干贝炒黄瓜的做法
干贝是海鲜的一种，是居住在临海城市的朋友常吃到的食物，对于内地离海稍远的朋友则无法品尝到新鲜的干贝，干贝口感有嚼劲并且十分鲜甜，也可用来搭配食材煸炒，黄瓜这种口味较淡的食物搭配在一起才不会抢走干贝的鲜味，今天就来简单的介绍一下干贝炒黄瓜的做法，一起来了解下吧。
用料：干贝适量、黄瓜适量、葱丝少量、姜丝少量、盐越少越好、水淀粉适量。
做法步骤：
1、准备好原材料。然后上灶开火，将锅中倒油后油烧至7-8成热，放入切好的葱丝和姜丝，煸香。千万别煸糊了。
2、下入沥干水份的干贝，煸炒大概20秒左右的时间即可。
3、然后加入切好的黄瓜丁，继续煸炒，待黄瓜变得稍软后（炒黄瓜丁可看个人口感来决定时间），放适量盐（因干贝本身就有一定咸味，所以不建议在此多放盐避免过咸）。
4、最后将调好的水淀粉淋入锅中，待收汁后关火装盘就完成了。
小贴士：干贝用时最好提前一天清洗并用水浸泡，一定要用凉水（热水易使干贝的鲜味流失）。泡干贝的水最后可留作调制水淀粉时使用。
以上就是干贝炒黄瓜的做法，十分简单方便，如果爱好吃海鲜的朋友可以选择直接对干贝进行加工煸炒，这样可以吃到原汁原味干贝的鲜甜，另外值得提醒大家的是，干贝虽然好吃又有营养，但也不宜过量的食用，另外在购买干贝时要选择品质较好的干制品。
干贝炒鸡蛋的做法是什么？
怀孕的时期是女人这一生中最特别的时期。身体的变形，急剧的变化是很多女性猝不及防的。一边又渴望孕育简单的宝宝，但是另一边又是自己的事业和身材的走形。在此期间，孕妇的健康和饮食是密不可分的。干贝是一种独特而鲜美的食物。和鸡蛋一起煮特别好吃而又有很好的营养价值，干贝炒鸡蛋的做法是什么呢？
干贝味道鲜美，营养丰富，具有平肝明目、解毒生肌的功效，与鸡蛋一起烹饪食用，可以增强准妈妈的抵抗力。
食材：主料：鸡蛋2个 干贝150克
做法一：
方法/步骤
将鸡蛋磕入碗内，加少许盐搅匀。
将锅置于火上，加入干贝、料酒、水，将干贝煮熟晾凉，撕成丝，同汤一起放入蛋液内搅匀。
锅内加入植物油烧至七成热，倒入蛋液翻炒至熟即可。
注意事项：
也可直接将干贝放入水中，水要淹没干贝一指左右，放入2小勺料酒，然后上火蒸1 5～2 0分钟即可将干贝泡发。
容易做，但做好不容易，主要是丝丝分开要练练。不过味道那是杠杠的，不管长啥样。爱吃海鲜的娃会喜欢的。来上一碗稀饭，那是相当不错。
干贝炒蛋的做法二：
干贝先蒸熟。有些人会在这一部先烹入一点酒，去腥。蒸出来的汤汁很鲜，可留用
干贝压成丝，与蛋液混合。加少量盐。
锅里加油，加葱花，接下来就是炒蛋的步骤，但要把干贝炒散，这是技术活，我掌握的也不是很好。
蒸出来的汤汁可以在翻炒时沿锅边倒入，但水不宜太多，不然蛋就不香了。适合于除了干贝外还混合了胡萝卜丁之类的场合。
干贝的做法主要就是这几种了，大家也可以自己在家学着做起来啊。在孕妇怀孕的期间也可以自己照顾自己啊，不必要靠别人。而且我们本来就是独立的个体，如果什么事都指望别人来给你做，那必然会带来很多的失望。有一句古话叫做“自己动手丰衣足食”。
干贝炒饭的做法
干贝炒饭的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.准备好所用食材
2.12香菇、香肠及鲜肉炒至7/8成熟
3.21再放干贝和虾条，最后放葱就OK了。盛起，待用。
4.鸡蛋另外炒完，待用。
5.放入包菜炒成5成熟。
6.最后放入白饭。
7.一道色香味具全的干贝炒饭就完成了。
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
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