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樱桃黑森林蛋糕的做法
如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,樱桃黑森林蛋糕的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。
1、.可可戚风蛋糕体 蛋黄糊:牛奶50ml,色拉油30ml,低粉35g,可可粉15g,蛋黄3个,rum:5g 蛋白部分:蛋白3个,糖50g,玉米淀粉:5g,柠檬汁少许,盐:2g
2、.戚风的方法,蛋黄加糖打发,加入牛奶和油,搅匀,筛入粉类,Z字型拌至无干粉,不要划圈。蛋白加柠檬汁,分三次加入糖和玉米淀粉打至干性发泡; 取1/3蛋白加入蛋黄,翻拌均匀,再取1/3翻拌均匀,全部混合。 烤箱中层,140度,35-40分钟
3、.将黑樱桃切小块,留适量完整的装饰用。一定要用进口的,虽然小贵,但绝对味有所值
4、4.黑樱桃用35ml,rum腌渍一晚
5、5.德芙的黑巧克力,在室温下刨出碎片。 为防止手温影响巧克力的熔化,可以戴上手套并抓住巧克力外包装纸操作。
6、6.打发奶油,加一大匙rum
7、7.铺一层蛋糕片,刷一层酒糖液,放适量酒漬黑樱桃
8、8.再放蛋糕片,铺一层奶油,重复一次
9、9.放第三片蛋糕片,铺奶油,洒巧克力碎(边上的巧克力碎可以一手拿勺挖满巧克力碎,从蛋糕边上部下沉,另一手指将巧克力碎压入奶油中)
10、0.再上奶油花摆上樱桃即可
营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,樱桃黑森林蛋糕的做法简单,而且营养也相当丰富。
黑森林蛋糕的做法
相信有很多人喜欢吃蛋糕,各种各样的花式蛋糕,加上甜甜的奶油,还有各种果酱以及新鲜水果,看着就会让人胃口大开,随着人们越来越追求精致优雅的生活享受,所以在吃上面也是更加讲究,黑森林蛋糕因为口味独特,造型美观大方,所以被很多女孩子所喜欢。
如何来做一个美味的黑森林蛋糕,对于不会的人来说是个不小的难题,我们要从取材和原料来着手,而且要想让蛋糕更加的可口并且观赏性十足,就要花一番功夫去认真的学习啦。下面,就为大家介绍一下传统黑森林蛋糕的做法吧。
1. 可可戚风蛋糕体
蛋黄糊:牛奶50ml,色拉油30ml,低粉35g,可可粉15g,蛋黄3个,rum:5g
蛋白部分:蛋白3个,糖50g,玉米淀粉:5g,柠檬汁少许,盐:2g
2. 戚风的方法,蛋黄加糖打发,加入牛奶和油,搅匀,筛入粉类,Z字型拌至无干粉,不要划圈。蛋白加柠檬汁,分三次加入糖和玉米淀粉打至干性发泡;
取1/3蛋白加入蛋黄,翻拌均匀,再取1/3翻拌均匀,全部混合。
烤箱中层,140度,35-40分钟
3. 将黑樱桃切小块,留适量完整的装饰用。一定要用进口的,虽然小贵,但绝对味有所值
4. 黑樱桃用35ml,rum腌渍一晚。
5. 德芙的黑巧克力,在室温下刨出碎片。
为防止手温影响巧克力的熔化,可以戴上手套并抓住巧克力外包装纸操作。
6. 打发奶油,加一大匙rum
7. 铺一层蛋糕片,刷一层酒糖液,放适量酒漬黑樱桃
8. 再放蛋糕片,铺一层奶油,重复一次
9. 放第三片蛋糕片,铺奶油,洒巧克力碎(边上的巧克力碎可以一手拿勺挖满巧克力碎,从蛋糕边上部下沉,另一手指将巧克力碎压入奶油中)
10. 再上奶油花摆上樱桃即可
这样详细的讲解以后,想必大家对于黑森林蛋糕的做法也有了解了吧,蛋糕的美味不仅让人在味觉上得到满足,更让人享受到了清香的气息,在夏日的午后,亲手做一个香甜的黑森林蛋糕,和心爱的人一起,享受美好的午后阳光吧。
粉玫瑰红樱桃奶油蛋糕的做法
不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素,假如我们不希望自己的身体出问题,那就不要随便在外在吃饭,可以的话还是自己做比较好,粉玫瑰红樱桃奶油蛋糕的做法比较简单,即使平时没怎么做饭,也可以通过简单的学习就掌握好。
1、这是君之8寸模配方,步骤和君之戚风蛋糕做法一样,百度搜君之戚风蛋糕就行!
2、戚风烤好后用牙签定位,分成三片,底片最平整放最上,顶部放最下!
3、取顶片蛋糕片抹上奶油撒上芒果碎再抹上奶油。取第二片同样抹上奶油撒芒果碎再抹上奶油盖最后一片。要盖平整。
4、然后,抹平表面和侧面开始裱花。把剩下的奶油用牙签粘上粉红色素调成喜欢的粉,装入裱花袋。用2D玫瑰花嘴在表面裱一圈玫瑰花。再在侧裱满小樱花,还是玫瑰花嘴。
5、最后在中间放上大樱桃,就完成啦
6、装入8寸包装盒!
享受生活其实也包括享受美食,粉玫瑰红樱桃奶油蛋糕的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。
柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜的做法吧。
1.樱桃小萝卜放在清水中,浸泡10分钟,洗净表面灰尘
2.左手握着洗好的樱桃小萝卜竖立放在案板上,右手拿刀把樱桃小萝卜的根须部分切掉
3.再用刀把樱桃小萝卜的根蒂切掉
4.把樱桃小萝卜平放在案板上,右手握刀,用刀背在樱桃萝卜上轻轻拍打(慧心贴心提示一:用刀背拍的时候,动作要轻,因为樱桃萝卜很脆,用力过重就不是圆饼状,而是碎泥状)
5.使樱桃萝卜的纤维组织破碎,成松散的圆饼状
6.所有拍好的樱桃萝卜放在碗中,加入1/4茶匙食盐,搅拌均匀放在一边腌制20分钟(慧心贴心提示二:食盐的放入只是逼出樱桃萝卜含有的水分,不起调味作用,所以量不要太多)
7.准备一个柠檬用清水洗净,用手握着柠檬在擦丝器上轻轻擦制
8.把柠檬皮擦成细丝备用
9.剩下的柠檬果肉,用刀对半切开
10.准备一个干净小碗,右手握着切开的柠檬果肉用力挤压
11.挤出柠檬汁,用筷子把里面的柠檬籽夹出
12.柠檬汁里调入3汤匙蜂蜜,搅拌均匀,形成柠檬蜂蜜汁(慧心贴心提示三:柠檬和蜂蜜的使用量根据樱桃萝卜的多少而定,只要把汁调成酸甜适中,自己喜欢的口感就好)
13.腌制20分钟的樱桃小萝卜,碗里会出现少量汁水,把水控干
14.擦好的柠檬丝
15.把柠檬丝放在腌制好的樱桃小萝卜里
16.倒入调好的蜂蜜柠檬汁
17.盖好碗盖,放在冰箱冷藏腌制一段时间(慧心贴心提示四:拌好的樱桃萝卜可以直接食用,但冷藏一段时间后风味更佳)
18.吃的时候取出摆盘即可
柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
冰镇樱桃西红柿的做法
我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款冰镇樱桃西红柿,以后可以自己在家做一下哦。
相信看完上面的关于冰镇樱桃西红柿的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
轻奶油黑森林蛋糕的做法
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好轻奶油黑森林蛋糕。
为大家介绍的轻奶油黑森林蛋糕的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
车厘子黑森林蛋糕的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下车厘子黑森林蛋糕的做法。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下车厘子黑森林蛋糕
伪黑森林蛋糕的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍伪黑森林蛋糕,抽时间自己一定要做一下。
1.1248克黄油隔水或者微波炉融化
2.21加入200克酸奶
3.1加入4个蛋黄,搅拌均匀
4.2加入2克盐
5.12加入过筛的70克低粉
6.21用炒菜的方式搅拌既可
7.在四个蛋白里放入几滴白醋
8.打发蛋白到起泡就加入25克白糖
9.1打发一会后加入剩余的20克白糖,一直打发到干性发泡的程度,判断的标准就是当提起打蛋器,蛋白能拉出直立的尖角的时候就可以了
10.2继续打发蛋白起丰富泡沫再加入25克白糖
11.把打好的蛋白的1/3的加入到前面搅拌好的蛋黄糊中,用刮刀或者小铲子用炒菜的方式搅拌,不要打圈,避免蛋白消泡
12.把搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白里
13.用同样的手法搅拌,直到蛋白和蛋黄糊充分混合,这样蛋糕糊就做好了
14.把搅拌好的蛋糕糊放入6英寸的蛋糕模具里,端起来震几下,把里面大的气泡给震掉
15.烤箱预热170度,烤盘里加入温水,高度在1厘米左右,蛋糕模具放在烤盘里
16.烤盘放入烤箱最下层,先170度烤15分钟后改成150度继续烤45分钟就可以
17.取出蛋糕磨具,把磨具倒扣在烤架直到放凉后才可以脱磨,再切块可以直接吃了
18.打开超市买的一小盒新鲜奶酪涂在切好的蛋糕上
19.巧克力切碎
20.撒在蛋糕表面即可
看完伪黑森林蛋糕这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。
黑森林樱桃奶油蛋糕的做法
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做黑森林樱桃奶油蛋糕
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好黑森林樱桃奶油蛋糕做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
樱桃奶油蛋糕的做法
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道樱桃奶油蛋糕,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
介绍的樱桃奶油蛋糕,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。
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