黑森林蛋糕
以前的时候也没有听说过什么是黑森林蛋糕，所以也就不会做。后来，带着孩子们到外地的时候，孩子看到蛋糕房写着一种叫黑森林的蛋糕，所以就想品尝一下口味如何?于是就给孩子们买下来，我也尝了尝感觉口感不错，味美香甜，可口，既不是那种太甜的，也不是太腻的。
后来，孩子们就经常问我要吃黑森林蛋糕，由我们这边没有做蛋糕的。为了能够让孩子们吃到黑森林蛋糕，于是我就专门到蛋糕房请师傅教我做了一道黑森林蛋糕，现在我也学会了。我就把我学到的东西教给大家吧。
首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸的巧克力戚风蛋糕。(制作巧克力戚风，把低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛代替步骤里的面粉即可)
烤好的蛋糕冷却脱模以后，横切成三片把鲜奶油加糖粉打发(如果是植脂鲜奶油，本身已含糖，所以不用再加糖了)。取一片戚风蛋糕，用毛刷蘸樱桃酒刷在蛋糕表面，然后涂上打发的鲜奶油，再铺上切碎的黑樱桃盖上第二片戚风蛋糕，压实，用毛刷蘸樱桃酒刷表面，涂上打发的鲜奶油，铺上黑樱桃碎。
盖上第三片戚风蛋糕，压实。在整个蛋糕外部涂抹上鲜奶油，撒上黑巧克力碎。在蛋糕表面挤上16朵奶油花，放上16个完整的黑樱桃。
据说咱们现在所吃的这种黑森林蛋糕都是属于山寨版的，而真正的黑森林蛋糕完全不用面粉来做，它都是通过坚果粉烤制成的。尤其要注意如果是小孩子吃黑森林蛋糕的话，最好不要用酒来做，可以用樱桃汁来代替酒，效果同样好。
轻奶油黑森林蛋糕的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好轻奶油黑森林蛋糕。
为大家介绍的轻奶油黑森林蛋糕的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
黑森林蛋糕的做法
相信有很多人喜欢吃蛋糕，各种各样的花式蛋糕，加上甜甜的奶油，还有各种果酱以及新鲜水果，看着就会让人胃口大开，随着人们越来越追求精致优雅的生活享受，所以在吃上面也是更加讲究，黑森林蛋糕因为口味独特，造型美观大方，所以被很多女孩子所喜欢。
如何来做一个美味的黑森林蛋糕,对于不会的人来说是个不小的难题，我们要从取材和原料来着手，而且要想让蛋糕更加的可口并且观赏性十足，就要花一番功夫去认真的学习啦。下面，就为大家介绍一下传统黑森林蛋糕的做法吧。
1. 可可戚风蛋糕体
蛋黄糊：牛奶50ml，色拉油30ml，低粉35g，可可粉15g，蛋黄3个，rum：5g
蛋白部分：蛋白3个，糖50g，玉米淀粉：5g，柠檬汁少许，盐：2g
2. 戚风的方法，蛋黄加糖打发，加入牛奶和油，搅匀，筛入粉类，Z字型拌至无干粉，不要划圈。蛋白加柠檬汁，分三次加入糖和玉米淀粉打至干性发泡;
取1/3蛋白加入蛋黄，翻拌均匀，再取1/3翻拌均匀，全部混合。
烤箱中层，140度，35-40分钟
3. 将黑樱桃切小块，留适量完整的装饰用。一定要用进口的，虽然小贵，但绝对味有所值
4. 黑樱桃用35ml，rum腌渍一晚。
5. 德芙的黑巧克力，在室温下刨出碎片。
为防止手温影响巧克力的熔化，可以戴上手套并抓住巧克力外包装纸操作。
6. 打发奶油，加一大匙rum
7. 铺一层蛋糕片，刷一层酒糖液，放适量酒漬黑樱桃
8. 再放蛋糕片，铺一层奶油,重复一次
9. 放第三片蛋糕片，铺奶油，洒巧克力碎(边上的巧克力碎可以一手拿勺挖满巧克力碎，从蛋糕边上部下沉，另一手指将巧克力碎压入奶油中)
10. 再上奶油花摆上樱桃即可
这样详细的讲解以后，想必大家对于黑森林蛋糕的做法也有了解了吧，蛋糕的美味不仅让人在味觉上得到满足，更让人享受到了清香的气息，在夏日的午后，亲手做一个香甜的黑森林蛋糕，和心爱的人一起，享受美好的午后阳光吧。
伪黑森林蛋糕的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍伪黑森林蛋糕，抽时间自己一定要做一下。
1.1248克黄油隔水或者微波炉融化
2.21加入200克酸奶
3.1加入4个蛋黄，搅拌均匀
4.2加入2克盐
5.12加入过筛的70克低粉
6.21用炒菜的方式搅拌既可
7.在四个蛋白里放入几滴白醋
8.打发蛋白到起泡就加入25克白糖
9.1打发一会后加入剩余的20克白糖，一直打发到干性发泡的程度,判断的标准就是当提起打蛋器，蛋白能拉出直立的尖角的时候就可以了
10.2继续打发蛋白起丰富泡沫再加入25克白糖
11.把打好的蛋白的1/3的加入到前面搅拌好的蛋黄糊中,用刮刀或者小铲子用炒菜的方式搅拌,不要打圈,避免蛋白消泡
12.把搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白里
13.用同样的手法搅拌,直到蛋白和蛋黄糊充分混合,这样蛋糕糊就做好了
14.把搅拌好的蛋糕糊放入6英寸的蛋糕模具里,端起来震几下,把里面大的气泡给震掉
15.烤箱预热170度,烤盘里加入温水,高度在1厘米左右,蛋糕模具放在烤盘里
16.烤盘放入烤箱最下层,先170度烤15分钟后改成150度继续烤45分钟就可以
17.取出蛋糕磨具,把磨具倒扣在烤架直到放凉后才可以脱磨,再切块可以直接吃了
18.打开超市买的一小盒新鲜奶酪涂在切好的蛋糕上
19.巧克力切碎
20.撒在蛋糕表面即可
看完伪黑森林蛋糕这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
车厘子黑森林蛋糕的做法
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下车厘子黑森林蛋糕的做法。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下车厘子黑森林蛋糕
怀孕可以吃黑森林蛋糕吗？怀孕吃什么比较好
女性怀孕之后身体会有很大的变化，饮食的习惯也会发生变化，尤其是有很多平时常吃的食物在孕期不一定适合食用，下面一起了解下黑森林蛋糕孕期能不能吃。
黑森林蛋糕起源于德国南部黑森林地区，是德国的著名甜点。黑森林蛋糕将樱桃与蛋糕完美融合在一起，打发鲜奶油时会加入大量的樱桃汁，制作蛋糕胚时也会加入樱桃汁和樱桃酒，当然不能少的是一颗颗的大樱桃也会点缀其中。
可以吃的，但是要适量吃。
虽然很多食物不适合孕妇食用，但是也不要太过于紧张，上面就是对黑森林蛋糕的介绍，希望对怀孕的女性能带来更多的帮助，这样才能保证胎儿的正常发育。
杏仁奶油塔的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下杏仁奶油塔的做法吧。
1.准备材料
2.黄油无需软化切小块，加入糖粉和低粉搓成粗玉米粒状；
3.蛋液分次加入，用刮刀叠压成面团；
4.案上铺干粉，用擀面杖多次擀压面皮，务必使黄油均匀分布，将擀好的面皮松弛半小时；
5.在此期间制作塔馅，将软化的黄油加糖粉打发，分次加入蛋液，最后加入低粉、杏仁粉和杏仁粒（需先用烤箱焙香）拌匀，塔馅就做好了；
6.塔皮入模，用擀面杖沿模具四周擀一圈，去除多余的派皮，手指沿模具内部轻压一圈，使模具与塔皮贴合，用叉子在塔皮上面叉满小洞，继续松弛20分钟；
7.烤箱180度提前预热，填入塔馅；
8.入炉烘烤，约30分钟，待表面变成漂亮的金黄色时即可出炉；
9.趁热来一块儿吧，酥酥的外皮配上丰富的馅心，再来一口咖啡，暖暖的阳光洒在身上，外面的凛冽寒风再与己无关，美好生活从此开始喽。
想要做好杏仁奶油塔这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
奶酪伪戚风蛋糕的做法
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做奶酪伪戚风蛋糕这道菜。
1.12柠檬1个刨取皮屑。
2.21榨取柠檬汁。
3.分离蛋白和蛋黄，只用到3个蛋黄，所以蛋黄也要分开。
4.准备好所有的材料。
5.121加入油搅拌均匀。
6.212奶油奶酪室温软化搅打后，分次加入蛋黄搅拌均匀。
7.加入牛奶搅拌均匀。
8.加入柠檬汁搅拌均匀。
9.低粉过筛加入其中搅拌均匀。
10.加入柠檬皮屑搅拌均匀。
11.5个蛋白分次加入全部的糖打至湿性发泡。
12.挖1/3打好的蛋白入蛋黄糊中。
13.翻拌均匀。
14.再倒回蛋白盆中，上下翻拌均匀。
15.面糊倒入已铺油纸的锅中，震出大气泡插电。
16.450W的锅，按下‘煮饭’键跳过‘保温’后保温约半小时，再次按‘煮饭’等跳过‘保温’后再次保温半小时，即可。
17.懒银又出新状况，油纸比内胆大些，没修剪去，随便往下折了下，出来的蛋糕底部奏成这样儿了啦~~
18.满屋子清新的柠檬味儿啊，口感么：清柔、滑顺之渐浓郁~~~就是拍的太不好了，有些看不清，请将就着看吧。
好了，奶酪伪戚风蛋糕就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
伪蟹壳黄的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于伪蟹壳黄
1.1放在盆里！
2.2面粉4两！
3.1212清水二两。放在盆里
4.2121接上一部，放在盆里。
5.放10克油。。。
6.这是放大图！
7.1面粉2两。
8.2揉成团！可以加点水。放在另一个容器里。
9.1放在一起饧面，同时开始做馅儿。别忘了盖上盖子！
10.2加上油！油加到可以揉成团为止。然后揉成团。
11.1烤到可以闻见香味，我烤了5分钟，高火。
12.2把70克的面放在盘子里，铺匀，放进微波炉或者烤箱。
13.50克白糖。
14.加上烤好的面，油，和盐，搅拌至像沙子一样！没错，这就是油酥内馅儿，一开始我还不相信呢！
15.1拿出醒好的皮儿。
16.2开始和面了！
17.擀成可以包上油馅儿的大小。把油馅儿包上，再擀成饼。
18.大饼如下！
19.1卷成麻花。
20.2擀成一个巨大的饼，能多大有多大！
21.切成两个指头差不多宽的大小，我切了19块。
22.拿个剂子，两头封住，揉圆，压扁。
23.压扁如下图。
24.擀成手大小，放上一勺馅儿。
25.和包包子一样，包上，压扁。
26.翻过面来，擀成小饼。
27.沾上两个鸡蛋的蛋液。。。。沾一下就可以了，不要把两个鸡蛋的都放到一个饼上！
28.以此类推，做几个，放到烤箱里烤。偶不知道是多少度，但我知道烤了20分钟，大家就看着什么时候蛋液凝固了就拿出来再刷一层蛋液，再烤成焦黄色就可以了！
29.焦黄色如图。
30.烤制如图。
31.这是烤的第一锅！有点粘了，大家可以刷上些油再考。
32.成果！当当当当当！
今天这道伪蟹壳黄，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
车厘子酱的做法
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习车厘子酱的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
1.将洗好的Cherry吹干，去蒂去核。
2.用一个大碗装入Cherry，按比例放细砂糖，搅拌均匀。
3.倒入不粘煲，开炉，调至中火，用木制勺子迅速搅拌，到起泡时开大火，继续不断搅拌，尽量将水果的水份蒸发多些，大约5--10分钟左右，量大的可久些，到较稠时关火，倒入碗内。
4.等Cherry酱冷却到常温，装入瓶子或罐子，放入冰箱。Cherry酱冰冻后会有象Syrup一样的稠度，应该可以了。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知车厘子酱全部做法的你，可以真正改变自己了。
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