,形瘦乏力,纳少泄泻.多食易引起反酸烧心.
香菇 味甘,性平.作用：益胃气,托痘疹.宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力.属于发物,麻疹和皮肤病,过敏性疾病忌食.
山药 味甘,性平,归脾,肺,肾经.作用：补气健脾,养阴益肺,补肾固精.宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻.湿盛和气滞胀满者忌食.
栗子 味甘,性温,归脾,胃,肾经.作用：补脾健胃,补肾强筋,活血止血.宜于脾虚食少,反胃,泻泄.气滞腹胀者忌食.
红枣(大枣) 味甘,性温,归脾,胃经.作用：补益脾胃,养血安神.宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力.气滞,湿热和便秘者忌食.
鸡肉 味甘,性温,归脾,胃经.作用：补中益气,补精添髓.宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻.实证,热证,疮疡和痘疹后忌食.
兔肉 味甘,性凉.作用：补中益气,凉血解毒.宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘.虚寒,泄泻者忌食.
猪肚(猪胃) 味甘,性温.作用：补益脾胃.宜于虚弱,泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡.
牛肚(牛百叶) 味甘,性温.作用：益脾胃,补五脏.宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良.
羊肚(羊胃) 味甘,性温.作用：补虚弱,益脾胃.宜于形体瘦弱,脾胃虚寒.
牛肉 味甘,性平,归脾,胃经.作用：补脾胃,益气血,强筋骨.宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻.
桂鱼 味甘,性平,归脾,胃经.作用：补脾胃,益气血.宜于脾胃虚弱,食欲不振.虚寒证,寒湿证忌食.
泥鳅 味甘,性平,归脾,肺经.作用：补中益气,利水祛湿.宜于中气不足,泄泻,脱肛.
粳米(大米,硬米) 味甘,性平,归脾,胃经.作用：补中益气,健脾和胃.宜于中气不足,倦怠乏力,食少便溏,脾胃不和,呕吐,泄泻.
籼米 味甘,性温,归肺,脾,心经.作用：补脾胃,养五脏.宜于脾虚湿盛腹泻.热证,湿热证,阴虚证忌食.
糯米(江米) 味甘,性温,归脾,胃,肺经.作用,补中益气,补肺敛汗.宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎,消化性溃疡.粘滞难化,食积证,气滞证,湿证,脾虚胃弱及消化不良者忌食.
扁豆 味甘,性微温,归脾,胃经.作用,健脾化湿,清暑和中.宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻.气滞腹胀者忌食.
豇豆 味甘,性平,归脾,肾经.作用：健脾,补肾.宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐.气滞证和便秘者忌食.
蜂蜜 味甘,性平,归脾,肺,大肠经.作用：补脾缓急,润肺止咳,润肠通便.宜于脾胃虚弱胃痛,津亏肠燥便秘,近代用于消化性溃疡.湿证,湿热证,胃胀腹胀,呕吐,便稀者忌食;不宜与葱,莴苣同食.
上面为大家具体介绍了关于补气益气养生的茶，我们平时若是有空便是可以多煮一些这样的茶来喝，是可以帮助我么调养身体的。希望上面的介绍可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快!
干煸四季豆角的做法怎么做呢？
四季豆角中含有的营养价值十分的丰富，其中含有丰富的水分与维生素，并且是一道非常常见的家常菜肴，许多人都非常爱吃，但是四季豆角的烹饪却含有一定的难度，以及在整个烹饪的过程中，具有以下几点注意事项是需要注意的，下面让小编来介绍具体的干煸四季豆角的做法。
干煸四季豆的做法
四季豆洗净
去两头，把筋撕掉
然后沥干水分，一定要干，不然炸四季豆的时候会有油溅出来的，很危险的
锅中稍微放多些油，用大火炸四季豆
大概3，4分钟这样，炸至外皮微皱即捞出盛起，滴去油份
事先干辣椒切小段，蒜头用刀拍一下
把四季豆捞出后，把锅中多余的油，装到碗中，锅中留点底油，油热倒入干辣椒，蒜头，姜丝爆香一下
倒入捞出的四季豆
加少许酱油，放糖,盐,鸡精(鸡精不推荐多吃),翻炒均匀就可以啦
小贴士
没有熟透的四季豆会引起食物中毒，所以在炸的时候一定要将其炸透了。
四季豆的功效与作用
性甘、淡、微温，归脾、胃经。化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。
1.增进食欲
四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾利胃，增进食欲。夏季多食四季豆能消暑，清口。
2.缓解缺铁性贫血
四季豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血有益。
3.养胃下气
主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。
虽然四季豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素K。男科医院在线咨询专家研究表明，维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度，降低骨折的风险。
最后，小编还有告诉大家，在烹饪四季豆的时候，应该要注意在四季豆上面的豆筋进行摘除，因为豆筋会导致消化出现异常，并且如果四季豆的烹饪时间过短，会容易导致出现食物中毒的情况，以及在正式的干煸之前，建议用水清煮一下。
老人开胃食谱有哪些？
随着年龄的增长，家里的老人吃饭也吃的少，总觉得没有胃口，特别是到夏天就更加不想吃饭了。家里人总是想尽办法让老人们吃饭。这时候家里人特地做了些开胃菜给老人们食用。那么什么才算是开胃菜呢？下面小编就带着大家简单的了解一些，希望能够帮助到您。
凉拌芫荽：
取鲜芫荽150克，生姜15克，红辣椒两只。将三者洗净，生姜、红椒均切丝，再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后，沥干水装盘，加入精盐、香麻油适量拌匀即可。
此肴具有开胃醒脾、和中理气的功效，适用于纳差、食欲不振、脾胃不和等。
芫荽面条：
取鲜香菜100克，挂面500克，红辣椒1只。芫荽洗净，红椒切丝备用。将鸡汤或牛肉汤15O0毫升烧开，再放入挂面，待八九分熟，入芫荽、红椒丝、精盐，芫荽入味即可起锅。
此面具有开胃和中、增进食欲的功效，适用于脘腹胀满、不思饮食、体倦乏力等。
黄豆芫荽汤：
取黄豆10克，芫荽30克。先将黄豆浸泡，洗净，加适量水煎煮15分钟后，再加入芫荽，煎15分钟即成。此汤具有辛温解表、健脾益胃的功效，可预防和辅助治疗感冒。
泽泻茯苓鸡
母鸡一只，洗净，将泽泻60克、茯苓60克洗净，黄酒2匙，放入鸡腹，旺火隔水蒸3～4小时，离火。弃药吃鸡，分三天吃完。本方借泽泻利水渗湿、泻热消肿之力，凭母鸡补五脏、益气力、壮阳道之功，攻与补兼施，扶正而除水。对肝硬化久病体虚，又患腹水者颇为适宜。
以上就是一些开胃菜的做法，由于夏天大家会吃些冷饮和瓜果，很容易伤及脾胃身体将会感到乏力，而通过健脾益气就能达到开胃增食振作精神的效果。这不是一举两得的事情吗?小编的建议大家都听进去了吗?赶快试试给家里的老人做点开胃健脾的菜吧。
清静无为 形神兼养
道家学说是春秋战国时期以老子、庄子为代表的人们所提出的哲学思想。他们的学术思想在中医养生学的形成过程中产生过一定的影响。
道家所主张的“道”，是指天地万物的本质及其自然循环的规律。自然界万物处于经常的运动变化之中，道即是其基本法则。《道德经》中说：“人法地，地法天，天法道，道法自然”，就是关于“道”的具体阐述。所以，人的生命活动符合自然规律，才能够使人长寿。这是道家养生的根本观点。
道家思想中，“清静无为”、“返朴归真”、“顺应自然”、“贵柔”等主张，对中医养生保健有很大影响和促进。
1、清静无为
清静，在这里主要指的是心神宁静;无为指的是不轻举妄动。具体地说，就是《道德经》所说的“少私寡欲”。这种清静无为以养神长寿的思想，一直为历代养生家所重视，浸透到养生学中养精神、调情志、气功导引、健身功法等各方面。
2、贵柔、返朴归真
老子在实际生活中观察到，新生的东西是柔弱的，但却富有生命力;事物强大了，就会引起衰老。他在《道德经》中指出：“坚强者，死之徒;柔弱者，生之徒”。如果经常处在柔弱的地位，就可以避免过早地衰老。所以，老子主张无欲、无知、无为，回复到人生最初的单纯状态，即所谓“返朴归真”。
3、形神兼养
庄子养生倡导去物欲致虚静以养神，但也不否认有一定的养形作用。《庄子·刻意》说：“吐故纳新，熊经鸟申，为寿而已。此道引之士、养形之人，彭祖寿考者所好也”。由此可见，我国古代的导引术是道家所倡导的，从其产生开始就是用于健身、治病、防病的。
道家的自然养生思想对后世影响极大，历代都有众多的崇拜者与继承者。他们一方面身体力行，体验效果，同时还阐述发挥补充老庄养生思想，撰述著作，指导后人。
补气补血养卵巢的食物有哪些？
补气补血是对女性朋友们不能忽视问题，尤其是对食物的选择，例如生活当中常会吃得到的胡萝卜或者是红枣，以及桑葚等，就可以起到补气补血以及呵护卵巢的功效。
第一：胡萝卜
对补血有着很好的效果的营养素要数胡萝卜素，因为胡萝卜有十分丰富的营养价值，并且还有丰富的β胡萝卜素。所以用红萝卜来炖熬汤，不但含有丰富的营养，而且对改善皮肤有很好的效果，对补血的起到很大作用。
第二：红枣
普遍人都知道红枣对补血有极佳的效果，对于补血人们都会首选，这是很好的补血佳品。不但含有丰富的物质，而且对帮助女性益气补血有十分不错的效果。其作用是可以改善血液循环、增加血液中的红血球含量和有很好的美容养颜效果。
第三：甘蔗
甘蔗的益处也甚多，含有各种的矿物质，其中铁的含量在水果位置中属居第一。不但可以帮助女性补血，而已还能改善便秘、咳嗽和除燥。
第四：桑葚
有“补血果”之称的水果桑葚，是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物，多食物桑葚不但能帮助补血，还有美容的效果。
第五：黑枣
含有丰富的维生素C的水果——黑枣，维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子，能够让机体对铁的吸收事半功倍，起到一定的补血作用，但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维，不利于消化，因此每日不宜多食用。
第六：南瓜
南瓜真的是食物中补血养生的首选，并且还是物美价廉和物超所值的一个首选，含有丰富的植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等等，可以帮助血液中的红血球正常运作。
补气的茶饮有哪些？
气血对于人体是非常重要的，如果出现气血虚弱的症状，可能就会影响到面部气色以及月经等情况。一般来说大家都会通过服用药物来调理气血，其实有很多茶饮都可以起到补气益气的功效，那接下来小编就会推荐出几种效果比较好的茶叶，快来一起看看具体是有哪一些吧。
1、桂圆红枣茶。材料：桂圆乾30克、红枣25克、红糖适量即可。做法：先将桂圆、红枣加水煮20分钟，加糖搅匀。功效：补气健脾、养血安神。用法：当茶服用。
2、绿豆红枣茶。材料：绿豆15克、红枣15克、红糖适量即可。做法：先将绿豆煮开花，红枣煮熟，然后再加进红糖。功效：清热解毒、养血安神。用法：代替茶水饮用，一天喝一次，连续喝十五天。
3、藕节当归茶。材料：莲藕节二十克、当归十五克红糖三十克。做法：所有材料放入水中，煎汤。功效：治疗贫血。用途：代替茶饮用，每天喝二次。
4、桂圆莲子茶。材料：桂圆肉4～6枚、莲子十克、欠实1十克。做法：所有材料放入水中，煎汤。功效：补血、改善神经衰弱。用法：每天喝一次。
5、木耳红枣茶。材料：黑木耳十二克、红枣三十克，以及水糖三十克。做法：把木耳、红枣洗淨，加水煮十五分钟，最后加入冰糖即可。功效：治疗贫血、滋补养生。用法：饮用时，并吃红枣和木耳。每天喝一次连续喝十五天。
文章介绍的这些茶饮都可以帮助自身调理气血，且如果长期坚持饮用的话效果会十分明显，因此大家在平时不妨就准备一些相应的材料，然后按照小编提供的方法进行泡制，这样的话不仅可以保证功效，也可以有很美味清香的口感。
干煸豇豆角的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道干煸豇豆角,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
1.豇豆角洗净切段。
2.香菜、葱切成寸段儿。干辣椒切小段儿。蒜拍碎。五花肉切丝。
3.锅中烧油，把豇豆角入油锅炸。
4.锅中留少许底油，放入大料。爆香后，放入五花肉。煸炒。放入少许料酒、味极鲜、盐。
5.待五花肉断生后。放入干辣椒、蒜末、葱段儿。
6.放入豇豆角、香菜。进行翻炒。
这道干煸豇豆角的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
开胃食谱——干烧四季豆
今天给大家介绍一道开胃食谱——干烧四季豆，这道菜很多人都会做，但每每出自不同人的手，其口味特点会不一样，下面一起来看看今天这道干烧四季豆的做法步骤吧。
干烧四季豆的材料：
主料：四季豆500克,冬菜50克
调料：植物油50克,盐3克,味精1克,红糟5克,大葱5克
干烧四季豆的做法：
1. 将四季豆去筋，切成寸段;
2. 冬菜洗净切碎;
3. 锅上火下油烧五成热，下葱花炒香，再放入四季豆、冬菜炒一下;
4. 锅内略加清水、盐、糟汁同煮;
5. 煮至水分收干，撒味精即可出锅。
养生有什么好方法呢？
养生是我们现在非常常聊的一种事情，中医古来自有养生之道，有的人注重环境对人体的养生，有的人注重心境的养生，觉得心境年轻了，其他一切都自然也养生了，但是养生有什么好方法呢，接下来让小编为大家介绍有关于养生有什么好方法。大家在生活可要好好的学习实践一下。
中医养生的学问很大，常人领悟一点皮毛，尚能强身健体，至于全然掌握，又能身体力行者，则延年益寿，颐养天年，绝非神话。常见的有饮食养生，运动养生，季节养生，睡眠养生……总之一切莫不遵从自然，顺应天道，天人交感，阴阳调和。
1．清静无为
清静，在这里主要指的是心神宁静；无为指的是不轻举妄动。具体地说，就是《道德经》所说的“少私寡欲”。这种清静无为以养神长寿的思想，一直为历代养生家所重视，浸透到养生学中养精神、调情志、气功导引、健身功法等各方面。
2、贵柔、返璞归真
老子在实际生活中观察到，新生的东西是柔弱的，但却富有生命力；事物强大了，就会引起衰老。他在《道德经》中指出：“坚强者，死之徒；柔弱者，生之徒”。如果经常处在柔弱的地位，就可以避免过早地衰老。所以，老子主张无欲、无知、为，回复到人生最初的单纯状态，即所谓“返朴归真”。
3．形神兼养
庄子养生倡导去物欲致虚静以养神，但也不否认有一定的养形作用。《庄子·刻意》说：“吐故纳新，熊经鸟申，为寿而已。此道引之士、养形之人，彭祖寿考者所好也”。由此可见，我国古代的导引术是道家所倡导的，从其产生开始就是用于健身、治病、防病的。
看了以上的有关于养生有什么好方法的相关知识，大家是不是学习到来不少呢，大家在生活中要多多注意自己的身体，多多让自己的心情变好，可以做一些让自己心情愉悦的事情，其中做运动也是一种养生方式的。同时结合饮食来搭配。
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