由网友(莘夏)分享简介：各种肉类是我们生活中比较重要的食材，不经能够制作成各种各样的美食儿，关键是肉类中含有大量的营养物质，特别是蛋白质和微量元肉类不光是口感比较好，而且肉类含有大量的蛋白质和微量元素，为我们的身体提供了足够的能量。虽然肉类具有众多的优点，但是对于比较在意自己身材的女性而言，觉得吃肉就是造成自己肥胖的罪魁祸首。那么，减肥不吃肉...

不吃肉能减肥吗

各种肉类是我们生活中比较重要的食材，不经能够制作成各种各样的美食儿，关键是肉类中含有大量的营养物质，特别是蛋白质和微量元素是身体必不可少的。但是，想要减肥的人群，害怕肉吃的多会造成肥胖。那么，不吃肉能减肥吗?下面咱们就来详细了解一下吧。

其实要减肥最有效的方法就是减少主食的摄取，减少食物的总热量，假使不吃肉，但却不限制主食的量，那体重还是瘦不下来的。

不吃肉能减肥吗，其实肉类对减肥者是一项很重要的营养素，因为肉类是人体蛋白质的主要来源，人体一天需要一定量的蛋白质，如果蛋白质摄取不足，则人体瘦肉组织(内脏、肌肉等)很快就会分解消耗掉，有损健康。同时，肉类中所含的肥肉富含脂肪酸及脂溶性维他命A、D、E、K，对人体健康有益，因此在减肥中，每天仍然必须摄取一定量的肉类才好。

鸡肉：每百克鸡肉含蛋白质高达23。3克，脂肪含量只有1。2克，比各种畜肉低得多。所以适当吃些鸡肉，不但有益于身体健康，也不会引起肥胖。

牛肉：牛肉的营养价值仅次于兔肉，每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。

鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好降胆固醇的作用。所以胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

兔肉：兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21。5克;含脂肪少，每百克仅含脂肪0。4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，因此是胖人比较理想的肉食。

上面就是对不吃肉能减肥吗情况的介绍，大家应该清楚了吧。其实，减肥也不是想象中的那么难，关键是要清楚造成肥胖的病因，特别是因为饮食造成的肥胖，养成良好的生活习惯，适当的吃肉，不然很容易出现营养不良，这样才能健健康康的减肥。

减肥不吃肉的方法好吗

肉类不光是口感比较好，而且肉类含有大量的蛋白质和微量元素，为我们的身体提供了足够的能量。虽然肉类具有众多的优点，但是对于比较在意自己身材的女性而言，觉得吃肉就是造成自己肥胖的罪魁祸首。那么，减肥不吃肉的方法好吗?下面咱们就来详细了解一下吧。

有些人会说：“我是不吃肉以后，才瘦的。”这太含糊了，不吃肉变瘦了，只是因为他减去了肉的那份热量，瘦是自然的事，他不节制吃“肉”，改为不吃其他食品，也是会变瘦的。认为胖人只要不吃肉就可变瘦，只有在减少主食的情况下才能够实现，倘若不吃肉，不限制主食，即便不吃肉也不能减肥，关键的问题在于怎样控制总热量。

肉有肥瘦之分，肥者主要是脂肪组织;瘦者乃是动物的肌肉，里面含有丰富的蛋白质。蛋白质是构成人体要素的物质，如果每天不摄取一定量的蛋白质就会营养不足，所以，为减肥不吃瘦肉是不应该的。我们所说少吃高脂肪饮食，主要是少吃肥肉，吃的太多则利用不完，贮存体内使人肥胖。一点不吃也不好，脂肪中能够提供给我们所需的脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)以及脂肪酸，这些物质与人体的视力、皮肤、骨路等生长发育有密切的关系。在减肥过程中我们只提倡少吃肥肉，多吃瘦肉，减少主食，一点不吃肉的减肥方法对身体健康并不好。

上面就是对减肥不吃肉的方法的介绍，希望对大家的认识有帮助。减肥的方法是很多的，不少人觉得节食能够很多的减肥，其中也有一定的道理，但是为了我们的健康状况，最好是采取更加健康的减肥方法，避免因为减肥，给我们的健康状况造成影响。

谁说减肥不能吃肉？这些肉让你放心吃

对于无肉不欢的人来说，减肥简直是一个噩梦，因为她们又想减肥，又想吃肉。但是其实，只要你有选择性地吃肉，不会影响你的减肥大计的。下面我们来看看减肥也能吃的几种肉。

1.牛肉

牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

2.兔肉

兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。

3.鱼肉

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

①沙丁鱼

富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。

②鲑鱼

这种鱼肉富含ω-3脂肪酸，低卡路里，并且是饱和脂肪，在补充蛋白质的同时又不会使你长胖。

4.鸡肉

每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。

5.虾

虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。此外，虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。

6.瘦猪肉

瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。

减肥可以吃肉吗

每个女生都希望自己拥有魔鬼般的身材，而这是需要付出代价的，很多女生选择减肥的方法就是节食，其实不尽然需要如此，也有很多人觉得减肥是不可以吃肉的，不然就会影响到减肥的效果，那么这种说法到底是不是真的呢？下面就来为大家做详细的介绍，一起来看看吧。

蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和微量元素等。维生素、微量元素能促进脂肪分解代谢，消除脂肪的堆积，可以帮助有效瘦身。蔬菜中最受大家青睐的当属黄瓜，黄瓜营养丰富，其含有的胶质、果酸和生物活性酶，可促进肌体代谢，且新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，是帮助瘦身的“好伙伴”。另外，韭菜、芹菜、萝卜、苦瓜、冬瓜也都是很好的瘦身蔬菜，属于低卡食物，大家可以放心食用。

很多人经常是什么肉都不敢吃，认为只要自己吃一点儿肉，就会发胖。实际上，有些肉是适合在瘦身期间食用的，如牛肉，牛肉所含的脂肪和胆固醇都比较低，每百克仅含脂肪0。4克、含胆固醇只有83毫克，是非常好的减肥食物，且牛肉营养丰富，味道鲜美，因此最适合瘦身期间食用。另外，鱼肉、鸡肉、兔肉及瘦猪肉都是很好的减肥食品，这些食物都是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，可以保证减肥期间人体正常活动所需的营养，而且还不会使身体发胖。但是要注意烹饪方法，不可用过多油爆、油炸来处理。

通过上文中的了解我们发现，其实减肥的时候选择一些肉类食物对于我们的减肥大业来说是不会有什么影响的，就象是说到的鸡肉、鱼肉等这些热量比较低的肉类也是可以吃的，对我们体很有益的，为了减肥而不吃肉类食物，其实会对健康造成一定的影响。

男人减肥，这些低脂肪零食也可以放心吃！

实际上，减肥也是可以边减边吃的，如果仅靠节食减肥，虽然身体可能瘦下来，但是也可能留下病根。男人减肥期间也可以适当吃一些小零食，既可以满足自己的胃口，同时也不用担心脂肪堆积过多。下面这些低脂肪小零食都可以吃哦!

冰淇淋

其实冰淇淋也是一种低卡食物哦，尤其是搅拌式的冰激凌，搅拌的过程中将脂肪和卡路里都降到了最低，但是全职冰激凌的那种质感却还是保留的很好。

爆米花

比较有名的品牌都会将爆米花做成含脂量少的哦，比如将一小份的爆米花曝出六倍的量，这样不但可以解决你的食欲还能减少你对于脂肪和热量的摄入哦。

小墨西哥薄饼

只要将一小杯低脂的起司磨碎，洒在玉米饼上，再将玉米饼对折放入微波炉里烘烤20秒即可，这种小吃不但热量含量很低，而且方便又很美味。

白软干酪配哈密瓜

干奶酪搭配哈密瓜的话，不但热量降低不少，而且还可以长久的保持饱腹感，因为两者所含的植物蛋白和纤维都很高，营养又健康。

杏仁

杏仁蛋白质是相当极其丰富的，即便你吃十几颗杏仁都不会发胖，而且还可以满足一下你的嘴巴，使你的嘴巴不会闲下来，平时没事的话，杏仁是最好的小点心哦。

如何放心吃鸡肉的做法

中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下如何放心吃鸡肉这道美食吧。

或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完如何放心吃鸡肉的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。

不管什么病吃了这肉立马就好+1

近些年，因为动物性食物普遍吃得太多，使得超重、肥胖、高血脂、高血压 、心脑血管病等慢性病呈高发趋势，已引起了大家的警觉。作为我们所需蛋白质的良好来源，肉类是膳食中不可或缺的，但是为了健康，要控制肉类的摄入量，尤其是对于肥胖、高血压、高血脂、心脑血管病患者朋友们。相信大家已越来越意识到通过植物来获取能量和营养素更有益身体健康。

有一种“肉”，大家可以放心吃，它被誉为“植物肉”，已成为西方人食谱上的“新宠”，我们国家居民膳食指南中也鼓励居民要多吃，它就是营养又廉价的亲民食物——大豆，它的确是大自然馈赠与我们的营养宝库，绿色、健康的“植物肉”，具有极其丰富的营养价值。为什么这样说？

1.大豆优质蛋白含量高。

大豆蛋白虽属于植物蛋白，但质量可与动物蛋白相媲美，在目前已知的24 种天然氨基酸中，大豆至少含有17种 ，其中包含8中人体必需氨基酸，尤其是我们主食谷物食品中较为缺乏的赖氨酸。所以主食中谷豆搭配可让我们吸收更多的优质蛋白。

而且大豆氨基酸的组成比例与人体较为接近，容易被吸收利用。做成豆腐或豆浆，吸收率会更高。

大豆中的蛋白质含量高达35%~42%，不仅是植物中含量最高的，也明显高于肉、蛋、奶等动物性食物。可以作为高血脂、素食者或减肥人士等群体的主要蛋白质来源。

2.大豆脂肪不含胆固醇，不饱和脂肪含量高，对心脏好。

大豆虽含脂肪比较高，为15%~20%，但70%~85%为不饱和脂肪酸，其中亚油酸高达50%，且消化率高，可降低血清低胆固醇含量。且大豆脂肪不含胆固醇，而含促进脂肪代谢的物质大豆皂苷，对于防止血管硬化，高血压、高血脂和冠心病非常有益。因此，对于高血脂的人群来说，大豆及其制品是摄入蛋白理想的食物，在补充蛋白质的同时不会给心脏增添负担，经常吃大豆及其制品有助于减少心血管发病率。

3.大豆富含异黄酮和钙，可预防骨质疏松。

有关研究表明，动物蛋白会增加尿液中钙的排泄量，而食用大豆蛋白相对动物蛋白减少尿钙损失1/3左右，且大豆含钙丰富，经常吃有助于维护骨骼健康。更年期女性雌激素分泌水平降低，影响钙的吸收，加速钙的丢失，容易出现骨质疏松。而大豆中的异黄酮，被誉为“植物雌激素”，可增进钙的吸收，减少钙的丢失，维持正常骨代谢，有助于预防中老年女性骨质疏松症，并减轻更年期症状，帮助身体延缓衰老。所以大豆及其制品也是中老年女性的理想保健食品，在保证蛋白质充足摄入的同时，有可避免骨质疏松，延缓衰老。大家可以经常喝豆浆，吃豆腐、豆干等来获取大豆中的营养。

4.大豆含有卵磷脂，有益大脑和血管健康。

大豆中的卵磷脂可为脑细胞提供丰富的营养，促进脑细胞活化，健脑益智。

卵磷脂还可促进肝细胞的再生能力，有益肝脏健康。

卵磷脂是血液清洁剂，它可乳化脂肪，消解血管内壁的动脉粥样硬化斑块，从而预防心脑血管病。

所以对于心脑血管病患者，大豆及其制品是获取优质蛋白的理想食品。

低脂肪零食有哪些？这六种一定别错过！

很多女生都有吃零食的习惯，而绝大部分零食都很容易让人长胖，所以建议大家选择那些低脂肪的零食，这些零食不但很好吃，也不容易长胖，这样的零食有以下几种：

1、青梅

西梅的亲戚，含有西梅的大部分成分，貌似是日本小姑娘的最爱，抛开民族感情不说，美容保健效果还是不错的。

2、海苔

通常来说海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高，氨基酸、微量元素等人类需要的营养都很丰富，海苔也是一样热量低、纤维高，富含丰富的维生素B族，据说还能抗癌。

3、西梅

传说中最完美的零食，富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素，据说保留了鲜果中除维C之外的全部营养，集聚美容、减肥、保健之功效，加之本身的热量少少，自然成为排名第一的零食。

4、提子

提子含丰富维他命C及E，为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减轻皮肤受外来环境的侵袭。提子是营养价值很高的果品，特别是含糖类很高，因此容易产内热，所以阴虚内热，津液亏损，便秘者不宜食。总之，提子营养丰富，糖多性温，多食会引起内热、便秘或腹泻、烦闷不节等副作用。

5、苏打饼干

饼干解馋又能充饥，相信很多MM都爱吃，但又担心饼干的热量高、导致发胖。其实不是所有饼干都是这样的。苏打饼干中含有碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度，也是饼干中热量最低的，也就是说相同克数的苏打饼干比全麦饼干热量还低。

当然，不论是苏打饼干还是全麦饼干都可以做为减肥零食，想要身材苗条，就尽量选择太平蜂蜜苏打饼干，热量相对比较低，但是都不能多吃。

6、新鲜水果

对于减肥一族来说，新鲜水果是唯一一种可以随便吃的东西。相信不用多说，大家都知道吃蔬果减肥是一种天然的减肥方法，这种天然的减肥方法既健康又有效。很多人对于早餐吃水果会不会对身体“太冷”这一点有疑虑。对于体质较冷的人来说，可以搭配饮品来解决这个问题，比方说黑豆差，玄米茶，或是姜茶。如果这些都没办法准备，可以用一般的热水来代替。当然经期就不要多吃哦。

减肥的时候哪些零食是大家可以吃的

减肥是胖女孩子终身的事业，但是有的人选择的方法是节食减肥，而有的人选择的则是运动减肥。无论是哪一种方式，都是要靠坚持的。但是大家需要注意的是如果选择节食减肥，其实下面介绍的这些食物是可以吃的。希腊酸奶冻糕也是个不错的选择。而且对于喜欢吃甜食的人们来说，坚果黄油也是可以吃的。

以下5种零食是可以添加到你的饮食计划中的，这实际上可能帮助你减肥，同时有助于你的整体健康。

1、希腊酸奶冻糕

试着将希腊低脂酸奶和2汤匙的草莓、香蕉混合，并淋上磨碎的亚麻籽。这是一个健康的小吃，它将为你提供蛋白质、碳水化合物和脂肪。亚麻籽对你的心脏健康有好处，而水果则可以提供纤维，让你长时间具有饱腹感。

2、蔬菜和鹰嘴豆泥

将您最喜爱的蔬菜和2至3汤匙的鹰嘴豆泥混合。我最喜欢的蔬菜是红辣椒、胡萝卜、黄瓜和西兰花。蔬菜的热量低、纤维和抗氧化剂等营养物质丰富，而鹰嘴豆含有健康脂肪和蛋白。

3、一个苹果和坚果黄油

把一个苹果切成片，加入一汤匙果仁酱——杏仁或花生酱就很好。水果含有低卡路里和大量的纤维，坚果黄油含有蛋白质和健康脂肪。。

4、含脱脂奶酪和番茄片的全谷物饼干

选择你喜欢的全麦饼干，并加入1盎司脱脂奶酪。举个例子：2到3片黑麦片再加上脱脂奶酪和番茄片，你也可以加上3杯爆米花(是的，3杯!)或3/4杯全麦饼干和圣女果等等。全麦食物含有高纤维和低脂肪，而奶酪则富含蛋白质、钙和脂肪。番茄内含维生素C和抗氧化剂。

5、蔬菜绿豆汤

我是一个爱喝汤的人，并且我必须承认即使在炎热的夏季我也会喝汤。汤是很好的零食，因为喝汤要比吃其他东西要慢，尤其是汤比较热的时候。绿豆汤是一个很好的选择，因为它们含有蛋白质、碳水化合物和大量的纤维。扁豆汤、豌豆汤或白豆腐汤也是一些不错的健康选择。不要等到参加晚宴或和同伴在餐厅时才喝汤，下午饿了的时候把汤作为零食也是很不错的选择。

对于一些喜欢养生的人们来说，汤是个不错的选择，事实上也正是如此，其实，有很多新手妈妈们也是非常喜欢做一些蔬菜汤给孩子们喝，这个道理同样适用于需要减肥的人们。蔬菜绿豆汤非常适合夏天喝。如果大家有兴趣做，完全可以做一些其他种类的蔬菜汤来喝。

低脂肪低热量的零食有哪些呢

现如今生活中大家的生活质量越来越好，饮食的质量越来越好，很多人开始把食品转向了低脂肪低热量，大家觉得只有这样吃了才不会引起身体发胖，现如今生活中大家都以美为主，很多女性不喜欢一切代价去减肥美身，虽然美却又想吃一些零食，那么低脂肪低热量的零食有哪些呢？

可供选择的低脂低热量食物有：

(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。

(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。

(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。

(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。

(7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。

很适合减肥的蔬菜

椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。

1.冻豆腐。能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。

2.笋。低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘， 但胃溃疡者不要多吃。

3.腌渍类蔬菜。植物性脂肪在制作过程被分解了， 但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。

4.绿豆芽。含磷、铁、大量水分， 可防止脂肪在皮下形成。

5.木瓜。可治水肿、脚气病， 且可改善关节。

6.菠萝。具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

7.陈皮。帮助消化、排除胃气之外， 还可减少腹部脂肪堆积。

8.乌贼。乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。

9.薏仁。对水肿型肥胖有效。

人的身体不能为了美不吃一些食物，如果缺少了这些食物，对身体是有坏处的，身体中助于脂肪卡路里热量的吸收，就会引起肠胃消化功能异常，适量的吃对身体没有害处，但是要注意不能吃太多，比如木瓜，菠萝和水果干，这样的零食是适合减肥期的朋友们食用。