炸蛋的做法
我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做炸蛋,真的是非常享受。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完炸蛋做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
酸甜炸蛋的做法
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下酸甜炸蛋的做法吧。
1.12鹌鹑蛋洗净后放锅里煮。2、
2.21水开后煮八分钟,捞出放在凉水中。
3.逐一去皮。
4.往剥好皮的鹌鹑蛋上撒小量生粉,滚均匀。
5.锅中倒油烧热,下鹌鹑蛋炸至表皮起皱变黄,出锅淋油。
6.锅中留下一点油,炸香葱碎。
7. 挤蕃茄沙司,加糖盐和生抽,淋入芡汁,烧开。(其实过程很快,试先如果没有准备好,最好关火操作)
8.倒入炸好的蛋,裹均匀。
9.出锅放上葱碎即可。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下酸甜炸蛋。
茄汁炸蛋的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习茄汁炸蛋的做法。
1.1把蛋放入锅内加水煮熟捞出剥壳。
2.21.材料:鹌鹑蛋9个 调料:亨氏番茄酱2汤勺 盐巴适量 鸡精适量 白糖适量 调和油1碗 白米醋适量 玉米淀粉半勺
3.放入五成热的油锅内炸成金黄色的酒可以捞出。
4.番茄酱内调入盐巴鸡精和白糖加水搅拌融化。
5.倒入玉米淀粉调成糊状。
6..倒入锅内烧开,在倒入炸好的鹌鹑蛋。
有了茄汁炸蛋的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
五柳炸蛋的做法
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的五柳炸蛋,就非常适合做。
1.1五柳菜炒匀
2.2鸡蛋炸的边缘都金黄,有点焦焦脆脆的。
3.加米醋,番茄酱,糖,淀粉水,盐,生抽调制的酸甜汁
4.收成浓汁后浇在鸡蛋上即可。
5.五柳菜
虽然五柳炸蛋的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
酸甜虾仁蛋的做法
现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做酸甜虾仁蛋。
1.鸡蛋打散;虾去壳去泥线,切成小丁
2.蛋和虾仁混合在一起
3.炒熟后装盘
4.锅中放入开水,加入番茄酱、白糖搅拌均匀后,生粉水勾茨;淋入已炒好的虾仁蛋中~就完成啦!不需要加其他的调味料,味道就很鲜美了~酸酸甜甜的,恩泽很喜欢吃
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的酸甜虾仁蛋。
茄汁脆皮鸡蛋的做法
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做茄汁脆皮鸡蛋。
1.12鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加1/2匙盐搅拌,水烧开后小火煮5分钟。(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)。
2.21煮鸡蛋的时候,可以切番茄,把番茄开水烫一下去皮,切成小丁。
3.1鸡蛋放入干粉中滚一下,匙鸡蛋表面沾上干粉。
4.2捞出煮熟的鸡蛋,用冷水泡一下,剥去鸡蛋壳。
5.锅中倒适量油烧热,放入鸡蛋,期间要用小火。
6.鸡蛋表面炸脆,捞出沥油。
7.锅中留少许有,倒入番茄丁。
8.放入1/2匙和1/2匙鸡精。
9.番茄丁炒至粘稠,放入炸好的鸡蛋。
10.不停的翻炒,使鸡蛋上裹上番茄酱。
11.加葱花﹑姜末和蒜末进去。
12.翻炒几下,炒出葱蒜的香味,关火即可。
茄汁脆皮鸡蛋做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
茄汁黄金虾的做法
下面给大家介绍茄汁黄金虾的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
1.将鲜虾去头、去壳,只留最尾部的虾壳,去除腹部黑线,将背部横片开去除黑线,加入盐、料酒拌匀腌10分钟。鸡蛋打成蛋液,淀粉放入碗中,将蛋液分几次加入,每次都搅打均匀,最后形成用手能轻易地抓起向下流线的状态
2.锅中倒入适量油,七成热时,将虾仁蘸到蛋糊中,使之均匀地挂上蛋糊
3.轻轻放入油锅中,再取另一只虾仁挂上蛋糊下入油锅中,一只只挂糊下锅,直至所有的虾仁都下入锅中
4.炸约1分钟,至虾仁浮在油面上呈金黄色后捞出。转大火待油温升高后再复炸20秒左右,捞出沥去多余的油
5.炒锅中放入少许油,微热后放入蕃茄酱,小火,用炒勺慢慢搅动
6.放入白糖,继续搅动,至油、糖、酱完全融合,放入40克水,再次搅匀
7.分两次淋入水淀粉,搅匀,倒入虾仁
8.放入白醋,翻炒均匀,盛出装盘即可
不知道小编今天分享的茄汁黄金虾的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
芝士雞柳炸盒子的做法
看到精致的菜肴,总是心动不已?无奈自己是个手残党,而且时间也允许,芝士雞柳炸盒子的做法简单,可以解决你的烦恼,其制作方法并不困难,但却可以让你享受美食的乐趣,享受味道带来的体验。
1、雞柳用廚房紙吸乾水份
2、從中間起刀切開
3、不要切斷,切開後如圖所示,切好後再用生粉、胡椒粉、黑胡椒碎、鹽、糖和食油拌勻醃15分鐘
4、蘑菇斜切薄片
5、砧板上撒上生粉,放上一片雞柳
6、芝士片對折,放在雞柳上
7、放上蘑菇片
8、放上菠蘿片
9、再蓋上一片雞柳,兩片雞柳的邊緣黏上生粉捏實
10、再黏上打散的蛋液,兩面撒上麵包糠
11、放入滾油中以中火炸成金黃色至熟
12、撈起瀝乾油份
13、餘下的蘑菇片黏上蛋液和少許生粉,放入油鍋炸至金黃色
14、撈起蘑菇瀝乾油份備用
15、兩匙的蔬菜粒先焯熟,放在碟子的兩邊,放上炸蘑菇和炸雞柳,擠上沙律醬,完成上桌享用
芝士雞柳炸盒子的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。
韭香虾仁蛋的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做韭香虾仁蛋。
1.准备材料。
2.将韭菜洗净切小段。
3.虾仁解冻后沥干水份。
4.鸡蛋加点牛奶打成鸡蛋液。
5.坐锅点火,锅内倒入适量油,油热后,关火,将鸡蛋液倒入。
6.用锅铲搅拌下,凝固后盛出。
7.鸡蛋盛出后,开火,用锅内的一点余油,将虾仁倒入,炒成半熟状。
8.倒入韭菜,翻炒。
9.加盐,加鸡蛋,迅速翻炒几下,关火即可。
今天的韭香虾仁蛋就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
茄汁烹虾的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于茄汁烹虾这道菜的做法。
很开心小编为大家今天分享的茄汁烹虾的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
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