糯米卷怎么做呢_糯米卷怎么做

由网友(阳光下℡/梦一场)分享简介:生活中较为喜爱糯米卷的朋友们,是不是很想了解其中的制作方法呢?自制糯米卷的难度究竟高不高呢?营养专家指出,其实自制糯米卷糯米卷是大家平时经常能够吃到的一种食物,它主要是用糯米做的,但是糯米卷到底该怎么做呢?一般的人还真是不怎么了解的。对于大家来说,一般知道的就是糯米卷的食用方法,以及糯米卷的好吃与否,其他的大家都是不怎...



糯米卷怎么做呢

生活中较为喜爱糯米卷的朋友们,是不是很想了解其中的制作方法呢?自制糯米卷的难度究竟高不高呢?营养专家指出,其实自制糯米卷的方法有比较简单的,只要您愿意一试,便可以有机会尝试到美味的糯米卷。那么,现在就给您介绍较为简单的做糯米卷的方法。

糯米卷作为生活中一道较好的美食,很值得您去了解学习。那么,如何自己做出美味的糯米卷呢?平时喜爱吃糯米的您,可以尝试新的简单制作方法,让自己有机会享受新的美味吧。

【材料】

长糯米300公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克 、素火腿100公克、香菇3朵。

【调味料】

酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙。

【要领】

炸糯米卷时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将春卷皮炸焦了。

【做法】

A、糯米、青豆仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。

B、糯米加适量水放入电锅煮熟。

C、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。

D、然后,加入糯米饭、调味料扮匀。

E、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。

糯米卷美味营养,适量食用可以帮助您提高抵抗力、安神,甚至具有健脾的效果,但也不宜多吃。大量食用糯米的话,容易导致消化不良、胃胀等,所以,胃部不好的朋友尤其要少吃。但当然,经加工过的糯米卷可以让您吃的更加放心、健康。



海苔糯米卷

寿司是日本非常有名的一种现食的食物,它是用煮熟的米饭,海苔或者紫菜还有一些其它的调味料所制成的.日本人一般都用它来做成盒饭.随着国际化的发展,国与国之间的文化交流越来越广,寿司也渐渐的被中国人所知,现如今街上有很多的寿司店各种各样的寿司也深受人们的喜欢.

糯米卷" alt="海苔糯米卷">

海苔糯米卷就是跟寿司制作差不多的一种食品,食用方法和寿司简直就是如出一辙.顾名思义海苔糯米卷就是用海苔还有糯米在加上其它的调味料做成的饭团.海苔糯米卷的营养价值也是不低的.

做法

材料:海苔片1张 糯米40克 薏米5克 绿豆5克 香菇丝10克 胡萝卜丝15克
油葱酥5克做法:1、分别将糯米、薏米和绿豆泡水约20分钟.2、将做法1的备料分别蒸熟,并将香菇丝及胡萝卜丝烫熟后备用.3、将调味料与香菇丝、胡萝卜丝和油葱酥混匀.4、把做法3的酱料与蒸熟的糯米、薏米和绿豆混匀.5、将做法4的糯米饭捏好后,再用海苔片卷起即可.

材料

米饭1碗,寿司专用海苔1张,胡萝卜半根,黄瓜半根,香油5ml,盐少许

做法

1.米饭煮熟后,用饭勺拨散开,放入香油和盐

2.翻拌均匀后放至温热备用

3.胡萝卜和黄瓜切成5mm宽的长条

4.胡萝卜用水煮熟

5.海苔用剪刀从中间分成两半

6.准备一张寿司竹帘,将海苔放在上面,在海苔上均匀地铺上一层米饭,放上胡萝卜条和黄瓜条再用竹帘辅助将海苔卷成圆柱形,最后用刀从中间切成两半即可

材料

主料海苔6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只.调味料醋1汤匙,盐1/4茶匙.

做法

1、米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料.

2、烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条.

3、将海苔铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将海苔卷起,再用寿司席卷好,切件供食.

小诀窍

备注

1、卷寿司卷时,海苔要按直纹卷起,否则海苔容易裂开,破坏外观.

2、切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均匀地一刀切断.

3、做寿司卷宜使用寿司米,因为寿司米黏性料强,这样做好的寿司卷会较美观和不易松散.

因为像是寿司这种简单又容易学的食物很多人在自己家里都可以完成.大多数的小孩子都不是很喜欢吃饭这是孩子们的通病,但是如果你把饭团做成这种寿司的样子不仅可爱又有营养,相信绝大多数小孩子都会爱上吃饭的,心动的你不防试试吧.



糯米卷能减肥吗

糯米卷顾名思义就是一种由糯米为主要材料制作而成的一种食品,糯米卷好吃,而且口感也是相当不错的,当然了由于糯米卷的口味清淡,吃了容易有饱腹感,因此很多人也都认为吃糯米卷会有减肥的作用,那么糯米卷到底能不能减肥呢?

说到糯米卷能减肥吗?其实应该说这种减肥的方法并不科学,其一糯米卷并不是每个人都适合吃的,由其是对于一些肠胃不是很好的人来说,就更不适合多吃了。那么糯米卷到底能不能减肥呢?

潮州糯米卷,别名-糯米卷、潮式糯米卷、Steamed gl

营养成分表

总卡路里: 260大卡

脂肪总量: 6.5克

多不饱和脂肪酸: -

单不饱和脂肪酸: -

胆固醇: -

钠盐: -

碳水化合物总量: 46克

膳食纤维: -

糖分: -

蛋白质: 5.1克

维生素A: - 维生素C: - 钙: - 铁: -

卡路里比例

脂肪 碳水化合物 蛋白质

卡路里来源 占比 健康占比

脂肪 20%-30%

碳水化合物 55%-65%

蛋白质 11%-15%

GI值 -

少于55为低

大于70为高

什么是GI值?
GI值为升血糖指数,营养学上用GI值来评估食物对血糖的影响。一般认为血糖指数低的食物更容易填饱肚子,从而更有效控制热量摄入,达到减肥效果。而高GI值的食物,会加速血糖上升,从而导致胰岛素的分泌骤升,促进脂肪合成。
减肥指数减肥指数根据食物的饱腹感评估,饱腹感与食物纤维含量、蛋白质含量等有关。一般认为高饱腹感的食物更容易让人满足,从而减少食量,更有利于减肥。

有利:

低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸

不利:

摄入260大卡热量相当于做以下运动:

最后提醒一下虽然糯米卷好吃,但是日常千万不要吃太多,如果吃太多的话,会对身体造成不好的影响的,再者在吃糯米卷的时候要小口一点,要注意咀嚼,由其是对于老人和小孩来说千万不要一口吞。



糯米卷怎么用

作为水稻种植产业最为成熟的中国,人们的生活中已经离不开大米的存在.它是十几亿人家中必备的主食之一.水稻这一远古物种,在几千年的生活过程中,有了它们特有的一个体系,人们用它做出了许多细致的美食.糯米粉也是这之中的产物,渐渐地用糯米粉也可以做出也越来越好的美食.

糯米卷怎么用 " alt="糯米卷怎么用 ">

糯米本身是很不好消化的食物,许多胃不好的人都不能食用过多的糯米,所以人们用糯米粉做做出了糯米卷,弥补了糯米不好消化的缺点.那么糯米粉可以怎么做成糯米卷呢?

主料

糯米粉150g、小麦淀粉40g、牛奶250ml

辅料

油20ml、糖粉60g、绿豆沙适量、椰蓉适量

做法1、备齐各种材料

2、把糯米粉、小麦淀粉、糖粉、牛奶、油全部混合拌匀

3、入锅,用大火蒸18一20分钟左右蒸熟.

4、用筷子搅拌顺滑,放凉.

5、在盘里放入椰蓉.

6、戴一次性手套,把已凉透的材料放在揶蓉上,用手压平压薄.

7、把绿豆沙铺在上面

8、从左右两边开始卷,卷至中间后再切.

9、切好后放冰箱冷藏起来再吃,这样更可口.

糯米卷的制作方法在上述的介绍中可以很直观的看出,制作糯米卷其实是很容易的一件事.而且糯米卷的口味也可以依据每个人的口味而添加不同的东西,做成咸的甜的,都有它们各自的喜爱着.学会运用糯米卷这样普通有美味的食物是人们生活中必备的.



肉松海苔蛋糕卷的做法

癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于肉松海苔蛋糕卷

4.烤箱170度烤10分钟,转150度烤20分钟。

5.出炉后稍微散热切去卷的边缘,抹上沙律酱,撒肉松和海苔,卷起。放入冰箱定型1个小时。

也许你家中有人会做肉松海苔蛋糕卷,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。



海苔蛋糕卷的做法

对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于海苔蛋糕卷的做法吧。

1. 蛋白蛋黄分离,保证盛蛋清的盆要无水无油,用打蛋器把蛋白打到有小泡泡后加入10克糖

2.继续打,蛋白开始浓稠时再加入10克糖

3.再继续打,蛋白的表面出现纹路的时候再加入10克糖

4.蛋白打发至提起打蛋器蛋白能拉出弯曲的尖角即可

5.蛋黄加入砂糖,牛奶,植物油搅匀

6.将面粉过筛下,分几次加入蛋黄糊中,翻拌搅匀

7.加入3分一的蛋白,翻拌均匀

8. 把蛋黄糊全部倒回蛋白盆中,翻拌均匀

9.倒入模具,将模具放桌子上轻磕几下,震出大气泡放入预热好的烤箱。160度上下火18到20分钟,

10.烤好的蛋糕倒在事先铺好的海苔上,不喜欢吃海苔的直接铺油纸即可,趁热撕去油纸吧

11.撒上自己爱吃的东西,我放了沙拉跟肉松,这是我的最爱

12.我在海苔下还放了做寿司用的卷帘,卷着还挺容易的,卷完放冰箱定型一小时左右即可,第二天早上吃口感更好

13.刀工比较差,下次好好练习下,今天做了有海苔跟没海苔的

首先,看完海苔蛋糕卷的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。



芝士海苔蛋糕卷的做法

每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下芝士海苔蛋糕卷。

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于芝士海苔蛋糕卷的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。



沙拉海苔蛋糕卷的做法

现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下沙拉海苔蛋糕卷这道菜的做法吧。

1.1用手动打蛋器将蛋黄液搅拌均匀。没有白砂糖的颗粒状态。

2.2蛋黄和蛋白分开在两个干净的大盆里面。蛋黄里面加入牛奶、油、白砂糖。

3.1蛋白用电动打蛋器打到湿性打发的状态。

4.2用面粉筛筛入低筋面粉,再用手动打蛋器搅拌成蛋黄面糊。

5.1将5步的面糊倒入到剩下的蛋白中,用刮刀搅拌,不要消泡。

6.2将一半的蛋白和蛋黄面糊搅拌均匀。

7.8寸的方盘里面铺好了防油纸。

8.将面糊倒入烤盘里面,轻轻将表面抹平。放入烤箱,175度中层20分钟左右。

9.火腿和酸黄瓜都切成条状备用。

10.寿司帘上面铺好锡纸,海苔,蛋糕脱模之后趁热放在海苔上面。

11.抹千岛酱,放上火腿和酸黄瓜。像卷寿司一样将它卷起来,用锡纸包好。放入冰箱的冷藏里面。

12.从冷藏里面拿出来回温。将锡纸撕开,用刀切成寿司的样子就可以吃啦。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完沙拉海苔蛋糕卷的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。



果酱芝士卷(海苔芝士卷,海苔沙拉芝士卷,海苔千岛芝士卷)的做法

很多人都非常享受美食带来的诱惑,果酱芝士卷(海苔芝士卷,海苔沙拉芝士卷,海苔千岛芝士卷)给人的诱惑同样很大,简单的食材,浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候,就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食,还可以尝试一些不同的烹调方法呢。

1、吐司切边不要,用擀面棍压一下吐司

2、抹上果酱,放入微波炉里面叮20秒

3、拿出放在保鲜膜上,在吐司上放芝士片,

4、海苔一样

5、再用保鲜膜裹起来,放微波炉里面叮一下

6、这是咸味的

7、这是甜味的

看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道果酱芝士卷(海苔芝士卷,海苔沙拉芝士卷,海苔千岛芝士卷),不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。



海苔肉末卷的做法

同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关海苔肉末卷的具体做法。

1.肉泥,火腿丁,葱花。

2.将肉末,火腿丁,葱花加适量的精盐,生粉合匀待用。

3.海苔1张切成两半,取一半平铺。

4.铺上肉泥卷成卷,如图。

5.铺上肉泥卷成卷,如图。

6.卷好的肉末卷,每卷切成三段。

7.切好的肉末卷摆盘,淋上食用油。

8.放进蒸锅里蒸10分钟后。

9.淋上香油即成。

此时此刻,你肯定已经对海苔肉末卷的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

阅读全文

相关推荐

最新文章