由网友(攒一口袋星星)分享简介：主料：青头鸭1只，苹果1只，赤小豆250克，食盐、葱各适量。制作：将青头鸭宰杀去毛及肠杂。再将赤小豆淘洗净，与苹果一齐装偏方对于很多人来说都是很熟悉的，平时生活中的许多食材都可以成为某种偏方的原料，大家或多或少的都会做几个，今天就给大家介绍一下青鸭羹是如何制作的。青鸭羹【来源】《饮膳正要》【原料】青头鸭1只 草果1个...

青鸭羹

 

主料：

青头鸭1只，苹果1只，赤小豆250克，食盐、葱各适量。

制作：

将青头鸭宰杀去毛及肠杂。再将赤小豆淘洗净，与苹果一齐装入鸭腹内。放入砂锅内，加水适量，小火炖至鸭肉烂熟时，加葱适量，盐少许即成。每次空腹吃肉喝汤，亦可佐餐食用。

功效：

健脾开胃，利尿消肿。

【注意】不宜与木耳、胡桃、豆豉同食。

青鸭羹的功效与作用

偏方对于很多人来说都是很熟悉的，平时生活中的许多食材都可以成为某种偏方的原料，大家或多或少的都会做几个，今天就给大家介绍一下青鸭羹是如何制作的。

青鸭羹

【来源】《饮膳正要》

【原料】青头鸭1只 草果1个 赤小豆250克

【制法】将青头鸭宰杀制净，将赤小豆淘洗干净，连同草果装入鸭腹内，再将鸭放入铝锅内，加水适量，用火炖煮，待鸭炖熟后即成。

【用法】每日2次。家腹食鸭肉，喝汤。

【功效】腱脾，开胃，利尿。适用于脾虚性水肿。

通过上文的对青鸭羹介绍我们知道，经常喝这些滋补的汤药比使用一些西方药品的效果要好的多，从内部进行调养，同时散发的活力就是从内部散发的自然之力！