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油葱饼的做法
生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,油葱饼的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。
1、红葱头拍开切碎。
2、葱处理干净切葱花。
3、锅里下油,倒入葱碎炸至金黄。
4、炸好的葱碎跟油分开。
5、面粉倒入盆中,加入一半葱油,加入适量盐,搅拌成糊。
6、倒入葱花,搅拌均匀。
7、热锅,倒入适量葱油。
8、加入面糊,摊薄,煎至两面金黄即可上锅。
9、煎好的葱油饼。
10、切块食用即可。
11、俯视图。
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患,油葱饼的做法简单,且食材都是非常健康的。
油葱饼的做法有哪些?
油葱饼其实光闻气味就让人食欲大开,但是我们都知道总是在外面购买确实比较困难,所以不妨自己动手了解这些食物的制作方法,而下面就是不同的油葱饼方法介绍。
做法一、
【制作食材】面粉500g 葱色拉油 盐花椒粉 水
1、面粉加水,揉成柔软的面团,饧20-30分钟。
2.葱切成葱花,备用。
3.饧好的面团揉至表面光滑,之后分成两等份。
4.取其中一块,在面板上撒上干面粉,擀成大片,稍薄些,在面片上撒上少许盐和花椒粉,抹上油,并均匀撒上葱花。
5.从面片的一边卷起,卷成长条卷,将长条卷的两头捏紧,自一头开始卷,卷成圆盘状。然后将圆饼擀得薄些,动作要轻,避免葱花扎破面皮。
6.平底锅放入少量油,烧热,将饼放入,转中火,边烙边用铲子旋转,烙成两面金黄,切成小块装盘即可。
做法二、
【制作食材】面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。
1、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。
2、一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。
3、把面团擀成薄片,铺满油葱。
4、从下到上卷起,再从右到左盘起来。
5、放置15分钟后,轻轻擀成圆饼。
6、烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可。
【制作贴士】
1.和面时水要慢慢地分次加入,以更好地掌握用水量;
2.煎饼时火不要太大,以免烧焦.
3.在沾芝麻的时候可将饼的表面先沾上少许水(一点点即可),这样可使芝麻沾得更牢一些。
4.多放葱花会更好吃,烙时可适量洒些芝麻。
羊肉洋葱饼的做法
下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,羊肉洋葱饼的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。
1、首先把面和好醒醒,用温水和面!!
2、市场买的羊肉经过泡水洗。
3、剁碎,里面放酱油,五香粉,油进行腌制
4、洋葱洗净切碎。
5、羊肉盘里放洋葱,盐,五香粉,进行搅匀。
6、面醒好,揪出一块如下图
7、把揪出的面擀开,把肉馅抹匀,开始卷起来
8、卷好了,如图这样再卷起来
9、卷好,压扁点
10、电饼铛放油,油热放饼,按键放在肉饼键开始烙,两面金黄
11、饼熟,放两个西红柿点缀下
自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,羊肉洋葱饼的做法简单,所需要的时间并不多。
洋葱饼的做法
很多人在做洋葱饼这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
1、洋葱,火腿都切成丁
2、打入一个鸡蛋,放调料,拌匀
3、加适量的面粉,和水,拌匀
4、平底锅放适量油,用大勺子把面糊倒进锅里,摊平,煎至2面金黄就可以了
5、形状实在太丑,我借助模具,弄了个好看的心形。形状好看,味道也特别的好哦
洋葱饼的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。
方便面蛋葱饼的做法
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下方便面蛋葱饼的做法。
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的方便面蛋葱饼很适合在家里去尝试着做。
牛肉大葱饼的做法
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关牛肉大葱饼的具体方法步骤。
此时此刻,你肯定已经对牛肉大葱饼的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。
干贝洋芋丝的做法有哪些
想必干贝洋芋丝,是让我们很多人,都心动的一种食物,的确,干贝洋芋丝的美味,是让人都无法抗拒,已经成为了我们很多人特别喜爱的一种东西,但是很多人不会做干被洋芋丝,,所以自己在想吃干贝洋芋丝的时候,不能够及时吃到,学会制作的方法,在家一样可以吃到。
做法一:
主料:精炼油少许,洋芋1个,盐一勺
辅料:辣椒3个,花椒一小把
步骤:
1. 洋芋削皮、洗净、切片、切丝;
2. 平底锅内倒精炼油/植物油/橄榄油少许,中火加热,油辣,烟起,速将洋芋丝入内爆炒;
3. 洋芋丝八成熟时,停止翻炒,用勺背均匀按压洋芋丝,直至底面洋芋丝呈金黄状;
4. 簸动平底锅,洋芋丝翻面继续加热至金黄状。加盐、辣椒少许,起锅。
做法二:
1、切丝,丝不能过水,过了水就不能成一体了,本人又撒些面粉在丝里,把水份把干;
2、放两勺油,热了后倒入土豆丝,用铲子压平,等一面成为一体,再翻面,如果有难度,就拿个大盘子,先平移到盘子里,再翻到锅里;
3、出锅过放胡椒,盐,可以再加辣椒,一般我会做两锅,一锅大人用大人的调料,小朋友们就洒些蕃茄酱就行了。
我们可以根据干贝洋芋丝的做法大全,自己尝试着动手去做一做,相信大家都能够学会干贝洋芋丝的做法,做法也并没有我们想象中的那么困难,只要我们认真的去学习,认真的去了解,都可以在第一时间,把这一道菜做的很美味。。
胡萝卜香葱饼的做法
胡萝卜香葱饼是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。
1、准备材料
2、第一步是把需要的材料切好
3、把面粉和第一步切好的材料全部放一起加清水搅拌
4、开小火煎
这就是胡萝卜香葱饼的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。
洋菇的做法主要有哪些
菌类在近几年逐渐的走上了人们的餐桌,菌类富含丰富的营养物质,能够为人体提供能量,受到了人们的欢迎。洋菇就是菌类的一种,富含丰富的维生素以及锗元素,能够促进身体对于钙质的吸收,增强身体的抵抗力。我们可以根据自己的口味对于洋菇进行在加工,那么,洋菇的做法主要有哪些?
洋菇不容易保鲜,很快就会泛黄,很多的商家为了保持洋菇的色泽会添加一些增白剂,虽然这可以保持洋菇的嫩白,但是对身体不利,我们在挑选的时候需要选表层黯淡一些的,哪些特别明亮的需要避免。
洋菇的做法主要有哪些?
洋菇芥菜材料:洋菇1两,芥菜半斤,红萝卜1小块,盐少许,味素少许
做法:1、将芥菜、洋菇烫水后捞起。 2、洋菇去蒂、红萝卜切片。 3、油锅烧热,将芥菜、红萝卜下锅拌炒至熟。
4、再加入洋菇、盐、味素拌炒均匀,即可盛盘供食。
奶油洋菇浓汤材料:香蒜奶油150公克,洋菇10粒,洋葱1/4颗,面粉100公克,鸡高汤1罐,鲜奶油200公克,盐适量,鸡精粉适量,胡椒粉少许
做法:洋菇切片后汆烫至熟,捞起沥干水份备用。洋葱切丝备用。
热锅,将香蒜奶油熔化,加入洋葱丝炒香,再将洋葱丝取出不用,用小火炒香面粉,再放入鸡高汤及鲜奶油煮开,最后放入洋菇片,并用盐、鸡精粉、胡椒粉调味,即可上桌食用。
以上的内容就是对于洋菇的做法主要有哪些的介绍,洋菇的做法有很多,可以用来做汤、做菜还可以用于炖菜的配料,我们在生活中可以根据自己的口味进行菜品的搭配,科学吃洋菇,享受美味与保持健康同时进行。
鸡蛋葱饼的做法
喜欢吃面食的朋友们一定不要错过鸡蛋葱饼的做法,它的口味非常多元化,可以根据自己的喜好而定,到哪里都能够方便做出来,做法、食材准备好之后就可以开锅了,它的营养价值非常高,能够帮助人体改善贫血情况,增强人体免疫力。
1、鸡蛋打入碗里
2、加入盐打散
3、再加入适量水搅拌
4、再倒入少许面粉打均匀
5、最后把切好的葱花一起倒入搅拌均匀
6、平底锅烧热过倒入适量油
7、倒入调好的葱花蛋液,摊成一个饼
8、待表面稍成熟后翻面
9、两面金黄即可出锅
10、平移出锅,盛入盘中
忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭,不过鸡蛋葱饼的做法简单,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
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