口腔溃疡食品保健
口腔溃疡是我们最常见的一种疾病之一，虽然是小病，但是痛起来却要人命。只要饮食搭配不均衡就会出现口腔溃疡，那么口腔溃疡到底怎么办呢?口腔溃疡俗称“口疮”，是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症，多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位，这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差。
口腔溃疡怎么办
1、水果的选择
口腔溃疡患者应该要选择一些维生素C含量比较多的水果，比如红果、橙子、草莓、柿子等，这些都是适合口腔溃疡患者经常食用的水果。
2、肉蛋奶的选择
猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等，富含维生素B2，能促进溃疡愈合，维护粘膜的完整性。
3、蔬菜的选择
芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纤维，性质寒凉，有保持大便通畅，引火下行的作用。
4、忌吃加重口腔溃疡的东西
口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
5、忌吃刺激性调味品
如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
6、忌吃粗糙坚硬的食物
口腔溃疡患者要尽量减少食用一些比较坚硬的食物，因为这些食物在溃面容易产生摩擦，从而加重口腔溃疡的情况，例如炸鸡腿、坚果和炸排骨等等。
7、忌吃研磨后的食物
如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
8、忌吃过烫的食物
开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
随着天气逐渐变得炎热，越来越多的人开始变得肝火旺盛，有一些经常会患上口腔溃疡，这是非常难以让人接受的。那么，口腔溃疡是怎么一回事呢，在患上口腔溃疡之后要注意饮食方面的哪些事情呢?
1、口腔溃疡患者可以吃肉蛋奶以及蔬菜：
猪肉、鸡肉、鸭肉、牡蛎等，富含维生素B2，能促进溃疡愈合，维护粘膜的完整性。芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜富含粗纤维，性质寒凉，有保持大便通畅，引火下行的作用。
2、口腔溃疡患者可以吃的水果
西瓜、桃、杏等水果，因为西瓜富含维生素，有生津止渴功效。用于心火上炎之口腔溃疡，但不宜多吃，避免加重口腔溃疡的症状。桃子富含维生素B等多种维生素，对于口腔溃疡有较好的作用，但也宜多吃。杏也是一种对人体有益的水果。
3、口腔溃疡患者忌吃
口香糖、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。忌吃研磨后的食物，如面包末、土豆片等，由于研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
4、口腔溃疡患者要少吃
酸性食物如柑橘、西红柿或坚果，少吃过辣或过咸的食物，避免吃坚硬的、太烫的食物和口香糖，不吸烟、少喝酒可预防口腔溃疡。
药敷法
蜂蜜水
用蜂蜜水漱口或在溃疡面上涂抹蜂蜜：蜂蜜内服具有清热解毒的功效，外敷具有敛疮止痛、促进细胞再生的作用。口腔溃疡患者可用10%的蜂蜜水漱口，每天可漱5～10次，每次漱口时让蜂蜜水在口中停留3分钟左右。口腔溃疡患者还可用消毒棉签蘸取蜂蜜并将其涂于溃疡面上，让蜂蜜在溃疡面上停留15分钟左右，然后将蜂蜜连口水一起咽下，每天可涂抹数次。
西瓜汁
西瓜汁具有清热解毒的效果。口腔溃疡患者可将西瓜汁含于口中，每次含2～3分钟后咽下，每天可含数次。此疗法极适合儿童使用。
冰糖
口腔溃疡时，在口里含几块冰糖，有一定疗效。
云南白药粉
用消毒棉签蘸云南白药粉末敷患处，一般用药3天后可愈合。
冰硼散
将冰硼散粉末，涂于患处，1~2次就有效。
西瓜霜
西瓜霜具有清热泻火、消肿止痛的功效，是治疗咽喉、口腔疾病的良药。口腔溃疡患者可将几片西瓜霜片碾成粉末敷于溃疡处，每天可敷数次，一般敷2～3天溃疡面即可痊愈。
云南白药
用云南白药粉末敷溃疡面：云南白药具有化淤、止血、抗炎、解毒、消肿的作用。口腔溃疡患者可将少量的云南白药粉末外敷于溃疡面上，每天可敷2坎，一般敷2～3天溃疡面即可痊愈。
维生素E
用针刺破维生素E胶丸，将药液挤出涂于口腔溃疡处，保留1分钟，每日用药4次，于饭后及睡觉前用，一般3天可愈。
维生素B2
将维生素B2研为细粉状，用适量香油调匀，做成稀糊状，涂于溃疡表面，每日4～6次。具有不苦，不涩，味香，无刺激性，止痛等良好功效。连用2～3天，口腔溃疡可获愈。
维生素C片
将维生素C药片压成面，涂在患处，一两次就有效。也可将维生素C研成粉末状，若系小溃疡，仅需取少许敷于患处即可;若溃疡面较大，则应先轻轻刮除溃疡面渗出物，然后再敷药粉。每日用药2～3次，溃疡小者用药1～2次即愈，溃疡大者用药2～3次，疼痛可显著减轻，2～3天溃疡面即可痊愈。
漱口法
姜水漱口
口腔溃疡用热姜水漱口，每日2~3次，一般6~9次溃疡面即可收敛。
浓茶漱口
用浓茶漱口，因茶中含有多种维生素，能防治各种炎症，对口腔溃疡面的康复，有一定辅助治疗作用。
萝卜藕汁
取生萝卜2只，鲜藕一段洗净捣烂绞汁去渣，用汁含漱，每日3次，连用4天可见效。
医生忠告，复发性口腔溃疡的患者应注意口腔卫生，避免损伤口腔黏膜，同时保持心情舒畅、充足的睡眠，不要过度劳累。
口腔溃疡的病人有很多蔬菜是可以吃的，例如可以多吃一些卷心菜以及大白菜，口腔溃疡的患者可以多吃一些莲藕以及番茄和菠菜。
嘴唇里面长泡怎么办，警惕口腔溃疡
如果嘴唇里经常起泡就要注意是口腔溃疡了，对口腔溃疡患者来说最重要的就是做好护理，注意口腔的卫生，饮食需清淡，不要吃辛辣的食物，不喝碳酸饮料，以免对口腔过度的刺激。
一、口腔溃疡护理
对症护理
1. 在医生指示下，涂抹药物或用药水漱口。
2. 注意口腔卫生，吃完食物要随时漱洗干净。
3. 避免吃太硬或纤维太粗的食物，以免刺激伤口，加重疼痛。
4. 食物不要挑口味过重，如太酸咸、太辛辣的食物，以免刺激黏膜。
5. 少喝酒及碳酸饮料等刺激伤口的饮料。
6. 太烫或太冰的食物会加重口腔溃疡的疼痛感，宜避免。
7. 在医生指示下，补充维生素B2、C及叶酸的摄取。
8. 定期接受血液及肝肾的健康检查。
一般护理
1、选用保健牙刷和含氟牙膏：用保健牙刷刷能有效地清洁口腔，而又不损伤牙齿和牙龈，保健牙刷的刷毛柔软有弹性，刷面平坦，刷头不大，刷毛末端磨圆。含氟牙膏中氟能与牙齿珐琅质结合，使牙齿更坚固，有良好的防龋作用。
2、定期口腔检查：定期口腔检查，口腔医生会给你提供口腔保健指导和帮助，以保证你的牙齿和牙龈健康美观。
3、注意口腔后面的牙齿：口腔后面的牙齿亦需要注意，完成所有牙齿清洁后，用水漱口。
二、口腔溃疡日常保健
1、生活调养：要保证充足睡眠，避免劳累、紧张、用脑过度;保持口腔清洁，每日清洁口腔2~3次，所用牙刷的梳毛不能太硬，以免伤及口腔粘膜。坚持用浓绿茶漱口，能促进口腔溃疡面的愈合。
2、精神调养：保持心情愉快，性情开朗，身心轻松，正确对待日常工作和疾病。
3、饮食调养：鼓励进食及饮水，做到有规律的饮食，细嚼慢咽。适量补充维生素和各种人体所需的微量元素，多食蔬菜水果，多食含蛋白质丰富的食品，避免刺激性饮食，忌食煎炸烘烤及辛辣之品。发病期间停止吸烟、饮酒。
4、养成良好的饮食习惯：要减少吃含糖食物的次数，因为有很多细菌积聚在牙齿及牙龈边缘，细菌利用糖就会产生酸，侵蚀牙齿，引起龋齿。这种口腔溃疡的预防比较有效。
保健食品明年建立信用档案 信用不良将被曝光
了，食品保健更是一种常用的保健方式，所以这也给很多黑心保健食品的商家制造了机会;不过现在食品安全监管部门也针对出售假药的商家有了应对的管理方法、政策。
《北京市保健食品安全监管信用档案管理办法》将于明年1月1日起实施。本市将为每个保健食品企业建立安全监管信用档案，严重信用不良者将被重点监管并向社会曝光。
信用档案记录保健食品生产经营企业的行政许可、日常监督检查、违法行为情况等信息。其中，对违法违规行为立案查处的材料、保健食品安全责任人的约谈记录、保健食品违法广告的发布，均要记入档案。
办法规定，信用档案指定专人负责，定期维护更新。企业如有转让、涂改、出借、倒卖、出租生产经营许可证;未按批准配方或工艺生产保健食品;采购来源不明或不符要求的保健食品;未组织直接接触产品的员工进行健康检查;发生食品安全事故;监督抽检不合格;违规发布保健食品广告;采购和使用国家禁止生产经营或来源不明的原料、食品添加剂等行为，将纳入安全监管不良信用记录。
进入不良信用记录名单的保健食品企业，接受重点监管，情节严重者给予通报并向社会曝光。所有企业的信用档案信息由市药监局统一管理，未经批准，不得擅自对外发布。
浙江医药“回扣门”数额巨大让你震惊！
医药行业的回扣你知道多少？医务人员本是白衣天使，没想到被一个个“回扣门”给爆料，真是让所有的病人痛心啊！
据了解，自去年以来，浙江省相继多次曝出医务人员收受回扣的事件，余波至今仍在震荡、发酵，浙江省相关部门高度关注。多数浙江医生感受到，今年打击药品回扣的“风头”越来越紧，为历次严厉之最。而被一些医生称为“海啸行动”的风暴浙江省卫生厅今年在该省卫生系统开展的“医药回扣专项治理年活动”正在一步一步推进中。
25日举行的浙江医药回扣专项治理工作电视电话会议上，浙江省卫生厅厅长杨敬表示：“从目前查处的几起医药回扣案件来看，收受回扣人员手段多变，性质恶劣，涉及面广，数额巨大，确实让我们震惊。”
和杨敬表态相对应的，是“回扣门”整治过程中一连串数字：约数十名医药代表和百余名医生被约谈; 26名犯罪嫌疑人被采取强制措施;通过自查自纠主动上交款项2800余万元。此外还有一名大医院科室主任自杀……
浙江频发医药回扣事件
2010年3月，浙江省温州市一论坛出现帖子，详细写明了温州医学院附二医67名医生收取由北京澳诺生产的葡萄糖酸钙锌口服溶液回扣的医生名单和所收回扣的数目。
同年5月，一名网友在宁波论坛发帖称，他在宁波市第一医院捡到一张单子，上面记录了该院40余名医生某种药物的用量及总价，还有一列手写的数字，疑似回扣金额。
11月14日，杭州一论坛曝出了杭州多家医院医务人员上百次收取某医疗器械商回扣的清单。
对此，浙江省卫生厅相关负责人此前在接受记者采访时也承认：“医药回扣确实不是个别现象，在一些范围还不同程度地存在。”
今年全国“两会”期间，全国人大代表、浙江省副省长郑继伟在接受媒体采访时表示，“浙江医务人员收受回扣的问题确实存在，而且个别医院比较严重”。”他表示，浙江省政府将采取严厉措施，打击医务人员收受药品回扣违法行为。
近日，浙江大学医学院附属第一医院急诊科主任黄卫东自杀，据有知情人透露，黄卫东卷入的，是浙江省公安厅立案侦查的一起涉嫌商业贿赂案。
浙江省卫生厅厅长杨敬坦率地表示，医药商业贿赂屡禁不止，和处罚力度太弱也有很大关系。比如杭州市卫生局，每个季度都会检查抗生素超量使用的问题，但罚款额不大，有的医院还采取科室人员均摊的方式来认罚。
据记者调查，黄卫东这起案件的源头，是今年2月浙江爆出的“回扣门”事件。今年2月24日，一名自称杭州海疆医药科技有限公司业务员的网友，发帖曝光了该公司代理的依达拉奉注射液回扣问题。这家名为“海疆”的医药代理公司，代理销售的是依达拉奉注射液(商品名：易达生)，各大医院的医生，每开一支，返还给医生的回扣高达20元至25元。同时还曝光了1月份公司统计发给医生的回扣详细清单，其中涉及浙医一院、浙医二院、省人民医院、杭州市中医院、宁波市二医院的200多名医生，其中不少还是名医、科主任和医院骨干。清单显示，宁波一名医生1月份的回扣统计数字高达32040元。
“依达拉奉”注射液是一种神经科治疗药物，生产商是吉林博大制药有限公司，浙江销售商是杭州海疆医药科技有限公司。主要用于中风、脑出血等，不少医院都有使用。
而如今，浙江各医院均对此药均采取回避的态度，杭州几大医院几乎所有的相关科室的医生，在给患者用药时都回避使用该药。不少医生甚至到了谈“依达拉奉”而色变的地步。
百余名医生被调查
8月25日，为打击药品回扣违法行为，浙江省纠风办、省卫生厅联合召开全省医药回扣专项治理工作电视电话会议，现已有百余名医生被约谈调查。
目前浙江省公安厅已对浙江医药回扣事件立案，调查正逐步展开。
浙江省卫生厅厅长杨敬说：“从目前查处的几起医药回扣案件来看，收受回扣人员手段多变，性质恶劣，涉及面广，数额巨大，确实让我们震惊。”如果这种腐败现象蔓延下去，严重腐蚀医务人员队伍、严重损害医务人员形象。
鉴于医药回扣的危害，浙江省卫生厅披露：今年在全省卫生系统开展医药回扣专项治理年活动，到目前已有1482家医疗单位实施了廉洁从医承诺制，18.3万余名医务人员签订了廉洁从医承诺书，通过自查自纠主动上交款项2800余万元。
“收受医药回扣是一种违法犯罪行为，任何理由都不能成为收受回扣的托词。” 杨敬说，医药回扣是条“高压线”，凡是触及的都要一查到底，查实一个，处理一个，绝不手软。
浙江省纪委常委、省监察厅副厅长施彩华说，根据专项治理工作部署，浙江将进一步推进卫生系统自查自纠活动。对拒不自查自纠，没有在规定期限内主动上缴或继续收受回扣的，发现一起，查处一起，一经查实，依法依纪从严从重处理。
同时，为建设医德医风，浙江省卫生厅表示还将完善医务人员医德信用档案，将医德信用考评结果与职称评定、职务晋升挂钩。
持续的海啸行动
记者了解到，今年是浙江“医药回扣专项治理年”，包括“依达拉奉”案件在内，这场被一些医生称为“海啸行动”的风暴，依然在推进。截至目前据官方通报，医务人员通过自查自纠主动上交款项2800余万元。
浙江杭州某公办医院医生黄晨(化名)告诉记者，从业多年的他感觉到这次整治“前所未有”，从持续时间和力度来看，都超过了以往任何一次。
虽然风声很紧，但是黄晨认为这根本不足以动摇发生回扣事件的根本，黄告诉记者，“药养医”的体制不变，那么收取回扣的根源就会存在，不管查处的有多严，这类事件“都会发生”“积弊已久，靠整治根本不可能完全解决，即使现在拿到台面上说的，也远远不是全部。”黄晨说。
据公开报道，在“依达拉奉”案中被牵扯出的某省级三甲医院主任，在近两年中仅靠这一种药就敛财30万，被查处后只是交出了30%。
根据浙江省卫生厅官网显示，发现从2010年起，该省卫生系统案件数量较往年已经有较大幅度的上升，2010年共有87人被立案处理，其中被追究刑事责任的有64人，被处以党(政)纪处理的23人;其中卫生行政部门和疾控监督系统的管理干部9人，医院院长、书记28人，医院科室主任26人，普通医务人员24人。这些案件的背后，涉案人员与药企之间的暧昧关系频频浮现。
改变以药养医现状任务复杂而艰巨
一位行业内人士指出，财政投入严重不足，医疗服务收费也长期入不敷出，而基建、设备投入又给医院经营造成极大压力。他不禁反问药不养医，谁来养医?
在“回扣门”曝出后，该人士认为，这种违法违纪行为有特定的历史原因，要根本解决问题还需从体制机制入手，并加强医风医德教育。
在浙江省社会科学院调研中心主任杨建华看来，“医疗回扣问题发生后，往往都是卫生行政主管部门介入调查。自家人查自家人，往往雷声大雨点小，往往大事化小小事化了，很难从根源上查处解决问题。”
回顾中国医改，已20余年。2009年4月国家出台新医改方案，将2009到2011年定为改革第一阶段。
浙江省发改委社会体制处副处长孙裕增告诉记者，目前，浙江省医改正依据国务院相关政策在逐步落实中，且进度处于全国前列位置，三年医改正朝着既定目标实现。
虽然医改正逐步落实中，但黄晨认为在短时间内仍不足以改变“药养医”这种长期形成的体制。要彻底改变这种状况，“路还很远。”
“群众开始逐步享受到医改带来的实惠……但离医改的最终目标还有很大差距，离人民群众的期望还有很大差距。”浙江省副省长郑继伟认为，在推进医改进程中，还面临不少困难和问题，他举例说，比如医疗卫生系统长期积累下来的体制机制性问题还没有得到有效解决，一些社会反响比较强烈的问题和行业不正之风依然存在。如药价虚高问题，医务人员收受药品回扣和“红包”问题，医疗机构过度检查、过度用药、过度治疗问题，等等，这些问题的长期存在，势必削弱改革的实际效果。
郑继伟表示，浙江省政府要采取有力措施，加大卫生系统反腐倡廉力度，严厉打击医疗机构和医务人员损害患病群众利益的行为，严厉打击医药购销领域的不正之风，严厉打击医务人员收受药品回扣等违法行为。同时，要以体质机制改革入手，压缩药品回扣的空间。据悉，浙江省已确定三分之一县(市、区)开始县级公立医院综合改革试点，从医院收入结构和支付方式改革两方面入手，废除公立医院“以药养医”的局面。
根据中华人民共和国卫生部今年5月提出的要求，基本药物制度改革年内必须完成。国务院医改领导小组副组长张茅表示，各地要采取针对性的策略和措施，加快建立基本药物规范采购机制，切实落实补偿政策，推行人事制度和收入分配制度改革，建立基层医疗卫生机构考核和激励机制，加强基层医疗卫生机构人才培养力度。
6月初，卫生部药政司又召开座谈会推动构建基本药物采购新机制工作，指出既要执行“双信封”招标、集中采购、集中支付药款等“规定动作”，同时依托信息化药品管理平台，推进医药分开，并结合医保支付方式改革，合理制定采购计划。
对于不绝如缕的药品回扣事件，有关部门认为要加快公立医院改革，浙江省县以下基层医院(主要是社区卫生服务中心)已基本没有了“以药养医”的情况，但公立医院还没有做到。
另外，专业人士还建议国家加快完善药品价格的形成机制，目前的药品招标制度仍处于起步阶段，需要进一步完善，采取措施大幅度降低药品的利润空间。
医疗行业需要强有力的监管，只有这样才能有效遏制医疗行业的回扣，只有把事件公开透明，才能让人们相信。
质量失信黑名单 从食品业开始实施
百姓日益关注的食品安全、食品卫生问题终于得到解决了;随着近段时间不管被曝光的食品卫生安全问题，国家质检总局终于开会通过了将建立质量失信黑名单计划。据了解，质检总局建立的质量失信黑名单届时将会面向公众公示，进一步督促企业将企业质量信用纳入企业发展的重点。
就目前而言，质量失信黑名单将会从食品业开始实施。由于此前曝光的奶粉出现活虫、酸奶吃出避孕套等关乎民生的食品安全问题，国家质检总局经开会后研究质量失信黑名单将重点从食品业开始实施，随后将逐渐扩展到全国各个领域。
质量失信黑名单的建立，将会对企业质量信用进行排名，落后的企业将会遭到重点监督和处罚。
据报道，5日召开的全国质检工作会议透露，国家质检总局将重点推进食品等质量诚信体系建设，建立质量失信“黑名单”并向社会公布，加大惩戒力度。
今年将会把质量问题多、民众反映强烈的产品作为重点，特别是将对乳制品、酒类、肉制品、食品添加剂、有机产品等展开全国性综合治理。
国家质检总局局长支树平5日表示，2011年，质检总局加强诚信体系建设，建立企业质量信用信息档案和产品质量信用信息平台，完善进出口食品企业“黑名单”制度，全年清查出口种植养殖备案场4470家，55家严重违规出口企业被列入“黑名单”。
今年，质检总局将整合质量信用信息包括进出口企业质量信用信息，重点推进食品、建材、农资以及中小企业质量诚信体系建设，建立质量失信“黑名单”并向社会公布，加大质量失信惩戒力度。
支树平强调，现在的安全形势不是很乐观，所以加大质量安全监管的力度，改变事故多发的现状，让老百姓放心消费、安全消费，是我们必须面对和解决的重大课题。
来自质检总局最新统计显示，去年监督抽查产品抽样合格率为87.5%，中国产品质量总水平正稳步上升。但支树平也指出，倒过来看，咱们这样一个产品大国12.5不合格会是多大一个绝对数字。
去年质监部门查处的10万多起质量违法案件中，食品违法案件达到了2.8万起，严重损害社会消费环境。
今年质检部门将会把质量问题多、人民群众反映强烈的产品和进出口商品作为重点，特别是将对乳制品、酒类、肉制品、食品添加剂、有机产品等展开全国性的综合治理。
食品质量与安全的管理措施
如今，食品质量与安全越来越被广大人民关注，食品质量安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全，关系经济论文发展和社会稳定。所以，我们必须做好食品质量与安全方面的工作，尤其作为质量技术监督部门负责加工环节的监管，更应把食品生产加工企业（小作坊）管住、管好。
下面我们介绍一些必要的管理措施：
一、明确工作目标，高度重视食品安全工作
全面履行生产加工环节监管责任，在前阶段工作的基础上，认真分析研究我区食品质量安全状况，采取有利措施，科学、依法监管。要通过持续开展清理整顿和规范食品企业生产经营活动，使我区食品质量安全状况明显好转，食品生产加工企业和社会各界的食品安全意识明显增强，生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为得到有效遏制，食品安全形势得到根本好转，食品产业得到持续健康发展，人民群众日益增长的食品安全和健康需求不断得到满足。
二、明确工作职责，建立健全食品质量安全监管长效机制
一）明确职责，落实责任食品质量安全监管工作任务艰巨。针对我区食品企业多而散，特别是小作坊、无证照窝点生产地点比较隐蔽的特点，要举全局之力，实行分片监管、责任到人，层层签订责任状，切实加强对食品企业的监管，确保监管到位。
（二）建立健全食品安全监管制度建立健全工作责任制及过错责任追究制，责任层层落实。即区域食品生产加工企业监管责任制度；加严监管措施；食品添加剂生产、使用备案制度；食品安全事故应急措施；过错责任追究制度。
三、强化措施，提升食品质量安全总体水平
（一）普查建档，实行动态管理食品生产加工企业质量档案，是开展食品质量安全日常监管工作的依据，建立健全食品企业档案尤为重要。按照国家、省、市质监局的工作布暑，食品企业（小作坊）建档应不漏一家，彻底摸清家底，以备更好的开展工作。食品企业除应建立以每户企业为单位的纸质档案外，还应建立动态管理的电子档案，并设置专人专管将日常巡查、回访情况记录存入纸质档案，不断更新电子档案，对于新发现的食品企业要及时建档，保证质量档案的准确性。医学教育网搜集整理
（二）加大监管力度，提高监管的有效性。制定巡查计划，实施巡查制度根据食品企业质量档案，按照地域分布、产品种类特点等，在每月底合理的制定出下一个月巡查计划。巡查时应按计划要求认真进行检查，如实记录企业生产情况，对企业存在的问题应及时指出，并以书面形式告之企业，限期整改。企业在整改时要跟踪服务和指导，确保在期限内整改到位。对存在严重质量问题和严重食品安全隐患的企业要实施加严监管。
1、小作坊监管：小作坊是食品质量安全监管的重点和难点。对证照不齐全的、产品检测情况连续不合格的、生产假冒伪劣产品的、用非食品原料加工食品的，一经发现要立即停产整顿或提请政府取缔。对愿意诚实守信合法生产的，要签订承诺书，承诺不违法生产食品，产品只在本区域内销售等，并帮助其建立健全相关工作制度和生产销售记录。确保小作坊食品质量安全。
2、实施分类监管，区别管理按照国家质量监督检验检疫总局《关于加强对获得食品生产许可证企业后续监管工作的意见》的要求和分类原则，对食品企业进行分类管理。对“A级”企业不能仅限于获证企业，对于管理严格、产品质量优、信誉度好的企业都可划为“A级”企业。对于产品质量滑波，存在安全隐患的企业应降级管理，重点巡查。对“不合格企业”要采取停产整顿和取缔的措施。
3、落实食品添加剂生产、使用企业的备案要制定食品添加剂（助剂）生产、使用企业备案制度。对于需办理工业产品许可证的食品添加剂（助剂）生产企业，应积极帮助其申办生产许可证，并建立企业档案；对于食品添加剂（助剂）使用企业，要严格备案制度，特别是对单件产品使用量的控制，强调企业应在使用食品添加剂前备案，未经备案的食品添加剂不得使用。
4、加大食品安全专项整治力度在加强日常监管的同时，《食品生产加工企业清理整顿方案》的要求，结合我区实际，突出抓好几个重点：一是重点产品，大米、肉制品、乳制品、饮料、酱油、酒（白酒、果酒、米烧酒）儿童食品、保健食品等；二是重点区域，农村、城乡结合部及长期存在制售假冒伪劣食品行为的区域；三是重点单位，小作坊、非法生产加工窝点、有过生产假冒伪劣食品违法行为的企业。
四、加大宣传：增强全社会的食品安全意识要充分利用广播、电视、报纸等新闻媒体，大力宣传国家、省、市质监局和政府有关食品安全工作的政策法规，使食品行业从业人员充分了解政府对食品安全工作的政策要求，认识当前食品安全的形势，提高广大人民群众对食品行业的监督程度，促使全区食品安全监管工作进一步法制化、规范化。
以上就是关于监督食品质量与安全的必要的一些措施，希望有关部门能把这些工作做好，作为人民也要加强监督，确保食品质量与安全，促进我们的身体健康！
二十女孩妇科检查震惊所有人
女性生理期是一件规律的事情，但是很多人因为身体各方面原因总是不规律。这个时候就要小心了，一定要及早就医，找出原因!今日说个比较恐怖的特例卵巢早衰，不了解的朋友就一起看看卵巢早衰的症状吧。
张某，女，20岁，因月经推迟来看病，来的时候小姑娘已有2个多月不来月经了，想着小姑娘还小可能是单纯的月经不调，但是为了排除其他疾病和明确诊断，就给小姑娘做了B超检查，而B超结果却显示：卵巢小，未见卵泡，卵巢早衰?这个结果让所有人震惊，但更多的是心疼。为了进一步明确诊断又给小姑娘查了身体，等待结果中。
给小姑娘做了B超检查临床上，卵巢早衰是指卵巢功能衰竭，导致一些女性40岁之前就发生了绝经闭经的现象。
常伴见不同程度的潮热多汗绝经前后症状，卵巢早衰者除闭经外，只有少数人出现类似更年期综合征症状。如果患有卵巢早衰，女性机能尤其是生育功能很难保持。医学上有过统计，100个人中，在40岁之前，卵巢早衰的发生率为1%，更有甚者，还有不到30岁就闭经。
虽然卵巢早衰很可怕，但是卵巢早衰有先兆，可治可防，防重于治。卵巢早衰要重视月经的改变，如月经稀发，月经过少，渐至闭经时，便要注意未病先防卵巢早衰。
浙江医药再出力作 护心有道“好心人”
今年迎来罕见的寒冬，部分地区甚至已经上升到自然灾害的级别。在这种天气里，健康身体的人尚且煎熬，对于心脑血管疾病的患者来说，更是应该注意。专家表示，如今心脑血管的发病率正在逐年上升，成为继癌症之后的第二杀手。
针对心脑血管这种慢性疾病，应该以预防为主，特别在这种严寒的天气里，更应注意日常保健。近期，浙江医药推出“好心人”牌辅酶Q10软胶囊，成为心脑血管病人的保健首选。
辅酶Q10是几乎存在于人体每一个细胞中的基本生命物质，是一种人体内源性营养素，有提高人体免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力等功能，医学上广泛用于心血管系统疾病，被誉为“营养研究方面的里程碑”。
在保护心脏方面，辅酶Q10能够改善心慌、胸闷、气短早搏等症状，辅助治疗冠心病、心绞痛、心力衰竭、心肌炎、慢性心功能不全等。对于突发性心脏病有极好的预防效果。专家介绍说：“正常生理状态下，心脏内辅酶Q10含量会随着年龄增加明显下降，自身合成能力越来越低从食物中摄取的量也在减少，Q10的减少使得能量供应减少，不仅会增加突发心脑血管疾病的风险，同时这种恶性循环会使人越来越衰老。”
人体辅酶Q10的水平从30岁日益减少，到了65岁以后更是所剩无几，这也是心脑血管疾病好发于中老年人的重要原因。研究表明辅酶Q10水平一旦减少25%，心脏等主要器官就会因为能量不足而加速消耗，因此补充辅酶Q10对于预防心脑血管疾病有关键作用。
“不仅仅是心脑血管疾病的患者需要，普通人服用辅酶Q10也有保健效果。因为除了大多数疾病都会使体内辅酶Q10的含量显著下降外，处于过度疲劳、代谢亢奋等状态时，体内辅酶Q10也会加速消耗。而且辅酶Q10可以激活人体细胞和细胞能量的营养，具有提高人体免疫力、延缓衰老和增强人体活力等功能。”专家介绍说，因此，专家建议可以服用一些“好心人”牌辅酶Q10软胶囊来作为日常保健。
“好心人”牌辅酶Q10软胶囊是国家食药监局目前唯一批准生产的高含量辅酶Q10产品，每粒含有效辅酶Q10成分50毫克，远高于同类产品。从原料提取到成品生产，全程严格按照GMP制药标准执行，优于日本顶级产品执行标准。
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震惊！男人失恋后多半有这些表现
男人给女人的一个感觉就是十分坚强，所以在面对任何困难的时候，都会如钢铁一般坚韧。实际上，男人并没有想象当中的那么坚强，特别是在失恋之后。男人失恋之后会有何种令人震惊的表现呢?
1、掩饰他们的痛苦
据调查分析，有26%的男性在分手后会举行被甩派对喝得烂醉，但这占少数而已。36%男性觉得应该要看到他们新的权利，要感谢甩他的人。事实上，这两种反应都是掩饰他们真实感觉的面具。它对伤心、愤怒根本一点帮助也没有。男性一直为失去的感情忧伤，即使在过了他们的被甩派对后。而女性在分手后会马上哭，会说实话。研究发现，女性面对她们失败的感情时，开始会很忧郁，但很快走出阴影。许多男性想压抑自己的情绪，却令自己的感情不能释放。
2、拥有的朋友少
女性在分手后恢复得比男性快的其中一个原因是：女性拥有惊人的交友圈子。研究显示，男性依靠爱情取得感情上的亲密和社交的支持，女性喜欢将家人同女性朋友作为最安全的寄托。包括有母亲、姐妹、朋友美容师和司机，不管对方是谁她讲得次数越多，她就恢复得越快。另一方面，男性对分手会扮得若无其事，没有被感情所困。六个月后，当男性肯坦诚面对自己的感觉时，他所想的是回到那个女孩身边。
3、难于重新建立另一段感情
在分手以后，男生首先感到十分兴奋，他们可以与其它女性约会。但在经过三、四或者几十天后，他们会意识到要花一段很长的时间才能像前女友一起的感觉那样自然。美国卡内基梅隆大学的调查表明，女生较好地适应关系的结束，因为她们已经考虑到可能会分手。然而，男生却没有准备。感情的安全不能是在一起的唯一原因，这使他意识到他能拥有她是多么幸运，同时，她已经离他远去。当他喝醉打电话给她，承认自己的感情时，却为时已晚。
4、将感情看作游戏
许多关系的破裂是一种下意识反应，而男人视为停滞。他们觉得去同一间餐馆、对着同一个人、重复的性行为很无趣。分手后，他们会马上发现单身并不意味着香槟和半裸的美女，就算在令人兴奋的酒吧里，他们也觉得过去的亲密更让人留恋。研究表明，女性在社交、性、理性的亲近上始终比较优秀，她们往往更快比男性意识到亲情为基础的持久关系。
十大最差小吃黑名单
路边小吃，相信有不少人都有吃过，而且是很喜欢吃。大家可能认为小吃的热量低，因为分量少，却熟不知，有些小吃虽然分量少，但热量却高得惊人。台湾的《康健杂志》最近针对小吃评选出了十大最美小吃，提醒大家，小吃还是少吃为好。
第1名： 1份盐酥鸡=2大匙油。150克裹面粉酥炸的盐酥鸡约有585卡热量，油脂比例非常高。
第2名：2片葱油饼=1碗饭+2大匙油。做葱油饼必须掺很多油，加上油煎过程，就更是高油脂、高热量了。两小片(1/4张葱油饼)就有500卡热量。台北马偕医院营养师赵强建议少吃为妙，更不该当成正餐，以免吃进太多油脂。
第3名：10个锅贴=1.5碗饭+2大匙油。10个锅贴热量就超过700卡，相当于一顿正餐的热量。锅贴的高油脂来自两个方面，一是内馅的五花肉，二是油煎时淋上的面粉水非常吸油，建议单点两三个浅尝即止。
第4名：1份炸丸子=1碗饭+1大匙油。吃一个丸子就相当于喝下了一小勺油。而且，丸子常用肥肉做馅，饱和脂肪偏高，淀粉含量也不低。
第5名：1份炸臭豆腐=2大匙油。臭豆腐经油炸烹调，不但热量倍增，一份臭豆腐就有高达500—600卡热量;而且高温油炸产生的致癌物质，对人体非常有害。#p#副标题#e#
此外，一些台湾的特色小吃也因高油脂、高热量被列入了黑名单：如卤肉饭、勾芡过厚的蚵仔面线、糯米炸制而成的米糕，以及由贝类、小白菜、鸡蛋做成的蚵仔煎。
“油炸、味浓、香甜的口感触动了味蕾，让人有满足感。受欢迎的小吃几乎都逃不出这几个特点。但是想做到这样的口味，通常热量密度(热量/重量)也会非常高，油炸小吃就是高油脂、高热量的代表。”，北京朝阳医院营养师宋新告诉记者，“香甜软糯的年糕、粽子、糍粑等通常含糖量过高，患有糖尿病人最好不吃。”
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明说，“油炸食物除了热量高外，油的反复使用也是个问题，多次加热的油会产生致癌物。此外，路边小摊的使用的油的质量也很难保障，甚至可能有些会使用‘地沟油’等劣质的油。”
如果真的饥饿难耐，路边小吃该怎么选?宋新给出三种比较健康的选择：1.有肉有菜的肉夹馍，主副食、荤素齐全，营养比较均衡;2.各种粥：煮烂的淀粉吸收更快，能迅速缓解饥饿;3. 煮玉米：因为是煮的，不会摄入油脂，玉米本身也是很好的食材。
小编提醒：上黑名单的小吃排行，相信哪是很多人的大爱，但是为了苗条的身材，为了健康的身体，尽量少吃，能不吃尽量不吃。
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