杏仁豆腐羹的做法有几种
杏仁很多人都吃过，可以直接食用，营养丰富，杏仁还能用于烹饪，豆腐作为豆制品，营养丰富，吃法也是多种多样杏仁豆腐羹吃起来都是比较鲜美的，一般人都能吃，养生效果极好。
1.豆腐切小块（大小与杏仁大小即可）。锅中放入清水（不用烧开），下杏仁。放入适量盐。放入鸡精。锅开后，放入豆腐块。放入胡椒粉。放入切好的青菜适量。粉芡兑入适量清水（水淀粉）。倒入锅中。备好的香菜，此时放入锅中。放入香油适量。出锅上桌。
2.甜杏仁洗净，用开水泡透后去皮。甜杏仁倒入料理机中加200毫升清水磨成浆状，滤去料渣，即得杏仁汁。琼脂放入小碗中，用清水浸泡至软。泡软的琼脂与清水200毫升、冰糖一起倒入锅中，小火加热。煮至琼脂、冰糖完全融化，倒入杏仁浆、牛奶搅匀。继续小火煮至微滚，撇去浮沫。将杏仁浆倒入容器中，稍凉后入冰箱冷藏至凝固。锅中入10克细砂糖后，倒入40毫升冷水煮至完全融化，晾凉入冰箱冷藏。将杏仁豆腐切小块倒入糖水内，浇糖桂花、撒上果丁即可食用。
3.先将杏仁在水中浸过液，取出剥皮捣碎并磨细，放适量水和匀；将杏仁浆盛入纱布袋，挤压出浓汁；杏仁汁加水煮开，放入生粉拌匀（切勿至沸），即可盛入深盘中；待冷却凝固后，切成数方块。锅中放适量水煮沸，倒入蘑菇、木耳再煮开；放下杏仁豆腐，加盐调味煮透；再放糖、味精、麻油拌匀即成。
红豆杏仁糕的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下红豆杏仁糕的做法。
1.红豆放入模具中，我用的是果冻模具，如果没有的，可以直接放保鲜盒里哦
2.杏仁露放小锅内，加白糖和鱼胶粉，小火加热，不停的搅拌至糖溶化
3.把放凉的杏仁露倒入放有红豆的模具中，放冰箱冷藏至硬即可
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了红豆杏仁糕的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
红豆大菜糕的做法
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍红豆大菜糕的做法。
1.琼脂用凉水浸泡至软，备用
2.1泡软的大菜（琼脂）放进锅里，倒入550克水（先称煮过红豆的水，不够的再加上清水），放入适量冰糖，小火煮开，边煮边搅拌，至糖融化，大菜融化即可关火
3.2红豆清洗干净，放进高压锅，加入刚好没过红豆的清水，启动“豆类”按钮，把红豆煮至开花，捞出备用，煮红豆的水留用
4.把煮好的大菜糕倒进容器，撒入煮开花的红豆，放凉后盖上盖子放进冰箱；（室温也可以凝固，但天气热，放一个晚上我怕变味，所以放进冰箱）
5.用牙签或小刀沿着边边划一圈，把容器倒扣在平盘上，大菜糕倒出来后，直接切块就可以吃了
也许你家中有人会做红豆大菜糕，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
红豆凉糕的做法有哪些？
很多人在平时的时候一定都有吃过红豆，我们也都知道红豆是可以补血补气调理身体的，一般红豆凉糕在制作的时候。首先需要准备好红豆适量，之后把红豆需要煮熟并且碾碎搅拌，当然蜂蜜或者是冰糖调制好上锅就能够进行制作了。
做法
1.红豆（多少依照个人喜好），用冷水浸泡一天。
2.泡好的红豆放入锅中，大火煮开，转小火，直到用勺子可以碾碎豆子，关火。
3.将煮好的红豆连同豆汤一起放入搅拌机，搅碎，要尽可能细一点，不然会影响口感。最好是看不到整片的豆皮。
4.浆磨碎的豆沙放回锅中继续熬煮，放入糖或者蜂蜜，也可以根据个人喜好加入桂花。不断搅拌直到汤汁很少。
5.琼脂用开水泡软，小火煮化，倒入红豆沙中，搅拌均匀。
6.将豆沙放入你喜欢的模型里面，静置，略凉后放入冰箱冷藏即可。
材料
红豆沙200g，温水400g，砂糖70g，琼脂10g
做法
1、琼脂用凉水泡开
2、红豆沙放入干净的容器
3、泡开的琼脂沥去水份，用200g水与琼脂混合，烧开融化
4、200g豆沙与200g温水混合，搅匀
5、化开的琼脂倒入豆沙水，小火慢慢搅拌，加入砂糖，烧开，继续中小火煮10分钟，煮的过程中要不断搅拌，以免糊底
6、5步的成品晾凉，倒入容器，放冰箱冷藏1小时，拿出搅匀，再次冷藏3小时，取出切块即可！
1、5步最后烧10分钟，根据自家的火力自行掌握，做好的成品应该是稍微稠一些，也不要太稠哦
2、冷藏1小时拿出搅拌一下是因为豆沙一旦沉底，做出来的成品上下不均匀，上面是水，下面都是豆沙，搅拌一下最后的成品就很均匀了！
花生杏仁糕的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于花生杏仁糕这道菜的做法。
看到这里，你也完全了解了花生杏仁糕的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
红豆拉糕的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好红豆拉糕这道菜。
1.把糯米和大米一起淘洗干净，浸泡一个晚上
2.121白糖100克放入研磨机里磨成白糖粉
3.212第二天要用前，把米冲洗一遍，沥干水分
4.把混合米也放进研磨机里磨成粉
5.在盆里倒入汤粉，筛入米粉（筛一遍可以看出还有没有没打透的米残留在里面）
6.加入50ml的油
7.加入250克红豆沙
8.加入300-350ml的水，搅拌均匀
9.容器里均匀的涂抹上油，倒入糊糊
10.锅中入大量的水煮沸，把糊糊送上锅蒸20-30分钟即可
看完红豆拉糕这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
花生杏仁牛轧糖的做法
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做花生杏仁牛轧糖。
1.把生花生和美国大杏仁，平铺开入烤盘，中层180度烤8分钟左右，至花生红衣裂开即可取出，放凉后剥去外皮，用刀切碎待用
2.1蛋清加几滴柠檬汁（白醋或塔塔粉），电动打蛋器打至硬性发泡，即提起打蛋器，蛋清能拉出直立的尖角
3.2细砂糖、麦芽糖、清水、蜂蜜倒入小奶锅，小火加热至砂糖融化，再加热至沸腾并保持小火持续加热
4.将糖浆持续加热到140度（我没有温度计，用的家常做法，即用一根筷子蘸糖浆，放入清水中，迅速凝结成硬性小糖珠即ok了），迅速把熬好的糖浆倒入打好的蛋清中，用打蛋清搅拌至二者顺爽融合
5.倒入奶粉，搅拌均匀；倒入花生和杏仁碎，搅拌均匀
6.案板上平铺张油布，把拌好的糖倒在油布上，上层再压一张油布，用擀面仗把糖擀成薄饼状，晾凉后，揭去油布，用刀把糖切成小块，为防止互相沾连，表面可撒些糖粉 奶粉的混合粉，口感更好
想要做好花生杏仁牛轧糖这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
花生杏仁酱面包的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做花生杏仁酱面包。
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的花生杏仁酱面包给家人享用哦！
果脯杏仁牛轧糖的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好果脯杏仁牛轧糖。
1.泥猴桃和地瓜干切成小丁
2.大杏仁凿碎过筛，碎屑留作它用
3.把棉花糖放入微波炉里高火一分半。棉花糖稍微膨胀，一碰就拉丝就可以啦
4.取出后倒入奶粉，快速搅拌
5.倒入杏仁搅拌
6.倒入果脯
7.把手抹上黄油揉面一样把果脯和奶粉揉进去。在案板上撒一些奶粉整形
8.稍微冷却用刀切长条，再切成小长方形。撒一些奶粉防粘。放入冰箱变硬后密封起来
看完果脯杏仁牛轧糖这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
抹茶杏仁牛轧糖的做法
二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做抹茶杏仁牛轧糖
1.黄油放不沾锅小火融化
2.加入棉花糖继续小火融化
3.加入奶粉和抹茶粉
4.拌成团
5.加入大杏仁碎
6.趁热倒入铺了硅油纸的模具内
8.取出回温
9.再切块小块
10.用糖纸包起来即可
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
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