炒凉薯的做法_肉炒凉薯的做法

由网友(Echoes of the rainbow(岁月神偷))分享简介:对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好肉炒凉薯这道菜。1.1先将肉丝放进...



炒凉薯的做法

对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做炒凉薯吧。

1.12白凉薯一个。

2.21撕皮,。

3.切条。

4.放进热油锅里炒片刻。

5.加盐入味。

6.吃辣的可放点辣椒提辣。

7.将凉薯炒熟。

8.放点调味鲜炒匀出锅。

9.装盘上桌。

好了,炒凉薯就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!



肉炒凉薯的做法

没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好肉炒凉薯这道菜。

1.1先将肉丝放进热油锅里炒匀。

2.2备凉薯片,肉丝,青椒丝。

3.1倒进凉薯片和辣椒丝炒匀,。

4.2炒至变色后放点盐炒匀。

5.翻炒翻炒,将凉薯炒熟。

6.出锅时淋上蚝油,放点味精即可。

7.炒好的肉炒凉薯。

看了上面关于肉炒凉薯的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。



凉薯丝炒鸡的做法

每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关凉薯丝炒鸡的做法吧。

1.鸡小半只,凉薯一个,青椒。

2.备好的鸡切丁,凉薯去皮切丝,切点辣椒丝。

3.锅里放植物油烧开下入鸡丁炒匀,。

4.淋上料酒或醋翻炒几下。

5.再放点盐炒匀。

6.吃更辣的放点红辣椒,淋上酱油将鸡丁炒干水分。

7.再放进青椒和凉薯丝炒匀。

8.再放少许盐放青椒炒熟。

9.再放点味精和清水烧开装盘。

10.就可开吃了哦。

凉薯丝炒鸡的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。



凉薯的做法 清新爽口

炎热的夏日已经到来,清凉爽口的饮食是最适合夏季的。凉薯是解暑的良品,如果觉得生吃凉薯太乏味,可以把凉薯做成一道道小菜,也是一个不错的选择。凉薯的做法有很多种,常见的做法是跟肉片一起炒,可以消热解暑,口干作渴。下面就为大家介绍两种凉薯的做法:

【凉薯】又名沙葛,豆薯,地瓜,葛薯。由于它的皮十分好剥,又叫做扯皮薯或者剥皮薯。凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。现代科学表明,它还有降低血压、血脂等功效。凉薯个大,皮薄,肉脆,味甘。红薯的形状各种各样,凉薯却只有个子大小的区别,模样却始终保持着一种执着的扁锥体,常见的在一两斤,大的可达五六斤。凉薯的皮呈黄白色,很薄。剥了皮的凉薯洁白,光滑,令人爱不释手。凉薯可以生吃,也可以炒熟吃。生吃的味道有点像荸荠,熟吃的话可以和肉一起炒着吃。

1.凉薯肉片的做法

材料

凉薯,里脊肉片,豌豆粒,胡萝卜,剁椒(不吃辣可以省略)

做法

1.将凉薯、胡萝卜改刀切成菱形块备用

2.里脊肉片用生抽、料酒、香油、淀粉腌制10分钟备用

3.热锅凉油,加入剁椒爆香锅,放入肉片煸炒至肉色变白,加入豌豆粒及适量料酒盖锅焖2分钟后放入胡萝卜及凉薯片,调入适量食盐即可出锅。

2.小炒凉薯的做法

1 原料

2 凉薯去皮不用动刀,从蒂部可以轻松地剥皮,剥掉外皮后去掉残留根须,改刀切成0.3cm厚的片。腊肉连皮切片。胡萝卜去皮切片。黑木耳用冷水浸泡至涨发,去蒂后撕成小朵。香葱切末备用。

3 煮开一小锅清水,投入豌豆煮1分钟,然后放入胡萝卜和黑木耳,煮2分钟后捞出沥干。

4 炒锅坐火上,大火加热并注入油,待油面微微波动即放入腊肉煸炒至肥肉部分变半透明状,然后一股脑放入其他材料快速翻炒。

5 锅中烹入料酒翻炒两下,然后加入美极鲜酱油翻炒均匀,出锅前淋入水淀粉,薄薄地勾一层薄芡即可出锅。

以上两种凉薯的做法非常简单,现在正是炎热的夏季,可以在家里尝试着做。不过凉薯性凉,对于胃寒体虚的朋友来说,最好要少食用;女性朋友在月经期间,也最好不要吃凉薯;糖尿病患者也不可多吃,因为凉薯的糖分含量高。



凉薯的做法是什么

凉薯也被称作豆薯,它的块茎比较的大,肉质洁白脆嫩,而且汁液很多,其中富含充分的糖分和蛋白质,同时维生素c的含量也比较多,下面就来介绍一下凉薯的做法。

土里土气的凉薯遭遇“乡”味十足的腊肉,结果却是清新逼人的美味小炒。

1.凉薯去皮不用动刀,从蒂部可以轻松地剥皮,剥掉外皮后去掉残留根须,改刀切成0.3cm厚的片。腊肉连皮切片。胡萝卜去皮切片。黑木耳用冷水浸泡至涨发,去蒂后撕成小朵。香葱切末备用。

2

煮开一小锅清水,投入豌豆煮1分钟,然后放入胡萝卜和黑木耳,煮2分钟后捞出沥干。

3

炒锅坐火上,大火加热并注入油,待油面微微波动即放入腊肉煸炒至肥肉部分变半透明状,然后一股脑放入其他材料快速翻炒。

4.

锅中烹入料酒翻炒两下,然后加入美极鲜酱油翻炒均匀,出锅前淋入水淀粉,薄薄地勾一层薄芡即可出锅。



爽口樱桃萝卜的做法

今天我们就来介绍爽口樱桃萝卜的做法,樱桃萝卜小小的身体里面水分非常丰富,维生素C含量是番茄的3-4倍,还含有较高的维生素B、β-胡萝卜素、叶酸矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。

 

小巧玲珑,红皮白瓤的樱桃萝卜,可消食、解毒、利尿,促进肠胃蠕动。此外,樱桃萝卜还可以促进消化液的分泌,让身体更高效地分解和代谢食物,加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧。樱桃萝卜的做法很多,可以凉拌也可以炒菜。今天我们就向大家介绍一下爽口樱桃萝卜的做法。

 

爽口樱桃萝卜的具体步骤:

 

材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。

 

做法:

 

1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。

 

2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。

 

以上就是爽口樱桃萝卜的做法,但是,樱桃萝卜和水果一起吃的话容易诱发和导致甲状腺肿大。



皮蛋豆腐做法大全

皮蛋和豆腐这是两种独立存在的食物,豆腐的好处多多多吃点能美白皮肤对身体很有好处,食物的魅力总是那么大一种食物居然能做出那么多种美味,豆腐可以预防很多疾病能增强记忆力,豆腐能做成豆浆豆腐脑,食用豆腐还能防止辐射延缓衰老。加上皮蛋这是一道很不错的菜,大家可以选择凉拌也可以选择翻炒。

食材用料:

皮蛋3个

内酯豆腐1块

酱油2匙

醋一勺

麻油适量

盐少许

鸡精少许

1.准备好食材。

2.内酯豆腐放微波炉内高火加热1分钟,取出放凉后切丁。

3.皮蛋去壳,切月牙状。

4.再将皮蛋切成小丁。

5.取干净的瓷盘一个,先放入豆腐丁,再将皮蛋丁铺在上面。

6.将酱油、醋、盐、(鸡精)放入小容器中,充分搅拌均匀。

7.把酱汁倒入盘中。

8.淋入少许麻油,食用前拌匀即可。

做法二:

主料

松花蛋

辅料

红椒适量、 香葱适量

香菜适量 、豆腐适量

杏仁适量 香油适量

盐适量 少许红油适量

酱油适量

1. 松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却。这样可以让松花蛋的黄凝固好切不粘刀。

2. 将冷却的松花蛋剥皮,发现好看的雪花图案,太神奇了我到现在都觉得好玩。

3. 将剥好皮的松花蛋切小丁。

4. 香葱切末、杏仁用刀拍碎、红椒切小丁、香菜切末。

5. 将内酯豆腐划上几道放入盘中。

6. 将豆腐上撒上细盐、所有配料,淋上香油,红油、万字酱油、撒上杏仁碎即可。

7. 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

豆腐皮蛋的做法很简单呢,这道菜推荐给大家了希望大家能喜欢,美食总是需要人们去挖掘,最开心的时候就是帮大家推荐美食,这道菜清新爽口合适在夏天吃,豆腐的常见做法也是和其他的菜系凉拌,或者是煮汤,豆腐对缓解女性更年期综合征有很大的好处,能缓解便秘。



凉薯炒肉片的做法

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于凉薯炒肉片这道菜的做法。

1.准备所有食材。

2.凉薯去皮洗净后切片,辣椒切块备用。

3.肉切好后加入适量生抽,蚝油,盐,腌制十五分钟左右,这样炒出来的肉很松软,又入味。

4.锅里放油,把腌制好的肉片翻炒至变色后捞出备用

5.这时锅里剩下的油,如果不够再加点,放入凉薯片开始炒。

6.加入适量盐调味。

7.把凉薯翻炒至半熟时,加入辣椒块继续炒。此时葱白也一起放入。

8.继续翻炒,如果太干可加少许清水,加清水煮开后放入炒好的肉片继续炒。

9.加入肉片翻炒片刻后,加入适量生抽继续炒,如果喜欢吃熟一点的可多炒一会。如果喜欢那爽口的味道就可以撒上葱花出锅了。

10.成品图

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍凉薯炒肉片,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!



柠檬汁樱桃萝卜的做法

美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关柠檬汁樱桃萝卜的做法。

1.樱桃萝卜不间断切片,撒些盐腌制两小时

2.去苦水,洗净

3.倒入调汁,放在冰箱冷藏半天

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的柠檬汁樱桃萝卜,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。



自制皮蛋的做法大全有哪些?

相信平时想吃皮蛋的时候,大多数人都会直接在外面购买,而实际上自己在家也是可以动手制作皮蛋的,那么自制皮蛋需要哪一些东西,以及整个步骤,可以关注下面所介绍的方法。

一、甲液配制:在两只容器内各加水50升,一容器加茶叶2.5公斤,另一容器加鲜柏叶2.5公斤,各沸煮1小时,然后把两容器内的液体滤至放有3公斤食盐的容器内。两容器内再各加水25升,再次沸煮1小时后待用。待第三只容器内的食盐完全溶化后,取全部上清液,滤入再次沸煮后的两容器内的沸水,最后用冷开水补足150升左右,搅拌均匀,冷却后即为甲液。

二、乙液的配制:取甲液90升,食盐2公斤,硫酸锌300克,盛于一容器内,缓缓分批加入96%的氢氧化钠6公斤,待溶解后冷却,再加甲液使此液成为100升,搅匀,即为乙液。

三、初浸:将合格的鲜鸭蛋(鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋也可)放入乙液内浸泡,注意蛋要全部淹没在液面下2~3厘米,100升乙液约可浸蛋130公斤。保持温度在20~25℃,经13天即可,此时蛋已凝固,但风味、颜色尚未完好。

四、复浸:将浸蛋用过的初浸料液50升与50升甲液混合,即为复浸液。将初浸蛋放入复浸液内,控温在20℃左右,经10~15天,捞出洗净晾干。

五、浸后处理:把石蜡熔化,控温在90℃左右,把复浸蛋放入石蜡液中,经3~5秒钟后取出,冷却后即为成品。每50公斤蛋需石蜡1.2~1.5公斤。

用此法制作的皮蛋不但不含铅,而且含有较高的对人体有益的锌,保藏期也长,一般可保存6个月。

阅读全文

相关推荐

最新文章