高血压能吃草菇吗
高血压能吃草菇吗?提到这个问题的时候，很多朋友通常都是不理解的，当然这里面也自然包括了大部分高血压患者们。但是大家都知道高血压患者们的生活中有很多事情是需要注意的，尤其是日常的饮食方面，所以高血压患者对于这个问题还是尽早了解的好。这样可以确保身体的安全。
说到草菇，其实相信很多朋友都是不了解的，那是因为在一般人的日常生活中，人们吃到的草菇的机会并不是很多，所以大部分人对于草菇这种食物还是比较陌生的，有的人甚至这个问题。连草菇都没有听说过。那么，下面就来详细介绍一下高血压能吃草菇吗?
草菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。 草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。
养生专家认为草菇本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分高血压、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质（小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此草菇的寒凉性恰恰助长了高血压、患者体内中的“寒”症。综上所述高血压、人群不可以吃草菇等寒凉性食物。
由上面的文章我们便可以知道，其实对于高血压患者来说，是不可以吃草菇的。这是因为草菇是寒性食物，所以我们的高血压患者朋友们的身体是不适合的，所以高血压患者是不能吃草菇的，否则长久下去，必然会造成身体某些方面的损害，我们的患者朋友们一定要注意起来。
高血压能吃冬菇吗
高血压能吃冬菇吗?对于这个问题的出现，很多人都是惊讶的。因为现实中有不少人其实是不知道这个冬菇的名称的，而这里面当然也就包含了很多的高血压患者在内的。其实所谓冬菇，就是指香菇而已，很大一部分人都是吃过的。而且在我们的大家的平时生活中能够吃到香菇的机会还是比较多的。
香菇是菌类食品的一种，但是和其他的菌菇又不一样。香菇的味道其实是很特别的，有的人不吃香菇就是因为它本身的这种特殊的气味，其实吃在嘴里是很香的。而作为高血压患者，有很多食物是不可以吃的，那么，高血压是否可以吃冬菇呢？下面就来仔细说说。
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有着名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
香菇--真菌皇后。香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道较香， 香气宜人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。
高血压患者是能吃香菇的。
指导意见：
香菇中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,且80%以上是亚油酸,它是香菇降压、降脂、防治动脉粥样硬化的重要物质。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物质能促进胆固醇的分解和排泄,连续食用能降低胆固醇及三酰甘油。另外,香菇属高钾低钠食品,对稳定、降低血压,保护血管也十分有益。因此,高血压、动脉粥样硬化、年老体弱及肿瘤等患者,宜常食香菇。
综上所述，对于高血压患者而言，其实香菇也就是冬菇是有一定的降低血压的作用的，所以高血压患者是可以吃冬菇的，但是我们的高血压患者朋友们必须注意到一点，那就是不能够把冬菇当作药物来使用，这样对于病情的控制反而是有害处的，必须严格按照医生的吩咐执行才行。
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