由网友(都是我软心肠放你走)分享简介:每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是相信大家对于冰淇淋肯定是不会陌生吧,冰淇淋不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,所以冰淇淋受到了人们的喜爱,我们不但可以在市场上购买到冰淇淋而且自己也是可以在家里面自制出冰淇淋来的。冰淇淋的做法非...
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冰淇淋蛋筒的做法
每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下冰淇淋蛋筒的做法。
1.12准备材料。
2.21将蛋清打散,加入细砂糖搅拌均匀。
3.再加入奶油搅拌均匀,最后加入低筋面粉搅拌均匀。
4.搅拌均匀至无颗粒状态。
5.将蛋卷筒的模具在炉火上小火两面加热后,每次用将面糊倒一点儿在模具的中央。
6.合上盖,看到边缘冒蒸汽时,打开模具观察颜色。
7.两面翻烤成淡黄色即可。我照的这张图片颜色都稍深了,颜色淡些要软些,深些要脆些,我们家喜欢软些的。
8.成品出炉。
9.加入各种口味的冰淇淋就OK啦,很容易的,对吧?
相信你看完冰淇淋蛋筒的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
冰淇淋蛋筒的做法是什么
相信大家对于冰淇淋肯定是不会陌生吧,冰淇淋不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,所以冰淇淋受到了人们的喜爱,我们不但可以在市场上购买到冰淇淋而且自己也是可以在家里面自制出冰淇淋来的。冰淇淋的做法非常的简单,但是要做冰淇淋前,我们要先学会冰淇淋蛋筒的做法。
1.油加糖搅拌均匀后加两个蛋,拌均匀后加面粉再拌均匀
2.面糊成线状滴落
3.取一大勺放入蛋卷模,开小火,压紧后听到滋滋的声音,过1分钟左右翻面
4.注意观察,至正反都焦黄即可,
5.趁热用筷子卷出蛋筒形状
6.装上冰淇淋就可以享用啦!
小贴士
一定要小火,马上会焦的!粉油比为1:1正好
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物,那就是冰淇淋了,我们知道冰淇淋不但好看而且还非常好吃,冰淇淋做法简单,上文为我们详细介绍了冰淇淋蛋筒的做法,相信大家都掌握了吧。
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