肉笼的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下肉笼的做法。
1.准备葱花和胡萝卜丁
2.将肉馅调好放入葱花胡萝卜丁顺时针搅拌
3.把发好的面揉好，擀成薄一点，跟花卷的厚度一样。
4.加入肉陷涂均匀
5.将面卷起来
6.切成想要的大小
7.把肉笼放进锅里蒸十五分钟即可
8.当 当当 当出锅喽……
9.配碗鸡蛋汤，哇塞好美味的早点啊……
介绍的肉笼，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
开洋蒲菜肉圆的做法
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜，然后美美的睡觉。开洋蒲菜肉圆的做法不是很繁琐，只需要准备好新鲜的食材，在按着步骤来做就可以了。
1、姜切成细末，加入手工剁制的肉糜，同时加入胡椒粉和适量的盐，顺时针搅拌上劲。
2、分三次加入30克左右的清水，每次都顺时针搅拌上劲备用。
3、蒲菜小心剥去老皮。
4、切成6cm左右的段。
5、开洋（海米）切未。
6、冷水小火坐锅，放一段大葱，将搅拌好的肉糜挤成肉圆下锅，将肉圆小火养熟。
7、另起油锅烧至八成热，将蒲菜段冲油，至蒲菜段略软捞出控油、过冷水，控净水分备用。
8、取一浅汤碗，将肉圆码成一圈。
9、将蒲菜段码在肉圆上，剩余的肉圆码在中间。
10、取适量煮肉圆的汤，加盐调好口味加入汤盘，撒上开洋未。
11、蒸锅大火烧开，将码好的菜上笼大火蒸十五分钟。
12、取出用少许苦苣嫩叶装点上桌。
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了，但是开洋蒲菜肉圆的做法却非常简单，即便是忙碌的过后，做上这样一道菜才是真生活。
红烧酒酿肉圆的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍红烧酒酿肉圆这道菜的做法。
1.准备酒酿米，尽可能的过滤掉酒酿汁水，只留下酒酿米
2.肉馅中加入剁碎的葱姜末
3.将去皮的荸荠，以及泡发好的黑木耳切碎备用
4.肉馅中加入料酒，生抽，白糖，盐，搅匀
5.加入剁碎的荸荠和黑木耳
6.加入一碗酒酿米，搅拌均匀
7.在肉馅中敲入一个鸡蛋，继续搅拌
8.加入50g的湿淀粉
9.最后将肉馅顺着一个方向不停的搅拌至上劲粘稠
10.取一份肉馅挤出圆球状，在手心里用勺子不停的整圆
11.锅中放入足量的水，烧开后转小火，依次下入蒸好的肉圆，小火慢笃用水汆熟
12.待所有的肉圆煮至全部漂浮汆熟后，捞出晾晾备用
13.另起干净的锅，锅中加入一碗水，放入汆好的肉圆，加入老抽，适量白糖，以及湿淀粉勾芡，煮开至汤汁浓稠即可
14.准备洗净的小青菜以及胡萝卜片。（垫底使用）
15.将洗净的小青菜过开水焯一下捞出沥干水分
16.将胡萝卜片过开水焯软一下捞出沥干水分
17.在干净的盘底，盘好焯好的青菜和胡萝卜片
18.将红烧好的肉圆放在上面，红烧肉圆的勾芡汤汁淋在上面即可
看完我的介绍，相信你对红烧酒酿肉圆的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
蒸莲藕肉圆的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做蒸莲藕肉圆。
莲藕肉圆的做法">
1.食材图。
2.1加入1匙淀粉，1小匙盐、2茶匙生抽4汤匙水，顺时针搅拌。
3.2切好生姜末，葱花。
4.1藕切大片，然后用刀背剁成末。
5.2加入生姜和葱。拌匀，腌10分钟。
6.加入藕泥，拌匀。用手顺时多拌几下。
7.用手搓成丸状。
8.全部做好的藕圆。
9.盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟即可 。
看完小编对蒸莲藕肉圆的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
糯米肉圆的做法
生活中常见的佳肴有很多，在对一些佳肴选择的时候，不能随意的进行，否则对身体也是会有一些损害的，这点也是要进行注意的，糯米肉圆是很多人最爱，这样的佳肴在吃的时候，对人体体质提高有着很好的帮助，那糯米肉圆的做法怎么样呢，糯米肉圆制作并不是很复杂。
很多人对糯米肉圆的做法并不是很清楚，这样的佳肴制作也是很简单，不过在制作它的时候，也是需要对它的制作流程进行了解，使得制作的时候，能够顺利的进行。
糯米肉圆的做法:
材料:糯米粉400克 澄面粉100克(可有可无) 猪肉300克 芹菜100克 盐适量.
做法
1 把糯米粉和澄面粉混合后，用温水和面
2 水要慢慢的倒入，一边倒一边用筷子朝一个方向搅拌
3 把米粉团和成饺子面的软硬度，放置饧面
4 把猪肉切碎，和洗净切碎的芹菜，拌匀，加入盐，香油，白胡椒粉入味，相同于饺子馅的制作方法
5 把糯米粉揪一小团，用大拇指插入米粉团，然后转出一个像“窝窝头”状的倒金字塔形状
6 把肉馅放入里面，封上，在手里来回团成圆形
7 一个个放在大盘子，或者不锈钢盆子里，在盘子上要抹些油，否则会黏住
或者准备一个纱布，用水打湿拧干，把包好的圆子放到纱布上。因为纱布是软的湿的，用手拿起圆子，另一手，拿掉纱布就可以，这样包好的圆子不会破掉，就拿起来了
8 平底锅放少量油，把圆子一个个放到油里
9 等圆子一边有了硬皮，就用筷子，或者夹子，给圆子翻面
10 因为是过年期间吃，所以最好是圆形，如果按扁了就是糯米饼了
11 可以盖上锅盖，小火，等到圆子几面都煎熟了就可以出锅了.
以上就是对糯米肉圆的做法详细介绍，制作它的时候，完全都是可以根据以上方法进行，不过要注意的是，在制作糯米肉圆的时候，食材准备和放入，都是要合理进行，这样制作后，糯米肉圆在色泽和营养成分上，才会非常不错。
开洋茭白炒莴笋的做法
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下开洋茭白炒莴笋的做法，好好学习一下
1.1212材料：莴笋、茭白
2.2121开洋
3.1将茭白剥壳清洗一下、捞出。
4.2将开洋用热水泡一下，待用。
5.放在案板上切成片，待用。
6.将莴笋削去皮清洗一下、捞出。
7.放在案板上切成片，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
9.随后，合入切好的莴笋翻炒一下。
10.接着，加适量的水。
11.翻炒翻炒至茭白断生。
12.然后，合入泡好的开洋翻炒一下。
13.最后，加少许盐。
14.加少许鸡精。
15.调味炒匀，即成。
16.盛出，装盘。
看完上文关于开洋茭白炒莴笋做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
开洋蛋花汤的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于开洋蛋花汤
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握开洋蛋花汤的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
酒酿黑豆圆的做法
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款酒酿黑豆圆，以后可以自己在家做一下哦。
1.黑豆150克
2.121用漏网把黑豆汁滤出来，加入适量的白糖
3.212上压力锅压透
4.准备三分二的糯米粉和三分一的面粉
5.用黑豆汁来和面
6.12准备红豆沙和甜酒糟
7.21把面揉到光滑
8.准备红豆沙和甜酒糟
9.用湿布盖住面团放置15分钟
10.把醒好的面团搓成剂子
11.包入红豆沙馅，不用太多
12.锅内烧开水后，下黑豆圆煮开
13.另起锅烧水，放4勺的甜酒糟，比例大概是5：1， 把之前煮好的黑豆放进来一起煮
14.另起锅，再烧点开水，加入3勺的酒糟，比例大概是5：1（一人量），然后把之前煮好的黑豆圆放入一起煮
15.最后撒点枸杞。可以装碗了
16.煮好了
17.漂亮
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于酒酿黑豆圆的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
糯米肉丸子的做法有哪些？
大家在平时的时候一定都有吃过糯米，糯米的营养价值比较高，而且容易消化，而最主要的是能够促进身体的吸收。平时在吃糯米的时候需要用糯米做成不同的美食，比较常见的就是糯米肉丸子，这一道美食主要是能补血补气强壮身体，对滋阴滋补肾虚也是有着很好的帮助。
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菜谱简介 糯米有利于养血止血，滋阴补虚。我有时候喜欢下厨犒劳自己时，就做这道最爱的糯米肉丸子。
材料
糯米130克，猪肉馅200克（略肥），鸡蛋2个，酱油8毫升，精盐5克，胡椒粉1克，水豆粉30克，蒜末8克，姜末5克，清水20毫升
做法
1.将糯米淘洗干净，浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。 然后将糯米沥干水分放入碗中备用。
2.猪肉馅装入搅拌盆内，放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉，少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀，需要搅拌10分钟，这样肉丸才筋道。
3.把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右的丸子，在沥干水分的糯米中滚动，直到肉丸上粘满了糯米，看不见肉馅为止。
4.蒸锅置火上，在蒸锅中倒足够的水，将糯米肉丸放在竹制的蒸笼内，放置入锅中，用大火蒸35分钟，待熟后即可。
开洋香干炒青菜的做法
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做开洋香干炒青菜。
1.材料：青菜、香干、开洋
2.将开洋用温水泡一下，待用。
3.将青菜洗净、捞出。
4.放在案板上切碎，待用。
5.将香干放在案板上切成小块。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和香干翻炒翻炒至断生。
7.接着，合入泡好的开洋翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅装盘。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好开洋香干炒青菜做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
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