由网友(坟场撩鬼)分享简介：芹菜具有很好的营养价值和养生功效。常吃有利于降低血脂和血糖，并能一定程度的预防高血压等病，它的粗纤维具有很好的助消化效果芹菜的营养价值以及食疗价值都是很大的，大家在平时都会经常吃一些芹菜吧，特别是喜欢吃炒芹菜，以及芹菜馅的饺子，芹菜的平肝降压的功效是很大的，大家应该都知道芹菜能够很好的降血压吧，也能够利尿消肿，鲜榨芹菜...

芹菜的功能有哪些呢

芹菜具有很好的营养价值和养生功效。常吃有利于降低血脂和血糖，并能一定程度的预防高血压等病，它的粗纤维具有很好的助消化效果，当然也可以做成汁，在饮用上也会比较方便，是比较有营养的蔬菜汁之一。这在西方国家的饮食上是比较普遍的。随着我国生活水平的提高，越来越多的人注意饮食健康与调养。因此蔬菜汁越来越受到人们的欢迎和喜欢。其中芹菜水就是比较有营养的一种。

中医临床表明，芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。

经常吃些芹菜，对于及时吸收、补充自身所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。尤其是在寒冷干燥的天气，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。

肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些，由于芹菜富含矿物质元素，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增加体内的钙和铁。同时，芹菜还含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃些芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收都大有好处。

上我们看到芹菜的营养价值还是很高的，尤其是对于三高人士，血压高，血糖高，血脂高的人群更是很好的调养和预防疾病的好蔬菜汁，芹菜的膳食纤维也很高，因此消化不良和经常出现便秘可以多吃芹菜这样的蔬菜，起到一定的预防疾病和调养身体的效果和目的。

高血压吃什么好

有人认为疾病是不分年龄的，及时的做好疾病之前的预防措施是最为重要的。但是却不知道有的疾病还是分年龄的，比如著名的‘三高’。所谓的三高其实就是指高血压、高血脂、高血糖，一般人到了中年之后就容易患上这种疾病，这种疾病产生的原因有很多种，有的人经常的生气就会导致血压升高。

一旦血压不断的升高，脑部就会变的供氧不足，产生缺氧的情况。所以气血上涌的人通常都会晕倒。当然患有高血压的人最不能的就是激动，患者一旦过于激动，体内的血液就会加速流动，患者严重的情况很可能会造成生命的危险。

血压患者宜食的水果：

苹果。功能——生津润肺、健脾益胃，除烦醒酒。苹果能防止血中胆固醇的增高，高血压并动脉粥样硬化症、冠心病患者，适宜长年不间断地食用苹果，至少每天吃1-2个中等大小的苹果。

香蕉。功能——营养十分丰富，含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种矿物质元素，而脂肪含量很低。香蕉中所含降血压的钾离子，有抵制钠盐过多所致的升压和损伤血管的作用?鸦同时，可改善并调节钾钠比，即适当服食高钾食物可有效地降低机体对钠盐的吸收，并且对心肌细胞也有较好的保护作用。

西瓜。功能——西瓜几乎不含脂肪，而西瓜的汁液几乎包括了人体所需的各种营养成分。中医运用西瓜食疗“除烦止渴，宽中下气”
防治高血压病是有力的佐证。西瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸等活性成分?熏有助于利尿、降低血压。

高血压患者宜食的蔬菜：芹菜。功能——味甘、苦、性凉，具有平肝清热、祛风利湿、醒脑提神和润肺止咳等功效。经常食用芹菜能降压、安神、醒脑，是高血压、脑动脉硬化患者的优质蔬菜。芹菜蛋白质和钙、磷、铁、维生素的含量高于一般蔬菜，芹菜中含有丰富的维生素P，能降低毛细血管的通透性，软化血管，具有降血压和降血脂的作用，用鲜芹菜捣汁加白糖饮用，对高血压有明显的防治作用。

家里面的父母最容易患有高血压，当然父母患上高血压身为子女自然有着不可推卸的责任，也许是孩子们青春期叛逆的时候让父母操心，逐渐的形成了高血压。高血压的患者在饮食方面一定细心，当然在日常生活中也可以选择一些降压的茶来喝，能够起到缓解病情的作用。