这种恶心的气体竟能治愈癌症
日前，科学家们发现，放屁时散发出的气味对人体健康有利，它可以治疗癌症、中风、心脏病和痴呆等多种致命性疾病。
细菌在体内分解食物时会散发出一系列难闻的气体，硫化氢就是众多难闻气体之一。研究人员发现，硫化氢数量加大时是有毒的，而在数量较小时，它可以保护人体细胞不受疾病侵扰。
研究人员还研制出一种名为AP39的化合物，该化合物可帮助人体产生刚好所需的硫化氢气体。他们宣称，该化合物可阻止线粒体损伤，使细胞得以存活，而这正是治疗中风、心脏衰竭、糖尿病、关节炎、痴呆和老化等疾病的关键策略。
目前，研究人员只是建立疾病模型来验证该化合物是否有效，尚未将它用于人体治疗。
为何人放屁会臭
放屁是一种正常的生理现象，是人体通过消化道排出的气体。一般而言，放屁是没什么异味的，至于产生臭味的罪魁祸首乃是占比例不到1%的氨、挥发性氨基酸、短键脂肪酸等恶臭气体。
有专家提醒，放屁太臭就要注意自身身体健康状况了。因为放屁太臭有可能是一些肠道炎或者胃肠功能障碍而引起的。当然，现实中若是进食了大量的大蒜、洋葱和韭菜等含有刺激性气味的食物或摄入过多的肉食时，也一样会放出奇臭无比的屁。
每天坚持吃一次“野草”竟能治愈癌症
猫眼草大家可能没有听说过，据说猫眼草的功效与作用在于防癌抗癌，猫眼草真的有这么神奇吗？真的可以利用猫眼草抗癌么？今天编者就和您一起探究猫眼草的功效与作用，探究猫眼草的秘密。
猫眼草是多年生草本，高达40厘米。猫眼草全草长20~40厘米。猫眼草茎通常分枝，基部坚硬，呈圆柱形，直径2~3毫米；表面黄绿色，基部呈紫红色，具纵纹；质脆易折断。猫眼草的叶互生，无柄，叶片狭长形，易脱落往往皱缩，长2.5~5厘米，宽2~3毫米。猫眼草的茎上部的分枝处有的叶轮生。猫眼草的花序顶生或生于上部叶腋，多歧聚伞花序，基部的叶状苞片呈半月形至三角状肾形。猫眼草的蒴果三棱状卵圆形，光滑，气特异，味淡。
猫眼草的功效与作用到底有哪些呢？猫眼草的功效与作用真的有那么神奇吗？可以抗癌吗？相信这些问题是很多老年人的疑惑，今天，编者就为您揭开猫眼草的功效与作用的奥秘。
猫眼草的功效与作用主要有以下四个方面：
猫眼草的功效与作用之镇咳，祛痰，平喘：
研究表明，猫眼草的地上部分提出的黄酮甙对氨水引起的小鼠咳嗽有镇咳作用，小鼠酚红法亦表现祛痰作用，但对组织胺引起的豚鼠哮喘无预防效果。猫眼草的功效与作用在于可以止咳化痰，用于风热咳嗽。有报道猫眼草治疗慢性气管炎，用猫眼草片剂或注射剂，或配伍葶苈子，沙参研末服，观察545例，近期控制率片剂为72.7%，注射液为20%~62%，复方片剂为68.9%。
利用猫眼草治疗痰饮水肿的方法为：猫眼草18克水煎3次，煎汁合并熬膏，每服6克，3日服完，黄酒冲服。
利用猫眼草治疗多种结核的方法为：猫眼草、狼毒各30克水煮汁熬膏，与30克蒸熟枣肉捣和为丸，梧子大。每服9克，分3次食后温开水送。视副作用有无，可以递减或递增至每日18丸，分3次服。猫眼草连服3个月为1疗程。用猫眼草治疗多种结核能使症状改善。猫眼草治疗多种结核的副作用有恶心、头昏、便溏等，减量或停药后即消失。猫眼草宜于肺结核、骨结核、副睾结核、淋巴结结核、皮肤结核及结核性角膜炎等。
猫眼草的功效与作用之抗菌：
猫眼草酒精浸剂（1∶1000），猫眼草水煎剂（1∶300）试管内对结核菌有抑制效力，猫眼草对肺炎双球菌，甲链球菌，卡他球菌，流感杆菌亦有抑制作用。猫眼草可以杀虫止痒，用于癣疥湿疹发痒，以猫眼草研末，香油调敷患处。
在治疗牛皮藓方面，是发挥猫耳草的功效与作用的好办法。取猫眼草适量，取其白汁，外涂患处，每日3次。新鲜蜂巢1个，明矾30g，樟脑15g，米醋250ml，将蜂巢烧灰，加入明矾共研如粉，将樟脑放米醋中浸泡7天，再将上药混匀，微火煮到稀粥状，患处洗净后刮去鳞屑，涂以上药，每日1次，连用数日。
猫眼草的功效与作用之败毒抗癌：
利用猫眼草治疗胃癌的方法为：猫眼草、狼毒各3克，鸡血藤、苡米各15克半枝莲30克水煎服。猫眼草能使症状缓解，症灶稳定，增进食欲。
利用猫眼草治疗食管癌的方法为：猫眼草、板蓝根各30克，硇砂3克，人工牛黄6克，制南星9克，威灵仙10克制成浸膏干粉，每服1.5克，日4次。继续服用猫眼草，1个月后自觉吞咽顺利，4个月后症状缓解，半年后钡餐摄影，癌肿基本消失。
利用猫眼草治疗甲状腺癌的方法为：猫眼草6克，狼毒3克水煎30分钟后去渣，打入鸡子2枚，煮熟后连汤吃下，日1剂。另用鲜猫眼草捣烂外敷（灼热感后除去）。可使症状减轻，肿瘤逐渐缩小。
利用猫眼草治疗乳腺癌的方法为：猫眼草、金银花、王不留行各30克，冰片0.6克，紫金锭（山慈姑、五倍子各60克，大戟45克，续随子30克，朱砂12克，麝香9克，雄黄6克共为末，糯米糊制为紫金锭，每锭3克）12克前3味制成浸膏干粉，加冰片、紫金锭研匀，每服1.5~3克，日4次，温开水送服。继续服用猫眼草膏干粉，病情好转，肿块消失。
猫眼草的功效与作用之治骨质增生、骨刺
利用猫眼草的功效与作用治疗骨质增生、骨刺的方法为：在野外找猫眼草，采叶放在锅里熬直至成黑色粘稠状，然后把它涂在纱布上像膏药一样敷在患处。几天下来，骨刺会自动消失。
中医关于猫眼草的功效与作用也早有研究，在《河北中药手册》中就有关于利用猫眼草的功效与作用治疗疾病的方法。“洽癣疮发痒：猫眼单研末，香油或花生油，猪油调敷患处。”“治颈淋巴结结核已破成管：猫眼草煎熬成膏，适量外敷患处。”
像牛羊一样活着竟能够治愈癌症
她，今年68岁。曾经是中医医院的主任医师，学过西医又学中医。在十几个国家讲学、开办多家医疗康复中心，治好了无数病人，自己却在1996年病倒了，成了晚期癌症病人，最后消瘦得只有70多斤，被下病危通知。然而，她却创造了难以置信的奇迹，靠喝“百草汁”，治好了癌症，快20年了，身体越来越健康。她就是河南省政协委员，原郑州市第二中医院中医主任医师、黄河疗养院院长，现佛光寺、古禅寺住持——释行贵法师。
释行贵师父的故事非常传奇，这里我们只讲讲她的“百草汁”。
1996年，那会儿还做主任医师的释行贵师父得的是肠癌，转移到子宫、卵巢、淋巴、骨盆上了，化疗后白血球只剩下1200——1800。被宣判生命期限不到1个月。自幼在少林寺学过武，学过禅医，苦修过易筋经、洗髓经、八段锦等养生健体之法的她，放弃一切名誉、地位、钱财，想到用禅医和草药医治自己。
野草汁，是她最重要的“良药”，她把山上羊吃的草，采集起来（注：小编提醒，有的野草有毒，请不要随便食用和效仿），用榨汁机榨成汁，每天要喝几杯，而且断了“人间烟火”不吃其他食物。肠胃好些后，野草汁中又加核桃、大枣、花生等，全面素食，身体逐渐好起来。两年后，她去医院复查，肿瘤消失，癌细胞不见了，以为她已不在人世的熟人、朋友见到她都很吃惊！
师父的百草汁里有蒲公英、灰灰菜（野灰菜）毛毛草（狗尾巴草）、麦苗（冬天没有草，就用麦苗）、马齿苋、荠菜 ，都是牛羊爱吃的无毒的草、而且都是山里没有农药化肥的野草。
师父建议，没有经验不会识别草的城里人，选择超市里的有机蔬菜也是不错的。
师父建议，用蒲公英、灰灰菜（野灰菜）毛毛草（狗尾巴草）、麦苗（冬天）、马齿苋、荠菜榨的草汁，为了口感好，可适当加矿泉水、苹果或蜂蜜。
土豆加苹果，口感好，还可治疗便秘，是师父常喝的。
芹菜、白菜、花菜、苦瓜、南瓜、黄瓜、西红柿、茄子、都是可以榨汁的。如果要使草汁或蔬菜汁口感更好一些，可以适当加些蜂蜜。每天最少要喝2——3杯草汁或蔬菜汁。
长期坚持，可以清火祛毒，加大维生素的吸收，增强体魄，祛病强身。减肥、降血压、降血脂效果最好。
利用这高危病毒竟能治愈癌症
把疱疹病毒加到皮肤癌组织中听起来是个“在伤口上撒盐”的做法，不过研究人员表示，一种经过改造的感冒疮病毒能够为癌症病人的治疗带来重大突破。
据英国癌症研究所的科学家们介绍，这种经过基因改造的病毒可以通过杀死癌细胞并增进免疫系统的反应来抑制黑素瘤的发展。
BBC报道称，这是人们首次使用病毒来对抗皮肤癌，虽然目前只有大约1/4的研究对象能够对这种“T-VEC”疗法做出反应，不过在这些产生了反应的病人身上得到的结果是很喜人的，其中有10%的恶性黑素瘤患者已经进入了完全缓解期。
研究的作者，生物学癌症疗法教授Kevin Harrington向《卫报》透露，使用这种疗法需要将改造后的疱疹病毒注射到肿瘤上，让病毒在肿瘤中繁殖直至疱疹破裂，之后触发免疫系统做出反应。
据他介绍，这就像是脱去癌症伪装的过程。病人的免疫系统会因此苏醒并攻击人体内任何地方的肿瘤细胞。Harrington在接受华盛顿邮报采访时表示，研究人员远期的目标是希望出现更多的此类“病毒疗法”，他预计美国食品与药品管理局将在1年内完成对这种疗法的审批。
常见的拉肚子竟暗藏这些癌症的信号！
在大多数人看来，腹泻实在算不了什么事，但事实上，“腹泻不是病”并非“放之四海皆准”。在临床治疗中，很多肿瘤科医生发现，长期不愈的腹泻背后，可能隐藏着肿瘤的危险！有四种肿瘤的腹泻症状尤其明显。
拉肚子竟暗藏这些癌症的信号！" alt="常见的拉肚子竟暗藏这些癌症的信号！(1)" src="http://static.cndzys.com/20161031/274a9d5b407eee275821c8a6984289f9.jpg" width="500" height="300" />
拉肚子暗藏的癌症信号
大肠癌：
常便秘与腹泻交替发生，同时大便上有黏液血便或常排脓血便。有此症状后，一定要及时就医，以免贻误最佳治疗时机。
胃癌：
由于胃癌发生在腹部较高的部位，所以通常是以腹泻症状呈现，同时还会出现轻微的恶心、胃灼热感、食欲不振。由胃癌引起的腹泻与平常腹泻不同，常伴有上腹部胀痛，且不会出现便秘，此时一定要及时接受胃镜检查。
肝癌：
50%的原发性肝癌在确诊前3个月就有腹泻，每天2—20次不等。这是因为，肝癌常伴肝硬化，会造成门静脉高压或栓塞，导致肠壁水肿、蠕动加快、消化吸收与分泌功能紊乱，以致腹泻。因此，肝硬化患者发生不明原因的腹泻时，应高度警惕发生肝癌，及时就医。
胰岛细胞瘤：
胰岛细胞瘤患者常因有消化性溃疡病，导致腹泻。但此种腹泻常在摄入过量脂肪和胆固醇后出现，同时还会伴有乏力、消瘦、恶心等。
因此，有长期或严重腹泻时，千万别想当然，一拖再拖或自服止泻药。一定要及时到医院诊治，医生会对症治疗，避免病人错过最佳治疗时机。
大肠癌的别称叫“癌老二”
大肠癌是结肠癌和直肠癌的合称。在上海，大肠癌又叫“癌老二”，意思是，大肠癌是发病率居第二位的肿瘤。在本世纪初的上海，大肠癌的发病原居第三位，仅十年时间，就取代胃癌上升为第二位。在全国范围内，虽然大肠癌还居第五位，但其增速强劲。
留神另一个危险信号：放臭屁
在传统饮食习惯下，食物经过消化和吸收，通过小肠进入大肠后，蛋白质和脂肪残余是少量的，这些少量残余在肠道菌群的作用下还可继续合成人体必需的物质，如B族维生素、维生素K和一些非必需氨基酸，这些都是有益健康的。
但是，如果动物性蛋白质和脂肪的摄入量增加太多，超出了小肠消化吸收的能力，进入大肠的就不再是少量残余了。在大肠这个“发酵罐”中，过多的营养物质会导致菌群失调，并将那些富余的营养大量合成胺类物质，胺即致癌物。
胺，或为液体，或为挥发性气体，十分臭。所以，有些时候人们吃得太多太好，肠道负担太重，就会放臭屁。放臭屁，不仅是难堪的事，还是一个危险信号。
防癌症：膳食纤维把肠道菌群和毒素"打包"进粪便
西方化饮食除了蛋白多、脂肪多，另一个缺点是，膳食纤维少。膳食纤维，是一个人们有点陌生的概念。膳食纤维在1970年以前的营养学中尚不曾出现，是近几十年来被人们重视的概念。
膳食纤维是指一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁。膳食纤维在保持消化系统健康功能方面，扮演着重要的角色，它可以清洁消化壁和增强消化功能，同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除。
膳食纤维主要来源于谷物、豆类、蔬菜和水果，但在西方化饮食习惯中，大多数人减少了谷物的摄入，食物中的膳食纤维量大大减少。
膳食纤维在小肠中不能被消化吸收，它随食物残渣进入大肠，最终被排出体外。但是，可别小看这些不能被吸收的“糟粕”，它们可比那些过量的“精华”残余可贵得多。膳食纤维在大肠中扮演着“清道夫”的角色：它大量吸收水分，膨胀增大，一路上把坏死的细胞、过多的肠道菌群和毒素“打包”进粪便，并刺激肠道蠕动，促进排便。
枸杞这么吃竟能治愈白发！
王先生今年30岁，偏瘦，近两三年工作压力较大，需要熬夜，白发明显增多，主要在两鬓和头顶。不知道是什么原因引起的？医生推荐个调养方法。
枸杞这么吃竟能治愈白发！" alt="枸杞这么吃竟能治愈白发！(1)">
枸杞
根据王先生的描述，判断可能是肝郁，这主要是压力大导致的肝郁血虚，肾精不足。两鬓是少阳经巡行的部位，也是白发最易开始出现的地方，气血不足、压力较大是最主要的原因。建议调整工作状态以缓解压力，并保证充足的睡眠。
饮食上可多吃枸杞子、黑芝麻等补肾食材。枸杞子可泡茶饮用，如感到上火，可加入二三朵杭白菊。黑芝麻是食物也是药物，以每天摄入30克为宜，建议打磨成粉，以助吸收。
干梳头对防止白发、脱发非常有效。方法是将双手搓热，十指分开如梳，插入发际，由前向后梳全头，尤其要注意两鬓、额角、耳后等部位。每次梳2~3分钟或梳49次即可。
此外，也可以吃点疏肝、健脾、养血的药，如逍遥丸等，如果是容易上火的体质，可以选用清火力量较强的加味逍遥丸。此外，还可以搭配六味地黄丸，起到补肾作用。
艾滋病毒治愈癌症是真的吗
中国文化里很早就有过以毒攻毒的说法，而最近在网上流传着关于艾滋病毒治愈癌症的说法，这给了很多癌症患者很大的希望。不过任何一种说法都需要得到科学的认证才能被广泛的推广，而关于艾滋病毒治愈癌症的说法同样也不例外。所以下面我们就来一起了解一下到底艾滋病毒能否治愈癌症呢？
对于85%的患有急性淋巴母细胞性白血病的孩子而言，化疗是一种选择，但对于艾米利·怀特赫德却行不通。5岁被诊断患上这种可怕癌症，她接受第一次化疗就导致严重感染，差点失去双腿。然后，癌症复发，在等待骨髓移植期间，癌细胞又猛增。这次，医生们只剩下一种疯狂的实验疗法。而这种方法还从未在孩子身上尝试过：血液被抽离6岁的艾米利的身体，经过一台机器滤除白细胞，再输回身体。然后，宾夕法尼亚大学的科学家用改造后的HIV病毒对这些白细胞进行基因改造，让它们去主动攻击癌细胞，然后将改造后的白细胞输回艾米利的身体。
然而，这些细胞除了攻击癌细胞也会攻击她的身体。在几天内，艾米利因为高烧再次入院，高温甚至让她产生幻觉。一名医生告诉她的家人，她只有1%活下来的几率。然后奇迹发生：医生们给艾米利注射了一种治疗类风湿关节炎的药物，阻止了免疫系统过度反应———却没有妨碍癌细胞被消灭。艾米利在7周岁的生日那天苏醒，缓慢康复。一周后，她的骨髓再次接受检查，“成功了。体内已经没有癌细胞。”
两年后，癌症仍然没有复发，艾米利像健康孩子一样上钢琴课，和宠物犬玩闹。艾米利成为一种激进的新癌症疗法的代言人。在诺华制药(全球第三大制药企业)99亿美元的总研发预算中，这种疗法是重中之重。
尽管这是真实的案例，不过这还是在国外，在国内并无此例，而且通过这种方法的治疗成本是非常大的，是普通人所无法接受的。所以还是不应该对它抱有太大希望，否则的话，倒时候希望破灭也不好。
癌症患者的福音——免疫力可以治愈癌症！？
癌症，一直以来都是让人感到恐惧的病症。拿到一份“Ca(cancer)”的诊断报告单，仿佛就在一瞬间被宣判了死刑。不仅身体饱受折磨，带给自己和家人心灵和精神上的痛苦更是不可想象的。小编在这里想告诉大家的是，癌症虽然可怕，但并非完全不能从它的魔爪下逃离。
大部分罹患癌症的患者都是在手术后单纯的采用传统的化疗、放疗的方法。没错，化疗、放疗是能够杀死癌细胞，但是放化疗是不具备分辨好坏细胞能力的，因此在杀死癌细胞的同时也杀死了大量的健康细胞，摧毁人的免疫力，大家看到很多癌症病人到后期都是瘦骨如柴，就是因为频繁的接受化疗、放疗，身体内大量的好细胞被杀死了，没有办法抵抗外来细菌病毒的侵害，也没有办法吸收营养，加上强大的癌细胞并不可能被全部杀死，繁殖速度又快，又不停侵蚀着人体内的健康细胞，使身体更加虚弱，这时候只能又依靠化放疗来杀死癌细胞，如此恶性循环，内忧外患，不仅不能治愈癌症，延长生命，反而使病人饱受痛苦煎熬。
那么，如此顽固的癌细胞，怎么样才能真正的杀死它呢?
答案就是：免疫细胞!
大家应该对免疫细胞这个词汇并不陌生。每个人身体里都有免疫细胞，但是，只有免疫细胞达到足够多的数量是，才能真正的杀死癌细胞。
因此要打败癌症，我们要做的事只有一件：通过免疫细胞回输，大量增加免疫细胞的数量!
一个正常人体内的免疫细胞数量大约为2亿个，平均每次输入的细胞数量(虽然根据患者病情有所差异)大约为15—30个亿的免疫细胞。
当体内拥有大量充满活性的免疫细胞时，就好像拥有一支对抗癌细胞的强有力的医疗部队，抵抗癌细胞对机体的侵袭。
看到这里，大家是不是对癌症治疗有了一个全新的认识呢?癌症并不可怕，只要及早发现，真正的直面它了解它，采取根本的正确的治疗，一定可以重新面对精彩的人生!
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吃鱼真的能抗癌吗？ 饭前先吃一口它竟能赶跑癌症！
预防癌症是人们一直追求的，也是很多养生人士最感兴趣的话题，我们都说病从口入，那么日常的饮食就是非常重要的，据说吃米饭前先吃一口鱼或者肉，能让胃发生很大的变化，从而达到预防癌症的效果，赶紧来看一看是怎么回事吧！
医学研究所的研究小组最新研究发现，在就餐时，如果在吃米饭前先吃鱼和肉，将会使胃的运动变得和缓，从而能够控制饭后血糖值上升。研究小组以12名Ⅱ型糖尿病患者和10名健康人为对象进行了3天的实验，比较了就餐时先吃米饭以及吃米饭15分钟前先吃水煮青花鱼和烤牛肉，血糖值在4小时后将如何变化。
结果发现，先吃青花鱼和牛肉的时候，称为“肠促胰岛素”的消化道激素的分泌非常活跃，胃的运动变得非常和缓，在胃里被消化的米饭移动到小肠被吸收所花费的时间是先吃米饭时的两倍以上。研究小组确认，先吃青花鱼时，血糖值的上升与先吃米饭时相比被遏制了约30%，而先吃牛肉时血糖值的上升与先吃米饭时相比被遏制了约40%。研究人员指出，通过有意识地采取调整吃饭顺序的饮食疗法，将有可能预防和治疗糖尿病。
鱼类的蛋白质含量约15～24%，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87～98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多，而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸，例如EPA(Ecosapenoic acid，二十碳五烯酸)及DHA(Decosahexanoid acid，二十二碳六烯酸)。
此外，鱼油还含有丰富的维生素A及D，特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质，最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等，也都可以在吃鱼时摄取到。
DHA是促进脑力的关键元素
为什么常听说吃鱼会变聪明?其实是有科学根据的。鱼类所含的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养份，促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦是神经系统成长不可或缺的养份。
一般海产食物多含有DHA，但深海的鱼类如：鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼富含最多，尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织。鳕鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高，但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高;鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低。
DHA对于胎儿及婴幼儿快速发展的脑部发育更是非常重要。婴幼儿无法自己制造足够脑细胞与神经发育所需的DHA，他们的DHA须由母乳或是婴儿配方获得。母乳中DHA含量丰富，喂哺母乳的婴儿，在视觉发展及智能认知发育方面，都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好，以母乳喂食婴儿的时间越长，婴儿的智商也愈高，长大后的学业表现也较优异，所以母乳是婴儿最好的食物。
但若母亲未于怀孕或是授乳期间补充足够的富含DHA之食物，体内就无法含有足够的DHA，婴幼儿的体内DHA浓度可能会不足。所以怀孕及授乳的妇女应该多摄取深海鱼类，以提高怀孕期间体内的DHA量，或经由哺乳传递给婴儿，如果不方便或不喜欢吃鱼，恐怕得考虑服用胶囊状的DHA补充剂。在母亲无法或停止喂哺母乳时，则宜由婴幼儿饮食中添加DHA，例如选择添加DHA的配方奶粉，或多用鱼肉制作副食品，但部份婴儿配方奶粉中并未添加DHA，选购时应留意标示。
罹患老人痴呆症的人，血液中DHA的含量平均比正常人少百分之三十到四十，常吃鱼的人脑筋较不易退化，甚至可以改善阿兹海默症的症状。即使是一般健康的人，缺乏DHA也会造成记忆力和学习能力降低。
医学证实常吃鱼好处多
鱼肉富含的蛋白质，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑，也较容易消化，非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少，所以热量较畜肉低。
医学研究发现，爱斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低，原来是因为他们的饮食中有大量富含EPA及DHA的海鱼类;在日本地区的调查，也发现沿海渔村的居民，罹患心血管疾病的比例较内地农民低。
鱼肉中之EPA及DHA这两种特别的ω-3系列脂肪酸，可降低血脂质，特别是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇)，且会使血小板比较不会凝集，而有预防血栓形成引起之心脏血管疾病及脑中风的功效，可以保护心脏。
芬兰地区的研究发现，一周吃不到一次鱼的人，罹患轻微忧郁症的比例，比常吃鱼的人高，因为鱼肉中之EPA及DHA可以消除忧虑，预防精神分裂症。总之，吃鱼可以让人更健康聪明。
身边一物吃得越多竟老得越快+1
所有人都希望自己青春常驻。选对食物，能让你美梦成真。选错食物，就是为自己备了一个"年龄加速器"。特别是女人，本身就容易衰老，小心这些食物让你一脚踏上“黄脸婆”的不归路！
1、含铅食品
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
2、腌制食品
在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是，吃多了腌制食品，会促使女人早衰。
3、霉变食品
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。
4、油炸食品
此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
5、罐头类食品
不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收大为增高，可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
6、加工的肉类食品
这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。
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