松针蒸包子的做法_蒸包子的做法

由网友(是梦别喊疼想赢别喊停i)分享简介:要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的松针蒸包子,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实松针蒸包子的做法非常简单,而且别放太多调很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,蒸包子的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。1、酵...



松针蒸包子的做法

要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的松针蒸包子,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实松针蒸包子的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、葱花,味道会更棒。

1、处理好松针,洗净泡水

2、五花肉用水煮一下

3、食材切好,装盆

4、辅料调匀后加入拌好

5、松针均匀铺满蒸帘,放入包子,请忽略那些丑包子?

6、蒸好后的包子有股自然清香?开吃啦??

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,松针蒸包子的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。



蒸包子的做法

很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,蒸包子的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。

1、酵母用适量温水化开倒入白面中和面,然后盖盖放置在温暖处发酵

2、猪肉馅加入油,盐,五香粉,葱姜末,生抽,鸡精拌匀再加入蔬菜碎搅匀

3、面发酵好,揉匀排气

4、分成同样大小的面剂子,按圆擀皮

5、然后放入肉馅包成自己喜欢的包子样式

6、二次醒发至包子发胖

7、蒸锅水开放入包子蒸20分钟

8、关火再捂2分钟即可出锅

9、好吃的包子就可以享用了

良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,蒸包子的做法简单,营养丰富,值得推荐。



家常蒸包子的做法

工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如家常蒸包子的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。

1、将少许白糖、酵母放进面粉里、用筷子搅拌均匀。水慢慢倒入混合

2、0多分钟揉成一个光滑的面团、盖上湿纱布准备醒发

3、大约1个小时后、差不多就是这样。我家气温22度

4、给面团排气后分割成小块。包上自己喜欢的馅料

5、包子馒头都可以随意

6、整形好的包子馒头。继续醒发30分钟左右。冷水上锅蒸、时间主要看你做出成品的大小。我这个水开后计时10分钟左右

7、几个大馒头。继续醒发。

8、关火焖一下就可以开盖啦!又大又白又软的包子

9、还有光滑的馒头

10、成品图

11、看一看组织图。棒棒哒

能够拥有健康的身体是一种福气,家常蒸包子的做法简单,是很多人偏爱的一道菜谱。



蒸包子的做法有哪些

包子不但味美,而且包子的做法一般都是荤素搭配,是大家都很喜欢的一种食品。北方人对怎样做包子还算了解,而南方人一般都是在外面买包子。但买包子吃又怎能体会到做包子的快乐呢?趁着双休日,大家不妨蒸些包子来吃吧!接下来我们一起来看看包子的做法大全吧!

包子的做法:蟹黄灌汤包

食材

面粉500克,猪肉馅500克,猪皮冻250克,蟹黄50克,酵母10克,鸡蛋1个,水300克,盐10克,味精5克,鸡精5克。十三香、酱油、老抽、葱末、姜末、香油、食用油各少许。

做法

1、猪肉馅与盐、味精、鸡精、水搅拌1分钟,再放入十三香、酱油、老抽搅拌1分钟调色,加入葱末、姜末、香油、食用油,调匀后放在冰箱里冷冻1小时。

2、面粉与酵母、鸡蛋加水和匀制成面团,醒至半发面,分成小块,擀成圆形,包入拌好的肉馅和猪皮冻,收口时中间做成圆形凹槽。

包子的做法大全:水晶包

水晶包.食材

生粉200克、澄面300克、猪油100克、沸水适量。虾肉300克、鱼子酱100克、骨头汤200克。盐、糖各少许。

做法

1、将虾肉切成小粒,加入鱼子酱、骨头汤拌匀,再加盐、糖调味,制成馅料备用。

2、将澄面和生粉放入容器中混合,开窝,冲入开水搅拌,焖10分钟。取出后放在案板上加入猪油,揉透、揉光,盖上湿布。

3、将面团搓成长条,揪成均匀的小剂子,撒少许面,逐个拍成圆皮,包入适量馅料,用韭菜扎口,制成水晶包。

包子是中国汉族传统面食之一,包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。包子是发酵食品,传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。



黑木耳韭菜鸡蛋蒸包子的做法

对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做黑木耳韭菜鸡蛋蒸包子。

1.鲜酵母用水浸泡3分钟,搅拌均匀成酵母水,把酵母水分次加入面粉中

2.1用手揉搓成均匀的面团

3.2边加边搅拌,直到盆中无干面粉,成为雪花状

4.12面团盖湿布饧发至面团原体积2倍大

5.21韭菜择去黄叶清洗干净,控干水分

6.1黑木耳洗净用清水泡发,切成末

7.2韭菜切碎

8.1鸡蛋打入碗中用筷子搅散,锅烧热放入植物油,把鸡蛋炒熟,并用铲子剁碎

9.2干海米洗净用清水泡发后也切碎

10.把韭菜放入已经晾凉的熟鸡蛋中,加香油拌匀

11.再放入海米、黑木耳、盐、白糖、味精拌匀成包子馅

12.发酵好的面团置于案板上,揉搓至完全排气;把面团搓成条,分割成剂子

13.把面剂子按扁,擀成包子皮

14.取一个包子皮放在手心,再放入适量包子馅压紧,用另一只手沿包子皮捏摺,把口收严

15.包好的包子生坯加盖拧干的湿布,饧发20分钟

16.蒸锅加水烧开,铺好打湿的屉布,逐个放入包子生坯,加盖大火烧至蒸锅上汽后转小火蒸15分钟即可

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这黑木耳韭菜鸡蛋蒸包子不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。



家常冬瓜包子的做法

我们都说要吃的健康,那么怎么样才算是吃的健康又吃的营养。这当然就得按照季节、天气的变化来考虑。再过几天我们就迎来了立秋的季节。立秋到了,人们也迎来了秋老虎,为什么说秋老虎呢。这是因为秋天的天气非常的干燥,空气中也缺少水分,因此人们很容易出现上火、便秘的状况。冬瓜包子是人们在秋天都非常喜欢吃的食物,那么你了解家常冬瓜包子的做法吗?怎么样让包子变得更好吃呢?

《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说:“冬瓜利小便,治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。

主料:冬瓜(适量)、面粉(适量)

辅料:五花肉(适量)、安琪酵母(适量)

做法:

1、五花肉切丁,放入生抽,盐,香油,腌制15分钟备用;

2、冬瓜切丁,不要挤水;

3、把腌制好的五花肉倒入冬瓜馅里;

4、把两种材料放在一起,加入盐、生抽、香油、花生油搅拌均匀(不建议放老抽,颜色太浓,看不见菜菜的颜色了,吃不出鲜味);

5、面粉加入安琪酵母发酵(大概一斤面250克水,3克酵母粉);

6、发酵好的面团,揉制光滑,切成小块,擀皮,包如冬瓜馅(我省去了包法)

7、包子放入凉水上汽后再蒸15分钟,然后再闷5分钟出锅;

8、这是我第二天做的煎包,电饼铛不用放油,直接放入包子,煎出来的包子才会是两面出呱哒,忒别脆。

以上就是家常冬瓜包子的做法,看着上面的介绍是不是觉得也不是很困难啊。其实冬瓜包子与其他的包子也没有多大的差别。就是要注意的是,冬瓜含有的水分多,在制成包子馅的时候,可以切成小碎丁也可以弄成冬瓜丝。不过要注意的是切成丝后,最好挤一下冬瓜丝的水分,这样才能更好的蒸包子。



家常蒸带鱼的做法

过节总是离不开大鱼大肉,无肉不欢的亲戚太多了,如果能够掌握一些烹饪技巧,学会做家常蒸带鱼的话,在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了,做这道菜其实并不能,只要掌握技巧够用心思,在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。

1、带鱼洗净切十字花刀

2、葱姜蒜切好备用

3、盘底放入适量葱姜蒜花椒粒

4、然后把鱼摆在上面

5、放入适量盐,白胡椒粉,料酒,蒸鱼豉油,生抽,剩余葱姜蒜

6、用保鲜膜包好腌制20分钟

7、蒸锅水开放入鱼上汽后蒸10分钟关火焖2分钟

8、然后把带鱼捡出装盘,汤汁过滤入锅放入适量香油收汁浇在鱼上,放适量葱丝,枸杞子,芝麻装饰即可上桌

现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,家常蒸带鱼的做法简单,自己做能彻底清洗。



家常蒸玉米的做法

玉米是一种非常健康的保健粗粮,随着越来越多的人关注健康,越来越多的人也了解到玉米的营养非常的丰富,对于身体的健康有很大的好处。蒸玉米是比较受大家欢迎的一道食物。特别是许多上班族和学生,每天的早餐都是由蒸玉米来解决的,可是随着新闻的报道,市面上卖的蒸玉米都被添加了许多的物质,很不安全。今天我们就来和大家说说家常蒸玉米的做法,让大家能够吃到安全放心的蒸玉米。

营养价值:

甜玉米棒:玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。甜玉米还具有医疗保健作用,因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点;含有不饱和脂肪酸,有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

原料:甜玉米棒、水、盐。

做法:

1.把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的。

2.甜玉米先用水泡1-2小时。

3.电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损失。

4.好了,原汁原味的玉米棒出炉了。

以上就是家常蒸玉米的做法,看着上面的步骤是不是觉得很简单啊,也希望我们的分享能够给大家带来帮助。蒸玉米含有丰富的营养元素,对于我们的身体健康有很大的好处,玉米不仅能够预防疾病还可以护肤养颜,适合我们所有的人群。



家常蒸春饼的做法

我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道家常蒸春饼的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

1.首先将面粉用温水和好,不要太硬,醒二十分钟至半小时。这个时间来准备菜!

2.黄瓜刮掉刺切成调,因为宝贝爱吃,所以我配了豆瓣酱。

3.土豆最好用脆的不要用面的,切丝焯水,取出后沥干水。锅里放油、花椒、八角炸出味儿,关火后放入土豆丝和盐,拌匀即可!

4.开始做饼:首先准备蒸锅,开火,笼屉上刷一层油。象做饺子皮一样把面揉一下做成比饺子剂子大一些的剂子,擀成厚薄一致的薄饼,蒸锅水开后放入第一张,盖上盖,开始擀第二张,然后放入,每张用时差不多三十秒左右,依次放入锅内,直到最后一张放入后大火蒸两分钟关火。趁热用筷子或夹子将春饼一张张揭开就ok啦!

5.小姑娘吃了五张哦!真的很有味哦!天呐,还不赶紧给你的宝贝做啊!

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的家常蒸春饼你学会了吗?



家常蒸鱼的做法

很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家家常蒸鱼的做法,认真看一下吧

1.鱼洗好放入盘中

2.1油锅里将4~5粒花椒,姜丝,葱段,蒜蓉,鲜椒丝爆香

3.2浇少许黄酒和鲜酱油,再撒上少许白糖,适量的盐和鸡精。

4.爆香的料和油淋在鱼身上

5.摆上葱段,水开后上锅蒸制8分钟

6.时间到了,出锅浇上少许蒸鱼豉油,就OK啦!

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下家常蒸鱼

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