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红豆粉花卷的做法
我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于红豆粉花卷这道菜的做法。
1.12面粉、红豆粉、酵母和成面团,盖上保鲜膜,发酵到原面团的两倍大。
2.21把发酵好的面团揉成光滑状,取一块面团,擀成0.5厘米的面饼。
3.撒上盐、香油,抹匀。
4.再撒上炒熟的白芝麻。
5.卷起,切小段。
6.把三段分别立起。
7.用筷子在中间夹一下,夹成6个圆,用小刀在四个圆卷上各切至圆心,上锅蒸20分钟即可。
很开心小编为大家今天分享的红豆粉花卷的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
红豆粉小餐包的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下红豆粉小餐包这道菜的做法。
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道红豆粉小餐包,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
红麴芝麻花卷的做法
吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于红麴芝麻花卷的做法妙招。
1.1搅拌成麵糰,成糰后放至桌上揉成光滑面团,蓋上保鲜膜,靜置5~10分鐘。
2.2所有材料放入盆中
3.1上下各三分之一往中间摺,摺成长条状。
4.2靜置后的面团,先揉成长条状,再擀成长薄狀,均勻抺上沙拉油,再撒上芝麻粉,花生粉,白砂糖。
5.1两个叠在一起,有摺痕的地方向下,用筷子在中間用力压一下,但不要用力过猛把面直接压断了。
6.2用刀子切2.5公分一刀
7.每个压好后,靜置三分钟。
8.靜置過後變得較柔軟了,再把它拉長一倍以上。將筷子放在底部中間,拿起來旋轉一圈,如果覺得麵糰夠軟,兩圈也可以,但是這樣很容易斷喔,之後將筷子部位跟手拿的部位粘緊即可。
9.粘紧后放在油紙上放入蒸笼,做第二发酵,大約20分钟左右。
10.水滚後蒸约12分鐘即可。你看是不是很漂亮了呢!
红麴芝麻花卷看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
红糖红枣花卷的做法
健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,红糖红枣花卷的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。
1、将牛奶加热,红糖融化在牛奶中。
2、把热牛奶倒入面粉中,加入酵母粉,搅拌混合成面团,揉至牛奶,面粉充分混合,放置发酵1.5小时,可趁此时清洗红枣。
3、将清洗好的红枣切成碎粒,小枣留一些不切,用于装饰。
4、将发酵好的面团推开,可以沾一些水,撒上红枣碎,将红枣碎压入面中。
5、将面卷起,切成大小均匀的块。
6、将两个面块重叠,用筷子在中间压下去,使两块面团粘合在一起。
7、将红小枣放几颗在筷子压过的中间作为装饰,压紧。
8、大火蒸15分钟后关火再闷2分钟,以免刚刚发起的面团受冷又回缩回去。放凉后装入保鲜膜放冰箱冷藏,保存好几天都没有问题哦!
红糖红枣花卷是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。
枸杞花卷的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍枸杞花卷的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
1.酵母粉用少量温水化开,面粉中间用筷子扒一个窝儿,一边缓慢加入酵母水和剩下的温水一边搅拌均匀。
2.揉成三光面团,揉好的面团放入容器中盖上保鲜膜,放入有温水的锅中发酵。
3.发好的面团揉好以后分成两个等分的面团。取一个面团擀成0.5厘米厚的长方形。
4.在长方形上撒上香油,用刷子涂抹均匀。
5.枸杞事先用温水泡软。将枸杞均匀地撒在长方形面团上。然后撒上7g盐。
6.卷起来。卷好的面团收口朝下。
7.切成均匀的小段。
8.取一个面团,用筷子从中间压一下,目的是为了压出花边来。
9.如图,两手的食指和拇指各抓住一边,往反方向拧,收口朝下。
10.稍微整理一下,像红舞裙的花卷就做好了。放入有温水的蒸锅,盖上盖子醒发20分钟,然后蒸15分钟即可。
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍枸杞花卷,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!
淡奶油椰蓉小餐包的做法
只有吃好了,我们才可能拥有健康身体,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不愿意自己做饭,结果令健康出现了问题而追悔莫及,其实,淡奶油椰蓉小餐包的做法简单,而且这道菜所含有的营养十分丰富,是非常值得推荐的佳肴之一。
1、成品图,金黄松软!
2、先将液体材料倒入面包桶。
3、再加高粉,糖盐对角放,酵母挖个坑放中间。
4、启动面包机揉几分钟至面团成团后取出,用手捏住面团一头在案板上摔打至面团越来越有筋道,越摔越长至出膜状态即可!这个过程大约15分钟。
5、滚圆了放面包桶里发酵至原来的两倍大,手指探入不回缩即完成发酵!这个过程大约45分钟。
6、启动面包机揉几分钟给面团排气,再分割成9等分,盖保鲜膜松弛15分钟。
7、再整形搓圆,有间隔的放入铺了油纸的烤盘上。
8、放入烤箱,下面坐一碗热水盖上烤箱门进行二次发酵。这个过程大约45分钟!
9、准备椰蓉和全蛋液。
10、发酵至原来两倍大的面团取出,表面刷蛋液。烤箱预热180度。
11、撒椰蓉。
12、送入预热好的烤箱中层,上下火180度20分钟。
13、时间到后取出晾凉。
14、晾凉至手温后即可食用!
15、内部图。
大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。
汤种葡萄干小餐包的做法
随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,汤种葡萄干小餐包的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。
1、把所有材料放至面包机和面至出膜,如果用的是黄油,在面团揉光滑了,再放黄油继续揉至出膜。
2、和好的面团放温暖出发酵至两倍大,发好的面团取出排气,均匀分割成小面团
3、取一个小面团包入葡萄干
4、搓圆
5、全部包好的生面包,继续放温暖处发酵至两倍大后,表面刷蛋液,此时一定要轻轻的刷,不然表皮会皱。
6、个人觉得薄薄的刷一层蛋液上色不会很深,颜色比较好看,刷好后表面撒点芝麻点缀下
7、入烤箱,上下火170度,10分钟左右,请根据自身烤箱调节温度时间
汤种葡萄干小餐包这道菜做法简单,不会耽搁人们太多时间,闲暇之余做一道菜,尽情的享受美味,这就是生活。
黄豆小餐包的做法
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习黄豆小餐包的做法吧!
黄豆小餐包的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
牛奶小餐包的做法
一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好牛奶小餐包的方法。
牛奶小餐包的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
芝麻花卷的做法
人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,芝麻花卷的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。
1、面粉放盆里,放入酵母和小苏打
2、加水和成面团
3、盖上盖子开始发面,大概需要1——2个小时
4、面发好了
5、抓把干面粉揉成不粘手的面团
6、从中间切开分两半,我做的多,所以得切开
7、擀成面皮,倒点油
8、均匀抹好油,撒上白黑芝麻
9、折上
10、用刀切块
11、两块重叠立起来
12、往回拧一下
13、做好了
14、依次都做好,醒发20-30分钟
15、蒸锅加水烧开,放入醒好的花卷
16、盖上盖子开始蒸,蒸15分钟
17、好了,可以出锅了
18、又蒸了一锅不带芝麻的
19、又松又软的
20、不带芝麻的
饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,芝麻花卷的做法容易,营养又健康。
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