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易门野生干巴菌炒饭的做法
饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,易门野生干巴菌炒饭的做法特别简单,难得的是它还很可口。
1、辣椒切碎
2、火腿切丁
3、干巴菌撕小,洗净
4、米饭最好是隔夜饭,打散
5、火腿下锅炒香放辣椒
6、炒一会儿放干巴菌,炒出菌香,放入米饭
7、当当当……成品
8、成品
易门野生干巴菌炒饭的做法很简单,而且所用到的食材都是健康又营养的,在平时不妨经常食用。
干巴菌炒饭的做法是什么
干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌,它香味芳醇、肉质脆嫩,是非常好的食材。它一般都生长在深山、树丛,自然生长,自然不会受农药、化肥的影响,可以放心的食用。而且它还含有丰富的营养,也可以减肥、保健美容,所以做起菜来也会受很多人的喜爱。那么,我们今天就来学习干巴菌炒饭的做法吧。
由于干巴菌是云南特吃,营养极其丰富,所以许多人都喜欢用它来做食物。在干巴菌的吃法当中炒、炸、干煸、腌,深受广大群众的喜爱。干巴菌风味独特是在云南中部、云南西部特别受欢迎的美味食用菌。它具有香味芳醇、肉质脆嫩、嚼味无穷、食味异常佳美的特点。在众多干巴菌做法当中,干巴菌炒饭是极具营养价值的,下面我们就具体来介绍一下干巴菌炒饭的做法大全:
1、准备好原料:干巴菌100克、辣椒2个、白米饭等
2、准备好新鲜的干巴菌。一般会在七八月时买好,然后用冰冻的方式存好。
3、洗好米饭,蒸熟。
4、干巴菌洗干净,然后把干巴菌撕小,用香油炒出香味,加入辣椒,加少许盐起锅。
5、?加入白米饭,炒热加盐出锅。
如果觉得这顿饭太干,也可以做个冬瓜汤,营养丰富,搭配起来味道极其鲜美。
干巴菌炒饭的做法是什么?你学会了吗?干巴菌炒饭做起来很简单、方便,但是吃起来是非常的好吃的,而且营养那么丰富,可以做给孩子们吃,给他们补充一下营养,而且没有农药的残留,非常非常适合食用哦!请广大人民群众前来学习哦!
海鲜菠萝炒饭的做法
做饭对于都市人来说,就是奢侈的享受,许多人现在都没有在家煮饭的习惯,厨房渐渐的变成了摆设,简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态,海鲜菠萝炒饭这道菜可以快速做好,无需长时间的等待。
1、海鲜改刀,广红切粒,广味香肠切粒
2、青豆 广红 玉米粒 海鲜过水备用
3、鸡蛋炒碎加入米饭 炒成蛋饭
4、加入黄姜粉 不要太多会涩口
5、加入海鲜 青豆等 翻炒调味 香油不能太多 少许
6、炒好的炒饭加入挖好的菠萝 装盘
7、泡菜根据自己口味泡制
有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关海鲜菠萝炒饭的做法。
原只菠萝炒饭的做法
如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,原只菠萝炒饭的做法简单,大多数人都能很快学会。
1、鸡胸肉、香肠、红萝卜切粒,鸡肉用糖、盐、生粉鸡粉腌制10分钟
2、菠萝用刀和勺子挖空取肉备用
3、打散2个鸡蛋与米饭混合(饭已在冰箱冰过,这样口感较好)
4、先分别炒熟鸡胸、肠仔;再炒熟红萝卜(快熟时加入菠萝肉再加入适量糖盐调味,最后加入葡萄干翻炒片刻即可)
5、热锅放油炒饭,饭差不多好时加入糖盐调味,最后加入刚才炒熟的配料翻炒几下即可
6、用刚才挖空的菠萝装饭
原只菠萝炒饭的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。
海鲜菠萝炒饭的做法有哪些
我相信许多钥匙儿童对于炒饭一定不会觉得奇怪。炒饭的种类有很多,有新鲜出来的海鲜菠萝炒饭,也有历史比较久的扬州炒饭、蛋炒饭、三鲜炒饭等。对于扬州炒饭我相信许多人都知道怎么样去制作,今天我们就来说一说怎么样制作海鲜菠萝炒饭,听到名字我们就知道在这道炒饭中会用到海鲜和菠萝,可谓是荤素搭配,营养丰富哦。
海鲜菠萝炒饭的做法:
做法一:
食材:鲜虾仁、泰国香米、鸡蛋、香葱
做法:
1、菠萝、带子、鲜虾仁分别切成粒,香葱切末,待用。
2、泰国香米上屉蒸成米饭。
3、锅内放油,把鸡蛋炒熟,再下入米饭、海鲜、菠萝一起炒,用盐、味精调味后,撒上葱花,即成。
做法二:
主材:新鲜中个菠萝1个,煮好的白饭3杯,冻杂锦海鲜(400克装)2包,去皮鸡腿肉2只,九层塔叶5-6片,蒜蓉1汤匙,大青椒1个,蛋4只,打成蛋浆,姜片4块,中洋葱1个切丁,油适量。
调味粉:黄姜粉1汤匙+2汤匙水成黄姜浆,李x牌咖哩酱2汤匙,鸡粉1汤匙
腌料:酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将菠萝横切开1/4;将菠萝肉取出,泡入盐水。
2.煮好滚水,放入姜片,将冻杂锦海鲜烫一烫。
3.鸡肉用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟,切丝。快火下油起锅,爆香蒜蓉,加1汤匙咖哩酱炒熟鸡肉,放入沥水用的篱。快火下油起锅,炒香洋葱粒至软身,加入青椒略炒。同时,加入杂锦海鲜、熟鸡肉,加1汤匙咖哩酱、鸡粉、适量既盐略炒,放入隔水用的篱,沥掉所有水及油份。
4.快火下油起锅,下米饭,加1/3蛋浆,快手炒匀,加少许盐调味,再加1/3蛋浆,快手炒匀,加适量鱼露调味,再加1/3蛋浆,快手炒匀,最后加入黄姜浆快速翻匀。
5.加进所有材料,略炒,最后才加上菠萝及九层塔翻匀,放入菠萝内即成。
以上就是常见的海鲜菠萝炒饭的做法,看着上面介绍的两种做法,你可以根据自己的喜好来选择自己制作的步骤。我们都知道海鲜含有的蛋白质非常高,脂肪含量少,经常吃海鲜不仅可以减肥,还可以延年益寿。菠萝含有的维生素比较高,不过容易上火的人,不要多吃哦。
海鲜菠萝炒饭的具体做法
菠萝海鲜炒饭作为一道东南亚餐厅里面很有名的菜系,既有海鲜的鲜美,又有菠萝的爽口,两种主材料放在一起炒制,是十分美味的。海鲜的取材有很多,可以选择一些肉质鲜嫩的海鱼,也可以选择那些营养丰富的海虾,而且根据不同的炒制方法可以选择不同的口味。所以海鲜菠萝炒饭的口味也是不尽相同的。
海鲜菠萝炒饭的做法是这样的,首先是食材:新鲜的菠萝1个,煮好的白饭3杯,海鱼若干或者海虾若干,去皮鸡腿肉2只,九层塔叶5-6片,蒜蓉1汤匙,大青椒1个,蛋4只,打成蛋浆,姜片4块,中洋葱1个切丁,油适量。调味粉的话可以选择黄姜粉1汤匙,咖哩酱2汤匙,鸡粉1汤匙。
先将菠萝横切开1/4;将菠萝肉取出,泡入盐水。煮好滚水,放入姜片,将冻杂锦海鲜烫一烫。鸡肉用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟,切丝。快火下油起锅,爆香蒜蓉,加1汤匙咖哩酱炒熟鸡肉,放入沥水用的篱。快火下油起锅,炒香洋葱粒至软身,加入青椒略炒。同时,加入海鲜、熟鸡肉,加1汤匙咖哩酱、鸡粉、适量盐,沥掉所有水及油份。快火下油起锅,下米饭,加1/3蛋浆,快手炒匀,加少许盐调味,再加1/3蛋浆,快手炒匀,加适量鱼露调味,再加1/3蛋浆,快手炒匀,最后加入黄姜浆快速翻匀。加进所有材料,最后才加上菠萝及九层塔翻匀,放入菠萝内即成。
这里需要注意的是,虽然是海鲜菠萝炒饭,但是由于菠萝可以生吃,所以不用在一开始就将菠萝放入锅中,这样可以保留菠萝中的一些维生素。菠萝常吃的话,对于人体的睡眠有帮助,它还对那些想要减肥的人群有很好的减肥效果。至于海鲜的话,对于它过敏的人们还是别吃了。
七彩菠萝炒饭的做法
七彩菠萝炒饭是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
1、菠萝切片进盐水浸泡待用
2、配菜洗净备用
3、切丁切丁切丁so easy
4、加油热锅,先入胡萝卜丁炒出香味,后入青椒丁翻炒,后入米饭(用锅铲拍平让米粒散开入味),最后依次入黄瓜和菠萝丁翻炒,大火使劲翻哦!填满一整碗,倒扣入盘中,完工!
七彩菠萝炒饭的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。
菠萝炒饭的做法大全
如果是您去过西双版纳的话,相信一定吃到了当地特色的一种美食,就是菠萝糯米饭,是将菠萝中的肉挖出来,然后放入糯米进行蒸的一种制作方法,口味非常的香甜,不过这种做法并不是所有的人都会的。而菠萝炒饭和它的口味是非常相似的,它酸酸甜甜的味道特别适合小孩子食用。
一般在制作菠萝炒饭的时候,还可以搭配上鸡蛋和火腿肠,这样不但颜色上更加好看,而且营养也非常的丰富,最重要的是它还非常的开胃,是一种比较有特色的美食。而对于菠萝炒饭的做法大全本文将作出详细分析。
制作方法一
原料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克。
调味料:蚝油,油、盐、鸡精
做法
一、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器
二、青红椒、切1CM大小的丁
三、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟
四、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀
五、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味
六、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可[1]
制作方法二:
食材:米饭200g,菠萝200g,食用油,盐,鸡蛋2个,黄瓜,胡萝卜,鸡精。
制作步骤
1. 胡萝卜和黄瓜洗净后切丁,菠萝冲洗干净后也切成小丁。
2. 鸡蛋打在米饭中,加盐搅打均匀,至米饭成粒状。
3. 锅中加入适量食用油,烧热倒入裹上蛋液的米饭。
4. 翻炒均匀后转小火把米饭炒散,让每粒米都裹上蛋液。
5. 加入胡萝卜继续炒制。等胡萝卜变软后,即可加入菠萝和黄瓜粒翻炒均匀,加鸡精调味即可出锅。
上述就是菠萝炒饭的做法大全介绍,菠萝炒饭在做的时候一定要注意菠萝量的控制,如果是放的太多的话,很容易导致整个炒饭的味道过于酸甜,而且菠萝原本的酸味在加热之后会更加的明显,因此要控制好菠萝的数量,否则炒出来会让您失望的。
菠萝炒饭的做法
炒饭不难,谁也会做,常见里面有红绿配色,红为小朋友不爱吃的胡萝卜,那用点儿其它颜色来点缀会怎么样哦?如亮黄的菠萝,接下来就介绍一道菠萝炒饭的做法。
炒菠萝饭的制作材料:
主料:米饭(蒸)250克
辅料:苹果100克,鸭梨100克,香蕉100克,菠萝100克,葡萄干50克,梅子50克,桃50克,金糕50克,面包50克
调料:白砂糖100克,鸡油50克,花生油30克
教您炒菠萝饭怎么做,如何做炒菠萝饭才好吃
1. 将苹果、鸭梨洗净去皮核;
2. 香蕉去皮;
3. 葡萄干、青梅用湿水泡洗;
4. 将桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉均切成7毫米见方的小丁;
5. 面包去外皮切成同样小丁;
6. 将面包丁放入热油中炸至呈浅黄色;
7. 炒勺上火,放入鸡油、米饭、白糖,颠炒至白糖与米饭熔化一起时;
8. 将葡萄干、青梅、桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉、面包放入炒勺;
9. 加入菠萝精和面包丁颠炒均匀,出勺装盘即可。
以上介绍的步骤,记清了吗?看上去还不错吧!虽以菠萝命名,但它里面放的水果可达五六种,五彩缤纷,犹如一杯彩色冰激凌。光看就垂涎三尺了,吃上一吃你会爱上它哦,快做做看吧!
田园菠萝炒饭的做法
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍田园菠萝炒饭的做法。
1.将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中
2.甜玉米粒在开水中焯熟
3.红菜椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁
4.锅中热油,待八成热时,倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用
5.锅内留底油,待热后放入米饭炒约两三分钟
6.放入胡萝卜丁炒片刻
7.再放入红菜椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生、鸡蛋碎、少许生抽和盐
8.翻炒炒匀
9.最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可
田园菠萝炒饭固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。
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