爱心猕猴桃果酱的做法_火龙果猕猴桃果酱的做法

由网友(染指流年、笑看世间事)分享简介:爱心猕猴桃果酱这道菜的食材简单,健康又卫生,无特殊情况是适用于各个年龄层阶段人吃的。藏不住的美味,让人无法拒绝,在家也能都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,火龙果猕猴桃果酱的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。1、猕...



爱心猕猴桃果酱的做法

爱心猕猴桃果酱这道菜的食材简单,健康又卫生,无特殊情况是适用于各个年龄层阶段人吃的。藏不住的美味,让人无法拒绝,在家也能做,让人吃了忘不了,正宗的家常口味。美味、一家人,就是幸福。

1、挑选猕猴桃^_^

2、剥皮,切小块,可以去两头

3、切小块

4、放入杯子里

5、用温热水调糖水,差不多两三调味勺白糖,然后静等融化

6、这时,先倒入纯白开水,注意不是糖水

7、白糖融化后,倒入

8、静等10分钟左右

9、准备好锅,倒入猕猴桃,水需要倒掉一些,不然果酱不够粘稠。差不多浅浅一点,如图

10、对了,记得全程小火。

11、等水微沸就可以开始捣碎猕猴桃块了≧∇≦

12、拿出各家的神器*罒▽罒*

13、总之把猕猴桃块捣成糊糊就可以啦

14、糊糊状态见第12步

15、自家神器♪(^∇^*)

16、还有,整个入锅过程需要一直搅动果酱,不然会糊底

17、此时要加糖啦,别看刚刚两勺,远远不够呢,猕猴桃一加热就会很酸,记得多加些,最好不时尝一尝,感觉一下

18、见这样状态就可以啦

19、找一个合适的玻璃瓶盛出,如果玻璃瓶可以在滚水里消下毒就更好啦,注意不要被烫到哦=^_^=

20、当当当当!大功告成(●"◡"●)ノ♥

爱心猕猴桃果酱做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。



猕猴桃果酱的做法具体是什么

我们大家都知道,猕猴桃内含有丰富的维生素,而且含糖量非常的低,适合糖尿病人食用。最近又新出了一种叫作猕猴桃果酱的东西,但是很少人听说过,而且不知道怎么制作。那么今天就为大家介绍一下猕猴桃果酱的做法,做的时候需要哪些呢?下面让我们来一起看一下。

做法一

原料:猕猴桃、柠檬、白砂糖、麦芽糖。

做法:

1、猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里,加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖,中小火慢慢熬煮。

边煮边边不停的搅动,以免粘锅底。

2、煮到猕猴桃全部变软,挤入几滴柠檬汁,撇去浮沫。

3、加入适量麦芽糖调整甜味,继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可。

放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里,放冰箱里冷藏保存。

注:

1、猕猴桃切块时要去掉里面的白芯,那个部份怎么煮都煮不化的,会影响口感。

2、白糖的用量可以自行调整,白糖用量大,果酱时的水份就会多。白糖用量小,果酱的水份自然就会少。

一般果酱用糖量约为水果的1/2~1/3。

3、白糖也有防腐剂的作用,所以量也别太少。

2做法二

原料:

猕猴桃1000g(去皮去籽后为750-800g),糖380g,半个柠檬取汁

做法:

1、准备好猕猴桃,洗净

2-6、切去猕猴桃的两端,拿小刀由上往下去皮,然后将中心白色部分的心去除,视觉效果最好

图6就是没去除籽和去除了籽的猕猴桃对比

7、猕猴桃切成小丁,加入糖和半个柠檬汁

8、冷藏腌渍一晚(水果带酸性,最好用玻璃容器装)

9、第二天把猕猴桃倒入锅中,大火煮开后转小火继续烹煮

10、中途要捞掉猕猴桃果酱上的浮沫,煮时要不断搅拌,以免粘住锅底

11、煮到103度,看果酱的粘稠程度,如果感觉粘稠了可以停止,如果感觉还有点稀就继续煮一会

12、煮好的样子

13、瓶子要提前消毒,我是洗干净瓶子放烤箱里消毒的,烤箱不需要预热,直接调到110度,15-20分钟

14、趁热把果酱装入瓶子,盖上盖子倒扣

15、果酱如果短时间内不吃可以冷藏保存好几个月

以上就是专业人士为我们介绍的猕猴桃果酱的做法。所以如果对这些感兴趣的可以看一下上文中的内容。平时也可以多查阅一些这方面的资料,这样也可以帮助我们自己制作猕猴桃果酱。希望以上内容可以帮助大家。



猕猴桃果酱的做法具体是什么?

我们大家都知道,猕猴桃内含有丰富的维生素,而且含糖量非常的低,适合糖尿病人食用。最近又新出了一种叫作猕猴桃果酱的东西,但是很少人听说过,而且不知道怎么制作。那么今天就为大家介绍一下猕猴桃果酱的做法,做的时候需要哪些呢?下面让我们来一起看一下。

做法一

原料:猕猴桃、柠檬、白砂糖、麦芽糖。

做法:

1、猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里,加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖,中小火慢慢熬煮。

边煮边边不停的搅动,以免粘锅底。

2、煮到猕猴桃全部变软,挤入几滴柠檬汁,撇去浮沫。

3、加入适量麦芽糖调整甜味,继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可。

放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里,放冰箱里冷藏保存。

注:

1、猕猴桃切块时要去掉里面的白芯,那个部份怎么煮都煮不化的,会影响口感。

2、白糖的用量可以自行调整,白糖用量大,果酱时的水份就会多。白糖用量小,果酱的水份自然就会少。

一般果酱用糖量约为水果的1/2~1/3。

3、白糖也有防腐剂的作用,所以量也别太少。

2做法二

原料:

猕猴桃1000g(去皮去籽后为750-800g),糖380g,半个柠檬取汁

做法:

1、准备好猕猴桃,洗净

2-6、切去猕猴桃的两端,拿小刀由上往下去皮,然后将中心白色部分的心去除,视觉效果最好

图6就是没去除籽和去除了籽的猕猴桃对比

7、猕猴桃切成小丁,加入糖和半个柠檬汁

8、冷藏腌渍一晚(水果带酸性,最好用玻璃容器装)

9、第二天把猕猴桃倒入锅中,大火煮开后转小火继续烹煮

10、中途要捞掉猕猴桃果酱上的浮沫,煮时要不断搅拌,以免粘住锅底

11、煮到103度,看果酱的粘稠程度,如果感觉粘稠了可以停止,如果感觉还有点稀就继续煮一会

12、煮好的样子

13、瓶子要提前消毒,我是洗干净瓶子放烤箱里消毒的,烤箱不需要预热,直接调到110度,15-20分钟

14、趁热把果酱装入瓶子,盖上盖子倒扣

15、果酱如果短时间内不吃可以冷藏保存好几个月

以上就是专业人士为我们介绍的猕猴桃果酱的做法。所以如果对这些感兴趣的可以看一下上文中的内容。平时也可以多查阅一些这方面的资料,这样也可以帮助我们自己制作猕猴桃果酱。希望以上内容可以帮助大家。



苹果猕猴桃果酱(面包机版)的做法

饭店所使用的可能并不是健康的食材,毕竟这需要花费更多的金钱,而自己做的菜肴则不然,我们可以挑选一些健康营养的食材,苹果猕猴桃果酱(面包机版)的做法非常简单,是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。

1、苹果, 猕猴桃,苹果醋,白糖

2、蜂蜜,淀粉,冰糖

3、苹果洗净去皮切丁(喜欢小颗粒的果酱,那么丁也要再小一点)

4、苹果丁放面包机桶内,加入白糖

5、抖动面包机桶,使苹果与白糖均匀,腌一个小时以上

6、一小时后出水了就可以制作了

7、放入冰糖

8、加苹果醋

9、两边切掉

10、猕猴桃有点大,再切两半,然后用勺子沿边缘一转,皮就去掉了

11、切丁放入面包机桶里

12、放淀粉,拌均匀

13、启动果酱程序

14、程序结束,是我想要的状态

15、晾凉后盛出,上面放一层蜂蜜,加保鲜膜后盖盖,冰箱冷藏

16、做好啦?满满一杯

人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,苹果猕猴桃果酱(面包机版)的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。



山楂果酱的做法有哪些

山楂是属于长寿食品的种类之一,而在功效作用和营养价值上,山楂中含有的成分也会帮助人们有效的改善睡眠和防治动脉硬化出现的作用,因此,在对山楂进行食材的制作上,多数人喜欢将山楂做成山楂果酱,以便能够长久放置和进行食用,那么,山楂果酱的做法有哪些呢?

山楂含有酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖,维生素c、维生素B,尼克酸、钙、铁、硒、黄酮类等营养成分,其中维生素c的含量在水果中仅次于红枣和猕猴桃;胡萝卜素和钙的含量也很高。因此老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。

山楂果酱

主辅料:山楂500克、冰糖适量、白醋少许

山楂果酱的做法

1、山楂泡进清水里,加一小勺小苏打浸泡3分钟,然后仔细洗净,这样可以有效去除农药,咱以防万一

2、把山楂一个个切开

3、切开以后用小刀挖去中间的籽,切去两头的黑蒂

4、放入搅拌机打碎,我发现山楂很会出胶质,打着就变的黏糊糊的

5、锅里放入跟山楂1:1的水,放入少许白醋,这样可以防止维生素流失

6、放入适量冰糖,也可以用白糖,放的量可以按照自己的喜好调节,所以一开始不要太多

7、上面的步骤做完以后剩下就是开小火不停的炒了,炒的变的很黏稠,水分烧干即可趁热盛入干净干燥的玻璃瓶,盖上盖子倒放,这样可以把瓶子里面变成真空状态,增加保鲜时间。

对于喜欢吃山楂果酱的人来说,其在亲手制作山楂果酱的时候,是可以按照文章所述的详细步骤来准备材料和进行制作的,而文中所述的七大步骤,就是人们在山楂果酱的制作过程中可以参考的,需要提醒人们的是,山楂果酱在制作完成后,也要注意尽早的食用,以防其出现变质的情况。



菠萝果酱(面包机版)的做法

菠萝果酱(面包机版)是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。

1、菠萝切小块

2、准备生粉

3、把生粉溶于水

4、加入适量白糖

5、倒入生粉与白糖充分搅拌

6、放入面包机

7、一小时二十分钟后取出

8、冷却装瓶

即使没有一点做饭的经验,也无需害怕,菠萝果酱(面包机版)的做法很简单,普通人完全可以轻松地学会。



红薯馅挤挤面包……面包机版的做法

做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会变得很简单,更何况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如红薯馅挤挤面包……面包机版的做法简单,口感也非常的不错。

1、准备好所有的材料;

2、按照面包机制作面包的程序,先液体后固体的要求,把除黄油以外的所有材料放入面包机桶中,在面粉的最上层扒一个小窝放酵母;

3、启动面包机和面程序30分钟后,加入黄油,再一次启动面包机和面程序30分钟;

4、面团揉至扩展阶段;

5、盖上保鲜膜,发酵一个小时左右;

6、面团发酵至2到2.5倍大,用手指戳个小洞不回缩发酵成功;

7、将面团排气后分成十五个小面团,松驰20分钟;

8、将小面团擀成面片,包人红薯馅;

9、收口朝下,放入面包机桶中;

10、盖上湿毛巾,发酵40到50分钟,至面包机捅七分满;

11、启动面包机烘烤程序中色,40分钟,既可出炉;

12、出炉侧脱模,晾凉密封保存;

为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,红薯馅挤挤面包……面包机版的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。



淡奶油面包,面包机版的做法

任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,淡奶油面包,面包机版是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

1、准备好食材称重,精准数据哦……

2、除黄油外依次放入温开水,淡奶油,炼奶,鸡蛋,盐和糖对角放,再放面粉,中间挖个坑放酵母

3、按标准面包键,选择重量700克,烤色为浅色,启动~一个半小时后发成这么高了哦

4、时间到后,静置5分钟内取出来

5、放了一晚早上起来还是软绵绵的样子哦

6、切片可以吃啦……这款面包真的要比面包机的菜谱做的好吃.不会因为时间放久了而变硬~

可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,淡奶油面包,面包机版的做法很简单,也适合大部分人的口味。



奇亚籽素面包(面包机版)的做法

上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说奇亚籽素面包(面包机版)的做法就是这样,很适合下班后回家做。

1、准备好所有食材;

2、先将豆奶和橄榄油倒入面包机中;

3、然后依次加入面粉、糖、盐,最后加入酵母粉;

4、将奇亚籽和黑、白芝麻加入面包机中的果料盒中;

5、将功能设置到柔软欧包,700克重量和中等成色;

6、启动面包机,去旁边喝茶看新闻;

7、小时40分钟,蜂鸣声响起;小心将面包取出;

8、待面包晾凉后切片,尽情享用吧!

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,奇亚籽素面包(面包机版)的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。



炼奶面包(中种)面包机版的做法

生活中相信许多人喜欢炼奶面包(中种)面包机版这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!

1、提前一天把中种活成面团,不用揉太久,成团即可,放冰箱冷藏17小时以上,发酵三倍大

2、准备好主面团的材料

3、把中种面团和主面团放在一起,黄油后放,中种撕成块

4、揉成团,松弛半个小时

5、面团发至两倍大了已经,排气,分成四份,滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟

6、松弛好的面团擀成椭圆形,用刀划上竖条,卷起来

7、放进面包桶里二次发酵两倍大

8、涂上蛋液,面包机烤40分钟即可,拿出放凉,即可享用美味了

当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,炼奶面包(中种)面包机版的做法虽然并不复杂,但却很好吃。

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