如何做黑米薏米仁红枣粥？
黑米薏米仁红枣粥不仅味道香甜可口，而且这三种物质都含有丰富的维生素和微量元素，具有丰富的营养价值，能够有效补充人体所需要的营养成分，对人体发挥积极有效的作用，有利于人体健康。那么，如何做黑米薏米仁红枣粥呢？
首先，取黑米，挑杂质，洗净，浸泡六小时以上待用。取薏米适量，淘干洗净，浸泡六小时以上备用。取莲子适量清洗干净，浸泡六小时以上备用。取红枣适量洗净，浸泡四小时以上备用。然后，将所有洗净浸泡好的备料下锅，用漏勺把锅里泡沫捞去。大火煮沸后，换成小火继续煮。
最后，煮至九成熟，加入适量冰糖，混合搅拌均匀后，即可食用。为了节约煮的时间，尽可能的浸泡时间长一点，煮的过程中尽量不要离开，要常翻动，以免糊锅。同时，开了就容易浦出来，所以要开着锅煮。
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效
黑米营养丰富，堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙等元素和维生素，有益胃肠消化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
黑米薏米仁红枣粥制作方法简单，易于操作，而且还具有丰富的营养价值，可以在家尝试制作，有利于人体健康。
薏米银耳红枣粥做法
现代职场女性个个都忙于工作，除了护肤，敷面膜，化妆等等来维持自己的年轻貌美之外，其实可以自己在家煮一些美容汤，美容粥来犒劳一下自己，下面小编就教教各位爱漂亮的女孩子们怎么做一款好吃的薏米银耳红枣粥吧!爱美丽的女人都应该多补血，只有气血足的女人才能容光焕发。
薏米的功效
1.有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2.能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，还对紫外线有一定吸收能力。
银耳的功效
1.银耳富有天然植物性胶质，长期服用可以润肤的效果，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
2.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
红枣的功效
1.健脾益胃
2.补气养血，增强免疫力，对贫血、气血虚弱的人有很好的保健作用
薏米、银耳用冷水浸泡20分钟，银耳泡发后剪去根部，大块的银耳可以剪成小块，
所有材料洗净入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间
出锅前加入适量冰糖或白糖调味。
温馨提醒：莲子不用浸泡的哦，直接放到冷水里煮出来的才会酥呢!这些材料都可以在菜市场、药店买得到的。如果你不知道要怎么买才能买到好材料，可以货比三家，对比，挑选，多问问卖家。赶紧回家自己煮一锅养生美容粥吧!
怎么做银耳红枣粥
粥是我们天底下最为养生的食物了，粥很非常多种做法，我们可以根据个人的口味以及对于营养的需求做出各种各样的粥来，我们可以采用有美白养颜功效的银耳搭配上补血养气的红枣一起来做成一道美味养生的粥——银耳红枣粥，银耳红枣粥做法简单，只需要几个步骤就可以做出来。
银耳红枣粥是一道汉族药膳。银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳用水泡发，用手掰开，再用清水洗干净。红枣的量根据自己喜好和人数多少来决定，也要用清水洗净。锅内放适量的水，将大枣和银耳一同倒入锅中，根据个人口味加入适量的冰糖。上火煮开即可。
材料：银耳、红枣、冰糖
做法
1.银耳用水泡发，用手掰开，再用清水洗干净。
2.红枣的量根据自己喜好和人数多少来决定，也要用清水洗净。
3.锅内放适量的水，将大枣和银耳一同倒入锅中，根据个人口味加入适量的冰糖。
4.上火煮开即可。
银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
在上面的文章里面我们介绍了粥的多种功效，我们自己可以自制出不同保健功效的粥来，上文采用了银耳搭配上红枣做成了一道美容祛斑，润肤瘦身的粥银耳红枣粥。
大米红枣粥的家常做法和功效
家常大米红枣粥的做法非常简单易学。如果大米红枣粥怎么做好吃，大米红枣粥的家常做法如何做一直困扰着你，大米红枣粥采用红枣，大米加适量水一起烹饪而成，下面我教大家大米红枣粥的做法。
主料：大米、红枣干
辅料：红糖、冰糖
难易度：简单
耗时：15分钟
1.大米淘好，用水泡上大概泡2，到3个小时，这样比较好煮！
2.红枣干用水洗一下，卖枣干的人说不用洗，我信不着，还是洗一下为好！有人用红枣，说实话红枣我也用过，但是用枣干比红枣好吃！不知道为什么？
3.锅里加水，加热，不用煮开把米倒进去，这样做是为防止煳锅！因为有时候要是不搅拌，会把粥煮煳！
4.往锅里加着红糖，这个红糖是为了着色，再说不是有那个红枣，加了红糖很红枣是绝配！不用加太多，如果红糖加太多，后面那个冰糖可以不用放！
5.最后快好的时候加冰糖！不要在那个半截的时候加冰糖，因为那个水会蒸发！你只要等粥熟的时候把冰糖放进锅里盖好盖子，放在锅里闷一会！冰糖自然就化掉了！
菜谱小贴士：
小贴士 因为大米事先泡过了，所以煮半个小时就可以，先放大米后放红枣！煮到看起粘稠就可以了！大米放多少呢，我用手抓了3把！水是大概是1000毫升左右！
枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。 稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
因为大米中含有蛋白质 、脂肪、有机酸、单糖，维生素B、钙、磷和铁等元素，所以红枣粥具有补中益气 、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
银耳红枣粥的做法
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下银耳红枣粥这道菜的做法吧。
1.1将两种米和银耳放入砂锅中，砂锅中加入适量温水，大伙烧开，然后小火炖30分钟
2.2准备好材料，银耳泡一晚，将泡发好的银耳撕成小片。
3.20分钟的时候放入洗好的红枣，继续慢炖
4.煮好的银耳红枣粥，盛入碗中即可食用
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的银耳红枣粥您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
相关推荐
最新文章