芹菜鸡肫的做法
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于芹菜鸡肫这道菜的做法。
1.鸡肫用生粉、少许酱油、盐,腌渍20分钟!
2.芹菜切丝!
3.锅里放油和姜爆香,下入红干辣椒5个左右,放入先前腌好的鸡肫,翻炒至变色,下入芹菜丝!放入少许盐,剁椒(8个左右切沫)、或是一茶匙海南黄灯笼椒,2选1,继续翻炒、即将炒熟前加入少许味精,然后欢乐的起锅吧!
也许你以前吃过芹菜鸡肫,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
芹菜木耳的做法是怎样的
平时想要把我们的饮食变得更加的丰富多彩,我们就要学会搭配不同的食物在一起进行食用,这样既能把食物变得更加美味,又能让它的营养变得更加丰盛,其中芹菜木耳就是很多家庭都喜欢吃的一种食物,芹菜还有很好的补铁功效,而且木耳还有很好的润肺功能,两者结合在一起经常食用对我的身体有很多好处,下面一起了解一下芹菜木耳的做法是怎样的?
芹菜木耳的做法
原 料
芹菜、水发木耳、细盐、酱油
操 作
1、备洗好芹菜,木耳,热锅加油,油热下芹菜及木耳。
2、加入适量细盐炒至入味,出锅前再加入适量酱油增加风味即可。
3、健康合理的饮食是必须要为家人调配好的。像在我家里,木耳每个星期都要炒起来吃的。
贴士:
1、素食主义者,俗称“吃素的”,即只吃蔬菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者。他们不食用一切有生命有感情的动物之肉,包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等,但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品。素食主义者有很多种,如自由式(偶尔犯规也没关系)和苦行式(严格遵守,蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃)等等。而成为素食主义者的原因有两种:一是宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚,苦行式大多在此类;二是纯粹为了健美、减肥、锻炼等。
2、黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低,百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能
上面就是对芹菜木耳的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道芹菜木耳的做法也是非常的简单,这样我们平时就可以在工作之余购买一些新鲜的蔬菜进行制作,但是我们知道木耳如果没有提前泡制好,在制作的时候是需要一定的时间,所以吃这道菜之前一定提前将木耳泡发。
芹菜木耳胡萝卜有什么做法?
芹菜木耳胡萝卜三种都是具有丰富的维生素,对人体都有抗衰老和防癌作用的食物。常见的做法有胡萝卜木耳炒芹菜,这是一道非常简单的素菜,做法简单但味道不俗,并且营养丰富。
胡萝卜木耳炒芹菜
用料
胡萝卜一小根
木耳五朵
芹菜一大根
或者香芹十根左右
蒜末
葱
胡萝卜木耳炒芹菜的做法
1.泡发木耳,切丝。胡萝卜切丝,或者用大眼的擦子擦丝。
2.芹菜斜刀切丝,香芹斜刀切段。掉一下水,水开了,放进去,搅两下,捞出来,冲凉,控干水备用。
3.葱末,葱蒜混合末。
4.起锅,放油,放葱末,改小火,放胡萝卜丝翻炒。至微软。
5.放芹菜,翻炒,放耗油,点一点生抽也可以。改中火放木耳翻炒,放鸡精,出锅前放葱蒜末,点一点醋,一点盐(要是耗油生抽都放了就不需要盐了)翻炒两下出锅
芹菜木耳猪肉馅饺子的做法
许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,芹菜木耳猪肉馅饺子这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味。
1、木耳泡发洗净,芹菜,香葱去根洗净,猪肉洗净沥干水
2、猪肉剁成肉馅,香葱切成葱末
3、芹菜焯水过冷水,切成丁,木耳切碎
4、肉馅里加少许料酒,打入两个鸡蛋拌匀
5、加入芹菜丁,木耳碎,加盐,生抽拌匀即可
6、下面我们就开始包饺子吧!
7、锅里水烧开,加少许盐,放入饺子,水滚之后加凉水,反复两三次,饺子浮起来就好了
在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,芹菜木耳猪肉馅饺子做法简单,健康有保证。
木耳胡萝卜炒肉,你知道该如何制作吗?
木耳和胡萝卜都是非常有营养价值的食材,对人体健康是有很多好处的,而人们经常把这两者搭配在一起吃,比如木耳胡萝卜炒肉就是很不错的一道菜,下面教大家这道菜的详细做法。
一、木耳胡萝卜炒肉的做法
原料
木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜。
调料
生抽、盐、鸡精、绍酒。
制作方法
1、猪里脊切片,用盐、绍酒、生抽腌渍。
2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜切菱形片。
3、锅中放油,煸香葱姜末放入肉片煸出香味,放入胡萝卜片炒熟。
4、放入木耳,加盐、鸡精、生抽调味,最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。
二、胡萝卜木耳炒肉的做法
1.准备食材
2.全部食材切好备用
3.锅里添油先翻炒下猪肉
4.用锅里多余的油爆香大蒜
5.接着放入胡萝卜翻炒一会
6.再倒入木耳
7.炒的差不多的时候加鸡精
8.加盐就可
三、木耳胡萝卜炒肉/更多做法
黑色的木耳,黄色的胡萝卜,绿色的青椒,红色的红椒,再加上肉丝的颜色,可谓是五颜六色啊,呵呵,全部切丝炒在一盘里,丰富了眼睛,也丰富了味觉哦。
1.胡萝卜洗净切丝
2.青椒洗净切丝
3.红椒洗净切丝
4.干红辣椒洗净切段
5.肉切丝
6.生姜大蒜切片,葱切末
7.黑木耳泡发
8.锅热油,生姜大蒜干爆锅
9.倒入肉丝翻炒至颜色变白
10.加入料酒
11.加入白醋
12.继续煸炒
13.倒入木耳翻炒两下,然后倒入青红椒丝和胡萝卜丝
14.加入适量盐
15.翻炒胡萝卜丝和黑木耳
16.加入豆瓣酱
17.加入干红辣椒,翻炒均匀
18.沿锅边淋入适量水,焖煮两分钟
19.然后加入盐,鸡精
20.翻炒均匀即可。
木耳豆腐胡萝卜汤的做法?
相信朋友在生活中也会常见木耳、豆腐和胡萝卜这三种食材,这三种食材含有丰富的维生素,蛋白质和铁元素,对人体有降压降脂的功效。同时这款汤也是常见的一款简单营养汤。
材料:豆腐 木耳 胡萝卜 香菜
调料:葱末 盐 鲜酱油 香油 鸡精
做法:
(一):将豆腐洗净,切成均匀小块;木耳温水泡好,洗净,撕成小片;胡萝卜洗净,斜切片,待用
(二):锅内放油烧热,放入葱末煸炒出香味,放入胡萝卜,木耳煸炒片刻,加鲜酱油,盐,适量清水,烧开,放入豆腐块,转中火煮十分钟,淋上香油,加入鸡精,搅拌均匀,撒上香菜即可.
胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲...
木耳(水发):黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
豆腐:豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。
香干猪肉馅饺子的做法
很多人在做香干猪肉馅饺子这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
1、猪肉剁碎。
2、香干切成小丁。
3、大葱白剁碎
4、平底锅放油,多放点,下一小撮葱白,炒香,把香干丁放进去,煸香。
5、香干出锅,和肉馅用大碗盛好。加生抽,盐,胡椒,少量油和姜末,搅拌均匀。
6、好,可以包饺子啦。原谅我一弗兰妹纸懒得用手擀饺子皮,反正我也擀不出那种好吃的饺子皮,将就啦。
7、饺子包好啦…我喜欢吃煎饺,你们呢?
香干猪肉馅饺子的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。
苜蓿猪肉馅饺子的做法
苜蓿猪肉馅饺子这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。
1、先和好面,醒面,和面时加一个鸡蛋,饺子皮会很劲道,煮的时候还不会破皮。
2、苜蓿淘洗干净,备用。
3、苜蓿焯水,过凉水,攥水备用
4、把苜蓿切碎。
5、葱姜切末
6、猪肉馅放入葱姜末,打入一个鸡蛋,放盐,鸡精,耗油,老抽。
7、起锅坐油炸花椒油。将油浇入肉馅内,用筷子将肉馅顺时针搅拌使肉馅上劲稍淹一会再将切碎的苜蓿与肉顺时针搅拌均匀即可。
8、趁腌制肉馅的功夫就可以把醒好的面搓成条,切剂子,檊片开始包饺子。
9、开锅煮熟
10、苜蓿还是碧绿色的
11、包好的饺子
自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,苜蓿猪肉馅饺子的做法简单,适合在家自己做。
萝卜猪肉馅饺子的做法有哪些呢
做饺子的时候,可以选择自己喜欢吃的馅料,而馅料的种类也是多种多样的,不同的材料搭配出来的口味都是不一样的,因此想要做好饺子,关键在于如何调制馅料。本文就为大家介绍萝卜猪肉馅饺子的做法,希望大家可以参考一下哦!下面就是关于萝卜猪肉馅饺子的做法有哪些的相关介绍。
做法一
萝卜猪肉饺子的材料:猪肉450g,酸萝卜1000g,饺子皮500g,食盐适量,鸡精适量,调和油适量,十三香适量。
萝卜猪肉饺子的做法:
1、将白萝卜擦成丝,在开水中将白萝卜丝烫熟后过冷水。
2、过冷水后挤干水分,可以用手握一起握成团挤干。
3、将肉和萝卜放一起,放盐十三香鸡精,顺一个方向搅拌均匀。
4、将馅放在饺子皮上对捏即可。
5、饺子包好后,放进煮开水的锅里,下锅前开水里放点盐。
6、饺子开锅四次即可出锅.
做法二
萝卜猪肉饺子的材料:萝卜300g,香油适量,盐适量,猪肉馅适量,五香粉适量,葱适量,姜适量,酱油适量,面粉适量。
萝卜猪肉饺子的做法:
1、萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟就会出很多的水。
2、洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎。
3、把多好的萝卜和肉馅放在一起。
4、放五香粉,盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。
5、把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好了先揉一揉,然后用保险膜包住醒一会儿。
6、把面揉成长条,切成相同大小的小剂子。
7、擀成小圆片。
8、放上馅料。
9、左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。
10、锅中放适量水,水开后倒入包好的饺子,待水开后再分别加入3次小勺冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。
上面介绍的两种萝卜猪肉馅饺子的做法都是比较常见的做法,实际操作起来也是比较简单的,因此大家在做萝卜猪肉馅饺子的时候,可以适当参考下上文介绍的方法哦!当然啦,关于萝卜猪肉馅饺子的做法还有很多,但总体上都是差不多的,所以大家可以按照自己喜欢的方法去做萝卜猪肉馅饺子哦!
茄子猪肉馅饺子的做法
我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,茄子猪肉馅饺子的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。
1、先将面和好,放一边醒着,准备馅
2、将猪肉切成小丁,放入少量盐、酱油和葱调味,这样肉能够更好的入味
3、将茄子切成小丁,放入盐腌一下,大概15分钟左右就可以,因为茄子做馅一般会出水,如果水太多和的馅太稀不容易捏
4、将茄子中多余的水份挤出,一般挤八成干就好,因为如果茄子中水份完全挤出,做出来的馅太干。
5、将挤出水分的茄子与猪肉混合,放入花生油、酱油、盐、香油调味
6、将醒好的面揉至表面光滑,这样面的韧性会更好
7、将面切成小点的块,再依次做成大小相等剂子
8、擀好皮,准备包饺子
9、包饺子是个细致活,装上馅,先在中间捏一下,然后再从右至左依次捏好
10、将水煮沸,饺子放入锅中,开锅放入一点凉水,一般加三次凉水饺子就熟了。在饺子出锅前再加一次凉水,然后直接捞出,这样捞出来的饺子就不会粘
茄子猪肉馅饺子的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。
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