红酒时蔬炖牛尾的做法_时蔬炖鸡的做法

由网友(离人醉℡)分享简介:对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道红酒时蔬炖牛尾,相信在您亲自吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做时蔬炖鸡。今天的介绍时蔬炖鸡就到这里结...



红酒时蔬炖牛尾的做法

对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道红酒时蔬炖牛尾,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

看了以上小编为您介绍的这道红酒时蔬炖牛尾的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!



时蔬炖鸡的做法

吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做时蔬炖鸡。

今天的介绍时蔬炖鸡就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!



红酒时蔬牛肉煲的做法

现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于红酒时蔬牛肉煲的做法。

1.牛肉切块,山药和胡萝卜削皮后切块(山药需浸泡在水里),金针菇去根切段,青椒去籽切段

2.锅内水烧开,先把牛肉倒进去汆一下去掉血水后捞出

3.炖锅倒水,加入葱白和牛肉一起大火烧开,捞出浮末后改小火慢炖一个小时

4.接着捞出葱白,倒入山药、胡萝卜和金针菇,加少许盐和一大碗的红酒,酒的多少可以自己掌握,改大火烧开后改小火炖十五分钟左右

5.最后放入青椒,以柿子椒好些,我没有所以改放尖椒了,大火煮开后加鸡精和黑胡椒粉调味即可

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的红酒时蔬牛肉煲就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。



炖牛尾的做法

牛尾含有丰富的蛋白质、维生素,对牛尾在吃的时候,都是可以放心进行,而且牛尾对人体补气补血效果非常不,因此对这样食物是女性不错之选,不过在选择这样食材的似乎,也是要对它的制作方法进行了解,使得制作的时候,都是可以知道该选择什么样的方法最佳,那炖牛尾的做法是不错之选。

很多人对炖牛尾的做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,也不是很难,而且制作炖牛尾的时候,食材的搭配也是比较简单,下面详细的介绍下它的制作流程。

炖牛尾的做法:

材料

主料:牛尾250克,

调料:黄酒25克,盐3克,味精2克,花椒2克,大葱2克,姜3克

做法

1.将牛尾用湿开水浸洗干净,然后按骨节切成小段放入盛器,加绍酒,花椒,盐腌渍半小时,取出沥水。

2.取汽锅1只,将牛尾小段放入锅内,下葱结,绍酒,姜片,精盐和味精,加清水750克左右,上笼用旺火蒸半小时后,再用温火蒸1.5小时左右,至牛尾酥烂,汤汁醇厚即成。

红酒炖牛尾

材料:牛尾300克,红葡萄酒300毫升,料酒20毫升,老抽30毫升,胡萝卜2根,洋葱1个,桂皮1根,香叶4片,葱1根,姜4片,白糖15克,盐10克。

做法:

1.胡萝卜切成人厘米左右的滚刀块,洋葱切成同样大小的块。清水中加入葱、姜2片,倒入料酒,放入洗净的牛尾,用大火将水烧开,出现浮沫后捞出牛尾用清水反复冲洗干净;

2.另起一锅加入少许油,放入一半的洋葱块,炒到洋葱变成褐色,然后放入洗净的牛尾一起炒出香味;

3.放入老抽、香叶、桂皮,炒到上色,然后倒入红酒没过牛尾表面,加入白糖、余下的2片姜,用大火将汤汁烧沸,然后加盖用中小火慢慢炖1小时;

4.锅中汤汁减少到一半,用筷子扎牛尾感觉很柔软时,放入余下的洋葱、胡萝卜,加入盐,再加盖炖20分钟,或者汤汁收浓即可。

以上就是对炖牛尾的做法详细介绍,在制作这样佳肴的时候,要注意火候,很多人炖牛尾的时候,会很过大,这样会使得牛尾没有熟透的时候,汤已经干了,这样会使得牛尾在口感和营养成分上,发生改变,吃的时候对身体健康也是没有太多帮助。



时蔬咖喱鸡的做法

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关时蔬咖喱鸡的做法。

1.1准备一块咖喱块就无需再准备其他原料了。味道全靠它了。为了让这道菜味道更浓香,我还准备了一小块黄油,和一点牛奶。。

2.2鸡胸肉切成块,用淀粉和少量的盐抓一下。土豆、胡萝卜去皮切成块,洋葱也切成大块。在这道菜里不用讲究刀工,反正一会儿就都给炖烂了。。

3.起锅,打开小火放入黄油,火不要太大,不然黄油容易糊,依次放入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒。。

4.让后放入鸡肉,翻炒片刻。

5.待鸡肉变白后,倒入开水,水没过所有材料用中大火煮沸十余分钟。

6.待土豆变软后放入咖喱块,煮化后转小火顿五分钟,此事要时不时的抄底搅拌,放过咖喱块后容易糊锅。汤汁收浓后就可以享用了。。

今天这道时蔬咖喱鸡,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。



鸡肉时蔬炒饼的做法

如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,鸡肉时蔬炒饼的做法简单,大多数人都能很快学会。

1、准备好食材(鸡胸肉是提前炒好的没炒的需要先炒出来)

2、圆白菜和胡萝卜切丝,鸡蛋先炒出来。

3、炒好的鸡胸肉入锅加入葱花爆香。加圆白菜胡萝卜丝炒八成熟,加入各种调料(根据个人口味,其实放完生抽可以不放鸡精,因为生抽很鲜)。最后放进去饼丝,翻炒热了就可以咯。

4、开吃,配上酸奶,很不错(因为喜欢吃辣,偷偷放了辣椒,酸奶解辣)……

尽管鸡肉时蔬炒饼当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。



肉末时蔬煎豆腐的做法

你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于肉末时蔬煎豆腐的做法。

看完肉末时蔬煎豆腐这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。



孜然时蔬炒馒头的做法

去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最好不过的了,孜然时蔬炒馒头的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。

1、 1、鸡蛋磕入碗中,加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液

2、 2、馒头切丁

3、 3、各种蔬菜洗净,切丁,可根据个人食量,我没全用完

4、 4、将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀

5、5、锅中加适量油,将馒头丁倒入锅中,摊平

6、6、炒至馒头丁蓬松干爽,盛起备用

7、7、锅中放油,倒入胡萝卜丁炒至变色

8、 8、加适量盐调味

9、9、倒入西红柿丁,炒至略出水

10、 10、倒入馒头丁,翻炒至没有水份

11、、倒入黄瓜丁略炒

12、、加入适量孜然粉,装盘即可

这就是孜然时蔬炒馒头的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。



时蔬炒鸡片的做法

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于时蔬炒鸡片这道菜的做法。

1.把鸡胸肉斜刀薄切,用盐约1/2小勺、生抽1小勺、糖1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、玉米淀粉1/4小勺、料酒1大勺、清水1大勺抓腌,抓好后再加菜油1小勺,再抓腌,静置约15分钟;

2.12把蘑菇切片、兰豆对半切、西兰花摘成小朵、红萝卜压花(也可以切片)、玉米芯顺刀切半;

3.21锅烧开水,加菜油2小勺、盐1小勺,水沸后放兰豆和西兰花焯水,然后滤水备用;

4.1把水再烧开,放入蘑菇片,等6-8秒钟把蘑菇捞起滤水备用;

5.2再把水烧沸,放入玉米芯、草菇稍焯水,去去罐头味,捞起滤水备用;

6.把红萝卜片加少许油煸一下,然后上锅备用;

7.先调碗汁,用一碗,放水1/3碗、盐1/2小勺、淀粉1/2小勺、糖1/8小勺、胡椒粉1/4小勺、麻油1小勺,搅拌几下;

8.开锅,把鸡片滑炒好,盛起备用;

9.再起锅放姜片,爆香;

10.倒入全部蔬菜兜几下;

11.与此同时用另一锅把碗汁烧至起泡;

12.倒入蔬菜和鸡片兜匀好即可。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的时蔬炒鸡片,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。



杂蔬咖喱鸡的做法

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关杂蔬咖喱鸡的做法。

1.121鸡腿洗净切小块,用盐,料酒腌20分钟入味。

2.212准备好食材

3.各种蔬菜洗净,切块。

4.锅里油热,放姜丝,鸡块煸炒。

5.1加2碗水,糖,老抽酱油(水可以多一点)大火煮开,小火10分钟左右。

6.2鸡块转色,放料酒。

7.放入土豆。

8.放入胡萝卜,大火煮开,小火炖至土豆熟。

9.放入洋葱,生菜杆。

10.加咖喱粉,中火煮8分钟。

11.加些水淀粉,盐,煮开。

12.加鸡精即可。

13.盛好米饭,把杂蔬咖喱鸡,连汤汁一起浇在饭上即可食用。

杂蔬咖喱鸡的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

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